יוטענסאַלז: יגזאַמפּאַלז אַפּוינטמאַנט. דינער אַפּפּליאַנסעס

האָמעמאַקינג - אַ ינטאַגראַל טייל פון אַלעמען 'ס לעבן. ניט קיין ייַנוווינער פון אונדזער פּלאַנעט קענען נישט עקסיסטירן אָן געהעריק באַשיצן, עסנוואַרג און קליידער. צו צושטעלן זיך מיט אַלץ איר דאַרפֿן און מאַכן לעבן מער באַקוועם, און די טעגלעך אַרבעט - מער באַניצער-פרייַנדלעך פּלאַן, דער מענטש סעראַונדז זיך מיט אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון נוצלעך וואָכעדיק זאכן. יוטענסאַלז - אַ לייב 'ס שער פון אַלע באַוועגלעך פאַרמאָג פון יעדער פון אונדז, רעכט אין דער רשימה פון די מערסט יוטענסאַלז פֿאַר פאַרשידענע מענטשן קענען אַרייַן אַניקוואַל זאכן. וואָס איז עס אַלע וועגן און וואָס פּונקט פּאַסיק דער דעפֿיניציע פון הויזגעזינד זאכן?

באַקאַנט מאָדנע וואָרט

"פּאַץ" - אַ וואָרט, ניט אַנדערש ניגן אָדער געזונט אָנגענעם צו די אויער, אָבער, טראָץ זייער "ונפּרעסענטאַבלע", עס איז געניצט צו דעפינירן כּמעט יעדער זאַך אין אונדזער האָמעס. אין פאָלקס דיקשאַנעריז פון רוסישע שפּראַך שרייבערס (סי אָזשעגאָוו, ך אויך דאַל) טייַטשן די פֿראַזע "יוטענסאַלז" ווי וואָכעדיק אַבדזשעקס אין דער היים, היים, דאַנק צו וואָס מענטש סטאָרז עסנוואַרג סופּפּליעס, צוגרייטן עסנוואַרג און אָרגאַניזירן דיין לעבן (פּערזענלעך היגיענע רייניקונג, וואַשינג און אַזוי אויף. ד.).

אין דעם מענטש פאַרמאָג די גרופּע ינקלודז קיילים פֿאַר קיין ציל, אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַנטיינערז, גאַדזשאַץ, כאָטש, און פירן די מערסט בלויז אַ דעקאָראַטיווע פֿונקציע, אָבער וואָס קענען ברענגען עטלעכע נוץ אָדער טויווע (למשל, אַן אַלט סאַמאָוואַר, טענדערלי דורכגעגאנגען אַראָפּ פון דור צו דור ווי אַ זעלטן משפּחה ווערט).

דאָ עס ווערט קלאָר אַז אַלע די זאכן וואָס פּאַסיק דער דעפֿיניציע פון "הויזגעזינד סכוירע", מיר פּנים עטלעכע מאל אַ טאָג, כאָטש אָפֿט מיר מיינען דורך זיי, אַלע וואָס איז פאָקוסעד שטרענג אויף די טעריטאָריע פון די קיך אָדער די דיינינג צימער, כאָטש עס איז עטלעכע מיסקאַנסעפּשאַן.

הויזגעזינד אָדער קיך

פון קורס, אַ גרעסערע סומע פון קיין גאַדזשאַץ און דיווייסאַז, ווי געזונט ווי זאכן וואָס זענען נוצלעך אין וואָכעדיק לעבן, עס איז געזאמלט אין דער קיך. רעכט צו דער פאַקט אַז מענטשהייַט איז נאָר ניט געקענט צו פונקציאָנירן נאָרמאַלי אָן עסנוואַרג, עסן קולט אין מאָדערן ציוויליזאַציע עלעוואַטעד צו דעם העכסטן פּלעזשערז. דערצו, דעם סיטואַציע איז אמת ניט בלויז אין די לעצטע יאָרצענדלינג. מענטשן האָבן לאַנג אנערקענט אַז עס איז מער באַקוועם צו עסן פֿון אַ טעלער מיט אַ לעפל, נישט מיט דיין הענט לאָפּוכאָווס בויגן, און קראָם קראַפּס און סאַפּלייז יקספּידיאַנט אין באַראַלז, טובס און טשעסץ.

ביז אַזאַ צייַט ווי די כיומאַנקיינד האט צו גיין דורך אַ מיילסטאָון גערופֿן "ינדאַסטריאַליזיישאַן", וואָס געבראכט יעדער פון אונדז אַ כמעט אַנלימאַטאַד און אַפפאָרדאַבלע קייט פון פּראָדוקטן פון פאַרשידענע צוועקן, כאַוסווערז זאכן זענען אויף אַ פיל גרעסערע פּרעמיע. אַפֿילו די מערסט פּשוט קיילים, וואָס איז געניצט אין דער היים יעדער טאָג, גענומען זאָרגן פון זייער Carefully. עלטערן פון גערלז זענען רעסערוועד קאַנטיינערז, פּאַץ, טרייַס און פאַרשיידנקייַט פון "ויוון" דיווייסאַז (פּאָקער, הירש, שאַוואַלז און ברומז צו סוט) ווען די טעכטער זענען געווען זייער יונג צו געבן זייער חתונה געהאט בעאַוטיעס נישט מיט ליידיק הענט, און מיט אַ גוט נדן.

גרויס-בילעט זאכן, נישט די געוויינטלעך סעראַמיק טאָפּ אָדער אַ וויקער קאָרב, און מעטאַלווערק, זילבער, גלאז, פּאָרצעלייַ, ביסט דער הויפּט ווערטפול. זייער זעלבשטענדיק פּראָדוקציע פֿאַר די מערהייַט פון עס איז ניט מעגלעך, קויפן - ונאַפפאָרדאַבלע לוקסוס.

אַלץ וואָס איז געניצט פֿאַר פּערזענלעך היגיענע, קליידער סטאָרידזש און אנדערע פאַרמאָג, איז אויך באטראכט הויזגעזינד סכוירע. קאַסטן פון גאַטקעס, גאַרדעראָב, בעט, בעטגעוואַנט, וואַנע אַקסעסעריז אין פאַקט דורכגעגאנגען אויף. באַקומען פֿון אַ ווייַט קאָרעוו קוואַליטעט מעבל איז געווען האַרט קויפן, פאַרקויפן אַזאַ זאכן אין די פאַל פון פרוסטראַטיאָן און דירע דאַרפֿן.

קיך פאָרשטעלן הארן

ציוויליזאַציע איבער די פאַרגאַנגענהייַט צוויי סענטשעריז האט געביטן דעם בילד פון אַ מענטש 'ס לעבן אַזוי דראַמאַטיקלי אַז הייַנט ווייניק מענטשן וויסן פֿאַר וואָס ציל די הייזער אַטענדאַד די ראַקער אָדער די צעבער, וואָס עס איז געווען אוממעגלעך צו ימאַדזשאַן זיך אָן אַ ריזיק האָוסינג אין העלפט אַ הויז, אויוון. פילע אַטראַביוץ פון די הויזגעזינד איצט סאַנגק אין אַבליוויאַן און אומבאדינגט פֿאַרגעסן, אָבער דער מענטש פון די פאַרגאַנגענהייַט וואָלט ניט האָבן געפֿונען אַפּלאַקיישאַן און האַלב פון וואָס איז אין די פּריוואַט קיך פון מאָדערן שטאָטיש אַפּאַרטמאַנץ.

די איצטיקע קייפל יוטענסאַלז בדעה פֿאַר גרינג די שוין פּשוט פּראָצעס פון קוקינג. מיר טאָן ניט האָבן צו באַקומען אויס פון די בינס סעראַמיק טאָפּ צו קאָכן קרומבלי באַלאַגאַן, פֿאַר דעם צוועק מיר נוצן אַ דיק-וואָלד ומבאַפלעקט שטאָל פּאַן אָדער מולטיוואַרקו. מיר טאָן ניט דאַרפֿן אַ ווודאַן טעצל צו גיסן פון די טאָפּ ריטשנאַס פון זופּ, מיר האָבן אַ מעטאַל אָדער פּלאַסטיק קאָכלעפל און אַ גוט שטעלן פון יוטענסאַלז פֿאַר קוקינג. מיר טאָן ניט וויסן וואָס די גרינדסטאָנע, ווייַל מאָדערן נס נייווז טאָן ניט דאַרפֿן קערעקשאַן פֿאַר פילע חדשים.

און אין די שופלאָד פון דיין קיך קאַבאַנאַץ מיסטאָמע אָוווערלוקט אַ גוט קאָרקסקרו, פּעעלער, פּיצע צושנייַדער און קעז, קענען אָפּענער און עטלעכע וועריאַנץ פון גאָפּל-לעפל פון פאַרשידענע גרייס און ציל (Forks, ספּונז און נייווז פֿאַר פאַרבייַסן, זופּ, זייַט קיילים, פיש, אָדער אָף). קייט ביטערז, בלאַדעס און נייווז פֿאַר קאַטינג עפּעס און ווער עס יז - איז די מערסט פּראָסט יוטענסאַלז מאָדערן באַלעבאָסטע וואס וואָלט מאַכן כאַול מיט מעקאַנע פּערזענלעך שעף, וואס וואוינט אין דער קיך אַריסטאָקראַט מידדלינג עטלעכע סענטשעריז צוריק.

אַלץ איז נייַ - געזונט פֿאַרגעסן אַלט

אבער, פון קורס, קיין איינער וועט טייַנען אַז שייַעך-אויסטראַכטן די ראָד - עס איז ונגראַטעפול און קרום זאַך. עס איז אַנלייקלי אַז מענטשהייַט וועט צוריקקומען צו די אויוון באַהיצונג און קוקינג איבער אַ עפענען פייַער, אָבער נאָך עס זענען די הויזגעזינד זאכן אַז זענען געניצט דורך אונדזער גראַנדמאַדערז, מוטערס הינטער זיי, און, פון קורס, מיר טאָן זאָגן זיי צו זייער קינדער.

יוטענסאַלז - יוטענסאַלז און קאַנטיינערז דארף אונדז אין דער היים אויף אַ טעגלעך יקער, וועט שטענדיק באַהערשן די קיך, אָן עס איז אוממעגלעך צו צוגרייטן אַ זייער פּשוט פּרעזשעניצע אָדער מאַכן פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די ווינטער. אַפֿילו פאַרעלטערט הויזגעזינד זאכן ווי ליים פּאַץ אָדער סעראַמיק ראָאַסטער, וואַרפן-פּרעסן סקאָווראָדע און באָבע ראָאַסטער וועט ניט זיין פאַרבאָרגן אין די טונקל און שטויביק שאַפע. נאָך אַלע, דער טעם פון קיילים צוגעגרייט לויט צו אַלט רעסאַפּיז, איז ניט פֿאַרגעסן, און די רעספּעקט און שטיצן פון מסורה - אַז ס וואָס מאכט אַ מענטש וואס ער איז - אַ ינטעליגענט ווייל.

גרעעטינגס פון די פאַרגאַנגענהייַט

אָבער, אויב די רשימה פון טשיינאַ אַקסעסעריז און קיך העלפּערס קיין באַטייַטיק טוישן פֿאַר פילע סענטשעריז אין אַ רודערן, די אנדערע יוטענסאַלז האָבן אין פילע שייך ראדיקאל געביטן זייַן אויסזען.

עס זענען זאכן, וואָס איז נאָר אוממעגלעך צו טרעפן אין אַ מאָדערן היים, דערמאָנען זיי בלויז יגזיבאַץ אין מיוזיאַמז אָדער מחברים ליטערארישע dictum היסטארישע און קינסט אַרבעט פון פֿריִערדיקע יאָרן. פילע פון אונדז וואָלט קיינמאָל טרעפן וואָס יעדער שלאָפצימער אונטער די בעט געשטאנען אַ קאַמער טאָפּ, וואָס מען וואַשינג ניצן די צעבער און די צעבער, און די וואַסער זיי געטרונקען פון פעלד טוערס, ווערינג איר פון Krynica אין ווודאַן באַקאַץ דורך מיטל פון דער ראַקער און די מילך איז געווען סטאָרד אין ערטאַנווער טאָפּ ווו עס אויסגעגאסן מיד נאָך די באַלעבאָסטע איז געווען מילקינג אַ קו אין די עמער.

אויך אין הייַנט ס געזעלשאַפט עס איז ניט אנגענומען צו קראָם קערל אָדער מעל אין גרויס טובס און באַראַלז, און שווער טשעסץ מיט לאַקס גראַנאַרי, אין וואָס פאָלדעד און טראַנספּאָרטאַד קליידער ווען טראַוואַלינג, געביטן ליכט סוטקייסיז אויף ווהעעלס.

ינוואַליאַבאַל עשירות

אַנטיקוויטיעס, די רשימה פון וואָס יוטענסאַלז נעמט שטאָלץ פון אָרט אויף אַ פּאַר מיט די אלטע פאַמיליאַל דעקעריישאַנז זענען נישט בלויז היסטארישע און בילדונגקרייז ווערט. אַנטיק דילערז, קלעקטערז, ליבהאבערס פון זאכן קומען פון די פאַרגאַנגענהייַט ענטהוסיאַסטיקאַללי איר זוכט פֿאַר אַלץ וואָס האט שוין געניצט דורך מענטשן פֿאַר פילע סענטשעריז צוריק. ספּעציעל די הויך קאָסטן פון יענע זענען וואָכעדיק אַבדזשעקס, וואָס האָבן ריטיינד זייער אָריגינעל אויסזען און ריטשט אונדזער מאל אין אַ קעסיידערדיק און גאנץ צושטאַנד. אזעלכע זאכן ווי האַנדל גאָר לעגאַל אָקשאַנז און סאַלעס, און די שוואַרץ, די ומלעגאַל מאַרק, וואָס פּראָוועס זייער נייטיקייַט און ערדזשאַנסי אַפֿילו סענטשעריז שפּעטער.