גראַדעס פעפער פרי: איבערבליק, טשאַראַקטעריסטיקס, פֿעיִקייטן קאַלטיוויישאַן

שמעקנדיק און נוצלעך פּעפּערז זענען דערוואַקסן הייַנט גאַרדנערז אין כּמעט אַלע מקומות פון אונדזער לאַנד. צווישן די גרינס קראַפּס, עס איז כיילייטיד אַ הויך צופרידן פון וויטאַמין סי יץ פּעפּערז אין אַכט מאל מער ווי אין טאַמייטאָוז און אַניאַנז, צוויי מאָל ווי פיל ווי אַ שוואַרץ קורראַנט. אין דערצו, עס כּולל קעראַטין (וויטאַמין א), וויטאַמין פּפּ.

גלאָק פּעפּערז ליבע ביידע אַדאַלץ און קינדער. ער מוסיף מעהודערדיק טאַם צו סאַלאַדס, גאנץ פֿאַר הייס קיילים, איז ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר פּראַזערווינג וועדזשטאַבאַלז.

הייַנט, דינער און פרעמד ברידערז געבראכט פילע ווערייאַטיז פון פּעפּערז. פרי Farmers זענען פון באַזונדער אינטערעס. זיי לאָזן איר צו באַקומען אַ גוט שניט איז ניט בלויז גינציק דרום מקומות, אָבער אויך אין שווער קליימאַטיק באדינגונגען פון סיביר און די וראַלס. זאמען פון זיס פעפער פרי דיק-וואָלד (סיבעריאַן ברידינג) זענען ינקריסינגלי אנגעהויבן צו דערשייַנען אויף די שעלוועס פון ספּעציאַליטעט סטאָרז אין אונדזער מדינה.

וואָס צו קלייַבן - אַ כייבריד אָדער פאַרשיידנקייַט?

דעם גראדן איז וויכטיק פֿאַר די וואס אָפט ניצט זייַן אייגן זאמען. אויב דיין אויסדערוויילט ערלי זיס פעפער זאמען האָבן אַ דיק-וואָלד פּאַקקאַגינג צייכן די F1, עס מיטל אַז דעם געוויקס זאָל ניט זיין צו שניט די זאמען. דעם סימבאָל ינדיקייץ כייבראַדז אין דער ערשטער דור. זיי זענען אין די זוימען קייפל וועט ניט ירשענען די וועריטאַל טשאַראַקטעריסטיקס. אין אנדערע ווערטער, אַפֿילו אויב איר זאַמלען די זאמען באַליבט כייבריד געוויקסן דערוואַקסן פון זיי, קענען זיין גאַנץ ענלעך צו די אַז איר לייקט לעצטע סעזאָן.

דאך, כייבראַדז האָבן אַ מייַלע. צווישן זיי:

• גרויס פרוכט און הויך טראָגן;
• העכער קעגנשטעל צו קרענק ווי אַז פון הויך-קוואַליטעט געוויקסן.

אַטלאַנטיק F1

מאַקראָקאַרפּאַ כייבריד, פרי מאַטשורינג. בושעס פון דעם געוויקס איז הויך - אַרויף צו 105 סענטימעטער אין הייך. פּעפּפּערס זענען זייער גרויס און מיטי. זייער מאַסע ריטשאַז 450 גראַמז. זיי האָבן אַ ילאָנגגייטאַד, פאַס-שייפּט פאָרעם. דעם כייבריד פון ויסגעצייכנט גראָוט אין די עפענען פעלד. עס איז קעגנשטעליק צו פאַרשידן חולאתן.

רייפּאַנינג

יקספּיריאַנסט גראָוערז וויסן אַז עס איז בעסטער צו פאַבריק די געוויקסן מיט פאַרשידענע רייפּנינג. אין דעם פאַל, איר וועט קענען צו איבער די צייַט צו באַקומען פריש פרוכט. אָבער, אין דער צאָפנדיק מקומות איז אַנלייקלי צו מצליח צו וואַקסן שפּעט ווערייאַטיז אָן די נוצן פון גרינכאַוזאַז. דעריבער עס איז מער יקספּידיאַנט צו נוצן די פרי ווערייאַטיז פון פעפער צו די עפענען ערד, טויגעוודיק פון געבן גוט ייעלדס אין אַ קורץ און קיל זומער.

ונטער איז די פּרווו דאַטעס:

• פרי ווערייאַטיז דערוואַקסן ין 80-100 טעג;
• כייבראַדז און מיטן-ביטע איר שניט נאָך 115 טעג;
• שפּעט מאַטשורינג ווערייאַטיז דאַרפֿן פֿאַר אַרויף צו 150 טעג.

זאמען פון זיס פעפער פרי דיק-וואָלד (סיבעריאַן ברידינג) זאָל זיין סאָון אין פרי February, און די דרום געגנטן - אין דער ערשטער העלפט פון יאנואר. אין דעם פאַל, די פּעפּערז, וואָס איז required פֿאַר די מאַטשוריישאַן פון 150 טעג, וועט האָבן צייַט צו שניט אין יולי. אויב איר זענען געגאנגען צו קויפן די זאמען פון זיס פעפער, זיין זיכער צו צאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די סאָרט פון טוסק פֿון די פירמע "סיבעריאַן גאָרטן."

דעם פרי פאַרשיידנקייַט מאַקראָקאַרפּאַ - דער רעזולטאַט פון ברידערז פון סיבעריאַ. עס איז פּאַסיק פֿאַר גרינכאַוסיז און פֿאַר באָדן. קשאַק וועגן פופציק סענטימעטער, מיט זייער שווער און גרויס Fruits (300 ג), אַ לענג פון 25 סענטימעטער פון זייער ווענט -. אַכט מילאַמיטערז דיק. מיינונג הויך-יילדינג - איינער פאַבריק מאַטיורז צוועלף Fruits. קאַלערינג - אַ העל רויט. די Fruits זענען זייער זאַפטיק און האָבן אַ אָנגענעם זיס געשמאַק מיט אַ סאַטאַל עפּל טאַם.

פרי ווערייאַטיז פון זיס פעפער צו די עפענען ערד - פעפער עראָשקאַ

א זייער פאָלקס פאַרשיידנקייַט. דעם זיס פּעפּערז, פרי, דיק-וואָלד. דורכשניטלעך הייך איז באטראכט צו זיין אַ קוסט - וועגן פופציק סענטימעטער אין הייך. בעשאַס רייפּאַנינג פרוכט זענען בונט ליכט גרין, ווען גאָר צייַטיק - מאַראַנץ-רויט, ווייינג וועגן 180 ג, קובאָיד פאָרעם.

פרייַנדלעך און איז קעראַקטערייזד דורך פרי פרויטינג. אויף די קוסט מאַטיורז צו זעכצן פרוכט. די פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר פּלאַנטינג באַנדיד (לענג 12-15 סענטימעטער). עס איז קעגנשטעליק צו טאַבאַק מאָסאַיק, אַפּיקאַל פוילן, ווערטיציללעזו.

אָרן

פרי מאַטשורינג, גאַנץ אַ הויך קוסט. בעשאַס מאַטשוריישאַן פּעפּערז פּיינטיד גרין סאַטשערייטאַד קאָליר נאָך רייפּאַנינג - רויט, קאַניקאַל, גרויס - מאַסע פון 180 גראַמז, אַ וואַנט גרעב פון זיבן מילאַמיטערז.

פאַרשידענע אַקטיוו גערעטעניש מאַטשוריישאַן און גרויס געשמאַק. זינט די קוסט איז אַוועקגענומען צו אַכצן פּעפּערז. קעגנשטעליק צו טאַבאַק מאָסאַיק און ווערטיציללעזו.

יינגל

די פאַרשיידנקייַט איז פרי מאַטשורינג. הייך 60 סענטימעטער. רויט פרוכט מאַסע צו 180 גראַמז.
איין קוסט גיט צו פופצן Fruits, קעראַקטערייזד דורך הויך טעם מידות. גרויס פֿאַר קאַמפּאַקטיד פּלאַנטינג.

קזאַרדאַס

מיר קענען זאָגן אַז דאָס איז די ערליאַסט זיס פעפער. בושעס 70 סענטימעטער הייך. די Fruits זענען מאַראַנץ-רויט, שווער (220 ג), אַ קאַניקאַל פאָרעם, די וואַנט גרעב פון 6 מם.
טשאַרדאַש פאַרשידענע אַקטיוו פרייַנדלעך און פרויטינג, Fruits זענען זייער שיין, ניצלעך אין ביידע פריש און נאָך באַהאַנדלונג. אויף די קוסט מאַטיורז זיבעצן פעטוסעס.

פּינאָקטשיאָ

פילע פרי ווערייאַטיז פון זיס פעפער (עפענען ערד) זענען דין-וואָלד. פֿאַר יענע פון ריי און פּינאָקטשיאָ. זייַן ווענט - גרעב פון פינף מילאַמיטערז. די הייך פון די קוסט - די זיבעציק סענטימעטער. בעשאַס רייפּאַנינג די Fruits פּיינטיד אין טונקל גרין קאָליר ווען גאָר צייַטיק, זיי ווערן העל רויט פֿאַרב.

האָבן אַ קאַניקאַל פאָרעם, לאַנג, ווייינג אַרויף צו 120 גראַמז.
האַלטן אַרויף מיט צוזאַמען, די Fruits זענען געהאלטן בישליימעס פּאַסיק פֿאַר היץ באַהאַנדלונג. קעגנשטעליק צו רובֿ חולאתן.

פרי הויך-יילדינג ווערייאַטיז פון זיס פעפער - לומינאַ

מיסטאָמע שטימען מיט אונדז, פילע גראָוערז - דאָס איז איינער פון די מערסט פאָלקס אין די מיטל באַנדע פון פרי ווערייאַטיז פון פעפער. קעראַקטערייזד דורך נידעריק בושעס (סטאַם). Fruits דורכשניטלעך נומער אָדער קלענערער (ניט מער ווי 115 ג), אַ בלאַס גרין אָדער גאָלדען-ווייַס קאָליר, מאל מיט אַ ראָזעווע טינדזש. די Fruits האָבן אַ אָנגענעם זיס געשמאַק און מילד אַראָמאַ.

עטלעכע ווערייאַטיז פון זיס פעפער (פרי) געזונט באַקאַנט נישט בלויז גראָוערז אָבער אויך צו פּראָסט קאַסטאַמערז. אַ משל פון דעם - לומינאַ. דעם פאַרשיידנקייַט איז גאַנץ אָפֿט אויסגעקליבן Farmers, אַזוי אויף די שעלוועס פון גרינס סטאָרז, ער איז שטענדיק פאָרשטעלן. דעם פאַרשיידנקייַט איז אַנפּריטענשאַס, טוט נישט דאַרפן ספּעציעל זאָרגן און גיט אַ גרויס שניט אַפֿילו אין די טרוקן זומער, ווען עס איז ניט גענוגיק יראַגיישאַן. אבער אין דעם פאַל זאל דערשייַנען ביטער פעפער, אַ ביסל בייַסיק טעם. די Fruits זענען סטאָרד צו 3.5 חדשים אָן לוזינג האַנדל מינים זענען קעגנשטעליק צו אַריבערפירן.

Ivanhoe

פרי ווערייאַטיז פון פּעפּערז (זיס) זענען שיין מער פאָלקס יעדער יאָר. איינער פון זיי - Ivanhoe. ער געוויזן ניט לאַנג צוריק, אָבער שוין אַפּרישיייטיד דורך פילע גאַרדנערז.

די אַזוי-גערופֿן פֿרוכטן פֿון טעכניש צייַטיקייַט ריטשט שוין 103 טעג. אין דעם צייַט זיי טאָן ניט נאָך האָבן פול פון טאַם און אַראָמאַ, וואָס זענען ענדאַוד מיט גאָר צייַטיק פּעפּערז, כאָטש אין דעם צייַט זיי זענען שוין ניצלעך. אין דעם שריט, קאַלערינג פון די פרוכט - קרעם אָדער ווייַס. נאָך די לעצט מאַטשוריישאַן, זיי זענען אַ רייַך רויט פֿאַרב. פעטאַל וואָג טוט ניט יקסיד 130 גראַמז. פאָרעם - ילאָנגגייטאַד, שישקע-שייפּט, שמאָל. דעם דיק-וואָלד מיינונג - די וואַנט גרעב פון 9 מם.

ין די פרוכט צעטיילט דורך פּאַרטישאַנז אין דרייַ אָדער פיר קאַמעראַס, האָבן אַ גרויס נומער פון זאמען. פּאָלושטאַמבאָוויע בושעס, סאָליד, ווייל אַ דורכשניטלעך הייך. זיי טאָן ניט האָבן ספּעציעל פאָרעם. די פאַבריק איז באַקוועם צו פּראָצעס און זאַמלען די Fruits.

Ivanhoe איז קעגנשטעליק צו הויפּט חולאתן, אָבער אין די לאַנג פרילינג און טרוקן זומער שניט קענען זיין באטייטיק רידוסט. די פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר גרינכאַוזאַז. מיט געהעריק זאָרגן ייעלדס אַ שניט פון 7-8 קג פּער איין מעטער קוואַדראַט.

מאַרינקין קוויטל

צי האָט ניט אַלע ווערייאַטיז פון זיס פעפער (פרי) קענען פּראָדוצירן הויך ייעלדס אין שווער וועטער טנאָים. דעם פאַרשיידנקייַט איז ברעד דורך ברידערז דנעפּראָפּעטראָווסק, ענדיורז אַלע נאַטירלעך שטימונגען, און גליקלעך געראַנטיד הויך טראָגן.
שעפעדיק פרויטינג (מער ווי 15 פרוכט) מאכט, בונד די פאַבריק צו די שטיצן.

סרעדנעראָסליע בושעס, הויך און זעכציק סענטימעטער. פרוכט ווייינג אַרויף צו 195 גראַמז. פאָרעם קאַניקאַל, שמאָל, אַ ביסל אַרטשט. צייַטיק פּעפּערז זענען טונקל רויט אָדער קאַרש רויט פֿאַרב, אָנגענעם זיס געשמאַק און אַראָמאַ. די פלייש איז קרוכלע און זייער זאַפטיק. די וואַנט גרעב אין די שפּיץ פון 13 מם, 8 מם ביי די סטעם.

מאנסיאנער

סופּערראַנני מיינונג, ווי געזונט ווי די פֿריִערדיקע איינער, קעריינג די שלעכט וועטער. גרינג צו דערלאָזן נידעריק טעמפּעראַטורעס און רעגן. מיינונג הויך-יילדינג.
פֿרוכטן פֿון מיטל אָדער קליין גרייס, וואָג טוט ניט יקסיד 140 גראַמז. אזוי אויף די איין קוסט פאַסטענעד צו 45 פעטוסעס. זייער פאָרעם איז אַ ביסל ראַונדיד, שישקע-שייפּט. צייַטיק פּעפּערז, מאַראַנץ, געל אָדער רויט קאָליר, מיט אַ פּראַנאַונסט אַראָמאַ און אַ אָנגענעם טעם.

סיבעריאַן פּרינץ

ווערייאַטיז פון זיס פעפער (פרי) סיבעריאַן ברידינג בדעה פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין סיביר און אין די יוראַל בערג. דעם Created אַ הויך יילדינג פאַרשיידנקייַט פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די עפענען פעלד. Fruits זענען גלאָסי, שישקע-שייפּט. וואָג 90 צו 150 גראַמז. די טעכניש צייַטיקייַט פון די פרוכט האָבן אַ יעלאָויש פּאַפּ און שאָלעכץ. דערוואַקסן Fruits זענען רויט. די פלייש איז געשמאַק, זאַפטיק, עראַמאַטיק, פלעשי. טראָגן - אַרויף צו 4.2 קילאָגראַמס צו איין מעטער.

די גינגערברעאַד מענטש

סאָליד פרי-מאַטשורינג ווערייאַטיז. עס איז דערוואַקסן אין באָדן, אָבער קענען וואַקסן און אין פילם דעקן. די קוסט איז אַנדערסייזד, עס ריפּענס 4-טשאַמבערעד פרוכט מיט זייער ווייך פלייש, וואַנט גרעב פון 9 מם. די וואָג פון איין פעפער - 90 גראַמז.