ווי צו פאַרברענגען שוגאַרינג אין שטוב

נאַואַדייז פילע שיינקייט צוזאמען מיט וואַקסינג פאָרשלאָגן אַזוי-גערופֿן שוגאַרינג. פֿאַר יענע וואס האָבן קליין וויסן פון ענגליש, אַמאָל עס ווערט קלאָר אַז עס וועט זיין וועגן «שוגאַר» אָדער צוקער אין איבערזעצונג פון דעם לשון. טראָץ דער פאַקט אַז מאָדערן שיינקייט סאַלאַנז האָבן פּאַזישאַנד דעם מין פון דינסט, ווי אַ סאָרט נייַ, אין פאַקט, האָר באַזייַטיקונג ניצן אַ סירעפּ באזירט אויף נאַטירלעך ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי האָניק, צוקער און פרעשלי סקוויזד זאַפט פון פאַרשידן געוויקסן, איז געווען באקאנט אין די אור אַלטע צייטן.

ספּעציעל פאָלקס "צוקער האָר באַזייַטיקונג" איז געווען צווישן די מזרח ווייבער, וואס אויסגעגעבן שוגאַרינג אין שטוב, Carefully פּרעסערוועד רעצעפּט קוקינג סירעפּ. באַזירט אויף דעם, מיר קענען זאָגן מיט בטחון אַז מיט דער הילף פון אַ האָר באַזייַטיקונג קענען זיין אַוווידיד דורך באזוכן אַ שיינקייט סאַלאָן, מאכן אַ סירעפּ דורך זיך.

צו האָבן אַ געדאַנק פון וואָס עס מיטל צו שוגאַרינג היים, באַטראַכטן אַ פּשוט רעצעפּט קוקינג סירעפּ.

רעצעפּט
PRE-צוגרייטן 0.25 ג פון צוקער, וואַסער (2 טייבאַלספּונז) און לימענע זאַפט אָדער סיטריק זויער (2 טייבאַלספּונז). נעמען אַ קליין קאַנטיינער און שטעלן אים אויף אַ טעלער, גיסן אַלע די ינגרידיאַנץ און מישן. דעמאָלט נאָענט די דעקל. געדענקען אַז די באַהיצונג טעמפּעראַטור זאָל זיין מינאַמייזד צו די צוקער איז געברענט. קאָך די אינהאַלט פון דעם קאַנטיינער מער אָפֿט. די סירעפּ איז כּמעט גרייט, אויב די געמיש פאָאַמס און אַקווייערז אַ בראַוניש קאָליר, וואָס איז, אין אַ נידעריק טעמפּעראַטור, איר וועט זען עס אין 20 מינוט. האַלטן עס פֿאַר אַ ביסל מינוט, דעמאָלט אַראָפּנעמען פון היץ און לאָזן צו קיל ביז גרייט צו סלאַש. דאס איז נייטיק אין סדר צו שוגאַרינג אין שטוב האט נישט גרונט ברענט. אבער טאָן ניט וואַרטן ביז די קעראַמאַל כאַרדאַנז, אַנדערש עס וועט האָבן צו וואַרעמען אַרויף ווידער.

Performing פּראָוסידזשערז
צו היים שוגאַרינג איז געווען באגלייט לויט צו די כּללים, די פּראָצעדור זאָל זיין געטראגן אויס ווי גייט:
1) רעכט האַלב סלאַדזש עפפאָרטלעססלי הענט (אויב ניט, עס וואַרעם אַרויף אַ קליין ביסל אין די מייקראַווייוו אָדער אויף דער הרובע), טאָן עס ביז איר זען אַז עס איז געווען די ליכט,
2) צו קליוו, שטיק עפּילאַציע זאָנע פלאַטטען עס מעגלעך צו טרער אַוועק קוואַדראַט און שארף - דער זעלביקער רעזולטאַט ווי אין די וואַקסינג: האָר וועט בלייַבן אין סלאַדזש און עפּילאַציע זאָנע וועט זיין בישליימעס ריין,
3) צי די זעלבע זאַך אויף אנדערע זייטלעך.

פילע באריכטן פון שוגאַרינג זאָגן אַז די פּילקע איז מעלטינג, אָבער עס מוזן זיין אַזוי. אויב די פּילקע איז מעלטינג, דעריבער נעמען דעם אנדערן, ווי די ערשטע איז ניט מער פּאַסיק פֿאַר נוצן. אויך, געדענקען אַז איר דאַרפֿן צו שטעקן די פּילקע אין די פאַרקערט ריכטונג פון האָר גראָוט, און טירינג פון גראָוט. אַזוי איר כאַפּן רובֿ פון די האָר און אַזוי פאַרברייטערן די צוקער האָר באַזייַטיקונג.

וואָס שוגאַרינג בעסער?
אויב איר זענט טאַקע אינטערעסירט אין דעם אַרויסגעבן, איר קענען לייענען באריכטן וועגן שוגאַרינג אַז לאָזן די ליידיז צו נוצן דעם אופֿן פון האָר באַזייַטיקונג. אין דעם אַרטיקל, זיי וועט זיין סאַמערייזד:
1) ינגראָוון האָר וועט ניט מער זיין ווי מאַשט פּילקע טרער אין דער ריכטונג פון האָר גראָוט,
2) אַוועק פון ברענט און יריטיישאַן ווייַל די אַרבעט מיט אַ צוקער שעפּ איז געטראגן אויס בייַ אַ טעמפּעראַטור קאָראַספּאַנדינג צו גוף טעמפּעראַטור,
3) שוגאַרינג אין שטוב איז אַנדערש היפּאָאַללערגעניק,
4) האָר טוט נישט ברעכן אַוועק, און טאָרן אויס צוזאמען מיט מאַקאַראָנען שוגאַרינג אַז גיט סמודנאַס עפּילירועמוי זאָנע.

אין דערצו צו די אַדוואַנטאַגעס, שוגאַרינג אין שטוב דיפפערס אין אַז די סלאַדזש ווייל האַלב אַמאָל, קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דעריבער עס איז ניט דאַרפֿן צו וואַרפן אַוועק לעפטאָווערס - זיי נאָך דאַרפֿן. איידער די פּראָצעדור דאַרפֿן בלויז רעהעאַט סטאָרד פּאַפּ אַז וועט נישט נעמען מער ווי אַ מינוט, בשעת די וואַקסינג וועט דאַרפן פיל מער צייַט.

קיין דאַמע וואָלט זיין צופרידן אַז עס וועט זיין קאַליע קלייד אָדער הויז קלייד, ווייַל די פּאַפּ שוגאַרינג געוואשן אַוועק ווי אַ נאָרמאַל צוקער מיט וואַסער און טוט נישט לאָזן קיין טראַסעס פון וואַקס.

אין די סוף, עס איז פּערטינינט צו פרעגן: "איז עס ווערט פּייינג פֿאַר עפּעס וואָס קענען זייַן געטאן לייכט אין שטוב?".