די וויסקאָסיטי פון וואַסער

איידער מיר רעדן וועגן די פּראָפּערטיעס פון וואַסער, עס איז נייטיק צו האַנדלען מיט די באַגריף פון "וואַסער." עס איז אַ קלאָר פליסיק, וואָס אין רובֿ קאַסעס טוט נישט האָבן אַ קוואַליטעט קאָליר אָדער רייעך. ווען די וואַסער פּאַסיז אין אן אנדער גשמיות שטאַט, עס Forms דעריוואַטיווז וואָס זענען רעפעררעד צו ווי ייַז, שניי (האַרט שטאַט) אָדער פּאַרע (גאַזאַרטיק שטאַט). עס איז געגלויבט אַז עס קאָווערס מער ווי 70% פון די ייבערפלאַך פון פּלאַנעט ערד - עס 'ס אַלע קינדס פון סיז און אָושאַנז, טייכן, לאַקעס, גליישערז און אנדערע הידראָלאָגיקאַל אַבדזשעקס.

וואסער איז אַ שטאַרק סאַלוואַנט וואָס אונטער נאַטירלעך באדינגונגען קאַמפּרייזיז אַ פּלוראַליטעט פון מינעראַל סאָלץ און פאַרשידן גאַסיז. אויב מיר רעדן וועגן זייַן גשמיות פּראָפּערטיעס, דעמאָלט תיכף אומקערן אונדזער ופמערקזאַמקייַט צו די פאַקט אַז די מעלטינג פון ייַז ינקריסאַז זייַן געדיכטקייַט, בשעת אין די אנדערע סאַבסטאַנסיז ענלעך פּראָצעס איז פּונקט דער פאַרקערט.

דער הויפּט שטריך איז די וואַסער וויסקאָסיטי. דורך זיך, די שטאַרקייַט - די פיייקייַט פון קיין מאַטעריע (צי פליסיק, גאַז אָדער האַרט גוף) צו צושטעלן קעגנשטעל בעשאַס באַוועגונג פון פּערטיקיאַלאַט מאַטעריאַל מיט רעספּעקט צו יעדער אנדערער. דעם שטריך זאל זיין פון צוויי טייפּס - פאַרנעם און טאַנגענטיאַל. באַנד וויסקאָסיטי - איז די פיייקייַט פון אַ מאַטעריע צו מאַכן די טענסאַל קראַפט. עס מאַניפעסץ זיך אין די פּראַפּאַגיישאַן פון געזונט אין וואַסער, אָדער אַלטראַסאַניק כוואליעס. טאַנגענטיאַל קעראַקטערייזד וויסקאָסיטי פליסיק פיייקייַט צו אַנטקעגנשטעלנ זיך שערן.

ווען ריסערטשערז האָבן ינוועסטאַגייטיד די וויסקאָסיטי פון וואַסער, עס אויס אַז די קעגנשטעל פון די מאַטעריע ווען אויסגעשטרעקט און שיפץ דעפּענדס אויף די גיכקייַט פון באַוועגונג פון פּאַרטיקאַלז פון פאַרשידענע Layers פון פליסיק. אויב די שיכטע אַז באוועגט Faster, אקטן אויף די שיכטע פון מאָווינג סלאָולי, די אַקסעלערייטינג קראַפט איז אַקטואַטעד. אויב אַלץ איז פּונקט דער פאַרקערט, עס הייבט צו אַרבעטן די ברייקינג קראַפט. די אויבן השתדלות זענען דירעקטעד אין אַ טאַנדזשאַנט צו די סורפאַסעס פון די Layers.

לויט צו נעווטאָן ס געזעץ האט אַ פאָרמולע τ = μ דυ / דן, לויט צו וואָס די ינערלעך רייַבונג קראַפט איז פּראַפּאָרשאַנאַל צו די גיכקייַט גראַדיענט צוזאמען די נאָרמאַל און די פּראַל געגנט. אויב אַטריביוט פריקטיאָנאַל קראַפט צו דער געגנט וואָס איז גלייַך צו אחדות, דעמאָלט מיר באַקומען די שירינג דרוק אין די פליסיק אַז איז דעזיגנייטיד אין דער אויבן פאָרמולע.

עס איז אויך אַ באַגריף אַזאַ ווי די קינעמאַטיק וויסקאָסיטי פון וואַסער. זיי דעזיגנייטיד די דינאַמיש קאָעפפיסיענט פאַרהעלטעניש (μ) צו אַ אויסגעקליבן פליסיק געדיכטקייַט (ρ). אין אַ פאָרמולע דעם אויסדרוק וועט זיין ווי גייט: ν = μ / ρ.

די וויסקאָסיטי פון וואַסער אין פאַרשידענע טעמפּעראַטורעס טשאַנגינג, י.ע. זייַן קאָעפפיסיענט וואַלועס פאַרקלענערן מיט ינקריסינג טעמפּעראַטור. אזוי, דער דינאַמיש וויסקאָסיטי אין זאַלץ וואַסער וועט זיין אַ ביסל אַנדערש פון פריש קאָעפפיסיענט. אין קאַלקיאַלייטינג די חילוק פון די אינדעקס וועט וואַקלענ ין וועגן 5%.

איינער קענען ציטירן עטלעכע פאָרמולאַס, אָבער עס איז אַרויסגעוואָרפן, ווי די הויפּט מאַטעריאַל איז געווען דיסקרייבד פריער. די וויסקאָסיטי פון וואַסער דורך דעפֿיניציע קענען בייַטן, ניט צו דערמאָנען די שטאַטן פון אַגגרעגאַטיאָן פון ענין. די דאַטע זענען וויכטיק אין ייווייישאַן און שיפּבילדינג און עטלעכע אנדערע ינדוסטריעס.

עס איז אַ ספּעציעל טיש צו באַשליסן די וויסקאָסיטי פון וואַסער אין פאַרשידענע טעמפּעראַטור באדינגונגען. דעם מאַטעריאַל קענען ווערן געניצט ניט בלויז אין טעאָריע אָבער אויך אין פיר. דער טיש כּולל דאַטן אין ינטערוואַלז פון 5 דיגריז, ריינדזשינג פון 5 און סאָף מיט 100 דיגריז, וואָס זייער פאַסיליטאַטעס די לעבן פון לערערס און סטודענטן בעשאַס ויסגלייַך.

אן אנדער וויכטיק פּאַראַמעטער - די דינאַמיש קינעמאַטיק וויסקאָסיטי פון וואַסער, אַזוי-גערופֿן רגע וויסקאָסיטי (באַנד) - איז אַ קוואַליטעט פון וואָלומעטריק קאַמפּרעשאַן דעפאָרמאַטיאָן. עס plays אַ וויכטיק ראָלע אין די אַטטענואַטיאָן פון די געזונט און רידוסינג די קלאַפּ כוואליעס.