רעליש אין ייַורוועדאַ. קאַרדאַמאָם: נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

כּבֿוד און רעספּעקט דעם געווירץ האט וואַן אין די 5 יאָרהונדערט בק. און. אין ינדיאַ, ווו עס וואקסט. הייַנט איך וואָלט ווי צו דערציילן איר וועגן קאַרדאַמאָם, נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס וואָס זענען געזונט-באקאנט בעקאַבאָלעדיק ינדיאַן מעדיצין - ייַורוועדאַ. עס איז אַ פאַבריק פון די ינגבער משפּחה ליב פייַכט קליימיץ, איז דערוואַקסן אין די וועלדער פון דאָרעמדיק ינדיאַ, סרי לאַנקאַ, וויעטנאַם און בורמאַ. ווי איז געווען אנגעוויזן אין ינדיאַ, קאַרדאַמאָם איז ניט בלויז געניצט ווי אַ קאַנדאַמאַנט, אָבער אויך סאָלד ווי אַ היילן פֿאַר מאָגן יילמאַנץ. דער רעצעפּט פון דעם מעדיצין איז געווען געהאלטן סוד און קאָלנער אַראָפּ קוואַקקס. אין אונדזער צייַט, אַ פירער אין די קאַנסאַמשאַן פון דעם געווירץ זענען געהאלטן די אַראַבער לענדער, אַדינג קאַרדאַמאָם אין קאַווע. אַזאַ אַ Refreshing טרינקען טאַמיק, זיס מיט אָסטרינקוי אַראַבס סימבאַלייזאַז די מסורה און די היגע האָספּיטאַליטי.

קאַרדאַמאָם. נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

Refreshing ינגבער און אַ ביסל בייַסיק טאַם געבן קאַרדאַמאָם יקערדיק ייל, ינקלודעד אין זייַן זאַץ (מער ווי 8%). כעמישער זאַץ פון די פֿעיִקייטן קענען זיין ידענטיפיעד אין אַ פאַבריק די בייַזייַן פון וויטאַמין א און C, און אויך גאַנץ אַ וועריד סומע פון שפּור עלעמענטן: סאָדיום, פּאַטאַסיאַם, פאָספאָרוס, פּרעסן, פּאַטאַסיאַם און ניאַסין.

קאַרדאַמאָם באַהאַנדלונג

קאַרדאַמאָם האט לאַנג שוין געהאלטן אַ ויסגעצייכנט אַנטיסעפּטיק. כינעזיש טשוד עס צו עלימינירן אָודערז אין די מויל, געוויינט עס פֿאַר כעדייקס, און די ינדיאַנס באהאנדלט זיי קאַלט און נערוועז סיסטעם דיסאָרדערס. אין הייַנט ס פאָלק מעדיצין דעם נוציק געווירץ איז אויך נישט אַנדערוואַליוד. אַזוי, קאַרדאַמאָם העלפן מיט די ווייַטערדיק פּראָבלעמס:

• יקערדיק אָילס האָבן פּלייַעד אַ באַטייַטיק ראָלע, אַזוי קאַרדאַמאָם איז גוט פֿאַר רעספּעראַטאָרי חולאתן (בראָנטשיטיס, לעראַנדזשייטאַס, לונגענ-אָנצינדונג). מיט פלו און ווייטיקדיק האַלדז איר קענען שווענקען מיט ינפוסיאָן פון קאַרדאַמאָם און צימערינג.
• אויב מיר רעדן וועגן די יטיריאַל קאַרדאַמאָם ייל, דעריבער לייגן עס מעגלעך אין נאָר אַ ביסל דראָפּס פון ווייַן אָדער טיי; ווי דעם בוימל קענען טאָן זיך ינאַליישאַן און טעראַפּיוטיק באַטרומז. לויט צו ייַורוועדאַ, קאַרדאַמאָם טאַם און געווירץ זיך וועט געבן די שאַרפּנאַס פון טראכטן, באַקומען באַפרייַען פון ומנייטיק שפּאַנונג, רידזשווואַנייט. ווי ינגבער, קאַרדאַמאָם האט אַ ויסגעצייכנט וואָרמינג ווירקונג, זינט ימפּרוווז סערקיאַליישאַן.
• אין דערצו צו די טשיקאַווע פּראָפּערטיעס פון די סיזאַנינגז קענען זיין האט געזאגט אַז קאַרדאַמאָם איז גוט פֿאַר די האַרץ און לונגען, עס פיגהץ פלאַטולענסע און סודז ווייטיק, ימפּרוווז זיקאָרן. קאַרדאַמאָם נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק און איז אַ גוט נאַטירלעך אַפראָדיסיאַק, אָבער די הויפּט זאַך דאָ - טאָן ניט אָווערדאָ עס, און קאָנטראָלירן די רעאַקציע פון דער אָרגאַניזם אין די קאַרדאַמאָם.

נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס זענען ענג לינגקט אין דעם געווירץ און לייגן עס ומנייטיק, למשל, אין עסנוואַרג, קענען מאַכן זאכן ערגער. מעגלעך אָנווער פון געשלעכט טעטיקייט, און געשוויר און אַלערדזשיז קענען גרונט אַקוטע, אַזוי אויב איר ערשטער פּרובירן עקזאָטיש בשמים, עס איז בעסטער צו קאָנטאַקט אַ דייאַטישאַן, נאָך געווירץ - עס איז זייער יידל און ניט אַלע רעכט.

קאַרדאַמאָם. רעסאַפּיז

די אַראָמאַ פון דעם געווירץ איז נאָר אַמייזינג! עס איז יוזשאַוואַלי צוגעגעבן צו בייקט סכוירע, אַ פאַרשיידנקייַט פון דיזערץ (אַראַביש סוויץ), קאַווע, טיי און אנדערע טרינקען. בישליימעס קאָמבינאַציע מיט ראָוסטיד קאַרדאַמאָם פרוכט און אנדערע ינגרידיאַנץ. אַזוי, קאַרדאַמאָם איז גוט אויך פֿאַר וואָג אָנווער. די טרינקען קאַמביינד מיט צימערינג לאָווערס בלוט צוקער, און קאַרדאַמאָם מיט פעפער ברענען עקסטרע קאַלאָריעס. אויב ה עסן. ל זאמען מיט האָניק, עס איז מעגלעך צו ומקערן זעאונג און פֿאַרבעסערן ימיונאַטי. פון קאַרדאַמאָם קענען מאַכן די גאנץ טרינקען מיט ינגבער, מושקאַט, צימערינג, קלאָוועס און פעפער. די קאַנדאַמאַנץ וועט האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די גאנצע גוף! אַה! דעם נס קאַרדאַמאָם. נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס איצט איר וויסן, לינקס צו פּרובירן דעם אלטע היילן-אַלע פֿאַר זיך!