די ביניען פון די ליפּיד. פֿעיִקייטן פון די ביניען פון ליפּידס

פאַץ - איינער פון די מערסט וויכטיק אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז דארף דורך אַלע לעבעדיק זאכן. אין דעם אַרטיקל מיר וועט קוקן אין די סטרוקטור און פֿונקציע פון ליפּידס. זיי קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון ביידע אין סטרוקטור און אין פֿונקציע.

די ביניען פון די ליפּיד (ביאָלאָגי)

ליפּיד - אַ קאָמפּלעקס אָרגאַניק כעמיש קאַמפּאַונד. עס באשטייט פון עטלעכע קאַמפּאָונאַנץ. זאל ס קוק אין די ביניען פון ליפּידס אין מער דעטאַל.

פּשוט ליפּידס

סטרוקטור ליפּידס פון דעם גרופּע גיט צוויי קאַמפּאָונאַנץ: אַלקאָהאָל און פאַטטי אַסאַדז. יוזשאַוואַלי אין די כעמיש זאַץ פון אַזאַ סאַבסטאַנסיז כולל בלויז דרייַ יסודות: קאַרבאָן, הידראָגען און זויערשטאָף.

פאַרשיידנקייַט פון פּשוט ליפּידס

זיי זענען צעטיילט אין דרייַ גרופּעס:

• אַלקילאַצילאַטי (וואַקסעס). עס עסטערס פון העכער פאַטטי אַסאַדז מיט מאָנאָ- אָדער דיהידריק אַלקאָהאָלס.
• טריאַסילגליסעראָלס (פאַץ און אָילס). די ביניען פון ליפּידס פון דעם טיפּ גיט די בייַזייַן אין גליסעראָול (טריהידריק אַלקאָהאָל) און רעזאַדוז פון העכער פאַטטי אַסאַדז.
• סעראַמידעס. עסטערס פון ספינגאָסינע און פאַטטי אַסאַדז.

קאָמפּלעקס ליפּידס

סובסטאַנסעס פון דעם גרופּע טאָן ניט צונויפשטעלנ זיך פון דרייַ עלעמענטן. חוץ די, זיי אַרייַננעמען אין זייַן מיטגלידערשאַפט רובֿ פון שוועבל, ניטראָגען און פאָספאָרוס.

גריידינג פון קאָמפּלעקס ליפּידס

זיי קענען אויך זיין צעטיילט אין דרייַ גרופּעס:

• פאָספאָליפּידס. די ביניען פון די ליפּיד די גרופּע ינקלודז, אין דערצו צו רעזאַדוז פון פּאָליהידריק אַלקאָהאָלס און העכער פאַטטי אַסאַדז, די בייַזייַן פון רעזאַדוז פון פאָספאָריק זויער, צו וואָס זענען אַטאַטשט נאָך גרופּעס פון פאַרשידענע עלעמענטן.
• גליקאָליפּידס. דאס זענען כעמיש סאַבסטאַנסיז Produced by די קאָמבינאַציע פון ליפּידס און קאַרבאָוכיידרייץ.
• ספינגאָליפּידס. דעם אַליפאַטיק אַמינאָאַלקאָהאָלס.

דער ערשטער צוויי טייפּס פון ליפּידס, אין דרייען, זענען צעטיילט אין סובגראָופּס.

אזוי, מינים פון פאָספאָליפּידס זאל יבערנעמען פאָספאָגליסעראָליפּידס (אַנטהאַלטן אין זייַן זאַץ גליסעראָול, רעזאַדוז פון צוויי פאַטטי אַסאַדז, פאָספאָריק זויער און אַלקאַנאָל אַמינע), קאַרדיאָליפּינס, פּלאַסמאַלאָגענס (אַנטהאַלטן אין די ביניען אַנסאַטשערייטיד מאָנאָהידריק העכער אַלקאָהאָל פאָספאָריק זויער און אַלקאַנאָל אַמינע), און ספינגאָמיעלינס (סאַבסטאַנסיז וואָס צונויפשטעלנ זיך פון ספינגאָסינע, פאַטטי זויער, פאָספאָריק זויער און טשאָלינע אַמינאָאַלקאָהאָל).

די טייפּס פון גליקאָליפּידס זענען סערעבראָסידעס (חוץ ספינגאָסינע און אַ פאַטטי זויער מיט גאַלאַקטאָסע אָדער גלוקאָוס), גאַנגליאָסידעס (מיט די אָליגאָסאַקטשאַרידע פון די העקסאָסע און סיאַליק אַסאַדז) און סולפאַטידעס (אַטאַטשט צו די העקסאָסע סולפוריק זויער).

די ראָלע פון ליפּידס אין דעם גוף

סטרוקטור און פֿונקציע פון ליפּידס לינגקט. רעכט צו דער פאַקט אַז אין זייער מאַלאַקיולז זענען פאָרשטעלן סיימאַלטייניאַסלי פּאָליאַר און נאָנפּאָלאַר סטראַקטשעראַל פראַגמענץ, די סאַבסטאַנסיז קענען פונקציאָנירן אין די צובינד.

ליפּידס האָבן אַכט יקערדיק פֿעיִקייטן:

1. ענערגיע. רעכט צו די אַקסאַדיישאַן פון די סאַבסטאַנסיז דער גוף געץ מער ווי 30 פּראָצענט פון די ענערגיע דארף אים.
2. ביניען. פֿעיִקייטן ליפּיד סטראַקטשערז לאָזן זיי צו זייַן אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון די שעלז. זיי זענען טייל פון די מעמבראַנע ונטערשלאַק די פאַרשידן ללבער צו פֿאָרמירן אַ מעמבראַנע פון נערוו געוועבן.
3. לאַגער אַרויף. די סאַבסטאַנסיז זענען פאַטטי זויער פאָרעם סייווינגז אָרגאַניזם.
4. אַנטיאָקיסדאַנטנייַאַ. ליפּיד ביניען אַלאַוז זיי צו דורכפירן אַזאַ אַ ראָלע, און אין דעם גוף.
5. רעגולאַטאָרי. עטלעכע ליפּידס זענען מידיייטערז פון כאָרמאָונז אין די סעלז. דערצו, עטלעכע פון די ליפּידס זענען געגרינדעט כאָרמאָונז און סאַבסטאַנסאַז אַז סטימולירן יממונאָגענעז.
6. פּראַטעקטיוו. סובקוטאַנעאָוס פעט שיכטע גיט טערמאַל און מעטשאַניקאַל שוץ פון די כייַע. ווי פֿאַר די געוויקסן, דעמאָלט די וואַקס Forms אַ פּראַטעקטיוו שאָל אויף די ייבערפלאַך פון די בלעטער און פרוכט.
7. אינפֿאָרמאַציע. ליפּידס גאַנגליאָסידעס צושטעלן קאָנטאַקטן צווישן סעלז.
8. דיגעסטיווע. ליפּיד קאַלעסטעראַל פון מאָלדינג בייל אַסאַדז ינוואַלווד אין די פּראָצעס פון דיידזשעסטשאַן.

די סינטעז פון ליפּידס אין דעם גוף

רובֿ קאַמפּאַונדז פון דעם סאָרט זענען סינטיסייזד אין אַ צעל פון דער זעלביקער סטאַרטינג מאַטעריאַל - אַסעטיק זויער. רעגולירן פעט מאַטאַבאַליזאַם כאָרמאָונז אַזאַ ווי ינסאַלאַן, אַדרענאַלאַן און פּיטויטערי כאָרמאָונז.

עס זענען אויך ליפּידס אַז די גוף קענען ניט פּראָדוצירן זייַן אייגן. זיי מוזן אַרייַן די מענטשלעך גוף מיט עסנוואַרג. זיי קאַנטיינד דער הויפּט אין וועדזשטאַבאַלז, Fruits, הערבס, ניסלעך, גריינז, זונרויז און מאַסלינע אָילס און אנדערע פּראָדוקטן פון פאַבריק אָנהייב.

ליפּידס, וויטאַמינס

עטלעכע וויטאַמינס אין זייער כעמיש נאַטור זענען אַ סאָרט פון ליפּידס. דאס זענען וויטאַמינס א, ד, E און קיי זיי מוזן זיין ינדזשעסטאַד מיט עסנוואַרג.

דאָ מיר יגזאַמאַנד די סטרוקטור און פּראָפּערטיעס פון ליפּידס. איצט אַז איר וויסן וואָס זענען די סאַבסטאַנסיז, וואָס זענען די חילוק צווישן פאַרשידן גרופּעס, די ראָלע ליפּידס דורכפירן אין יומאַנז.

סאָף

ליפּידס - קאָמפּלעקס אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז, וואָס זענען צעטיילט אין פּשוט און קאָמפּליצירט. זיי דורכפירן אין דעם גוף אַכט פֿעיִקייטן: ענערגיע איז סטאָרד, סטראַקטשעראַל, אַנטיאַקסאַדאַנט, פּראַטעקטיוו, רעגולאַטאָרי, דיגעסטיווע און אינפֿאָרמאַציע. אין דערצו, עס זענען ליפּידס, וויטאַמינס. זיי דורכפירן אַ פאַרשיידנקייַט פון בייאַלאַדזשיקאַל פֿעיִקייטן.