דוראָק - האָדעווען פּיגס, איינער פון די בעסטער אין דער וועלט

צווישן די פאַרשידן ברידז פון חזיר אַקיאַפּייז אַ וויכטיק אָרט דוראָק האָדעווען, ברעד אין די פאַרייניקטע שטאַטן דורך אַריבער עטלעכע מינים פון רויט פּאַסן. פּריסידינג דעם האָדעווען פון פּיגס צו פּראָדוצירן כייבריד האבן געבראכט פון Africa, פּאָרטוגאַל און ספּאַין. צו דאַטע, דוראָק - אַ האָדעווען פון פּיגס אַז איז אַנדערש רויט טינט, גרויס פיסיקווע, זייער גוף איז באדעקט מיט ווייך האַרטע האָר קליין לענג. זייער אָוועס זענען בערקשטערי דיפפערינג אין רויט פּאַסן. אין דער אַלט טעג, ווען זיי האט נאָר שוין געבראכט צו אַמעריקע, זייער טינט פּעלץ זאַמד, אַזוי די פּאַסן איז גערופֿן "זאַמד". קראָססברעעדינג אַנימאַלס יילדאַד עטלעכע רעזולטאַטן און Produced די קוואַליטעט מינים, וואָס סייאַנטיס געצויגן צו אַרבעטן. פּיגס ברעד אין ניו זשערסי האָט גערופֿן דעם זשערסי האָדעווען, בשעת אין ניו יארק ברעד האָדעווען, גערופֿן דוראָק.
דוראָק - אַ האָדעווען פון פּיגס, וואס האט נאָר ארויס, האט אַזאַ אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן ווי אַ גרויס מאַסקיאַלער גוף, שייגעץ בריסאַלז, לאַנג כאַנגגינג אויערן און אַ קליין קאָפּ. זשערסי האט אַ גרעסערע גוף, אָבער אין דער זעלביקער צייַט די רייפּאַנד שפּעטער. דוראָק מענטשן טרעפן אַלע די דארף פון ברידערז, ווי צו געבן מער נוץ, וואָס ערלויבט נישט בלויז צו צוריקקומען אַלע די געלט אויסגעגעבן אויף דעם קויפן פון קאָרמען, אָבער אויך צו באַקומען אַ גוט עקסטרע האַכנאָסע. ערשטער, יעדער פון די מינים איז געווען ברעד סעפּעראַטלי, אָבער באַלד ברידערז האָבן אנגעהויבן אינטענסיווע אַרבעט פֿאַרבונדן מיט די אַריבער, צו אַרויספירן די מערסט מצליח און הויך-קוואַליטעט מענטשן. א נייַ סאָרט פון פּיגס איז געווען ניט ווי גרויס ווי די דזשערזי, אָבער האט אַ גרעסערע מאַסע ווי די אַלט דוראָק. האָדעווען פּיגס (Photo דערלאנגט אין דעם אַרטיקל) גיך מאַטשוריישאַן.

אין די nineteenth יאָרהונדערט, אין די צווישן פון לייווסטאַק, אין די אַכציק-דריט יאָר, די האָדעווען איז געווען Officially רעגיסטרירט און באקומען די נאָמען דוראָק דזשערזי. דעמאָלט ביסלעכווייַז די רגע וואָרט אין די נאָמען פון די האָדעווען האט פאַרשווונדן, און ווי אַ רעזולטאַט מענטשן אנגעהויבן צו רופן די האָדעווען נאָר "דוראָק".

די נומער פון positive וואונדער, וואָס האט דוראָק (האָדעווען פון חזיר) וואָלט זיין ומיוישערדיק ניט טאָן זייער ריזיק ענדעראַנס. די צוריק האט אַ אַרקואַטע פאָרעם, די ענדס פון די אויערן עפּעס לאָוערד, פּראָפיל אַ ביסל קערווד. די פּיגס זענען גראָוינג זייער געשווינד, אַ טאָג אויף דורכשניטלעך, בשעת קאָרמען אַ ספּעציעל פיייקייַט צו געווינען וואָג איבער איינער קילאָ. די קאָליר פון די גוף - האַרט רויט, אָבער טייל מאָל איר קענען קומען אַריבער עטלעכע אנדערע פֿאַרבן: געל, ברוין, קאַרש.
אין די זיבעציק-פינפט יאָר פון די לעצטע יאָרהונדערט אין אַמעריקע איז געווען ערשטער ימפּאָרטיד דוראָק (האָדעווען פון חזיר). נאָך וואָס, פון טשעכאסלאוואקיי און רומעניע געבראכט אנדערע ווערייאַטיז דוראָק, ויסגעדינט אין די מיטן פון די לעצטע יאָרהונדערט. הייַנט, די פּעץ פלייש ברידז אַנדערש זייַן ויסגעצייכנט ערשטער-סאָרט גיביקייַט (אַרויף צו נייַן קידס פון יעדער זייען). ווי פֿאַר מילכיק פּראָדוקטן, עס קענען ניט זיין האט געזאגט וועגן די הויך רעזולטאַטן, און זיי טאָן ניט דערגרייכן 42 קג, און די וואָג פון די נעסט איז ניט מער ווי 141 קילאָגראַמס. פֿאַר דעם סיבה, נישט יעדער ברידער האלט עס נייטיק צו פאַרגרעסערן די באַפעלקערונג פון די מינים. מערסטנס זיי זענען געניצט פֿאַר דעם צוועק פון ברידינג אנדערע כייבריד מענטשן.

אין קיין פאַל, דוראָק - האָדעווען פּיגס, וואָס איז צווישן די מערסט אַטאָראַטייטיוו און וואַן אַפּרישייישאַן ברידערז און קאָנסומערס מינים פון פּעץ. הייַנט עס איז געהאלטן איינער פון די פיר בעסטער ברידז אין דער וועלט. בעשאַס די ברידינג פון פּיגס איז וויכטיק צו געדענקען אַז זיי מאל לייַדן פֿון רהיניטיס, וואָס איז כּמעט אוממעגלעך צו היילן. לייזונג צו האָדעווען אַזאַ שטיין האט צו זיין גענומען בלויז אויב עס איז אַ גינציק סוויווע, ווו די ריזיקירן פון ינפעקציע מינאַמייזד אָדער סאַבסטאַנשאַלי ילימאַנייטאַד. אויב ווער עס יז איז אינטערעסירט אין די אַרויסגעבן פון קויפן פּיגס דוראָק, ווו צו קויפן, העלפן באטייטיק: בלויז ברידינג געוויקסן אָדער Farms.