סיבעריאַן דזשוניפּער: QR ען, באַשרייַבונג פון מינים, פּלאַנטינג און זאָרג

דזשוניפּער סיבעריאַן וויסנשאַפֿט באקאנט דורך די רעדאַגירן נאָמען פון דזשוניפּערוס סיביריקאַ. אָבער, צו דעם טאָג דער נאָמען איז גאַנץ קאָנטראָווערסיאַל. עטלעכע בעסער צו זאָגן אַז עס איז בלויז אַ פּראָסט דזשוניפּער. סיבעריאַן (שלי פון וואָס זענען געגעבן אין דעם אַרטיקל) - עס איז אַזאַ אַ פאַרשיידנקייַט וואָס וואקסט אין סיביר, אָבער די חילוק זענען נישט ערלויבט חוץ פֿאַר געאָגראַפֿיש פֿעיִקייטן.

גענעראַל אינפֿאָרמאַציע

די מינים נאָמען "סיבעריאַן דזשוניפּער" רעכט צו די פּיקיוליעראַטיז פון זייַן גראָוט. אין דעם פאַבריק, ווי אנדערע דזשוניפּערס, איז האָט אַראָפּגענידערט פֿון די סיפּרעססעס, און די משפּחה אַז אָונז.

באַשרייַבונג פון די סיבעריאַן דזשוניפּער קוקט ווי - איז אַ קשאַק וואָס טיקלי, נידעריק ספּרעדז. אין די הייך פון עס ראַרעלי ריטשאַז די מעטער, מער אָפֿט - ניט מער ווי העלפט אַ מעטער. עס וואקסט דער הויפּט אין די בערג פון די סיבעריאַן און די מזרח. אין די European טייל פון רוסלאַנד סיבעריאַן דזשוניפּער איז געפֿונען אין די אַרקטיש געביטן.

דזשוניפּער: פּראָסט און סיבעריאַן

בשעת עטלעכע סייאַנטיס זאָגן אַז די סיבעריאַן - עס ס אַקטשאַוואַלי פּראָסט דזשוניפּער, עס זענען בייאַלאַדזשאַסץ וואס האַלטן אַ אַנדערש שטעלע. זיי גלויבן אַז אין די רוסישע אַרקטיש, סיבעריאַן דזשוניפּער (Photo און באַשרייַבונג פון די פאַבריק לאָזן צו רעדן וועגן דעם בייַזייַן פון די קוואַליטעט פֿעיִקייטן פון די סובספּעסיעס) ריפּלייסיז דער פּראָסט דזשוניפּער, ווי די רגע באַנד אין די אַרקטיש אין די ווילד טוט נישט פּאַסירן.

אויב די באדינגונגען פון די European טייל פון רוסלאַנד און אין די דרום מקומות פון קאַלטיוויישאַן פון סיבעריאַן דזשוניפּער איז אַ פּראָבלעם ריקוויירינג ופמערקזאַמקייַט, ווי די דאַרפֿן צו שאַפֿן אָפּטימאַל טנאָים פֿאַר געוויקסן אין די צאָפנדיק מאַונטאַנאַס געביטן ער ינדזשויד גראָוינג איבער גרויס געביטן. ווי אַ הערשן, עס איז באמערקט אויף אָוווערגראָון שטיינערדיק געביטן מאַונטאַנאַס טעריין. זיי וואַקסן אין דער פּלאַסערס און זעלטן כאַרדוווד ערטער, טיקאַץ פון צעדערבוים.

ידענטיפיעד דורך אויסזען

אַלע ווערייאַטיז פון די סיבעריאַן דזשוניפּער ריזעמבאַל יעדער אנדערע אין אויסזען - קאָניפערס, הייך ניט יקסידינג מעטער. לעאַפלעץ זענען ווי נעעדלעס און וואַקסן אין טהרעעס, ווי זיי זאָגן בייאַלאַדזשאַסץ, ווהאָרלעד. שוץ טכילעס באדעקט מיט אַ גלאָסי סקאָרינקע ליכט ברוין. דער געוויקס בלומז אין דער קוואַל, אָבער די צייַטיק פרוכט קענען וואַרטן בלויז פֿאַר אַ צוויי-יאָר (אָדער איבער) די קוסט. זיי וועלן זינגען נעענטער צו דער פאַל.

בייאַלאַדזשיקלי דזשוניפּער סיבעריאַן Defined ווי דיאָעסיאָוס פאַבריק. דעפינירן זכר און ווייַבלעך פאַבריק איז די יזיאַסט וועג פון באַמפּס. אין דער ערשטער פאַל, זיי זענען קליין, יעלאָויש און ווייַבלעך בושעס אונטן האָבן אָופּייק שנייעלעך, און די שפּיץ דרייַ, סאַפּלאַמענטאַד אָווולעס.

אַמאָל פערטיליזאַטיאָן אַקערז, שנייעלעך שפּיץ יקספּאַנד און צונויפגיסן, יבערמאַכן אין מיטי שיכטע. זינט עס איז אַ פאָרמירונג שישקויאַגאָדי. אין ערשטער דער פֿרוכט פֿון דזשוניפּער סיבעריאַן האט אַ גרין טינט, אָבער די קאָליר וועריז מיט די מאַטשוריישאַן און שישקויאַגאָדי טורנס אין אַ שוואַרץ, באדעקט מיט אַ בלויש וואַקס. די קוסט קענען וואַקסן אַרויף צו 600 יאר, און גיט אַ גרויס שניט בייַ ינטערוואַלז פון 3-5 יאר.

פֿעיִקייטן גריידינג

באַזונדער ופמערקזאַמקייַט איז באַצאָלט צו פאַרשידענע טייפּס פון דזשוניפּער אין געשריבן אין 1968 דורך עריק הולטען אויף די אַלאַסקאַן FLORA. עס אויך יגזאַמאַנד די געוויקסן גראָוינג אין נאָענט צו די טעריטאָריע פון אַלאַסקאַ. דאָ איר קענען געפֿינען QR ען פון די סיבעריאַן דזשוניפּער. אָבער, דער געלערנטער איז געווען קאַנווינסט אַז אין אַלאַסקאַ, קאַמטשאַטקאַ און מאַגאַדאַן לעבן גראָוינג בלויז איין מינים פון געוויקסן - דזשוניפּערוס קאָממוניס קאַרליק סובספּעסיעס.

אָבער אין 1960 די סאוועטן פארבאנד איז ארויס אנדערע אַרבעט פון אָטערשיפּ באַטאַניסט יי טאָלמאַטשעוו. אין זיין מיינונג, די מזרח, סיבעריאַ, די מערב אַלאַסקאַן טעריטאָריע - אַ אָרט פון גראָוינג דזשוניפּער סיבעריאַן. הולטען דעם נאָמען איז ליסטעד ווי סאַנאַנאַמאַס מיט דעם טערמין "פּראָסט דזשוניפּער."

ווו און ווי צו וואַקסן

אויף די טעראַטאָריז דזשוניפּער אַקערז אַניוואַנלי. אין באַזונדער, עס בכלל קיין טשוקאָטקאַ אָדער אין ווראַנגעל אינזל, אָבער אין קאַמטשאַטקאַ און מאַגאַדאַן לעבן דער פאַבריק קענען ווערן געזען אין עטלעכע ערטער. וסואַללי עס Forms טיקאַץ פון קריפּינג שראַבז, קאַווערינג ניט בלויז ראַקס, אָבער באדעקט מיט גראַוואַל סלאָפּעס, דיסידזשואַס וועלדער. דזשוניפּער געפֿונען אין געביטן אָן וואַלד - סובאַלפּינע גאַרטל.

פּייאַנירז פון דעם געוויקס האָבן באַצאָלט זייער קליין ופמערקזאַמקייַט. למשל, אין 1856, עס באמערקט אַז אויף זעלטן אָהאָטקו דזשוניפּער און וואקסט בלויז צווישן די דיסידזשואַס ביימער, בעריז און קיין איינער פֿון די היגע באַפעלקערונג טוט נישט נוצן. אין 1948, מיר באמערקט אַז אין קאַמטשאַטקאַ דזשוניפּער אויך איז ניט געוויינט אין וואָכעדיק לעבן, אין להכעיס פון דעם זעט פון בושעס אין דער געגנט. אין 1862, יי אַגענץ אנגעוויזן אַז פון דזשוניפּער בעריז קענען זיין האַלב אַ ווונדערלעך קוואַסס, אָבער אין קאָלימאַ לאָוקאַלז טאָן ניט נוצן זיי אין דער צוגרייטונג פון טרינקען אָדער אַנדערש. אין דער זעלביקער צייַט זיי אנגעוויזן אַז די דזשוניפּער אין דעם געגנט איז גראָוינג זייער פיל.

דזשוניפּער: נאַטירלעך עשירות

מאָדערן סיינטיס וויסן פֿאַר זיכער: די בעריז פון דעם שמעקנדיק, שיין קוסט רייַך אין פאַרשידן נוציק פֿאַר מענטשלעך קאַמפּאָונאַנץ. אַז איז וואָס די קשיא פון פּלאַנטינג סיבעריאַן דזשוניפּער אינטערעסירט ניט בלויז אין די באָטאַניק גאַרדענס פון עמפּלוייז, אָבער אויך פּראָסט מענטשן וואס ווילן צו האָבן אויף האַנט דעקערייטינג דעם גאָרטן אַ מקור פון גוט פרוכט.

די דזשוניפּער בעריז אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער. שטודיום האָבן געוויזן אַז זייַן צופרידן איז מער ווי די פּרידאַמאַנאַנטלי פרוכט. אויף דעם פּאַראַמעטער געוויקס איז פאַרגלייַכלעך מיט ווייַנטרויבן. אָבער, צו עקסטראַקט די צוקער פון די קאָנעס, ווי ווויל ווי פון אנדערע Fruits, קאַלטאַווייטאַד אין גאַרדענס, עס איז אוממעגלעך, אָבער איר קענען צוגרייטן טרינקען און קאָנפעקטיאָנערי פּראָדוקטן - מאַלאַסאַז, מאַרמעלאַד. מאַכן דזשוניפּער ביר און אַפֿילו דער בעסטער (לויט צו פילע) מאַשקע אין דער וועלט - ענגליש דזשין. אָבער, די טעם און שמעקן פון דזשוניפּער פרוכט עפּעס מאָדנע, וואָס לימאַץ זייער נוצן אין קאָנפעקטיאָנערי צוועקן.

צולייגן אין פיר

צווייפל אַז די זאָרגן פון די סיבעריאַן דזשוניפּער איז ווערט עס? דעמאָלט פּרובירן צו קאָכן איין מאָל אַ טרינקען בייַ די ווייַטערדיק רעצעפּט. שורלי איר וועט הנאה אַזוי אַז עס וועט זייַן אַ ינסעניוו צו וואַקסן אויף זייַן פאַרם קוסט, און א מאל מער ווי איין:

• קלייַבן שישקויאַגאָדי, ניד זיי, פּראַזערווינג די אָרנטלעכקייַט פון די זאמען. באַמערקונג: די זאמען פון ביטער, זייער דורכפאַל וועט פירן צו די דיטיריעריישאַן פון געשמאַק.
• פּער קילאָ שישקויאַגאָדי - דרייַ ליטער פון וואַרעם וואַסער.
• דער געמיש איז סטערד פֿאַר פופצן מינוט, דעמאָלט קוועטשן די זאַפט, אַראָפּנעמען די פּאַפּ.
• שטעלן אין אַ קאַנטיינער פון פריש בעריז אַמאָל אָדער צוויי מאָל.
• אַזוי באקומען סירעפּ איז קאַמפּאָוזד פון צוקער דורך כּמעט 1/4. אויב דאָ צוטשעפּען העכער טעכנאָלאָגיע און יוואַפּערייט וידעפדיק פליסיק טעמפּעראַטור ינקריסאַז, כוועראַז די צוקער צופרידן קענען דערגרייכן 60%.
• די פליסיק איז העאַטעד צו ניט מער ווי 70 דיגריז פון די פּאַרע וואַנע.

צוקער Produced אין אַזאַ אַ שטייגער באַקאַנט צו אונדז סוויטער יקסטראַקטאַד פון דער בוריק, וועגן אַ האַלב. סירעפּ איז פּאַסיק פֿאַר בעוורידזשיז, פלייש קיילים, זיי קענען סוויטאַן די טיי, קאַווע, געניצט אין דער צוגרייטונג פון קייקס, זשעלע.

און נאָך?

פון געשיכטע באקאנט יגזאַמפּאַלז פון די נוצן פון ווילד דזשוניפּער פֿאַר צוקער פּראָדוקציע. אַדוואַנטאַגעאָוסלי אַזאַ יקספּעראַמאַנץ שטעלן דער דייטשישער, בריטיש און האָלענדיש.

אין 1980 ער ארויס אַ בוך אָטערד דורך קאָשטשעעוואַ. עס אויך דערלאנגט אַ פּלאַץ פון טשיקאַווע רעסאַפּיז ניצן די פרוכט פון דזשוניפּער. פֿאַר משל, עס איז מעגלעך צו צוגרייטן אַ ברו:

• גענומען ווי אַ יקער די נאָרמאַל ברויט, אָבער פינף שעה ביז גרייט צו לייגן קאַפּאַציטעט פון פרוכט בושעס.
• פֿאַר יעדער ליטער פון ניט מער ווי 20 שישקויאַגאָדי.

איר קענען מאַכן דזשוניפּער ביר. די פּראַפּאָרשאַנז פון די ווייַטערדיק: צוויי ליטער פון פליסיק נייטיק צו 200 ג פון בעריז, 25 ג פון הייוון און צוויי טייבאַלספּונז פון האָניק.

• ערשטער בעריז בוילד פֿאַר העלפט אַ שעה, דעמאָלט ערלויבט צו קילן פליסיק דורך יקסטראַקטינג די פרוכט דערפֿון.
• מישן די הייוון, האָניק און יויך, לינקס צו ברויצונג.
• די לאגלען פון די בעוועראַגע איז דיספּענסט, ווען די הייוון העכערונג.
• דעמאָלט, געבן עס ברו פֿאַר וועגן פינף טעג אין אַ קיל פּלאַץ, ווו ניט יקספּאָוזד צו זון שטראַלן.

דזשוניפּער און מעדיצין

עס וואָלט זיין כידעשדיק אויב דעם ווונדערלעך פאַבריק איז ניט געפֿונען זייַן ניצן ווי אַ פאָלק סגולע. די פאַקט אַז עס איז געווען געניצט אין מעדיצין, לויט צו די היעראָגליפס פון אלטע מצרים. אין דער אַלט טעג פון עס געמאכט פון סמאָלע, באַמז, היילונג אָילס.

דזשוניפּער פּרייזד ווי אַ מעדיצין אין אלטע רוים, ווו עס איז געניצט דורך דיאָסקאָרידעס. אין איטאליע אין דער קסווי יאָרהונדערט אין זיין מעדיציניש פיר, דעם קשאַק געניצט מאַטטיאָלי, וואס קליימד אַז עס איז אפֿשר דער בעסטער רויאַל, דייורעטיק מעדאַקיישאַן. פּאַטיענץ צאָרעס פון גאַוט, עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען אַ וואַנע מיט דזשוניפּער.

פֿעיִקייטן פון קאַלטיוויישאַן אין שטוב

פּלאַנטינג פרילינג סיבעריאַן דזשוניפּער איז נישט אַ זייער שווער אַרבעט. דער געוויקס איז גאַנץ אַנפּריטענשאַס, סערווייווז כּמעט קיין באָדן, כולל די בייַזייַן פון סילט אויף די שטיינערדיק סאַבסטרייט.

עס קענען זיין געפֿלאַנצט אויף פּיט געביטן. אָבער, פֿאַר אַלע זייַן ענדעראַנס קשאַק וואקסט סלאָולי. אָבער דער רעזולטאַט איז ווערט עס - אַ געוויקס שיין, דעקאָראַטיווע, העכסט וואַליוד, זינט די נעעדלעס האט צוויי שיידז. אַקטיוולי געניצט פֿאַר שאָקלען גאַרדענס, נידעריק-גראָוינג גרופּעס.

יאַגדע פּיקינג איז געהאלטן פּראָבלעמאַטיק, אַרבעט-אינטענסיווע אַרבעט. גאַרדנערז האָבן דעוועלאָפּעד די ווייַטערדיק אופֿן: אַ פּלאַנקען פאַבריק געוועב און טרייסלען די צווייגן, וואָס פליעס מיט צייַטיק בעריז. פֿאַר ווייַטער נוצן פון זייער נויט צו טרוקן. עס איז רעקאַמענדאַד צו נוצן דעם צימער מאַקאַניקלי, געזונט-ווענאַלייטיד. עס איז ניט נייטיק צו טרוקן שישקויאַגאָדי ליכט.

כאַרוואַסטיד אין דער האַרבסט צווייגן, שמאַכטן נעעדלעס. איר קענען שניט די גרין און אין די פרילינג, ווארטן פֿאַר די קאַמפּלישאַן פון די אַקטיוו גראָוט צייַט.

ברידינג דזשוניפּער

סיבעריאַן דזשוניפּער קענען זיין פּראַפּאַגייטיד דורך זאמען. אָרנאַמענטאַל ווערייאַטיז זענען אויך דיסטשאַרדזשד קאַטינגז. דזשערמאַנייט בלויז צייַטיק זאמען. באַשטימען די ריפּענעסס קענען זיין דורך די בייַזייַן פון בלויש וואַקסי קאָוטינג. די ערד זאמען זענען געטובלט קיין דיפּער ווי דרייַ סענטימעטער.

קער דזשוניפּער אין אַלגעמיין קאַמפּלעקסיטי איז ניט. יונג געוויקסן קענען ניט לוסאַן און ווידינג, ווי עס איז גרינג צו שעדיקן די רוץ. אין ווינטער, זייער ייבערפלאַך איז באדעקט מיט נעעדלעס. עס ריפּעלז וואָלעס, וואָס דזשוניפּער רוץ - אַ פאַקטיש מייַכל.

דערוואַקסן פאַבריק קעגנשטעליק צו זונשייַן, מאַקאַניקאַל שעדיקן. בוש ריקאַווערז סאַפּרייזינגלי געשווינד.

פּלאַנטינג ריכטיק

דזשוניפּער פאַבריק איז רעקאַמענדיד אין די פרילינג, אָבער דעם צושטאַנד - נישט מאַנדאַטאָרי. ניט דאַרפֿן צו וואַרטן פֿאַר די וואַרעם וועטער, ווי די קשאַק איז קעגנשטעליק צו קאַלט. אבער ווען פּלאַנטינג יונג געוויקסן אין דער האַרבסט עס איז מסתּמא אַז בעשאַס די ווינטער טוט נישט האָבן צייַט צו באַקומען צוגעוווינט קוסט פרירן.

די יזיאַסט וועג צו פאַבריק דזשוניפּער, דערוואַקסן אין אַ קאַנטיינער. ווען טראַנספּלאַנטינג פֿון אַזאַ געוויקסן שורש סיסטעם טוט ניט לייַדן, אַזוי אַדאַפּטינג צו אַ נייַ אָרט נעמט אַ ביסל צייַט. דעריבער, פון די קאַנטיינער, און די קוסט קענען זיין געפֿלאַנצט אין די פרילינג און פאַלן, אָן מורא פון ייַז קאַלט אין ווינטער.

עס איז רעקאַמענדיד צו טאָן עס אין אַ זוניק געגנט. אָבער, אַ ליכט שאָטן פון דזשוניפּער ברענגט. ליכט מדרגה דאַטערמאַנז ווי שיין איז די פאַבריק. די זון איז מער, די פאַבריק ווערט פלופפיער, ריטשער. רובֿ שטארק די חילוק איז באמערקט ווען גראָוינג ווערייאַטיז וואָס האָבן נעעדלעס פון צוויי פֿאַרבן.

רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר זאָרגן

סיבעריאַן דזשוניפּער וואקסט בעסטער אויב די באָדן איז אַלקאַליין. פּלאַנטינג אַ קוסט, קענען זיין שטעלן אויף די דנאָ פון די גרוב סלאַקעד לייַם און דאָולאַמייט מעל.

עס איז נייטיק צו באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דריינאַדזש, זינט סטאַגנאַנט וואַסער קילז די פאַבריק כּמעט מיד. ספּעציעל Carefully יקוויפּ דריינאַדזש, אויב די טעריין איז קעראַקטערייזד דורך עלעוואַטעד לעוועלס פון גראַונדוואָטער.

טראַנספּלאַנטאַטיאָן גראָוינג ינ דרויסן בושעס געטראגן אויס אין די ווינטער. זיי גראָבן, געלאזן בייַ די שורש פון אַ גרויס פּייַדע פון די פאַרפרוירן ערד. דעם אַלאַוז איר צו האַלטן די רוץ בעשאָלעם.

פֿאַר די יונג געוויקסן זענען צוגעגרייט לאָך דימענשאַנז מעטער אויף, אין טיפקייַט - האַלב אַ מעטער. אבער, עס איז אַ PRE-צושטאַנד: די גרוב זאָל זייַן 3 מאל מער לייגט איר אין אַ קאָמאַטאָזער מאַצעוו לאַנד. אויב די שורש סיסטעם פון דער יונג דזשוניפּער איז געווען גרויס, און דעמאָלט אַ לאָך צו טאָן מער.

דיגינג אין די קוסט, לאָזן אַליין די שורש האַלדז. אין די גרוב סידלינג שטעלן דזשענטלי צו די האַלדז ניט באדעקט מיט ערד. גיסן די באָדן אין די רוץ, בשעת די האַלדז איז נישט אין ערד מדרגה.

דזשוניפּער ערשטער וואָטערד ווען געפֿלאַנצט אַליין. דורכ ונ דורך ווייקן די שורש פּילקע סליפּט אונטער דער ערד. לעבן דער ערד דעם שטאַם מאַלטש צו פאַרמייַדן נעץ ריטיינד פֿאַר אַ לאַנג צייַט. נוצן סאָפטוואָאָד בילן, פּיט אָנוואַרפן, זעגעכץ, שייווינגז.