קער קרויט בעשאַס זייַן קאַלטיוויישאַן

וועדזשטאַבאַלז זענען שטענדיק פאָרשטעלן אין די דיעטע פון קיין מענטש. קרויט און פאַרשידן Related איר געוויקסן זענען געגעסן ניט נאָר אין רוי פאָרעם. די פּיקיוליעראַטי פון דעם גרינס איז די מעגלעכקייט פון לאַנג-טערמין סטאָרידזש. דעמאָלט אין די ווינטער סעזאָן אויף די טיש, איר קענען שטענדיק שטעלן אַ פריש סאַלאַט, ווייַל, למשל, טאַמאַטאָוז אָדער קיוקאַמערז אין דעם פּעריאָד דערוואַקסן הידראָפּאָניקאַללי מיט די דערצו פון אַן ניט צו גלייבן סומע פון קעמיקאַלז. יענע וואס האָבן אַ הויזגעזינד פּלאַנעווען אָדער ווילאַ מיט אַ גאָרטן, קענען וואַקסן דעם גרינס סאַלאַט אויף זייער אייגן און טאָן ניט קויפן עס.

קער קרויט איז גרינג. פיל מער וויכטיק איז צו קלייַבן דעם אָרט פֿאַר זייַן גראָוט. דער באָדן זאָל זיין פרוכטבאַר, אַזוי פֿון דער האַרבסט עס איז בעסטער צו פערטיליזע מיט קו מיסט אָדער הון דראַפּינגז. עס איז נייטיק צו מאַקסימום ילומאַניישאַן - קאַבידזשיז נישט זאַוויאַזשוציאַ אין די שאָטן. געוויקסן דאַרפֿן קעסיידערדיק וואָטערינג יראַגיישאַן, ספּעציעל בעשאַס די קרויט קאָפּ. דעריבער, געטינג די זאמען, עס איז נייטיק צו דערקלערן עס פרי אָדער שפּעט קרויט. עס דעפּענדס אויף עס און טראַנספּלאַנטינג אין דער ערד, און די אָפטקייַט פון וואָטערינג, און פרוכט פאָרמירונג. קענען ניט זיין געפֿלאַנצט דעם גרינס אין דעם לאַנד אין וואָס עס געוואקסן צו זייַן שוועסטער געוויקסן - די שניט וועט לאָזן פיל צו ווערן געבעטן.

צו דאַטע, אין דערצו צו דער טראדיציאנעלער סיס ווערייאַטיז פון ווייַס און רויט קרויט, סאַלעס האט קעסיידער בריסל און בעידזשינג. די מינים זענען אויך בישליימעס מעגלעך צו וואַקסן אין דיין גאָרטן. קער קרויט הייבט מיט די דזשערמאַניישאַן פון זאמען. אין די פאַל פון בריסל ספּראַוץ סידלינגז זענען געפֿלאַנצט פֿון מערץ-מאי אין די אָראַנזשעריי. זי טוט נישט ווי די לאַנד פערטיליזעד מיט פריש מיסט, אַזוי די באָדן מוזן זיין צוגעגרייט אין די פאַלן. דורך דעם וועג, די מערסט קאַלט-קעגנשטעליק - עס ספּראַוץ. פּלאַנטינג און זאָרגן לאַסץ פון פרי פרילינג צו שפּעט האַרבסט, ווען דער ערשטער פראָסץ קומען. אין מאי און מיטן יוני, די סידלינגז זענען געפֿלאַנצט אין עפענען ערד. בעשאַס דעם פּעריאָד, לויט צו פילע גאַרדנערז, זאָרגן פֿאַר קרויט ריקווייערז מער צייַט. נאָך אַלע, ווי לאַנג ווי עס טוט נישט נעמען וואָרצל, עס מוזן זיין אַבאַנדאַנטלי וואָטערד, ספּאַד, קאָרמען Fertilizers. דורך דעם וועג, צו זיי עס איז וויכטיק נישט צו אָווערדאָ עס, אַנדערש איר קענען דעמאָלט באַקומען עסנוואַרג פאַרסאַמונג. כאַרוואַסטינג הייבט אַרום אקטאבער. די מערסט ווערטפול און נוצלעך זענען Fruits וואָס האָבן געפֿאַלן אין ייַז קאַלט. אין דעם פאַל, אַקטאַווייט די פּראַטעקטיוו פֿעיִקייטן פון די פאַבריק שטייט אויס אַ פּלאַץ פון נוטריאַנץ אַז ביישטייערן צו ימפּרוווינג געזונט אין חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און צוקערקרענק.

מיט רעספּעקט צו אַזאַ מינים ווי קרויט - גראָוינג און קאַרינג פֿאַר עס איז נישט פיל האַרדער ווי בריסל. עס זאָל זיין סאָון אין מיטן זומער - עס איז קעראַקטערייזד דורך די גיך פאָרמירונג פון קאָפּ און באָולטינג. עס קענען אויך זיין אַ בויגן אָדער פּאָלוקאָטשאַנניה ווערייאַטיז. צו באַקומען אַ פריער שניט ריקווייערז די פריערדיק גראָוינג סידלינגז. נאָך די פאָרמירונג פון בלעטער 4-5 דערוואַקסן געוויקסן זענען געפֿלאַנצט אין עפענען ערד. קאַרינג פֿאַר קרויט בעשאַס די פאָרמירונג פון קאָפּ איז די זעלבע ווי פֿאַר קיין אנדערע סאָרט: אין די גראָוינג צייַט - פּעסט קאָנטראָל, לוסאַנינג דעם בעדז, וואָטערינג און פערטיליזינג. עס איז בעסטער צו נוצן עס אין סאַלאַדס אָדער אַדדעד צו זופּ. כינעזיש קרויט איז געזונט געהאלטן אין די קעלער.