גאָרטנצוכט באַקטאָרן ווען עס מאַטיורז און ווי סאָביריוט

ווערטפול כאָרטאַקאַלטשעראַל קראַפּס - באַקטאָרן, ווען צייַטיק, עס טורנס אין אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון וויטאַמינס. אויב איר קוק אין דער זאַץ פון די בעריז, איר וועט געפֿינען וויטאַמינס א, C, E, פּפּ, ב, ווי געזונט ווי פּרעסן, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פאָספאָרוס, ווערטפול אַמינאָ אַסאַדז, פּעקטינס און די "גליק האָרמאָנע" סעראַטאָונין.

די קאַלטיוויישאַן פון דעם קולטור פאַרשפּרייטן איבער רוסלאַנד. פון אלטע צייטן, ים-באַקטאָרן איז געווען געניצט צו צוגרייטן טינגקטשערז, קאָמפּאָטעס, דזשאַמז און דזשעליז. ווען צייַטיק ם באַקטאָרן, זייַן Fruits זענען העל מאַראַנץ, זאַפטיק, זיס און זויער געשמאַק און אָנגענעם אַראָמאַ. דעפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט און דער געגנט אין וואָס די גראָוינג גערעטעניש, רייפּאַנינג חשבון פֿאַר פאַרשידענע חדשים. אבער אויף דורכשניטלעך, פון flowering ביז די צייַטיק בעריז ראַנז פון 90 צו 100 טעג.

אין דער זעלביקער צייַט אַנטדעקן די פרוכט קענען נאָר זיין "ווייַבלעך" געוויקסן. ווי אַלע דיאָעסיאָוס, ם באַקטאָרן איז פּאַלינייטיד דורך ווינט און ינסעקץ. זאָכער בלומען האָבן אַ ריזיק סומע פון שטויב, אָבער קיינמאָל פאָרעם אָווועריז. צו דערקענען אַזאַ אַ בוים קענען זיין פון אַ גרעסערע נומער, אָבער אָפֿט האָבן צו וואַרטן פֿאַר אַ צייַט פון פרויטינג. באַקטאָרן, ווען צייַטיק, איז אין גאנצן באדעקט מיט בעריז, צווייגן, און דעריבער גענומען זייַן ומגעוויינטלעך נאָמען.

די Fruits האָבן אַ אַנדערש קאָלירן און פאָרעם. רובֿ אָפֿט, די בעריז זענען סאַלינדריקאַל, ספעריש אָדער אַבלאָנג. מאַסע אַודיאָ בעריז - 0.5-1 גראַם. אין דעם פאַל, די פֿאַרבן קייט פון ליכט געל צו העל רויט כיו. די ווערט פון די גרויס Fruits פריש. זיי רעקאָמענדירן צו נוצן פֿאַר גאַסטרייטאַס, פאַרשידן האַרץ חולאתן, וויטאַמין דעפיסיענסי, ימפּערד מאַטאַבאַליזאַם, אַלסערז. ויסווייניק געניצט בוימל אויף דער באזע פון דעם ווערטפול פאַבריק פֿאַר די באַהאַנדלונג פון הויט חולאתן, גיך היילונג פון ווונדז און ברענט.

זאַמלונג פון ים באַקטאָרן לאַסץ דורך די פאַלן. צייַטיק Fruits זענען אָנהייב צו קלייַבן אין אויגוסט און פאָרזעצן אין סעפּטעמבער. ווערייאַטיז מיט אַ זייער קורץ שפּרייַזן, צו זאַמלען פֿאַר מער קאָמפּליצירט. באַקטאָרן, ווען דערוואַקסן, עס ווערט זייער ווייך. יאַגדע קראַמפּאַלד אין זיין האַנט, און די זאַפט פלאָווס, קאָזינג הויט יריטיישאַן. אויב מיר באַטראַכטן אַז אין דעם צייַט די וועטער טורנס קיל, איר קענען ימאַדזשאַן ווי שווער און פּריקרע צו זאַמלען די בעריז.

ווייַל פיל גרינגער צו טרער ונריפּע Fruits אָדער וואַקסן ווערייאַטיז מיט אַ לאַנג פּעדונקלע. ביטע זיין אַווער אַז ונריפּע באַקטאָרן איז ניט בייאַלאַדזשיקלי ווערטפול סאַבסטאַנסאַז אַקיומיאַלייטיד אין פול. צו קאָפּע מיט די זאַמלונג זאל זיין ניצן זיכער טעקניקס. אַז ס וואָס רובֿ גאַרדנערז ווארטן מיטן סעפטעמבער צו פול צייַטיקייַט. מאל געניצט פישערייַ שורה, דראָט אין די פאָרעם פון אַ שפּראָץ, נאָגל שער, הענגען מיטנ קאָפּ-אַראָפּ עפענען שירעם אויף אַ צווייַג און שנייַדן די פרוכט אין עס.

באַקטאָרן, ווען צייַטיק, האט אַ פּלאַץ פון זייַט שוץ פון פרוכט-שייַכעס, זיי זענען גאָר באדעקט מיט בעריז. די פּראַסעסאַז קענען זיין לייכט שנייַדן אָן שעדיקן צו די בוים און די הויז בעשאָלעם קלייַבן בעריז. נאָך קאַלעקטינג די Fruits יוזשאַוואַלי טאָן ניט וואַשן, ווייַל זיי ראַמפּאַלד און פאַרלירן עטלעכע נוציק זאַפט. אויב איר דאַרפֿן צו ריין די הויט פון די שטויב, איר 'ד בעסער טאָן עס איידער פּיקינג בעריז - גיסן אַ קשאַק פון אַ קישקע אָדער וואַשן די שנייַדן צווייגן אין דער שפּריץ, לאָזן טרוקן, און דעריבער נעמען צו שניט.