אַמאַראַנטה גרינס: נס פאַבריק

אַמאַראַנטה - אַ יערלעך ערביישאַס פאַבריק פון די משפּחה אַמאַראַנטה, נאַמבערינג וועגן 65 גענעראַ און 900 מינים. אין מענטשן עס איז גערופֿן אַמעראַנט פּאָדסוועקאָלניקאָם, רובעללאַ. אַמאַראַנטה איז דערוואַקסן דער הויפּט ווי אַ אָרנאַמענטאַל באַפּוצונג פון גאַרדענס, אָבער דעם ונדעסערוועדלי פֿאַרגעסן ווערסאַטאַל עסנוואַרג קראַפּס. אין רוסלאַנד, דעם קולטור איז ביסל באקאנט און איז דעריבער נישט אין מאָנען.

אַמאַראַנטה גרינס - הויך פאַבריק, דיפּענדינג אויף די מינים, ריטשינג אַ הייך פון 2-3 עם פון די סטעם גרעב ריטשאַז 10 סענטימעטער, די בלעטער זענען גרויס, יליפּטיקאַל, פּיינטיד אין געל, גרין אָדער פאַרשידן שיידז פון רויט .. ינפלאָרעססענסע איז לאַנג (1.5 עם) פּאַניקלע פאַרשידענע דענסיטיעס און שאַפּעס. אַמעראַנט בלומז פון יוני ביז דער ערשטער פראָסט. זאמען זענען קליין, בלאַנק, לאַקערד ווי, ראָזעווע, ווייַס, שוואַרץ און ברוין.

פאָרשונג סייאַנטיס האָבן געוויזן אַז הערבס און פאַבריק זאמען האָבן הויך נוטרישאַנאַל, מאַדיסאַנאַל און דייאַטערי ווערט. מערב סייאַנטיס האָבן גערופֿן אַמעראַנט גרינס נס פאַבריק, און עסנוואַרג עקספּערץ פון די יו.ען. קאַמישאַן אנערקענט זייַן מערסט וויכטיק קולטור פון די קסקסי יאָרהונדערט, קענען צו סאָלווע די עסנוואַרג פּראָבלעם אין דער וועלט. דער זעלביקער געדאַנק איז אויסגעדריקט דורך אַקאַדעמיסיאַן ניקאָלאַי וואַווילאָוו ביי די פאַרטאָג פון די twentieth יאָרהונדערט: ער האט געגלויבט אַז קאָרמען מענטשהייַט איז אַמעראַנט קענען אין דער צוקונפֿט.

אַמעראַנט גרינס - עס איז אַ קולטור וואָס איז ביכולת צו פאַרגיטיקן פֿאַר אַ דעפיסיענסי פון וויטאַמינס, מינעראַלס און פּראָטעין אין די מענטשלעך דיעטע. פֿאַר עסנוואַרג צוועקן זענען וויידלי געניצט יונג אַמעראַנט בלעטער, געניצט צו צוגרייטן הויך-פּראָטעין סאַלאַדס, סופּס, מאַשט פּאַטייטאָוז און זייַט קיילים. זיי קענען זיין כאַרוואַסטיד דורך דריינג, פֿאַר צוקונפֿט נוצן. פון מעל געוויקסן קענען באַקן Muffins, באַקן ברויט פֿון זייַן קאַשע - צו קאָכן קאַשע. דעקאָקטיאָן פון סטעמס און בלעטער רעמאַניסאַנט יויך ביץ, אַזוי עס קענען זיין געניצט פֿאַר קוקינג סופּס, באָרשט, קאָכן פּאַטייטאָוז אויף אים, קאַשע, ינריטשינג זיי מיט פּראָטעין. די יינציק פּראָפּערטיעס פון אַמעראַנט זענען העכסט אַפּרישיייטיד דורך פרעמד בעיבי עסנוואַרג מומכע. דאָזענס פון געשמאַק און געזונט עסנוואַרג צוגעגרייט פֿון זייַן זאמען פֿאַר קינדער און מענטשן אין נויט פון דייאַטערי דערנערונג.

ווערטפול אַמעראַנט גרינס און ווי אַ מאַדיסאַנאַל פאַבריק. אַלע טיילן אַנטהאַלטן דעם העכסטן קוואַליטעט פּראָטעין קאַמפּרייזינג פילע וויטאַמינס, יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז, מינעראַל סאָלץ, און אַ ריזיק נומער פון ביאָאַקטיווע קאַמפּאַונדז, די אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג פון ענכאַנסינג פאַבריק. נוטרישאַניסס שטימען אַז די נוטרישאַנאַל ווערט פון גרינס אַמעראַנט איז העכער ווי אַז מיר זענען באַקאַנט מיט באַקוויט, ספּראַוטאַד זאמען און זייַן צופרידן ינקלודעד אין די נוטריאַנץ זענען ניט ערגער צו ברוסט מילך. רעגולער נוצן פון אַמעראַנט ימפּרוווז מאַטאַבאַליזאַם. מענטשן לעבעדיק אין ינווייראַנמענטאַלי דיסאַדוואַנטידזשד געביטן זאָל זיין אַווער אַז אַמעראַנט קענען באַפרייַען די גוף פון ראַדיאָנוקלידעס, טאַקסאַנז, סאָלץ פון שווער מעטאַלס. דעם ווונדער פאַבריק איז ביכולת צו ינכיבאַט די אַנטוויקלונג פון מאַליגנאַנט טומאָרס, עס פּאָססעססעס אַ שטאַרק קאַמף און העמאַטאָפּאָיעטיק רידזשענערייטינג און רידזשווואַנייטינג ווירקונג. טיי פון אַמעראַנט בלעטער (פריש אָדער דאַר), אַדינג עס אָרעגאַנאָ און לימענע באַלזאַם, קיין ערגער טאַם בעסטער ינדיאַן ווערייאַטיז, און צוגעגעבן מיט וגערקע קאַנסערוויישאַן 1 בויגן אַמעראַנט 3-ליטער סלוי, ריטיין זייער ריזיליאַנט און פריש פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

דער מאַנגל פון קוואַליטעט פּראָטעין אין די יגזיסטינג כייַע קאָרמען איז אַ וויכטיק פאַקטאָר לימאַטינג די קאַפּאַציטעט פון לייווסטאַק פּראָדוקטן. דורכפאַל צו האַלטן דעם פּראָבלעם לידז צו ריזיק פּרייַז אָוועררונס יערלעך קערל. אַמאַראַנטה פאָראַגע קענען זיין אַ גרויס וועג אויס פון דעם מעמד, ווייַל פון די צופרידן פון פּראָטעין, וויטאַמינס און אַמינאָ אַסאַדז, עס איז פיל העכער צו טראַדישאַנאַלי געניצט פאָראַגע קראַפּס. הויך פּראָודאַקטיוויטי און סאַסטיינאַביליטי פון קאָרמען אַמעראַנט צו פאַרשידן חולאתן און פּעסץ מאַכן דעם קולטור אַפֿילו מער ווערטפול, ווי זיי לאָזן צו פּראָדוצירן ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּראָדוקטן און אין גרויס קוואַנטאַטיז.

די פאַבריק איז וויידלי געניצט אין פלאָריקולטורע. עס קוקט גרויס אויף לאָנז און קענען באַצירן קיין בלום גאָרטן. אין דעקאָראַטיווע צוועקן זענען ברעד אַמעראַנט טראַסערי - שלאַנק, שטאַרק פאַבריק, דעקערייטאַד מיט לאַש, רעמאַניסאַנט פון ביסקאַט טייג, ינפלאָרעססענסע-סולטאַנס לענג 50-60 סענטימעטער אָרנאַמענטאַל געוויקסן פון יולי, ווען די ינפלאָרעססענסעס זענען גאָר געגרינדעט און איידער די פראָסט .. דאַר בלומען טאָן ניט פאַרלירן זייער פאָרעם און קאָלירן, און זענען עריינדזשד אין אַ פייַן מאַטעריאַל טרוקן באָוקייז.