שפּיץ סאָוס פון ביז אין פעברואר. ווי צו קאָרמען די ביז אין די ווינטער און פרי קוואַל: עצה פון יקספּיריאַנסט ביקיפּערז

פון ווי צו פאַרברענגען די ווינטער ביז אָפענגען אויף די רעזולטאטן פון די פרילינג האָניק שטראָם. דער שטארקער די ביז אין די פרילינג, די מער פּראָדוקטיוו זיי וועט זיין אַרבעט, געבן אַ גוט זאַמלונג. עס איז דעריבער זייער וויכטיק צו מאַכן די ריכטיק צוגרייטונג פון משפּחות פֿאַר די ווינטער.

ווי צו גרייטן די ביז פֿאַר ווינטער

קאַרינג פֿאַר די ביז איז אַ קעסיידערדיק מאָניטאָרינג פון די משפּחות און די שאַפונג פון גינציק באדינגונגען פֿאַר זייער עקזיסטענץ. אזוי, דער ביקיפּער מוזן בעשאַס די זומער צו צוגרייטן די נעסט פֿאַר די ווינטער צייַט. די לעצט דורכקוק איז געטראגן אויס אין דעם האַרבסט.

בעת דעם קאָנטראָלירן ביקיפּער מוזן פאַרלייגן און רעקאָרדירן די ווייַטערדיק דאַטן אין דער קלאָץ:

• די עלטער פון די יוטעראַס;
• נומער פּליד;
• ריזערווז פון שטויב און האָניק, זייער דערנענטערנ נומער;
• גענעראַל צושטאַנד פון די ביז און די אַסעסמאַנט פון די גרייטקייַט פון משפּחות צו זיין ווינטער.

נאָך דער האַרבסט פּרובירן ביקיפּער קערעקץ די ידענטיפיעד דעפיסיענסיעס. פון דעם בינע הייבט ווינטער קאָרמען ביז און גרייטן צו פראָסט.

סטאַגעס פון צוגרייטונג פֿאַר ווינטער

1. כאַרוואַסטינג הויך-קוואַליטעט פאָראַגע.
2. משפּחה קראַפט בילדאַפּ.
3. בויען נעסץ.
4. טעראַפּיוטיק באַהאַנדלונג פון ביז.
5. היגיעניש רייניקונג פון די נעסט.
6. קרעאַטינג די באדינגונגען פֿאַר בעכעסקעם ביז אין די באדינגונגען פון עקסטרעם קאַלט און פראָסט.

א זייער וויכטיק שריט איז פערטיליזאַטיאָן.

וואָס קאָרמען די ביז

ווינטער צייַט איז קאַנווענשאַנאַלי צעטיילט אין צוויי פּיריאַדז. דער ערשטער צייַט קענען זיין גערופֿן גלוהאָזימעם. אַזוי, אין די אָנהייב פון ווינטער ביז זענען גאָר אין רו. זיי מאַך אַ ביסל, און כּמעט טאָן ניט עסן עסנוואַרג. דעם פּעריאָד איז די מערסט שפּאָרעוודיק און שטיל פֿאַר די גאַנץ יאָר. אין דעם מאָדע, די משפּחה געלעבט ביז די פּליד. פון אַז מאָמענט הייבט אַ רגע צייַט פון כייבערניישאַן.

דער אויסזען פון די פּליד גאָר ענדערונגען די סיטואַציע אין די כייוו. די ביז אָנהייבן צו ווערן מער אַקטיוו און פאַרקנאַסט אין פֿיטערן פּליד. דעם מיטל אַז די קאָרמען קאַנסאַמשאַן ינקריסיז. אין דערצו, ביז פאַרברענגען השתדלות צו שאַפֿן אַ זיכער טעמפּעראַטור און הומידיטי אין די פּליד געגנט. און דעם זיי יקספּענד מער ענערגיע. די ידעאַל איז אַ סיטואַציע ווען דער מאָמענט קומט די קאַלטיוויישאַן פון ביז נעענטער צו קוואַל. די פאַקט אַז די ביז אין די פרילינג האָבן מער אַפּערטונאַטיז און ענערגיע פֿאַר פּליד-קאָרמען קאַמפּערד צו ווינטער.

ווי אַ הערשן, די ביז וואַקסן זייער פּליד אין שפּעט פעברואר אָדער מאַרץ, כאָטש אָפֿט עס זענען אויסנעמען. דעריבער, פערטיליזינג ביז אין פעברואר זאל זיין וויכטיק פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון די פּליד.

ווען עס איז נייטיק צו צושטעלן נאָך פאָראַגע

זינט צו די סוף פון די ווינטער משפּחה פאַרנוצן מער קאָרמען, די ביקיפּער איז וויכטיק צו באַשטימען ווען איר דאַרפֿן צו פירן אויס קאָרמען.

פילע יקספּיריאַנסט ביקיפּערז דעבאַטע אויף דעם טעמע. עטלעכע טייַנען אַז די נעסט קענען ניט רירן עס ביז פרילינג. אבער אנדערע באַשיצן די מיינונג אויף דעם דאַרפֿן צו געבן עקסטרע עסנוואַרג, אַנדערש די ביז וועט שטאַרבן. די פאַקט אַז די ביז ינסטינגקטיוולי אין דער האַרבסט שניט גרויס ריזערווז פון האָניק. אויב עס טוט נישט גאָר נעמען אַוועק די ביז בעשאָלעם בלייַבנ לעבן די ווינטער. די געלעגנהייַט אַז זיי וועלן שטאַרבן, נאָר יגזיסץ אויב איידער כייבערניישאַן נעמען אַלע די האָניק, נישט אַפֿילו געלאזן אַ פּאַטשן. קאַנסאַמשאַן פון האָניק ווינטער איז בעערעך 1 קג פּער חודש. דעם מיטל אַז פֿאַר אקטאבער, נאוועמבער, דעצעמבער און יאנואר דער משפּחה צו עסן וועגן 4 קג פון האָניק. פֿאַר די חשבונות ביקיפּער קענען בעערעך רעכענען ווי פיל האָניק זאָל זיין לינקס צו די משפּחה דורך די ווינטער.

פילע ביקיפּערז, מורא די טויט פון ינסעקץ פאַרברענגען די ווינטער קאָרמען. עקספּערץ זאָגן אַז עס איז בעסער נישט צו טאָן אַזוי. פערטיליזינג ווינטער קענען שפּילן כאַוואַק און גרונט צו פרי יוטעראַן פּליד-רעאַרינג. דעריבער, צו געבן נאָך פאָראַגע אין די ווינטער איז נישט רעקאַמענדיד. עס איז בעסער צו צושטעלן אַלע די ביז פאָראַגע אין די פאַלן. אין דעם פאַל, איר דאַרפֿן צו Carefully רעכענען די סומע פון קאַמפּלאַמענטשי FOODS צו זיין גענוג אַפֿילו אין די פרילינג אַנטוויקלונג.

פרי קאָרמען פון ביז איז געטראגן אויס נאָך די כייוו דורכקוק. אויב די אַקציעס טוט ניט בלייַבן, מיר קענען געבן די ביז דער האָניק דיילוטאַד מיט וואַסער, אָדער צו צוגרייטן אַ פויגל Feeder.

קאָרמען אָדער קאָרמען

דער הויפּט חילוק פון די ביז גלויבט אַז זיי זענען ביכולת צו קאָרמען זיך, און אַפֿילו צו טיילן מיט מענטשן. דעריבער, קאָרמען די משפּחה קענען בלויז ביקיפּערז, וואס זענען אויסגעקליבן פון די גאנצע כייוו האָניק. עס איז פֿאַר דעם קאַטעגאָריע פון בין פערטיליזינג ביז צוקער סירעפּ איז די הויפּט וועג צו טייַנען די משפּחה בעשאַס די ווינטער. אזוי זיי מאַכן סטאַקס פון צוקער האָניק.

אַזאַ קאַרבאָוכיידרייט דיעטע קענען העלפן די ביז אָווערווינטער געזונט, און אַפֿילו וויטסטאַנד עטלעכע צייטן. אבער רעכט צו דער מאַנגל פון מינעראַלס, וויטאַמינס און פילע אנדערע נוטריאַנץ ינסעקץ וועט וויקאַן און דידזשענערייט. עטלעכע ביקיפּערז קאָרמען זייערע משפּחות סירעפּ, אַפֿילו אין זומער. אין דעם פאַל דער האָניק וועט זיין מיט אנדערע פּראָפּערטיעס. נוציק עס וועט זיין זייער קליין. אַזוי די ביז פערטיליזינג סירעפּ זאָל ווערן געניצט בלויז אין פאַל פון דוחק פון ווינטער סטאַקס.

אזוי, דעם טיפּ פון סאָוס זאָל זיין געטראגן אויס בלויז אין צוויי קאַסעס:

1. ווען די משפּחה קענען נישט צושטעלן אַ גענוג סומע פון קאָרמען.
2. אויב די געזאמלט האָניק אָדער קאַמפּרייזיז קריסטאַלייזד צעסאַרקע. אַזאַ האָניק איז ומפּאַסיק ווי אַ ווינטער פאָראַגע.

ווי צו פאַרברענגען די ווינטער קאָרמען

עס זענען מאל ווען אַפֿילו די געהעריק זאָרגן פון ביז און גרויס סאַפּלייז פון קאָרמען קענען ניט ראַטעווען די משפּחה פֿון הונגער ווינטער. דער בלויז וועג אויס - צו קאָרמען ינסעקץ. ווי אַן אָפּציע, איר קענען נוצן מאַלאָמעדניע ראַם אין וואָס צו לייגן די צוקער סירעפּ מיט האָניק. אויב עס איז גוט צו פּלאָמבירן אַלע די סעלז פון איין אַזאַ ראַם, בלעטער אַרויף צו 2 קג פון קאָרמען, וואָס זאָל זיין גענוג פֿאַר אַ משפּחה פֿאַר אַ חודש. ראַם צו באַפרייַען, רימוווינג די ליידיק צעל, די דיאַפראַגם און די דעקן האט טערמאַל ינסאַלייטינג בלאָק. עס זענען אנדערע וועגן פון קאָרמען. זאל אונדז דיסקוטירן זיי אין מער דעטאַל.

רעצעפּט קאַנדי

קאַנדי - אַ צוקער-האָניק טייג, וואָס איז אָפֿט געניצט ווען איר דאַרפֿן פערטיליזינג ביז. רעסיפּעס פון בין עסנוואַרג אין פאַרשידענע קוואלן זאל בייַטן. אבער די עסאַנס בלייבט די זעלבע. וסואַללי עס איז צוגעגרייט דורך דער ווייַטערדיק סכעמע: 1.9 קג פון פליסיק האָניק וואָרמד אין אַ וואַסער וואַנע צו 50 ° C, לייגן 8 קג פון צוקער פּודער, 100 ג פון וואַסער. ניד ווי נאָרמאַל טייג, און מאַכן קייקס.

האָניק און צוקער קייקס געשטעלט אויף שפּיץ פון דער ראַם.

שפּיץ סאָוס מיט האָניק

פערטיליזינג האָניק בין איז וויידלי געניצט אין ביידע האַרבסט און קוואַל. צו טאָן דאָס, פון די כייוו אַוועקגענומען די עקסטרע ראַם, דרוקן און מיט שטאַרק און דורכשניטלעך משפּחות. ראַם מיט האָניק זאָל זיין שטעלן אין די כייוו צו די ברעג פון די דיאַפראַגם אָדער די רגע פֿון דעם ברעג.

אויב קריסטאַלייזד האָניק אין די קאַם, אַזאַ סעלז צו דרוקן אויס און פּלאָמבירן אין אַ קליין וואַרעם וואַסער. זייער באַלד עס וועט אָנהייבן צו ליקוועפי די האָניק און די ביז וועט קענען צו אָנהייבן קאָרמען.

עס זענען סיטואַטיאָנס ווו די האָניק טורנס זויער. דערנאך עס איז דורך קיין מיטל אוממעגלעך צו קאָכן און געבן די ביז ווי אַ צוציען. די פאַקט איז אַז דורך בוילינג די פרוכט צוקער איז זייַן קאַראַמעליזאַטיאָן. אַזאַ האָניק איז זייער געפערלעך פֿאַר די ביז.

אויך ווינטערינג בין קאָלאָניעס זאל זיין ונפּרינטאַבלע ליקוועפאַקטיאָן פון האָניק. ראָמען מיט האָניק זאָל זיין באווויגן צו שטאַרק משפּחות. אויב איר טאָן נישט, דעמאָלט אין אַ טעמפּעראַטור פון איבער 10 ° C זענען ידעאַל באדינגונגען פֿאַר די אַקטאַוויישאַן פון פאַרשידן ייסץ, וואָס זענען אין די לופט און האָניק. דער רעזולטאַט פון דעם פערמענטאַטיאָן קענען פּאַסירן סאָורינג אָדער האָניק.

אויב די צוגעגרייט עסנוואַרג איז ניט גענוג, עס איז רעקאַמענדיד צו געבן וואַרעם אין אַ וואַרעם אָרט מיט אַ קוואַליטעט ראַם געחתמעט האָניק. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען נוצן אַ סענטריפוגאַל האָניק. צו מאַכן עס, איר דאַרפֿן צו צולייגן אַ ינאַמאַל אָדער אַלומינום קוקווער האָניק, אַדינג צו יעדער קילאָ פון וואַסער גלאז. פּאַן געשטעלט אויף אַ טאָפּ מיט וואַסער, כיטיד צו בוילינג און סלאָולי קאָך האָניק ביז אַלע די קריסטאַלז זענען צעלאָזן. די מאַסע איז געווען דעמאָלט אַוועקגענומען פון די היץ און גיסן אין די קאָרמען קאָרעטע.

ססעוושייסיאַ האָניק אויך דאַרפֿן צו צוגרייטן. איידער געדינט, עס זאָל זיין פּרעהעאַטעד צו צעלאָזן אַלע די קריסטאַלז. אין סדר צו פאַרגיכערן די דיסאַלושאַן פּראָצעס פֿאַר יעדער קילאָ פון האָניק צוגעגעבן צו אַ גלאז פון בוילינג וואַסער און קאָך געזונט. דעמאָלט דער האָניק איז לינקס פֿאַר די נאַכט, אַזוי אַז עס איז גאָר צעלאָזן. דעם אנדערן טאג, עס קען זיין געפֿיטערט צו ביז אין די פאָרעם פון היץ.

מעטהאָדס פון קאָרמען האָניק

פערטיליזע האָניק קענען ווערן געטאן אין די ווייַטערדיק וועגן:

1. מיט פעעדערס, ספּעציעל דיווייסיז פֿאַר סאַפּלייינג פּאַטשן. איידער ניצן די Feeder זאָל זיין ונ דורך געוואשן און דאַר. בלויז נאָך אַז קענען זיין אָנגעפילט אין די קראַקס מיט וואַקס ויוון אַש אָדער קאַנפאָליע.
2. פון קאַנס - אין דעם פאַל ניצן קאַנווענשאַנאַל גלאז קאַנטיינערז, אין וואָס פליסיק איז אויסגעגאסן האַרט FOODS (למשל, צוקער סירעפּ).
3. דורך פילונג די סעלז.

פּראָטעין קאָרמען

מאַכט ביז זאָל צונויפשטעלנ זיך נישט בלויז פון האָניק און צוקער. פון גרויס וויכטיקייט פֿאַר דער אַנטוויקלונג און לעבן פון די בי קאַלאַני האט אַ פּראָטעין עסנוואַרג. אַזאַ אַ מקור איז שטויב. דעם זאָל זיין גענומען אין חשבון ווען די פּלאַננעד פערטיליזינג ביז. אין פעברואַר, די נויט פון פּראָטעין עסנוואַרג איז דער הויפּט אַקוטע. טיפּיקאַללי, די נעענטער צו קוואַל ריזערווז פון שטויב שוין אויף די וויין.

שטויב דוחק נעגאַטיוולי ווירקן די קוואַנטיטי און קוואַליטעט פון זאמען. ווי אַ רעזולטאַט, פּראָדוקציע קליין בין מיט שוואַך מאַסאַלז און נידעריקער לעבן יקספּעקטאַנסי. אין דערצו, שטויב איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט צו יזאָלירן ביז וואַקס. דעריבער, דער פּראָטעין קאָרמען פון ביז אין די פרילינג איז זייער וויכטיק, און אין עטלעכע קאַסעס אַפֿילו נייטיק.

עס איז פּרוווד אַז די דערצו פון שטויב צו קאָרמען אַרויף צו 11 טעג פון לעבן ביז ינקריסאַז וואָסקאָווידעליטעלניה גלאַנדז. נאָך דעם פּעריאָד פון שטויב האט ניט אַזאַ ווירקונג.

אָבער, ניצן דעם טיפּ פון צוציען, ביקיפּערז מוזן אַדכיר וויכטיק הערשן: איר קענען ניט מישן פּראָטעין און קאַרבאָוכיידרייט עסנוואַרג. די פאַקט אַז די צוויי גרופּעס לעבן אין אַ כייוו פון ביז - יונג ניאַניע און זומער ביז אַז קאָרמען אויסשליסלעך אויף האָניק. דעריבער, דער וידעפדיק צוקער פֿאַר די ערשטער גרופּע, אָדער אַ יבעריק סומע פון שטויב פֿאַר די צווייט וועט זיין אין לויט מיט זייער נאָרמאַל דיעטע. צו טרעפן די רעקווירעמענץ פון אַלע ביז, זאָל זיין געגעבן צוויי טייפּס פון קאָרמען סעפּעראַטלי.

צוגרייטונג פון קאָרמען פֿאַר סטעפּאַנענקאָ

צווישן די אָונערז פון כייווז הויך שאַצן ינדזשויד די רוסישע ביקיפּער סטעפּאַנענקאָ געננאַדי. ער דעוועלאָפּעד אַ גאנצע סיסטעם פון צוגרייטונג פון כייווז פֿאַר די ווינטער. אַזוי, ביקיפּער סטעפּאַנענקאָ פּריפּערז עסנוואַרג פֿאַר די ווינטער זינט די קוואַל. נאָך flowering און סאַינפאָין אַקיישאַ ער סאַלעקץ פון נעסץ אויף די ראָמען 8, וואָס וועט אַנטהאַלטן נישט ווייניקער ווי 1 קג פון האָניק געחתמעט. דעם ראַם ביקיפּער ערטער אויף די מזרח זייַט פון כייווז.

סטעפּאַנענקאָ דערקלערט דעם דורך זאגן אַז דער ווייַטער האָניק ביז וועט מיט סונפלאָווערס. אַזאַ האָניק וועט קריסטאַלליזע. די ביקיפּער ערטער די פאַרנעם פון דעם האָניק אין די דנאָ פון די כייוו, דער ביז בעשאַס די ווינטער עסן עס אין דער ערשטער העלפט פון די ווינטער. אין די רגע העלפט זיי וועלן עסן עספּאַרצעטאָווים האָניק. אויב איר לאָזן די משפּחות פֿון האָניק גענוג, פערטיליזינג ביז אין פעברואר עס זאל ניט זיין נייטיק.

סטעפּאַנענקאָ קאָרמען קאַריז נאָך די לעצטע פּאַמפּינג האָניק, אָבער ניט שפּעטער ווי מיטן סעפּטעמבער. לויט צו געננאַדי, פערטיליזינג ביז אין פעברואר זאָל זיין געטראגן אויס בלויז פֿאַר די פאַרהיטונג פון קרענק און בעסער גנילצאָוויה משפּחה אַנטוויקלונג. פֿאַר דעם, ער איז פּריפּערינג קייקס פון טעראַפּיוטיק און פּראָפילאַקטיק פּאַסטעס, ווייינג ווייניקער ווי 1 קג, און שטעלט זיי אויף שפּיץ פון די נעסט. פֿאַר אַלע פרילינג משפּחה זאָל באַקומען דרייַ אַזאַ קייקס.