פערשקע רעדהייווען: Photo און באַשרייַבונג פון די פֿעיִקייטן פון קאַלטיוויישאַן, באריכטן

עס ס קיין סוד אַז כּמעט יעדער גערטנער וויל צו וואַקסן אַרויף אויף זייַן פּלאַץ אַ פערשקע בוים מיט די זיס און געשמאַק פרוכט, וואָס וואָלט געבן אַ גוט שניט. פערשקע ווערייאַטיז רעדהייווען - דאָס איז פּונקט וואָס מיר דאַרפֿן. אין דערצו, דעם פאַבריק איז פּאַסיק פֿאַר גראָוינג ביידע אין אוקריינא און אין די צענטראל געגנטן פון רוסלאַנד. ער האט אַ גרויס ווייטאַלאַטי און אַמייזינג טעם.

פערשקע רעדהייווען: Photo און באַשרייַבונג

עס געהערט צו די אמעריקאנער שולע סעלעקציע, ווי דעם פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעד אין 1940 אין איין פון די אוניווערסיטעטן אין די יו ווי אַ כייבריד, בעת אַ געשעפט ווערט. איצט כּמעט 70% פון אַלע יגזיסטינג פּלאַנטינג פערשקע Farms און יחיד Farms אין די פאַרייניקטע שטאַטן און מערב אייראָפּע זענען געמאכט געווארן פון ביימער בילאָנגינג צו די סאָרט איז רעדהייווען. ער האט אויך געווען ינקלודעד אין די שטאַט רעגיסטרירן פון ברידינג רוסיש געוויקסן און רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די צפֿון קאַוקאַסוס געגנט.

פערשקע בוים קענען וואַקסן אַרויף צו פינף מעטער אין הייך. עס האט סרעדנעאָבליסטוועננויו ספעריש קרוין מיט פאַירלי גרויס (2-3 סענטימעטער ברייט און 15-18 סענטימעטער לאַנג) זענען געווען טונקל גרין בלאַנק בלעטער. זייַן איין בלומען וואַקסן צו מיטל גרייס (וועגן 18-22 מם אין דיאַמעטער). זיי זענען פּיינטיד אין אַ העל ראָזעווע קאָליר און באשטייט פון פינף פּעטאַלז קייַלעכיק פאָרעם. זייער flowering צייַט Falls אין די סוף פון April - מיטן מייַ.

פרויטינג

פערשקע רעדהייווען, Photo און באַשרייַבונג פון וואָס איז דערלאנגט אין דעם פּאַפּיר האט אַ אַ ביסל פלאַטטענעד אַבלאָנג-ראַונדיד פרוכט ווייינג צווישן 120 און 200 גראַמז. עס האט געל מיט אַ רויט רייטלענ טעמפּ האַרט הויט מיט אַ קליין פּובעססענסע. די פלייש איז העל מאַראַנץ פערשקע מיט סאַטאַל פּאָמסן סטריקס. די פרוכט איז זיס און האט אַ הויך טייסטינג כעזשבן 4.9 ווייזט אויס פון אַ מעגלעך פינף. שפּיציק ביין קענען זיין לייכט צעשיידט פֿון די צייַטיק פרוכט.

אַזאַ פרוכט, פערשקע רעדהייווען כּולל אָרגאַניק אַסאַדז (טאַרטאַריק, מאַליק און קוויניק), מיקראָ- און מאַקראָעלעמענץ (פּאַטאַסיאַם, מאַנגגאַניז, פּרעסן, מאַגניזיאַם), יקערדיק אָילס, פּעקטינס, קאַראָטענעס, ווי געזונט ווי וויטאַמינס ב, C און פּפּ. קאַלאָריעס 100 גראַמז פון פרוכט איז 39 קייקאַל.

פֿעיִקייטן און פּלאַנטינג דאַטעס

פערשקע סידלינגז רעדהייווען יקספּיריאַנסט גאַרדנערז זענען אַדווייזד צו בלויז קויפן אין די ווייַטער ספּעציעל פרוכט נערסעריז, ווייַל די געוויקסן זענען שוין אַדאַפּט צו די היגע קלימאַט און אַנדערווענט ערשטיק טרימינג פּראָצעס. דעם צוגאַנג זייער ינקריסיז די גיכער פון זייַן פרי ניצל. דורך דעם וועג, עס איז די מערסט ווייאַבאַל זענען יעאַרלינגס.

בויינג פערשקע רעדהייווען פֿאַר פּלאַנטינג אין דיין גאָרטן, איר זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו זיין אויסזען. אין די פאַל אויב די פאַבריק איז ארלנגעזעצט צו מאַנדל ראָאָצטאָקקס, דער זייער אָרט פון וואַקסאַניישאַן, אָבער, ווי די מנוחה פון די סקאָרינקע מוזן זיין פלאַך און גלאַט, ברוין, אָן קיין סאַגינג. אין דערצו, עס איז נייטיק צו ונטערזוכן די רוץ פון סידלינגז. זיי זאָל נישט האָבן די מינדסטע וואונדער פון פוילן, ווי געזונט ווי ווייל ריין און פייַכט.

פּיטש, פּלאַנטינג איז געטראגן אויס אין די צייַט פון מיטן צו סוף פון אַפּריל, געזונט אַדאַפּט, ווען די לופט טעמפּעראַטור בייַ נאַכט טוט נישט פאַלן ונטער דער מדרגה פון +10 ... + 15 ⁰ק. עס איז דעם פּעריאָד פון צייַט איז ידעאַל פֿאַר פּלאַנטינג אַ געוויקס, וואָס איז שוין וואָרמד און פערטיליזעד דער ערד קענען אינגיכן שטארקן און אַנטוויקלען זייַן שורש סיסטעם. האָלץ אין דער ערשטער יאָר לייז געוואלט סומע פון גראָוט (וועדזשאַטייטיוו) באַדז פֿאַר די סאַבסאַקוואַנט פאָרמירונג פון אַ געזונט-דעוועלאָפּעד קרוין.

די סעלעקציע און פּלאַץ צוגרייטונג

דער ערשטער זאַך צו טראָגן אין גייַסט אַז פערשקע, פּלאַנטינג פון וואָס איז Produced אויסשליסלעך פון די דרום זייַט פון די פּלאַנעווען, מוזן באַקומען גענוג זונשייַן צו פֿאָרמירן בלום באַדז. אויב פּלאַץ איז דאַרקענעד דורך אנדערע ביימער אָדער בנינים, די פרוכט וועט זיין קליין און זויער. אין נאך, די פערשקע טוט נישט ווי ווינט און סקיצעס, אַזוי אַ ביסל מעטער אַוועק זאָל זיין לפּחות עטלעכע באַשיצן אין אַ הויך פּלויט אָדער עטלעכע אנדערע פרוכט ביימער.

ווען סאַלעקטינג און פּלאַנירונג פּלאַץ פֿאַר בוים פּלאַנטינג זאָל וויסן אַז פערשקע רעדהייווען אַ קרוין פון וועגן 10 עם אין דיאַמעטער. עקספּערץ טאָן ניט רעקאָמענדירן פּלאַנטינג עס אין דעם אָרט ווו איידער אַ יאָר אָדער צוויי דערוואַקסן קרוסיפערס, קוקורביץ און סאָלאַנאַסעאָוס קראַפּס, ווי געזונט ווי סטראָבעריז אָדער טרוסקאַווקע. פערשקע שוואַך דעוועלאָפּעד און אין נידעריק-ליגנעריש געביטן צו אַסידיפיקאַטיאָן און וואָטערלאַגד באָדן, וואָס יוזשאַלי סטאַגנאַנט וואַסער. עס איז באקאנט אַז דער שורש סיסטעם פון די בוים פּענאַטרייץ דער ערד דורך 30-70 סענטימעטער, אַזוי די גראַונדוואָטער פלאָווס מוזן ליגן בייַ מינדסטער אין אַ טיף פון 1.5-2 מעטער.

אין סדר צו רעכט לאַנד אַ פערשקע רעדהייווען זענט ליב געבעטן צו צוגרייטן אַ לאָך (לפּחות צוויי וואָכן). דאס איז בכלל אין דער האַרבסט, אָבער עס איז מעגלעך און אין די פרילינג, פֿאַר-פערטיליזע דיפּאַנינג. די פּלאַנטינג לאָך, דיספּאָוזד אויף די זאַמדיק ערד אָדער אָרעם, געמאכט 5-8 קג אָרגאַניק פערטיליזער (קאַמפּאָוסט אָדער ראַטיד מיסט). אויב פרוכטבאַר באָדן אין די פּלאַץ, דעמאָלט עס וועט זיין גענוג צו פּלאָמבירן די דנאָ פון אַ געמיש קאַנסיסטינג פון 300-500 ג פון האָלץ אַש און 50 ג פון פּאָטאַש און סופּערפאָספאַטע. אין דער צייַט פון די לאַנדינג גרוב געוויקסן האָבן צייַט צו פאַרענטפערן.

די סיקוואַנס פון פּלאַנטינג

1. ערשטער פון אַלע עס איז נייטיק צו גראָבן אַ פּלאַנטינג לאָך טיפקייַט פון 70 סענטימעטער און אַ דיאַמעטער פון 1 עם.
2. די דיסטאַנסע צווישן די סידלינגז פערשקע און אנדערע ביימער זאָל זיין וועגן 3-4 עם.
3. מיטל לאַנדינג לאָך האַמער זאָל ציילן אַרויף צו 1 עם.
4. סופּפּאָרטינג די שנעק, עס איז נייטיק צו פאַרשפּרייטן און פאַרשפּרייטן די רוץ אַזוי אַז זיי פאַרנומען אַלע די פּלאַץ פון די גרוב.
5. פּלאַנט ספּרינגקאַלד ביז אַהער עקסקאַווייטיד ערד.
6. נאָך פּלאַנטינג, די סידלינג Carefully גיסן 35-40 ליטער פון וואַסער.
7. פּראָדוצירן מאַלטש זעגעכץ אָדער טרוקן גראָז שיכטע פון לפּחות 10-15 סענטימעטער.
8. יונג ביימער זאָל זיין טייד צו די לאַנדינג קאָלאַ.
9. פּרונינג סידלינג אַרבעטן געגעבן די געבעטן טיפּ פון קרוין וואָס קענען זיין פּאַלמעטנוי אָדער שיסל.

באַשטויבונג

רעדהייווען - פערשקע, קאַלטיוויישאַן פון וואָס איז פֿאַרבונדן מיט עטלעכע פֿעיִקייטן, רעפערס צו די גאַנץ כווימזיקאַל קולטור. כאָטש טעקניקלי דעם פאַבריק געהערט צו דער קאַטעגאָריע פון זיך-פּאַלינייטיד, ה. י קענען פּראָדוצירן פרוכט אָן באַשטויבונג אַוציידערז, צו וואָס אַרייַננעמען ינסעקץ און אנדערע ביימער, אָבער דעם כאַפּאַנז זייער ראַרעלי.

ריכטער פֿאַר זיך, דעם פּראָצעס קענען נעגאַטיוולי ווירקן ווינטיק אָדער נאַס וועטער, ווי געזונט ווי רעגולער פּלאַן. דעריבער יקספּיריאַנסט גאַרדנערז רעקאָמענדירן געפֿלאַנצט 2-3 מיט דער זעלביקער פערשקע flowering צייַט. נאָענט צו רעדהייווענאָם קענען אַקאַמאַדייט אַזאַ געזונט-באקאנט ווערייאַטיז ווי אַמבאַסאַדער פון שלום, טאַלאַנט פון קיִעוו, אָדער באַליבט זכּרון פון שעווטשענקאָ.

וואָטערינג

רעדהייווען מיינונג איז קעראַקטערייזד דורך זייַן קעגנשטעל צו טריקעניש. די שעפעדיק וואָטערינג דעם בוים דאַרף נאָר בעשאַס די צייַט פון מאַקסימום גראָוט און פרוכט פאָרמירונג. אונטער איין בוים וועט דאַרפֿן צו גיסן אין מינדסטער 20-30 ליטער פון וואַסער. די פּיריאַדז אַרייַננעמען:

• צייַט favorites Fruits - די אָנהייב פון יוני;
• לבֿנה פון פאָרמירונג פון Fruits - דער ערשטער העלפט יולי;
• צייַט צו צייַטיקייַט - שפּעט יולי און פרי אויגוסט.

די וואַסער צו זייַן אויסגעגאסן אין דעם נאָרע טיפקייַט פון ניט מער ווי 8-10 סענטימעטער, פֿאַר-געמאכט לעבן דער וואָרצל זאָנע פון סאַקשאַן אין דער געגנט פון וועגן 70-80 סענטימעטער פון דעם בוים שטאַם. די מנוחה פון די צייַט די פאַבריק וואָטערינג 1-2 מאל בייַ ינטערוואַלז פון 2-3 וואָכן 5-10 ליטער פון וואַסער.

כאַרוואַסטינג

רעדהייווען האט אַ דורכשניטלעך צייַט פון רייפּאַנינג. זיי אָנהייבן צו זייַן אויסגעגאסן אין די סוף פון יולי. איך מוזן זאָגן אַז די Fruits טאָן ניט ריפּען אַלע אין אַמאָל, אַזוי זייער רייניקונג לאַסץ פֿאַר 35-40 טעג ביז דעם סוף פון אויגוסט. די בלומען פון דעם בוים בישליימעס דעוועלאָפּעד, אַפֿילו אויף איין-יאָר שוץ, אַזוי דער ערשטער, אָלבייט קליין, די שניט קענען זיין אלנגעזאמלט אויף די רגע אָדער דריט יאָר. סטאַרטינג פון די זעקסט פערשקע גיט סטאַביל ייעלדס אַז קען דערגרייכן 35-40 קג פון פרוכט פּער יאָר. ווען עס קומט די 11-12-יאָר בוים פון לעבן, עס וועט טראָגן פרוכט צוויי מאָל און וועט געבן וועגן 100-110 קג פון זייער זיס און גאָר נוציק פּראָדוקט.

פֿרוכטן פֿון פערשקע רעדהייווען בישליימעס דערלאָזן טראַנספּערטיישאַן, אָבער עס וועט זיין פיל סאַפער אויב זיי קלייַבן אַ ביסל פאָרויס פון פּלאַן, דאס הייסט. י אין אַ שטאַט פון אַזוי-גערופֿן טעכניש צייַטיקייַט. פּובעססענסע, וואָס איז בנימצא אויף די פרוכט, געזונט פּראַטעקץ זיי פון קיין מינערווערטיק באַמפּס, קאָנטאַקט מיט, אָדער רייַבונג.

ווי צו שנייַדן אַ פערשקע אין די פאַלן

פערשקע ביימער שייך צו סאָרט רעדהייווען, זייער שנעל גראָוינג. געווינען זייער זייַט צווייגן פּער יאָר איז בעערעך 30-40 סענטימעטער. די ביימער קענען פאָרעם אַ קרוין פון אַרויף צו 9-10 עם דיאַמעטער. אַז איז וואָס זייער פּרונינג זאָל זיין געטראגן אויס אַניואַלי. דריי-יאָר פאַבריק האט צייַט צו אַנטוויקלען זייַן קרוין גענוג אין סדר צו קענען צו גיינ ווייַטער מיט זייַן דעקאָראַטיווע פאָרמירונג.

עס איז וויכטיק צו וויסן ווי צו שנייַדן אַ פערשקע אין די פאַלן, ווי די הויפּט אָביעקטיוו פון דעם פּראָצעס איז ווי אַ געזונט זאָרגן פון אַ בוים, און די רעגולירן פון זייַן פרויטינג. ווי איר וויסן, אין דעם פּעריאָד די אַראָפּגיין אין די אַקטיוו לבֿנה פון די גראָוינג צייַט. דעם מיטל אַז די קאַטינג פון די צווייגן וועט ראַטעווען פּיטש פון שטרענג דרוק און פילע חולאתן. האַרבסט פּרונינג קענען ווערן געטאן פון די אָנהייב פון סעפטעמבער צו מיטן אקטאבער, אָבער נאָר נאָך די גערעטעניש האט צו זיין כאַרוואַסטיד. אויב די וואַרעם האַרבסט וועט שטיין אויס, דעמאָלט דער פערשקע וועט זיין מער צייַט צו ריבילד זייער פאָרסעס.

ווי צו וואַקסן אַ פערשקע פון אַ שטיין

עטלעכע גאַרדנערז זענען סקעפּטיקאַל פון אַזאַ אַ פּראָצעס און באַטראַכטן עס אַ וויסט פון צייַט. אָבער, עס איז ניט. עסן אַ געשמאַק, זיס און שמעקנדיק פערשקע, עס איז ווערט ספּענדינג אַ ביסל צייַט אויף די לאַנדינג פון זייַן ביין אָדער אַ זוימען אין דער ערד, אַזוי אַז אין דרייַ אָדער פיר יאר, ווידער צו געשמאַק זייַן Fruits. אבער איר דאַרפֿן צו וויסן אַ ביסל סיקריץ.

פערשקע פון ביינער קענען וואַקסן נאָר אויב עס איז גענומען פון די צייַטיק פרוכט. עס קענען זיין געפֿלאַנצט גלייַך אין דער ערד פֿאַר שטענדיק, ווי זיי אָפֿט זענען די געוויקסן דזשערמאַנייט פיל בעסער. עס איז רעקאַמענדאַד צו פאַבריק קייפל זאמען, ווייַל עטלעכע פון זיי קען ניט קומען אַרויף. מאל עס כאַפּאַנז אַז די פאַבריק קענען לוקע בלויז אויף די רגע אָדער דריט יאָר נאָך פּלאַנטינג אין די ערד. זיי זענען יוזשאַוואַלי געפֿלאַנצט פֿון אקטאבער צו פרי נאוועמבער.

אין סדר צו האַלטן די ביין, עס איז דאַר און אַוועקגענומען אין אַ קיל, טרוקן אָרט. א ביסל טעג איידער טראַנספּלאַנטינג עס איז סאָוקט אין וואַסער. ווייַטער, עס זענען צוויי אָפּציעס. דער ערשטער פון זיי - צו שפּאַלטן די שטיין און עקסטראַקט פון עס די זוימען, און די צווייט - צו לייגן עס ווי עס איז צו אַ טיפקייַט פון 8 סענטימעטער, דעמאָלט וואָטערד און פּראָמולטשיראָוואַט.

תגובות

דער הויפּט רוסיש גראָוערז זענען צופרידן מיט דעם פאַרשיידנקייַט פון פערשקע, ווי עס איז פראָסט-דערווייַז און דערלאָזן טעמפּעראַטור געזונט אַפֿילו אין -25 ⁰ק. צייַטיק און זאַפטיק פרוכט קען זיין סטאָרד אין שטוב אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר מער ווי פיר טעג נאָך פּאַטינג זיי אין אַ פּאַפּיר אָדער פּלאַסטיק באַגס און פּלייסינג אין אַ פרידזשידער - פֿאַר אַ גאַנץ וואָך.

אין דערצו, פערשקע רעדהייווען, באריכטן וועגן די טעם מידות וואָס זענען זייער positive, עס איז מעגלעך צו לייגן און פֿאַר מער פּיריאַדז פון צייַט. צו טאָן דאָס, צופּאַסן די פרוכט מיט אַ מינימום צייַטיקייַט בינע. זיי קענען זיין סטאָרד אָדער אין די ווערכאַוס אָדער אין די קעלער, פֿאַר-דיסינפעקטעד זייער פּערז פון סלאַקעד לייַם אָדער האָלצקוילן פומיגאַטעד. אזוי, זיי קענען זיין סטאָרד פֿאַר 2.5-5 וואָכן. גיריק פאַנס פון די פרוכט עס איז צוגעגעבן צו פאַרשידן דיזערץ, און צוגעגרייט פֿון עס ייַנגעמאַכץ, דזשאַמז און קאָמפּאָטעס.