קובאַן ראַם: די סאָרט און באריכטן וועגן זיי. וואָס איז די פאַקטיש קובאַן ראַם?

קובאַ איז אַ הויפּט פּראָדוצירער פון ראַם אין דער וועלט. עס איז דערוואַקסן אויף גרויס שוגערקיין פּלאַנטיישאַנז פֿאַר דער פּראָדוקציע פון דעם דעליגהטפול טרינקען. די ימערדזשאַנס פון רוים גייט צוריק צו די 17 יאָרהונדערט, נאָך די אַרייַנפיר פון Christopher קאָלומבוס שוגערקיין קאַנאַרי אינזלען. אזוי אנגעהויבן די טקופע פון די קובאַן פּראָדוקט.

וואָס איז די ראַם קובאַן?

שטאַרק טרינקען מיט אַ טערפּקע טאַם און בייַסיק טעם גערופֿן קובאַן ראַם. עס איז קעראַקטערייזד דורך אַ פּראַנאַונסט אַראָמאַ און די בייַזייַן פון געל קאָליר מיט אַ ביסל גילדענע כיו. פון צוקער שטעקן מאַלאַסאַז קובאַן צוגעגרייט, און וואָס איז געניצט פֿאַר ווייַטער פּראָדוקציע. עס איז געווען דיילוטאַד מיט וואַסער און לייגן אַ זיכער מין פון הייוון. די ריזאַלטינג צעקוועטשן איז דיסטילד, ריזאַלטינג אין אַ ראַם אַלקאָהאָל. אַלקאָהאָל זאָל זיין דיילוטאַד צו 50%, און גיסן עס אין דעמב באַראַלז אין וואָס עס וועט זייַן סטאָרד אין מינדסטער 5 יאָרן. עס זאָל אויך טייַנען די טעמפּעראַטור בייַ 18-22 דיגריז סעלסיוס פֿאַר בייאָוקעמיקאַל פּראַסעסאַז. ראַם אַלקאָהאָל איז ווייַס. שאָטן פון געל וועט געבן אים אַ פאַס, וואָס איז אויך ינוואַלווד אין די ווייַטער פערמענטאַטיאָן. א דאַרקער קאָליר וועט געבן ראַם ברוין צוקער סירעפּ. אויך, ווייַס ראַם איז אַנדערש פון די פינצטער פעסטונג און געשמאַק. ער האט אַ ליכט שוואַך רייעך. דעריבער, עס איז ניט רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין דער צוגרייטונג פון קאַקטיילז. פֿאַר זיי פּאַסיק פינצטער פאַרשיידנקייַט. עס איז בדעה פֿאַר בעוורידזשיז וואָס זענען געדינט הייס, אַזאַ ווי גראָג אָדער זעץ.

ווערייאַטיז פון ראַם

ראַם סאָרט פאַרשידענע שיידז, אַזוי עס איז צעטיילט אין 4 קאַטעגאָריעס:

1. ווייַס ראַם. איז אנגעוויזן אויף די פירמע ווי אַ ווייַס / ליכט / זילבער / Blanca / בלאַנק. דעם קאַטעגאָריע כולל ונדיססיפּלינעד ראָמאַ פאַרשיידנקייַט. זיי זענען ליכט און טראַנספּעראַנט.
2. גאָלדען ראַם. זיין לאַבעלס זענען רעפעררעד צו ווי גאָלדען / אָראָ / בורשטין / פּאַיללע. דאס טרינקען איז יוזשאַוואַלי געהאלטן פֿאַר צוויי יאָרן. צו אַ גאָלדען פֿאַרב איז פּרעסערוועד, עס איז באַטאַלד ונפילטערעד.
3. פינצטער ראַם כולל טרינקען גאַנץ געדיכט און סאַטשערייטאַד. דעם קאָנסיסטענסי איז אַטשיווד דורך אַ טאָפּל דיסטאַליישאַן און יידזשינג אין טשאַרד באַראַלז פֿאַר מער ווי דרייַ יאר. די לאַבעלס אָנווייַזן די ווערטער פינצטער / שוואַרץ / שוואַרץ.
4. אַלט ראַם איז פון הויך קוואַליטעט, ניט ענלעך די אנדערע קאַטעגאָריעס. אַזאַ געטראַנק פאַס מער ווי 5 יאר, אָבער ווייניקער ווי 12. אין קובאַ אַקטיוו פּראָדוקט נוצן אָדער אַליין אָדער מיט ייַז. אויף די לאגלען יוזשאַוואַלי שטעלן לאַבעלס פּרעמיע אַלט / אַנעדזשאָ / רהום Vieux.

באַקאַרדי ראַם

באַשרייַבן די מערסט פאָלקס און געזונט-באקאנט סאָרט פון ראַם. פֿאַר די מערסט פאָלקס אַרום די וועלט אַרייַננעמען סאָרט באַקאַרדי. באַקאַרדי & קאָמפּאַניאַ איז געגרינדעט צוריק אין 1862, ווען דאָן פאַקונדאָ נאָוטאָריאַס ביכולת צו פילטער ימפּיוראַטיז פון די ריזאַלטינג געטראַנק, וואָס האט אַ ביטער טעם. ער מיסט די ראַם דורך אַ פילטער מיט האָלצקוילן, און דעמאָלט גיסן עס אין דעמב באַראַלז. ווי אַ רעזולטאַט, די טרינקען איז געווארן פיל מער אָנגענעם געשמאַק און אַראָמאַ.

דער סימבאָל פון די באַקאַרדי ראַם איז די פלעדערמויז. אַז עס געקומען אַרויף מיט די פרוי פון דאָן פאַקונדאָ פֿאַר בעסער וווילטאָג פון די פירמע. הייַנט, באַקאַרדי סאָרט טרינקען Produced אין מעקסיקא (די עפן פון די פאַבריק איז געווען אין 1931) און פּאָרטאַ ריקאָ (עפן אין 1936). עס איז אויך געהאלטן אין די פאַס פֿאַר עטלעכע יאָרן און דעמאָלט אונטערטעניק צו אַ צווייט Filtration. דורך דעם רייניקונג, די פּראָדוקט איז טראַנספּעראַנט און נעמט בלויז אַ כאַראַקטעריסטיש סאָפטנעסס צו אים. אין דייטשלאנד, ספּאַין און בראזיל זענען פאַרקנאַסט אין באַטלינג פון די פאַרטיק געטראַנק.

Rohm וועמענס זאַץ כולל הויך-קוואַליטעט אַלט אַלקאָהאָל און וואַסער, אַ שלאָס צו 40 דיגריז.

די באַרימט האַוואַנאַ קלוב

ראַם האַוואַנאַ קלוב איז אַ קולט טרינקען אין קובאַ. עס איז געווען ערשטער רעלעאַסעד אין 1878. זייַן שאַפֿער איז געווען דער דזשאָסע אַרעטשאַבאַלאַ. ער האָט געעפֿנט זייַן דיסטילערי אויף דעם ברעג פון קובאַ, ווו עס איז קעסיידער ימפּרוווד פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע פון דעם פּראָדוקט. האַוואַנאַ קלוב ראַם איז געמאכט מיט דער זעלביקער טעכנאָלאָגיע ווי די מנוחה. ערשטער שוגערקיין מאַלאַסאַז עקסטראַקט איז דעמאָלט אונטערטעניק צו דיסטאַליישאַן אין די קיובז, און איז מיינטיינד אין די סאַבסאַקוואַנט באַראַלז געמאכט בלויז פון דעמב. פאַנס פון די טרינקען ווערן דזשין פּאָל סאַרטר, גאַרי קופּער, מאַרלין דיעטריטש און אנדערע סאַלעבריטיז.

פֿאַר דעם צוועק פון דעם סימבאָליש פאַרבאַנד פון די צוויי וועלטן און איז געווארן באקאנט ווי ראַם. האַוואַנאַ, מיט זייַן נאַכט קלוב לעבן און יינציק קובאַן רוץ רובֿ קלאר ווייַזן די גרויסקייט פון דער מדינה. סימבאַליזאַם דיפּיקטיד אויף די פירמע, וואָס איז גלוד צו די פלאַש. קובאַ אַפֿילו האט זייַן אייגן לעגענדע פון ראַם. האַוואַנאַ אַנערז מיידל וואס אויסגעגעבן איר צוקונפֿט מאַן אויף אַ נסיעה אין זוכן פון די פאָנטאַן פון אייביק יוגנט. פאַרקנאַסט האט ניט צוריקקומען פון אַ יאַזדע, און די מיידל אויף אייביק גיין אַראָפּ אין געשיכטע.

אין 2009, ער וואַן אַ גאָלד מעדאַל בייַ די סאַן פֿראַנסיסקאָ וועלט שטימונג אַוואַרדס קאַמפּאַטישאַן. אין רוסלאַנד, עס האט אַ זייער פאָלקס ראַם סאָרט האַוואַנאַ קלוב. זייַן פּרייַז וועריז 800-2500 רובל., אַז אַלאַוז אַלע סעקטאָרס פון די באַפעלקערונג צו פּרובירן דעם לעדזשאַנדערי טרינקען.

ראַם גוייַאַביטאַ דעל Pinar

גוייַאַביטאַ דעל Pinar סאָרט פּראָדוקט איז געמאכט בלויז אין קובאַ. עס איז די מערסט ומגעוויינטלעך און יינציק געטראַנק. זיין מעלדונג אויף בעבידאַס גוייַאַביטאַ פאַבריק אין די שטאָט פון Pinar del Río. איר קענען אויך באַזוכן די רייַזע פון די פאַבריק פֿאַר דער פּראָדוקציע פון די פּראָדוקטן. דעם פאַרשיידנקייַט באוויזן אין דער צייַט פון קאָלאָניזאַציע פון קובאַ. דער אופֿן איז דעמאלסט רעכט צו טאַבאַק פּיקקערס, וואס פראָזע אין צייַט און באַסקינג דאַטן אַלקאָהאָליקער געטראַנק. אָבער דעמאָלט זיי זענען געקומען זיך צו לייגן גוואַוואַ בעריז צו דערגרייכן אַ מער ווייך טאַם. און אין די 19 יאָרהונדערט פּראָדוקציע ריטשט אַ ספּעציעל וואָג.

ראַם סאָרט גוייַאַביטאַ דעל Pinar איז צעטיילט אין צוויי טייפּס. דריי - האט אַ טראדיציאנעלן שטאַרקייַט פון 40 דיגריז. בשעת די פעסטונג איז זיס בלויז 30 דיגריז, וואָס אַלאַוז איר צו נוצן די טרינקען אין זייַן פּיוראַסט פאָרעם.

ראַם סאָרט פּאַלמאַ מולאַטאַ

קובאַן ראַם סאָרט פּאַלמאַ מולאַטאַ לעפיערעך יונג. "טעהנאָאַזוקאַר" די פירמע איז געגרינדעט בלויז אין 1982. אַלע די פאָרסעס פון די פירמע יימז בייַ די פּראָדוקציע פון שטעקן צוקער. עס האט 71 צוקער מיל, 14 ענטערפּרייזיז פֿאַר די פּראָדוקציע פון ראַם, און אַזוי אויף. ד זיי פּראָדוצירן פאַרשידענע ווערייאַטיז פון ראַם אונטער די סאָרט פון פּאַלמאַ מולאַטאַ דילייד אַרויף צו 5 יאר, און אַ אַלקאָהאָל צופרידן פון וועגן 40 דיגריז. ראַם "פּאַלמאַ מולאַטאַ" איז איינער פון די מערסט פאָלקס בראַנדז אין קובאַ. אין רוסלאַנד, דעם טיפּ פון שטאָל סאָלד לעצטנס, נאָך 1990. "פּאַלמאַ מולאַטאַ" - דער בעסטער קובאַן ראַם, וועמענס פּרייַז ריינדזשאַז פון 1,000 צו 2,000 רובל.

ראַם סאָרט סאַנטעראָ

סאַנטעראָ ראַם סאָרט כולל אַלע די טשעערפולנעסס און די פרייַהייַט פון קובאַ. עס קאַמביינז די אַראָמאַ און אַסטרינדזשאַנט טעם פון די קובאַן נאציאנאלע טרינקען. באַסיקאַללי דעם ראַם סאָרט איז פינצטער אָדער גאָלדען, ווייַל עס קענען וויטסטאַנד מער ווי 5 יאר. דאַנק צו פילע יאָרן פון ויסשטעלן, די בעוועראַגע האט אַן אָריגינעל טאַם אַז בלענדז בישליימעס מיט פאַרשידענע פרוכט דזשוסאַז און טרינקען. גרויס פֿאַר קריייטינג ומגעוויינטלעך קאַקטיילז. אין זייַן ריין פאָרעם עס איז אויך מעגלעך צו נוצן דעם ראַם, אָבער עס ס 'בעסער אויף די ראַקס. אַפֿילו אויף די רוסישע שעלוועס איר קענען געפֿינען ראַם סאַנטעראָ סאָרט דילייד פֿאַר מער ווי 10 יאר פון עלטער און שטאַרקייַט פון 40 דיגריז.

לעגענדאַריאָ ראַם סאָרט

דעם סאָרט איז געווען Created אין קובאַ אין האַוואַנאַ אין 1946. ערשטער ראַם Produced בלויז פֿאַר פּערזענלעך נוצן ווען סעלינג אויף די דינער מאַרק. שוין ראַם סאָרט לעגענדאַריאָ פּראָדוצירן 6 געוויקסן און פאַרשפּרייטן איבער דער מדינה. די אָפיס פון די פירמע זיך איז באזירט אין די שפּאַניש שטאָט פון וואַלענסיאַ.

ראַם האט אַנפּעראַלעלד געשמאַק. שטיין עס פֿאַר מער ווי פינף יאר, און די שטאַרקייַט עס נעמט בלויז וועגן 35 דיגריז, וואָס איז אַ ביסל נידעריקער ווי אַז פון דעם טראדיציאנעלן טרינקען. Rohm נוצן אין ריין פאָרעם און מיט ייַז. אויך, דעם צייכן איז געזונט-סוטאַד פֿאַר די פּראָדוצירן פון אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַקטיילז אַז וועט האַלטן די ראַפינירט טעם פון דעם ווונדערלעך טרינקען.

קאָקקטאַילס פון קובאַן ראַם

קובאַן ראַם איז שיין שטאַרק טרינקען. עטלעכע ווערייאַטיז האָבן אַ טערפּקע טאַם און אַלקאָהאָל אַפטערטאַסטע. דעריבער, מער אָפֿט עס איז געניצט צו פּראָדוצירן אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַקטיילז אַז נוצן אַ פיל סימפּלער און גרינגער. זאל אונדז ונטערזוכן אַ ביסל קאַקטיילז אַז נוצן בלויז ראַם.

זאַץ קאַקטיילז קענען זיין דייווערס און אַרייַננעמען עטלעכע אַלקאָהאָליקער ינגרידיאַנץ.

קאָקטייל "פּינאַ קאָלאַדאַ"

פֿאַר דעם דאַרפֿן צו ליכט ראַם קאָקטייל. עס איז גענומען אין אַ סכום פון 30 מל איז געווען צוגעגעבן טהערעטאָ און די זעלבע נומער פון קאָקאָסנוס מילך. דעמאָלט געמישט מיט אַנאַנאַס זאַפט אין אַ סכום פון 90 מל. די ריזאַלטינג קאָקטייל קענען לייגן ייַז קיובז.

"מאָדזשיטאָ"

עס וועט אויך דאַרפֿן ליכט ראַם. ערשטער, אַ מאָרטער איז געווען טריטוראַטעד עטלעכע מינץ בלעטער, לימענע זאַפט 30 מל און אַ לעפל צוקער שטעקן. אַריבערפירן די ריזאַלטינג געמיש אין אַ גלאז פון אייז און לייגן 40 מל רוים מיט אַ גלאז פון קאַרבאַנייטאַד וואַסער.

קאָקטייל "פּלאַנטער"

ניצן 40 מל שייקער געמישט בלויז פינצטער ראַם, 20 מל פון לימענע זאַפט און 30 מל פון מאַראַנץ זאַפט. די ריזאַלטינג קאָקטייל גיסן אין אַ גלאז פון אייז.

קאָקטייל "גימלעט"

מאַכן עס זייער פּשוט. ניצן די שייקער איז נייטיק צו מישן 40 מל גאָר טונקל ראַם און 20 מל פון לימענע סירעפּ. שיטן אין קאָקטייל ברילן, און קוועטשן לימענע וועדזש. און איר קענען הנאה די יינציק טעם פון אַ פּשוט קאָקטייל.

קאָקטייל "קובאַ ליברע"

אין אַ קאָקטייל גלאז , ערשטער קוועטשן די לייַם זאַפט און די מנוחה איז געלייגט אויף די דנאָ פון די שאָלעכץ. צוויי-טערדז פון אַ גלאז פון ייַז קיובז פאַרשפּרייטן. נאָך אויסגעגאסן אין 60 מל פון ווייַס ראַם און 100-150 מל פון קאַלט "קאָקאַ-קאָלאַ". די סומע דעפּענדס אויף די טעם פון סאָדע. אויב איר ווילן צו באַקומען אַ שטאַרק טרינקען, די "קאָקאַ-קאָלאַ" קענען זיין געניצט אַפֿילו אין קלענערער אַמאַונץ.

תגובות פון דעם קובאַן ראַם

אויף די אינטערנעט איר קענען געפֿינען פילע באריכטן פון דעם טרינקען. דער הויפּט טשיקאַווע אַרטיקלען לינקס דורך טוריס וואס האָבן פּרובירן עס איז דעם היסטארישן כאָומלאַנד פון קובאַן ראַם. תגובות באַשרייַבן אַלע די סענסיישאַנז נאָך טייסטינג. קאָנסומערס קאַנוויי זייַן פרייד נאָך גענומען ווונדערלעך טרינקען. פילע, טייסטאַד אַמאָל קובאַן ראַם, טאָן נישט טוישן זייער טייסץ טאָמיד זינט.

איר קענען אויך געפֿינען א סך רעספּאָנסעס אָוווערוועלמינגלי positive וועגן די ספּעציפיש טייפּס און פּראָדוקט בראַנדז. ווי עס קענען זיין גרינג צו באַשליסן און באַשליסן אויף דער ערשטער טייסטינג. דעריבער, אויב איר האָבן ניט פּרובירן דעם ינספּייערינג טרינקען, איר זאָל נישט וואַרטן פֿאַר בעסער מאל. קובאַן ראַם איז פּאַסיק פֿאַר קאַנאַסערז פון טעם מידות פון יינציק טרינקען. לייענען פאַרשידן באריכטן און מיינונגען און באַשליסן פֿאַר זיך וואָס מין איר באַשליסן צו פּאַרטייק אין דער ערשטער אָרט. קובאַן ראַם האט לינק קיינער גלייַכגילטיק, אַזוי באַקומען גרייט פֿאַר אַ פאַקטיש פאַרגעניגן.