האָרסעטאַיל - ביידע נוצלעך און געשמאַק

אויף דער טעריטאָריע פון כּמעט די גאנצע פון אונדזער לאַנד וואקסט שיין און נוצלעך געוויקסן - האָרסעטאַיל. ער האט עטלעכע ווערייאַטיז, אָבער זיי אַלע נוצן די אנדער ברירה און קלאסישע מעדיצין פֿאַר די באַהאַנדלונג פון זיכער חולאתן. האָרסעטאַיל, ווי דער נאָמען ימפּלייז, איז געפֿונען אין וואַלד קלעאַרינגס, צווישן קראַפּס, ליב באַן עמבאַנגקמאַנץ, זאַמדיק ריווערבאַנקס, fields. טיקאַץ פון דעם געוויקס ינדיקייץ אַז די באָדן איז שטארק אַסידיפיעד. אָוטוואַרדלי ריזעמבאַלז העררינגבאָנע גראָז, אַזוי עס איז, און עס איז פּאַפּיאַלערלי גערופֿן. און זיי רופן סאָסנע, באַרשט, צין גראָז.

צין גראָז געץ נוטריאַנץ פון דעם באָדן מיט לאַנג, אַרויף צו איין מעטער, רוץ, יקוויפּט מיט בלאַקקיש גראָוטס-קאָנעס. די לאַמפּס, נאַדזשולז - זייער געשמאַק, אויב זיי באַקן.

שוץ אין די פעלד פון ניטל ביימער אין צוויי וועגן. אין דער קוואַל עס זענען ברוין, מיט אַ וויסק אויף שפּיץ פון פרוכט-שייַכעס סטעמס. אויף זיי עס איז אַ מאַטשורינג ספּאָרז דארף פֿאַר רעפּראָדוקציע. ווען די ספּאָרז זענען צייַטיק, די סטאָקס שטאַרבן אַוועק און זענען ריפּלייסט דורך פּראָסט זומער גרין שוץ, וואָס מוזן ווערן געזאמלט פון יוני-אויגוסט.

צו קריגן אַ גראָב מעדיצין האָרסעטאַיל מאָוו, קראַשט, דאַר אין די שאָטן. ווען קאַלעקטינג די גראָז איר האָבן צו זיין זייער אָפּגעהיט - עטלעכע מינים זענען סאַמיק.

וואָס קלייַבן האָרסעטאַיל? זייַן פּראָפּערטיעס זענען מאַניפאָלד. אויסצוגן אָדער דעקאָקטיאָנס סאָסנע עקסקרעטע פירן ינטאַקסאַקיישאַן אַוועקגענומען פֿאַר פאַרסאַמונג, שפּילן ווי אַ שטאַרק דייורעטיק אין רענאַל חולאתן. פּרעפּעריישאַנז פעלד פירס האַלטן די בלוט, רעדוצירן אָנצינדונג, טייטן דזשערמז און באַקטיריאַ.

צין גראָז כּולל אַ פּלאַץ פון סיליציום, נייטיק פֿאַר געהעריק מאַטאַבאַליזאַם, ביין אַנטוויקלונג, שטארקן בלוט כלים. רייַך אין וויטאַמין C און קעראַטין, סאָסנע נוצלעך אין חולאתן פון די האַלדז, נאָסעבלעעדס.

די פאַבריק כּולל אַ פּלאַץ פון טאַננינס, פאַטטי אָילס, פלאַוואָנאָידס, אַזוי געפֿונען האָרסעטאַיל געניצט אין פאָלק מעדיצין און קאַזמאַטאַלאַדזשי. פֿאַר פּנים רידזשווואַניישאַן און קנייטש רעדוקציע צולייגן אַ מאַסקע אויס פון אַ צין פון ניטל ביימער. צו דעם דעקאָקטיאָן פון 4 טייבאַלספּונז פון די טרוקן קאָרמען מיט וואַסער גלאז ינפוסעד פֿאַר אַ שעה, געמישט מיט האָניק, מער פריש זאַפט. די ריזאַלטינג זאַץ איז ימפּרעגנייטאַד גאָז, שטעלן אויף די פּנים. נאָך 15 מינוט עס איז מעגלעך צו וואַשן די שוואַך גרין טיי. אויב דער זעלביקער מענטש ווישן ריין יויך, און דעמאָלט ניט וואַשן פֿאַר העלפט אַ שעה, דעמאָלט נאָך 2 וואָכן פון פּאָרעס אויף די פּנים נעראָוד און שייַנען פאַרשווינדן.

דער זעלביקער יויך, אָבער אין אַ לייטער קאַנסאַנטריישאַן, עס העלפּס קאַמף סעללוליטע. צין וואַנע מיט אַ דעקאָקטיאָן פון הערבס רעדוצירן סוועטינג, גיט די הויט ילאַסטיסאַטי און גוף - אַ אָנגענעם שמעקן. פריש זאַפט אָדער אַ דעקאָקטיאָן פון האָרסעטאַיל העלפּס מיט ינערלעך בלידינג, עס אקטן ווי אַ שטאַרק דייורעטיק.

אין סדר צו שטארקן דעם גוף, ניט דאַווקע צו נוצן האָרסעטאַיל ווי אַ מעדיצין. פון עס איר קענען קאָכן געשמאַק, זייער געזונט עסנוואַרג, רייַך אין נוטריאַנץ. זייער געשמאַק קאַרטאָפל זופּ, וואָס לייגן געהאַקט סאָסנע פּיסטילס. נאָך 5 מינוט פון בוילינג די זופּ איז געפֿיטערט אַנטו די טיש, נאָך בעת אָנגעפילט קרעם. אויב שרעדיד פּיסטילס מישן מיט יי, אַ קליין סומע פון געפּרעגלט אַניאַנז, לייגן אַ ביסל זויער קרעם, איר באַקומען אַ גרויס פילונג פֿאַר פּיעס. ניטל בוים פֿון פֿעלד קענען ווערן צוגעלייגט צו קאַססעראָלעס, האַש, סאַלאַדס.

צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק וואָג, נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן האָרסעטאַיל שורש געמישט מיט עלדערבעררי, טרוסקאַווקע בלעטער, קאָרנפלאָווער , אָדער מאַנזשעט, ברו, קיל 15 מינוט, יעדער טאָג איידער געגאנגען צו בעט צו טרינקען.

זאָל טרינקען שעפע פון פלוידס ווייַל עס האט אַ שטאַרק דייורעטיק ווירקונג ווען ניצן צין גראָז. אויב אַנקאַנטראָולד נוצן האָרסעטאַיל קענען צעשטערן די זויער און זאַלץ וואָג פון דעם גוף.