די אלטע נאָמען פון אַ ווודאַן קעסטל פֿאַר די סטאָרידזש פון קערל: אַ קאַסטן אָדער סאָוסעק?

זינט דעמאָלט, מענטשן אנגעהויבן צו האָדעווען די פֿעלדער און קעסיידער עסן קאַשע פֿאַר עסנוואַרג, עס איז נייטיק צו בויען אַ פאַרלאָזלעך סטאָרידזש אַז קענען זיין Produced צו האַלטן די שניט. איבער די ברויט איז סטאָרד אין ספּעציעל בנינים וואָס טייַנען די אָפּטימום באדינגונגען. באַרנס זענען מאַנדאַטאָרי געשפּרייט פון פּויער לעבן, מיט זיי ינטאַמאַטלי זענען קאָננעקטעד לעבן און אַרבעט פון Farmers. אין פֿאָלקלאָר עס איז אָפֿט רעפעררעד צו די אלטע נאָמען פון אַ ווודאַן קעסטל פֿאַר די סטאָרידזש פון קערל, אינסטאַלירן אין די סטאָרידזש בנינים. וועגן אים מיר וועט רעדן ווייַטער.

די וויכטיקייט פון קאַשע קראַפּס פֿאַר מענטשלעך

א מעגלעך סיבה פֿאַר אַזאַ אַ הויך פּאָפּולאַריטעט צווישן די אלטע מענטשן פון טוווע - גענוג קאַרבאָוכיידרייט צופרידן און, דעריבער, און גוט זעטיקונג. דעם פאַקטאָר קען דינען ווי אַ גילטיק סיבה פֿאַר די וויידספּרעד קאַלטיוויישאַן פון קאַשע קראַפּס.

אין דער אַלט טעג, די הויפּט גערעטעניש, וואָס איז דערוואַקסן ווילידזשערז, Farmers, איז געווען די פּאַפּשוי. דעם איז אַ גענעראַל נאָמען פון די גאנצע קערל ברויט קען מיינען ווייץ, גערשטן אָדער קאָרן. דעריבער, קאַנסטראַקשאַן, דיזיינד פֿאַר די פּרעזערוויישאַן פון סטאַקס פון קערל קראַפּס, האָט גערופֿן דעם ברעאַדבאַסקעט. די בנינים האט ספּעציעל בינס (די אלטע נאָמען פון די ווודאַן קעסטל) פֿאַר סטאָרינג סאַפּלייז.

די באַרנס זענען אָפֿט סטיידזשד מאַגיש ריטשואַלז און חתונה סעראַמאָוניז. מיסטאָמע, די ברירה פון אָרט פֿאַר די אַקשאַנז איז געווען ניט אַקסאַדענטאַל - דער פּויער, ער איז געווען ענג פֿאַרבונדן מיט די בילד פון גיביקייַט.

סטאָרידזש פֿאַר סטאַקס פון טוווע

קערל יונאַווערסאַלי געהאלטן אין הויך באַרנס וואָס זענען געבויט פון פאַרשידן מאַטעריאַלס, דיפּענדינג אויף די אָרט פון געאָגראַפי - נאַטירלעך שטיין, האָלץ, ליים, אַדאָובי. פון ין בנינים צעטיילט אין קאַמפּאַרטמאַנץ.

קערל איז געווען סטאָרד אין די שפּייַכלער בייַ ערשטער אין פאַרשידן יוטענסאַלז - ווודאַן וואַץ, טובס, קאַרווד פון לאָגס נעסט באָקסעס, ווי געזונט ווי וואָווען פון טוויגז און ליים-באדעקט קערב. שפּעטער אין די שפּייַכלער אנגעהויבן צו לייגן אַ באַזונדער קאַסטן פֿאַר די סטאָרידזש פון קערל, די אלטע נאָמען פון וואָס געפֿונען אַזוי ווייַט אין רוסיש פאָלק מעשיות אָדער פלאָאָרבאָאַרדס.

קאַשע סוסעקאַם

די הויפּט דייַגע פון די פּויער, נאָך זייער שניט וועט ווערן אַוועקגענומען - עס איז זייַן פּרעזערוויישאַן. באַשיצן עס האט צו זיין דער הומידיטי, פראָסט, היץ און ראָודאַנץ אַז קען צעשטערן אַלע סטאַקס. אין סדר צו ענשור די נייטיק באדינגונגען, די פּעאַסאַנץ אויסגעגאסן קערל קולטור אין קאַסטן (דאָס איז די אלטע נאָמען פון אַ ווודאַן קעסטל פֿאַר סטאָרידזש פון קערל).

שפּעטער, די רובֿ פאַרלאָזלעך און באַקוועם טייל פון די קראָם איז געווען באטראכט אַ ספּעשלי רעזערווירט אָרט אין דער שפּייַכלער: סאָוסעק (זאַסעקי, בינס). באַזונדער ופמערקזאַמקייַט אין די מיטל פּלאַץ פֿאַר די קערל געגעבן צו פייַער זיכערקייַט. אַז איז וואָס עס איז געווען ניט אנגענומען צו גיסן די גאנצע גערעטעניש אין אַ איין ריפּאַזאַטאָרי. גראַנאַריעס געשטאנען אַ ביסל דיסטאַנסע אַוועק פון די הויפּט כאָומסטעד. די מערסט שרעקלעך איז געווען דער צעשטערונג אין די געשעעניש פון אַ פייַער זוימען סטאַקס. די קערל אין דער ערד, עס איז געווען מעגלעך צו האָפֿן פֿאַר די שניט.

ווו צו קראָם קערל?

וואָס איז די וואָרט - "קאַסטן", "נאָענט" אָדער "סאָוסעק" - איז אַ דיטערמאַנינג אלטע נאָמען פון אַ ווודאַן קעסטל פֿאַר סטאָרידזש פון קערל? פּרובירן צו פֿאַרשטיין.

• קאַש - ווודאַן קעסטל ספּעציעל פאָרעם, וואָס קענען אַנטהאַלטן פאַרשידענע זאכן, ווי געזונט ווי קערל.
• סאָוסעק - פענסעד אַוועק קאַסטן פון טייטלי פּאַסן באָרדז סערוועס צו ססיפּקי טוווע אָדער מעל. קרויוויש צו די וואָרט "בוכטע".
• נאָענט - אַ סינאָנים פֿאַר סאָוסעק, ערידזשאַנייץ פון די "ברעג", "ברעג".

עס טורנס אויס אַז אַלע די זוך - די אלטע נאָמען פון אַ ווודאַן קעסטל פֿאַר קערל.

בעשאַס די קאַנסטראַקשאַן פון די סטאָרידזש זייטלעך זענען געניצט און מונדיר פּרינציפּן פון פּלאַן. אַ וויכטיק צושטאַנד איז זייער פּראָדוקציע פון טייטלי שכייניש צו יעדער אנדערער באָרדז, אין סדר צו ויסמייַדן ספּילידזש סאַפּלייז. די דנאָ פֿאַר גרינג באַוועגונג פון פאַרנעם פּראָדוקטן, קען זיין גענייגט. אויך ווענאַליישאַן יסודות קענען זיין פאָרשטעלן צו לאָזן לופט סערקיאַליישאַן.

די גינגערברעאַד מענטש

די אלטע נאָמען פון אַ ווודאַן קעסטל פֿאַר די סטאָרידזש פון קערל, ווי מיר האָבן געזאגט, איז אָפֿט געפֿונען אין פאָלק מעשיות, משלי, רייד. רובֿ אָפֿט רימיינדיד פון גינגערברעאַד, וואָס דער אַלט פרוי האט בייקט פון טייג געמאכט אויף די פאַקט אַז "סקרייפּט דנאָ פון די פאַס." לאַראַ שאָבן צוזאַמען אין אַ גרויס סטאָרידזש פון פאַרנעם פּראָדוקטן קענען בלויז רעשטן פון מעל אָדער קערל. נערייטער קלאָר בייַשפּיל פּראָוועס אַז די Farmers זענען זייער נעבעך סטיל.

עס זענען פילע משלי און רייד שייך צו די דעפֿיניציע קעסטל פֿאַר סטאָרידזש אין רוסיש פֿאָלקלאָר:

• די אָנהייב פון זומער - אין די בינס טאָן ניט האָבן ברויט.
• סאָוסעק פול פון די רייַך מענטש.
• אויב די ווינטער שניי זשעדנע, דעמאָלט סאָוסעק וועט זיין גלאַט.
• צי האָט ניט די ברויט וואָס אין די פעלד, און די ברויט וואָס אין די דנאָ פון די פאַס.

איבער צייַט, אין קיין שפּראַך פון די אַלט ווערטער זענען ריפּלייסט מיט נייַ אָדער גאָר אויס פון נוצן. דאס איז אַ נאַטירלעך פּראָצעס, און עס קענען פּאַסירן פֿאַר פאַרשידן סיבות. אין דעם פאַל, די ווערטער זענען ביסלעכווייַז געצווונגען אויס פון די קשיא ווייַל זיי טאָן ניט צולייגן אין די מאָדערן וועלט אומעטום באָקסעס, ווו די קערל איז סטאָרד. כאָטש אַרטשאַיסמס ניט פאַרשווינדן לעגאַמרע פון דעם שמועס - אַוטדייטיד אויסדרוק קענען זיין געפֿונען אין היסטארישע מאַטעריאַלס און אַרבעט.