גואל ארטאדאקס סעלאַבריישאַנז אין אויגוסט. ספּאַס אין אויגוסט

אויגוסט - די חודש, רייַך אין שניט פעסטיוואַלס. עס זענען עטלעכע אַז זענען דעדאַקייטאַד צו די מערסט וויכטיק מנחורת פון אונדזער נאַטור: האָניק, apples און ניסלעך. ספּאַס Holidays אין אויגוסט פֿאַר סענטשעריז שוין געהאלטן אַ זייער וויכטיק געשעעניש. זאל ס זען ווי די יום טוּב זענען גערופֿן, קוק אין זייער פֿעיִקייטן און ספּעשאַלטיז וואָס זענען צוגעגרייט די טעג.

נעמען

אַלע ארטאדאקס רעסקיוד אין אויגוסט, אין דערצו צו די מענטשן, זיי האָבן מער און קירך נאָמען. האָניק - איז אַ יאָמטעוו פון די ראַכמאָנעסדיק גואל, עפּל - סעודה פון די טראַנספיגוראַטיאָן פון די האר, האַזעל - פֿעסטיוואַל אַריבערפירן די בילד פון די האר יאָשקע המשיח.

אַלע דרייַ פון דער גואל אין אויגוסט, האָבן זייער אייגן יינציק טראדיציעס. אויך, עס זענען קיילים וואָס זענען געמאכט צו קאָכן פֿאַר די יום טוּב טיש.

האָנייעד

ערשטער גואל אין אויגוסט - האָניק. עס איז סעלאַברייטיד אויף 14 אויגוסט. אין דעם גלויבן פון אונדזער אָוועס צו דעם טאָג די ביז זאַמלען האָניק פאַלש. אַז איז וואָס דעם פּראָדוקט קענען ווערן געניצט בלויז נאָך דער גואל. האָניק, ליט אין דער קירך בעשאַס דעם פֿעסטיוואַל, איז געהאלטן דער הויפּט נוצלעך. אויף דעם טאָג עס זענען געווען אַפֿילו פייַן מסורה. פֿאַר משל, עס איז באַשלאָסן ויוון פאַרשידן סוויץ מיט האָניק, ווי געזונט ווי צו געבן יעדער אנדערע אַ סלוי פון האָניק. אויף דער טאָג פון דער גואל דאַרפֿן צו ברענגען האָניק צו די קהילה צו געבן זיין בעגינג, קינדער און די עלטער. ווייניק מענטשן וויסן אַז דעם יום טוּב איז נאָך סעלאַברייטיד מאָן און די וואַסער. און וואָס אַזוי? די זאַך איז אַז די מאָן איז לעסאָף צייַטיק פֿאַר דעם יום טוּב. דעריבער, דעם פּראָדוקט איז אויך קאַנסאַקרייטיד בעשאַס די האָניימאָאָן פון דער גואל. און אויף די יום טוּב טיש אַז טאָג עס זענען אַלע סאָרץ פון טריץ מיט מאָן זאמען. וואָס בלויז סערוועס צו יום טוּב איז ניט צוגעגרייט פֿון מאָן - מאָן ראָללס, בונס, סאַלאַדס, סאָטשיוואָ. נישט פֿאַר גאָרנישט האט איינער מער נאָמען פון דעם יום טוּב - מאַקאָווייניק. דורך דעם וועג, לויט צו פאָלקס גלויבן, דעם טאָג קען מאַכן קאַמייע גערופֿן "מאַקאָווייטשיק".

אן אנדער פֿערצנטן אויגוסט כהנים צולייגן אַ קליין ברכה פון די וואסערן. עס איז אַ מסורה צו קאַנסאַקרייט דעם טאָג און וואַסער פּאָנדס געגעבן דריט טיטל סימכע - נאַס גואל. עס איז געווען געגלויבט אַז אַפֿילו טוי אויגוסט 14 איז ביכולת צו געבן רוחניות און גשמיות שטאַרקייַט, און וואַשן אַוועק זינד, ווי געזונט ווי מידקייַט. אויף דעם טאָג עס איז געווען צו שווימען אין פאַרשידענע וואסערן. נאָך וואָס, עס איז געווען אוממעגלעך צו שווימען ווי די וואַסער הייבט צו קיל און בליען.

און וואָס קענען זייַן האַלב אין די געשמאַק האָניק ספּאַס אין אויגוסט? זאל ס נעמען פֿאַר אַ משל, באַטראַכטן אַ גוט רעצעפּט.

האָניק לעקעך "קאַליאַפּוש"

ינגרידיאַנץ:

• מאַרגאַרין - 50 גראַמז;
• צוקער - 150 גראַמז;
• צימערינג - 2 גראַמז;
• האָניק - 250 גראַמז;
• וואַסער - 100-150 גראַמז.

צוגרייטונג:

1. האָניק, צוקער און וואַסער און מישן די קאָכן.
2. די ריזאַלטינג מאַסע איז לייגן צו קיל.
3. פֿון די סיפטעד מעל און מאַכן אַ לייקע אין די מיטן גיסן די קולד סירעפּ, פּוטער, צימערינג, באַקינג סאָדע און ניד די טייג.
4. זעמל אויס די טייג קייַלעכיק קייקס, מיר דורכשטעכן זיי מיט אַ מעסער און לייגן עס אין אַ ניט זייער הייס ויוון פֿאַר 30-40 מינוט.

אויגוסט: סעודה

רגע ספּאַס - עפּל. עס איז סעלאַברייטיד אויף 19 אויגוסט. איידער צו דעם יום טוּב צו עסן apples אָדער קיילים פון זיי איז געווען אוממעגלעך. עס איז אַפֿילו אַ גלויבן אַז עלטערן וואס האָבן געגעסן אַן עפּל צו די גואל, די קינדער אין די גאָרטן וועט זיין דיפּרייווד פון אַלע מינים פון דעליקאַסיז. אמת אָדער נישט, אָבער מענטשן סטאַק צו דעם מסורה. דעריבער, פֿאַר קיין פאָטער צו עסן אַן עפּל איידער עס קומט סעודה, עס איז געווען באטראכט אַ שרעקלעך זינד. ווייַל זיי געדאַנק וועגן זייער קינדער, מיר ווילן זיי צו האָבן אַלץ גוט, אַפֿילו אין גאַניידן.

וואָס אַנדערש געשען אין משיח אין אויגוסט? Friends און קרובים אויף דעם טאָג געגעבן אָנדענק פֿון האָלץ אָדער מעטאַל apples, ווי געזונט ווי פאַרשידן בילדער מיט די Fruits. אין סדר צו זאַמלען די פרוכט אין אַ יום טוּב, איך געהאט צו באַקומען זיך ביי פאַרטאָג. דעמאָלט די apples זאָל זיין אַטריביאַטאַד צו דער קירך פֿאַר די קאַנסאַקריישאַן. עס איז אויך נאָוטווערדי אַז, איידער זיך צו פּרובירן בייַ מינדסטער איינער פרוכט, עס איז געווען ערשטער נייטיק צו מייַכל עמעצער - אין דער ערשטער אָרט, פון קורס, קינדער און די נעבעך.

אויף דעם טיש אין דעם טאָג עס איז געווען אַ זעט פון קיילים געמאכט פון apples. דאס זענען געווען די פּיעס און קאָמפּאָטעס און דזשאַמז. דורך דעם וועג, דעם טאָג איז אויף די טיש קענען אויך זיין געזען און פּערז, זיי, אויך, זענען געווען קאַנסאַקרייטיד אין משיחן.

אן אנדער ימיוטאַבאַל מסורה איז געווארן אָוונט גייט, וואָס זענען דיזייראַבאַל צו מאַכן אין ונטערגאַנג. זייער טייַטש איז אַזוי צו זאָגן: זייַ געזונט צו דער זומער און דער האַרבסט באַגעגעניש. עס איז געגלויבט אַז וואַטשינג די ונטערגאַנג, איר דאַנקען נאַטור פֿאַר זייַן מתנות. מיט אַזאַ אַ גיין אַפּרישיייטיד געזאַנג. אין אנדערע ענינים, אויב דעם מסורה איז נישט פֿאַר איר, דעמאָלט נאָר רעדן צו דער זון, אויך, וואָלט זייַן באַטייַטיק.

זאל ס נעמען פֿאַר אַ משל, באַטראַכטן באַקינג רעצעפּט, וואָס איז יוזשאַוואַלי צוגעגרייט אין די עפּל ספּאַס.

פּיראָג "בויאַר היטל"

ינגרידיאַנץ:

• זויער apples - 4-5 ברעקלעך;
• עגגס - 3 ברעקלעך;
• צוקער - 1 טעפּל;
• מאַרגאַרין (פּוטער) - 200 גראַמז;
• מעל - 2.5 טעפּלעך.

צוגרייטונג:

1. מאַרגאַרין צעהאַקן מיט מעל.
2. 1/3 גלעזל צוקער מיט די יי יאָוקס מאָל.
3. ניד די טייג.
4. פון טייג צו מאַכן אַ פּילקע און אַ באַזונדער קליין שטיק די גרייס פון אַ וועלשענער נוס פֿון אים.
5. אויף די פאָרעם, גריסט, גיסן ביסקאַץ.
6. שטעלן די טייג אין עס אַזוי אַז ער וועט מאַכן אַ "היטל."
7. Apples זענען ריין, אַראָפּנעמען האַרץ און דרייַ אויף אַ כאַבאַרניק.
8. פּראָטעינס וויסק מיט די רוען צוקער.
9. די צעשיידט שטיק פון טייג צו דרייַ אויף אַ כאַבאַרניק.
10. Apples לייגן אויף די דנאָ "היטל".
11. דעמאָלט גיסן די קרעם.
12. לייג צו גרייטיד אויף שפּיץ פון די טייג.
13. עדזשאַז שטיקל בענדס און באַקן עס אין אַ הייס ויוון.

נוס ספּאַס

ווי איר זאלן צוריקרופן, דרייַ פון דער גואל אין אויגוסט. צוויי מיר האָבן שוין דיסקרייבד אין דעטאַל, געהאלטן אַז פּריפּערינג פֿאַר די סעלאַבריישאַנז. און וואָס איז דער דריט גואל אויגוסט? נאַטי. עס איז סעלאַברייטיד אויף 29 אויגוסט. דער ערשטער גערעטעניש פון ניסלעך גענומען צו קאַנסאַקרייט דער קירך. כאָטש די גואל און איז געהאלטן די מערסט וויכטיק פון די דרייַ, צו פייַערן עס איז גענומען. דעם איז רעכט בפֿרט צו די פאַקט אַז אין דעם צייַט די ברויט קלינד און צוגעגרייט צו זייען ווינטער קראַפּס. אין אַלגעמיין, עס איז געווען סעלאַברייטיד נאָר אַמאָל. אגב, די רגע נאָמען פון דער גואל וועלשענער נוס - ברויט. אַז טאָג קען זיין די ערשטער צו באַקן אַ לאַבן פון נייַ מעל. ברויט איז אויך גענומען צו קאַנסאַקרייט. אויף דעם טאָג, אונדזער אָוועס בייקט פּראָדוקטן מעל פֿאַר די אָרעם און באהאנדלט אַלעמען ניסלעך.

אויב איר ווילן אַז טאָג צו ביטע די געבוירן מענטשן ס מנחורת, עס איז מעגלעך צו פאָרשטעלן ניסלעך, פּייסטריז, געמאכט מיט זיין אייגן הענט, אָדער אַ לתונט האַנטעך. ניט צו דערמאָנען די פאַקט אַז די דריט טיטל פון דער גואל - קאַנוואַס. עס איז קאָננעקטעד מיט די לעגענדע פון וואָס איז געווען אַמאָל אַ זייער לאַנג צייַט צו משיח דער פּרינץ פון עדעססאַ זענען געקומען צו די קינסטלער און געבעטן דערלויבעניש צו כאַפּן יאָשקע, אַזוי אַז זיין בילד האט געהאָלפֿן צו היילן די פּרינץ. דער קינסטלער קען נישט פירן צו קאַנוויי די פּנים פון יאָשקע. דעמאָלט משיח געוואשן און געווישט זייַן לייַוונט, און עס מעראַקיאַלאַסלי ארויס זייַן פֿעיִקייטן. שטאָף געהאָלפֿן היילן די פּרינץ. לייַוונט האט ווערן אַ רעליק און געהאלטן אין עדעססאַ, און דעמאָלט אין קאָנסטאַנטינאָפּלע. דעם געשעעניש גענומען שטעלן אויף אויגוסט 29 אויף די גרעגאָריאַן לוח, אַזוי דער גואל פון די וועלט און איז סעלאַברייטיד אויף דעם טאָג ארטאדאקס קריסטן.

זאל ס קוק אין אַ גוט שיסל וואָס איז גאנץ פֿאַר וועלשענער נוס גואל.

קאַוויאַר פון ברויט און קנאָבל

ינגרידיאַנץ:

• הזיתים - 10 ברעקלעך;
• וואָלנאַץ - 20 ברעקלעך;
• קנאָבל - 3 קעפּ;
• גרינס ייל - 3 טייבאַלספּונז;
• ווייַס ברויט - 200 גראַמז;
• זאַלץ.

צוגרייטונג:

1. טריטוראַטע די זאַלץ און קנאָבל.
2. די מאַסע באקומען איז קראַשט לייגן וואָלנאַץ.
3. ווידער, רייַבן די גאנצע.
4. סלייסיז פון ברויט סאָוקט אין וואַסער, דעמאָלט רינג אויס.
5. מישן די ברויט מיט וועלשענער נוס-קנאָבל מאַסע.
6. די ריזאַלטינג מאַסע וויסק, אַדינג גרינס בוימל.
7. אין די ריזאַלטינג "באַלאַגאַן" מיר לייגן די לימענע זאַפט.
8. גאַרניש מיט הזיתים שיסל דארף, נאָך וואָס עס קענען ברענגען צו די טיש.

סאָף

איצט אַז איר וויסן וואָס דער גואל אין אויגוסט. מיר האָפֿן אַז אונדזער אַרטיקל וועט העלפן איר צו צוגרייטן פֿאַר זיי. און אויך איר וועט קענען צו דולי טאָן דער גואל יום טוּב אין אויגוסט.