סוועטלאַנאַ שעפּטוהאַ - דער ערשטער בעל-שעף פון אוקריינא

ווייַזן "האר שעף" אין אוקריינא אנגעהויבן אין 2011. עס איז געווען אַטענדאַד דורך אַמאַטשערז קוקס פון אַריבער די מדינה. זיי געוויזן זייער סקילז פּריפּערינג געשמאַק קיילים מיט קאַמפּעטיטיוו מאָמענט. די געווינער פון דער ערשטער צייַט איז געווען סוועטלאַנאַ שעפּטוהאַ. שטיל און באַשיידן יונג פרוי געוויזן זיך צו ווייַזן ווי לעגקאָאָבוטשאַעמייַאַ און קאָנפליקט-פּאָטער פּערזענלעכקייט.

סוועטלאַנאַ שעפּטוהאַ: Biography

זי איז געבוירן און האט אין דאָנעצק מיינער ס משפּחה. זי ליב געהאט זינט קינדשאַפט צו זען ווי צוגעגרייט מאַם און גראַמאַ. ווען מיין פאָטער געגאנגען צו אַרבעטן, זי און איר מוטער אַנגקשאַסלי ווארטן פֿאַר אים צו טוישן. פאַך מיינער פֿיזיש שווער און געפערלעך. דעריבער, אין דער משפּחה ווען ער האָט זיך אומגעקערט פֿון אַרבעט, עס זענען געקומען רויק און גליק איז געוואָרן מלך.

זי ריקאָלז אַז ווען די פאַל קאַלאַפּסיז אין די געהערט מיר, און איר מוטער איבערגעלעבט די שרעקלעך שעה פון ווארטן און דייַגעס. נאָך שולע, סוועטלאַנאַ שעפּטוהאַ אריין אין די האַנדל און עקאָנאָמיש ינסטיטושאַן. עס זי באקומען די אַקאַונטינג פאַך און די פּיסי.

זי באַלד חתונה געהאט אַ מיינער. זי אויך גאַט אַ אַרבעט ווי אַ כעזשבנ. קוקינג איז געווען איר פערדל. זי לייענען אַ פּלאַץ פון ליטעראַטור אויף דעם ונטערטעניק און פֿאַר די יום טוּב טריינג צו רעפּראָדוצירן נייַ רעסאַפּיז צו לעבן. אָפֿט פּרובירן זייער האַנט זי קען נישט צוגרייטן עקזאָטיש קיילים, ווייַל די פּראָדוקטן געניצט אין די רעסאַפּיז זענען טייַער, און די משפּחה געלעבט מאַדאַסטלי.

אָנטייל אין די קאַסטינג

סוועטלאַנאַ איז דערקענט אַז די אַנקעטע געשיקט צו אָנטייל נעמען אין די ווייַזן אַ סוד פון אַלעמען. זי האט לאַנג געחלומט צו אָנטייל נעמען אין די פילמינג פון די וועג "סטב". אין ערשטער זי האט ניט גלויבן אַז זי אַפֿילו געבעטן פֿאַר אַן אינטערוויו. ווען די מיידל גאַט אַ רוף פון קיִעוו, זי האט צו אַרייַנלאָזן מיין מאַן און שריט קרובים.

סוועטלאַנאַ שעפּטוהאַ מסכים צו גיין צו די הויפּטשטאָט מיט איר מאַן, כאָופּינג אַז זיי וועט קוקן אין די שטאָט. האָפּעס פֿאַר די דורכפאָר צו די ווייַטער קייַלעכיק פון די קאַסטינג איז געווען ניט. אבער זי לייקט די שיסל צו די ריכטער, און זי געגאנגען אויף.

דעמאָלט זי דורכגעגאנגען די צוואַנציק, זי איז געווען געבעטן צו שטערן אין אַ טעלעוויזיע ווייַזן. ערייווינג אין קיִעוו און געזעצט אין אַ פאַרווייַלונג צענטער אין דער מדינה, ליכט אַססעסס זייער שטאַרקייַט איז זייער נידעריק אין פאַרגלייַך מיט אנדערע פּאַרטיסאַפּאַנץ.

סוועטלאַנאַ שעפּטוהאַ: "האר שעף"

דער דרך צו זיג איז געווען זייער שווער. די מיידל איז געווען שווער צו באַקומען געניצט צו די שטאָט לעבן און די שיסערייַ פּלאַן. פּאַרטיסיפּאַנץ כּמעט קיין צייַט צו רו. פילמינג אנגעהויבן אין 8 בין און ענדס נאָך 22.00.

אין אַ זעלטן אָפּרוטעג סוועטלאַנאַ האָט זיך געלייגט האַלב אַ טאָג און די מנוחה פון די לערנען נייַ רעסאַפּיז. זי געשווינד געגאנגען צו זייַן נצחון. אין ערשטער, די מיידל מודה אַז האט ניט אָנהייבן מיט ווער עס יז פריענדשיפּס. זי געדאַנק אַז ער וואָלט לאָזן אין די אָנהייב פון די פּרויעקט, און האט ניט ווילן צו באַקומען אַטאַטשט צו מענטשן.

ווען זי געגאנגען אין די שפּיץ צען, זיך-בטחון האט געוואקסן. סוועטלאַנאַ איז געווארן Friends מיט אננא. גירלס דערנאָך ריטשט די לעצט. צום באַדויערן, שעפּטוהאַ דערקענט אַז אַ פרייַנד האט יקספּיריאַנסט אַ ווייטיקדיק לוזינג סטריק און סטאַפּט צו שמועסן מיט איר.

דער שווער וועג רייוואַלרי

דער ערשטער בעל-שעף שערד אַז די רובֿ שווער זאַך איז געווען צו פּרויעקט אַ מאָראַליש שטיין "אַטאַקע" אויף דער טייל פון די פּאַרטיסאַפּאַנץ און ריכטער. ווייַל פון זייַן שטיל כאַראַקטער סוועטלאַנאַ איז געווען זייער שווער צו רעכט זע די ינטריגז און סקאַנדאַלז. זי איז געווען אין די שפּיץ צוואַנציק גרוי מויז.

דורך דעם סוף פון די ווייַזן זי געביטן ניט בלויז ויסווייניק, אָבער אויך געשטארקט זייַן כאַראַקטער. זי געגאנגען אַ שווער דרך צו זיג און איז איצט זיכער אַז עס קענען אַרבעטן אין דער קיך פון קיין רעסטאָראַן מיט די מערסט עקסטרעם באדינגונגען.

אַלע דעם מאָל עס מיינטיינד די קלאָוסאַסט מענטש - מאַן, וולאדימיר. ער איז איינער פון די ווייניק וואס האבן געגלויבט אין איר מאַכט, און ער האט געוואוסט פּונקט וואָס דער נצחון וועט זיין זיין פרוי. די ריכטער אויך רעספּעקטעד פֿאַר איר טאַלאַנט און פאַרלאַנג צו לערנען עפּעס נייַ.

לעבן נאָך די פּרויעקט

נאָך באקומען דעם טיטל פון "האר שעף" סוועטלאַנאַ באַשלאָסן צו גאָר טוישן דיין לעבן. עס איז פֿאַר די צוליב פון אָנטייל אין די ווייַזן FIRED. וואָן 500 טויזנט. ואַה. און אַ יאַזדע צו פּאַריז צו לערנען אַ פּשוט מיידל סוועטלאַנאַ שעפּטוהאַ. נאָך די פּרויעקט, זי געגאנגען דאָרט, מיט איר מאַן אין שטוב מיט די ניו יאר.

דעם קוקינג שולע איז איינער פון די בעסטער אין דער וועלט. שעפּטוהאַ געגאנגען צו France פֿאַר 3 חדשים. דאָ זי האט מאַסטערד פילע נייַ רעסאַפּיז און קוקינג טעקניקס. זי באקומען נישט בלויז נייַ וויסן, אָבער אויך די בטחון אַז איר סאַבסאַקוואַנט לעבן וועט זיין פֿאַרבונדן מיט קוקינג.

נאָך אָנקומען סוועטלאַנאַ שעפּטוהאַ געלעבט אַלע זומער אין די קרימעאַ און געארבעט ווי אַ קאָכן. עס זי מאַסטערד פילע פיש רעסאַפּיז. זי געגאנגען צו אוניווערסיטעט און באַקומען אַ צווייט גראַד, וואָס איז פֿאַרבונדן מיט די טעכניש נואַנסיז פון דער אָרגאַניזאַציע פון דער רעסטאָראַן געשעפט.

איבער צייַט, סוועטלאַנאַ האט אנגענומען די פאַרבעטונג פון Nikolay טישטשענקאָ (ריכטער פון די פּרויעקט) און געגאנגען צו אַרבעטן שעף אין זייַן רעסטאָראַן. דערנאך זענען געקומען די לאַנג-אַווייטאַד געשעעניש - אין 2015 זי איז געווארן אַ מוטער ווונדערלעך מיידל אַליס. א ביסל חדשים נאָך דער געבורט פון איר טאָכטער געגאנגען צו אַרבעטן שעף אין אן אנדער גרויס רעסטאָראַן אין קיִעוו סוועטלאַנאַ שעפּטוהאַ. נאָך די פּרויעקט איז אין מאָנען ווי אַ קאָכן אין קיין רעסטאָראַן אין דער מדינה.

זי הצלחה קאַמביינז מאַמעשאַפט און קאַריערע. זי און איר מאַן ליבע צו אַרומפאָרן צו פאַרשידענע לענדער. עס זי גייט צו אַ קליין רעסטאָראַן און יקספּלאָרינג די טראדיציאנעלן קיילים. מיט ייבערהאַנט עס גיט קיין אָרט פֿאַר טוריס, און אינסטיטוציעס ווו די היגע באַפעלקערונג גייט.