פאָרמירונג, וויסנשאַפט
ווי בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ זענען גערופֿן? די ענזימעס ווי בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ
די מענטשלעך גוף איז האָט גערופֿן דעם בייאָוקעמיקאַל פאַבריק טאָוטאַלי אין אַרויסגעוואָרפן. נאָך אַלע, יעדער מינוט פון עס געשעעניש טויזנטער, הונדערטער פון טויזנטער פון אַקסאַדיישאַן, קליוואַדזש, אָפּזוך און אנדערע ריאַקשאַנז. אַז אַלאַוז זיי צו גיינ ווייַטער מיט אַזאַ אַ גרויס גיכקייַט, פּראַוויידינג יעדער צעל מיט ענערגיע, עסנוואַרג און זויערשטאָף?
דער באַגריף פון די קאַטאַליסץ
ביידע ינאָרגאַניק און אָרגאַניק כעמיע זענען וויידלי געניצט ספּעציעל מאַטעריע טויגעוודיק פון אַקסעלערייטינג כעמיש ריאַקשאַנז אין טויזנטער, און א מאל מיליאַנז פון מאל. און דער נאָמען פֿון די קאַמפּאַונדז - "קאַטאַליסץ". אין ינאָרגאַניק כעמיע איז מעטאַל אַקסיידז, פּלאַטין, זילבער, ניקאַל און אנדערע.
זייער הויפּט אַקציע - די פאָרמירונג פון צייַטווייַליק קאַמפּלעקסאַז מיט דער אָפּרוף פון די פּאַרטיסאַפּאַנץ, דורך לאָוערינג די אַקטאַוויישאַן ענערגיע פון דער פּראָצעס איז געטראגן אויס עטלעכע מאל שנעלער. דערנאָכדעם, די קאָמפּלעקס דיקאַמפּאָוזיז און די פאַרנעם קענען זיין דידוסט פון די קאַטאַליסט אין דער זעלביקער קוואַליטאַטיווע און קוואַנטיטאַטיווע זאַץ ווי איידער די אָנהייב פון דעם פּראָצעס.
עס זענען צוויי אָפּציעס פֿאַר קאַטאַליטיק ריאַקשאַנז:
- כאָומאַדזשיניאַס - די אַקסעלעראַטאָר און די פּאַרטיסאַפּאַנץ אין דער זעלביקער שטאַט פון אַגגרעגאַטיאָן;
- כעטעראַדזשיניאַס - אַקסעלעראַטאָר און די פּאַרטיסאַפּאַנץ אין די פאַרשידענע לענדער, עס איז די צובינד.
דערצו, עס זענען אַפּאָוזינג ווירקונג פון די קאַמפּאַונדז - ינכיבאַטערז. זיי זענען אַימעד בייַ סלאָוינג אַראָפּ די נייטיק ריאַקשאַנז. לעמאָשל, זיי קענען רעדוצירן די סומע פון צייַט אויף די פאָרמירונג פון קעראָוזשאַן.
בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ זענען ינכעראַנטלי פאַרשידענע פֿון די ינאָרגאַניק, און די פּראָפּערטיעס פון זייער מער ספּעציפיש. דעריבער, אין לעבעדיק סיסטעמען קאַטאַליסיס אנדערן.
ענזימעס - וואָס איז עס?
עס איז פּרוווד אַז אויב די ווירקונג פון ספּעציעל סאַבסטאַנסאַז אַז פאַרגיכערן זיכער פּראַסעסאַז זענען ניט געטראגן אויס ין לעבעדיק סיסטעמען, עס איז יוזשאַוואַלי אַן עפּל אין די מאָגן וואָלט זיין דיידזשעסטיד פֿאַר וועגן צוויי טעג. פֿאַר אַז סומע פון צייַט וואָלט האָבן אנגעהויבן די פּראַסעסאַז פון פאַרפוילן און ראַטינג עסנוואַרג ינטאַקסאַקיישאַן. אבער, דאָס טוט נישט פּאַסירן, און די פֿרוכט איז גאָר פּראַסעסט שוין און אַ האַלב שעה. געניטונג זענען בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ, וואָס זענען אַבאַנדאַנטלי פאָרשטעלן אין דעם זאַץ פון יעדער אָרגאַניזם. אבער וואָס זיי זענען און וואָס אַזאַ אַקציע איז באזירט?
בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ פון פּראָטעין נאַטור - זענען ענזימעס. זייער יקער - די קאָמפּלעקס סטראַקטשעראַל אָרגאַניזאַציע, פּאַזעסינג אַ נומער פון ספּעציפיש פּראָפּערטיעס. סימפּלי שטעלן, דעם יינציק פּראָטעינס טויגעוודיק פון לאָוערינג די אַקטאַוויישאַן ענערגיע פון פּראַסעסאַז אין לעבעדיק אָרגאַניזאַמז און ינסטרומענט זיי אין אַ קורס יקסידינג די געוויינטלעך וואַלועס פון אַ ביסל מיליאָן מאל.
עס זענען סך יגזאַמפּאַלז פון אַזאַ מאַלאַקיולז:
- קאַטאַלאַסע;
- אַמילאַסע;
- אָקסידאָרעדוקטאַסעס;
- גלוקאָוס אָקסידאַסע;
- ליפּאַסע;
- ינווערטאַסע;
- ליסאָזימע;
- פּראָטעאַסע און אנדערע.
אזוי, מיר קענען פאַרענדיקן אַז די ענזימעס - בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ פון אַ פּראָטעין נאַטור, וואָס שפּילן ווי שטאַרק אַקסעלערייטערז, ענייבאַלינג טויזנטער פון פּראַסעסאַז אין לעבעדיק אָרגאַניזאַמז מיט אַ זייער הויך גיכקייַט. זייער קאַמף איז באזירט אויף די דיידזשעסטשאַן, אַקסאַדיישאַן, רעדוקציע.
סימילאַריטיעס און ינאָרגאַניק קאַטאַליסץ פּראָטעין
די ענזימעס ווי בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ האָבן עטלעכע פּראָפּערטיעס ענלעך צו די ינאָרגאַניק. צו יענע אַרייַננעמען די ווייַטערדיק:
- טהערמאָדינאַמיקאַללי מעגלעך בלויז פאַרגיכערן די אָפּרוף.
- עס טוט נישט ווירקן די יבעררוק פון דער כעמישער יקוואַליבריאַם אין יקוואַליבריאַם סיסטעמען און דער זעלביקער גיכקייַט ביידע פאָרויס און פאַרקערט.
- ווי אַ רעזולטאַט, אין דער אָפּרוף זענען די בלויז פּראָדוקטן, די קאַטאַליסט איז ניט צווישן זיי.
אָבער, באַזונדער פון די ענלעכקייַט, עס זענען אויך פֿעיִקייטן פון די ענזימעס.
חילוק דיפּענדינג אויף די נאַטור
בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ האָבן עטלעכע ספּעציפיש פֿעיִקייטן:
- דער הויך גראַד פון סילעקטיוואַטי. י.ע. איינער פּראָטעין איז ביכולת צו אַקטאַווייט בלויז אַ ספּעציפיש אָפּרוף אָדער ענלעך גרופּע. רובֿ אָפֿט אַרבעט סכעמע "ענזיים - סאַבסטרייט איז אַ פּראָצעס."
- די גאָר הויך שטאַפּל פון טעטיקייט, ווייַל עטלעכע טייפּס פון פּראָטעינס זענען ביכולת צו פאַרגיכערן דער אָפּרוף מיליאַנז פון מאל.
- ענזימעס זענען העכסט אָפענגיק אויף ינווייראַנמענאַל באדינגונגען. זענען אַקטיוו בלויז אין אַ זיכער טעמפּעראַטור קייט. עס איז אויך שטארק ינפלוענסעד דורך די ף. עס איז אַ ויסבייג ווייַזונג די מינימום ווערט, מאַקסימום און אָפּטימום ראַטיאָס פֿאַר יעדער ענזיים.
- עס זענען ספּעציעל קאַמפּאַונדז גערופֿן עפפעקטאָרס, וואָס זענען ביכולת צו ינכיבאַט די בייאַלאַדזשיקאַל נאַטור פון די קאַטאַליסט אָדער, קאַנווערסלי, האט אַ positive השפּעה אויף זיי.
- די סאַבסטרייט אויף וואָס דער ענזיים אַרבעט, זאָל זיין שטרענג ספּעציפיש. עס איז אַ טעאָריע, וואָס איז גערופֿן דעם שליסל און שלאָס. זי באשרייבט דער ענזיים מעקאַניזאַם פון קאַמף אויף אַ סאַבסטרייט. די קאַטאַליסט, ווי אַ שליסל, איז עמבעדיד אין די סאַבסטרייט צו זייַן אַקטיוו פּלאַץ, און דער אָפּרוף איז ינישיייטיד.
- נאָך דעם פּראָצעס דער ענזיים איז טייל אָדער טאָוטאַלי חרובֿ.
אזוי, עס איז קלאָר ווי דער טאָג אַז די ווערט איז גאָר גרויס פּראָטעין קאַטאַליסץ פֿאַר לעבעדיק אָרגאַניזאַמז. אָבער, זייער קאַמף איז אונטער צו זיכער כּללים און קאָנפינעד סוויווע.
די לערנען פון קאַטאַליסיס אין שולע
ווי טייל פון די קעריקיאַלאַם געלערנט ווי קאַטאַליסץ אין די כעמיע און ביאָלאָגי. כעמיע לעקציע זיי זענען געלערנט אין טערמינען פון מאַטעריאַלס געניצט פֿאַר אינדוסטריעלע סינטהעסעס, צו באַקומען אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן. בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ איז געהאלטן אין ביאָלאָגי קלאַס. גראַדע 9 ינוואַלווז די לערנען פון מאָלעקולאַר ביאָלאָגי און בייאָוקעמאַסטרי באַסיקס. דעריבער, עס איז אין דעם מדרגה פון בילדונג , סטודענטן קריגן יקערדיק וויסן פון ווי ענזימעס פון די אַקטיוו מאַטעריע אין די ללבער פון חיות.
ביי לעקציעס באגלייט יקספּעראַמאַנץ קאָנפירמינג די כעמיש טעטיקייט פון די סאַבסטאַנסיז ביי ספּעציפיש טעמפּעראַטור און ף ריינדזשאַז:
- לערנען פון די ווירקונג פון הידראָגען פּעראַקסייד ווי די קאַטאַליסט פֿאַר גראָב און בוילד קעראַץ;
- פּראַל אויף די פלייש (היץ באהאנדלט און רוי), פּאַטייטאָוז און אנדערע פּראָדוקטן.
די ענזימעס אין די מענטשלעך גוף
יעדער תּלמיד, וואס דזשוינד און געגרינדעט גענוג שורה דורכשניטלעך לינק פאָרמירונג ווייסט ווי גערופֿן בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ. ענזימעס אין דעם גוף זענען שטרענג ספּעציפיש ספּעשאַלאַזיישאַן. דעריבער עס איז מעגלעך צו נאָמען די קאַטאַליזינג אַגענט פֿאַר יעדער פּראָצעס.
אַזוי, אַלע די ענזימעס פון דער גוף קענען זיין צעטיילט אין עטלעכע גרופּעס:
- אָקסידאָרעדוקטאַסע, למשל, קאַטאַלאַסע אָדער אַלקאָהאָל דעהידראָגענאַסע;
- טראַנספעראַסע - קענאַז;
- הידראָלאַסעס וויכטיק פֿאַר די דיידזשעסטשאַן: פּעפּסין, אַמילאַסע, ליפּאַפּראָוטין ליפּאַסע, עסטעראַסע און די ווי;
- ליגאַסע, למשל, אַ דנאַ פּאָלימעראַסע;
- יסאָמעראַסע;
- ליאַסע.
זינט אַלע פון די קאַמפּאַונדז זענען פּראָטעין אין נאַטור, ווי געזונט ווי אַ קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס אין די זאַץ, די היץ איז פראַוגהט דענאַטורינג די ביניען, און דעריבער, די טערמאַניישאַן פון אַלע בייאָוקעמיקאַל ריאַקשאַנז. אין דעם פאַל, דער גוף נאָענט צו טויט. דעריבער, הויך גוף טעמפּעראַטור איז required צו ברענגען אַראָפּ בעשאַס קראַנקייַט.
נוצן פון דעם פּראָטעין קאַטאַליסץ אין אינדוסטריע
אָפֿט, די ענזימעס זענען געניצט אין פאַרשידענע ינדאַסטריז :
- כעמיש;
- טעקסטיל;
- עסנוואַרג.
אויף די שעלוועס איר קענען זען קלענזערז און דיטערדזשאַנץ מיט ענזימעס צופרידן - דעם איז דער ענזימעס אַז פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון וועש וואַשינג.
וואָס זענען בייאַלאַדזשיקאַל קאַטאַליסץ?
אָוווערעסטאַמייט זייער ווערט איז שווער. נאָך אַלע, זיי ניט בלויז לאָזן לעבעדיק אָרגאַניזאַמז צו לעבן, אָטעמען, עסן, געניטונג מאַטאַבאַליזאַם, אָבער אויך געבן אונדז די געלעגנהייט צו צעשטערן די אינדוסטריעלע וויסט, באַקומען מעדאַקיישאַן צו באַשיצן און ופהיטן זייער געזונט און די סוויווע.
Similar articles
Trending Now