פּלוידערזאַק פישערייַ: ווי צו גרייטן

פֿאַר פילע, פישערייַ - אַ באַליבט פערדל אין זיין שוינען צייַט. עטלעכע אָפּשיקן צו עס ווי ספּאָרט. אָבער אין ביידע קאַסעס די פישערייַ הצלחה דעפּענדס אויף אָפּגעהיט צוגרייטונג, און דעריבער די קוואַליטעט פון דעם גאַנג און סקילז. יקספּיריאַנסט מענטשן וועט ניט כאַפּן בליינדלי. ער וועט קוקן פאָרויס סטאַוו, וויסן וואָס פיש איז געפֿונען דאָרט, און בלויז דעמאָלט נעמען טריינינג.

פּראַטער

די ערשטיק אַרבעט פון די פישער - מאַכן די געמיש פֿאַר לעקעכל און באַשטימען דעם טיפּ פון לעקעכל אַז איז ביידע גרינס און כייַע אָפּשטאַם. עס איז אַ זיכער לעקעכל פֿאַר יעדער מינים פון פיש. גרינס בייץ זייער פיל: די טייג, טייג, טוווע און קאַשע, גרינז, פּאַטייטאָוז, ברויט, פּאַפּשוי, פּעאַסע קוגל (מאַנדאָול). אבער איין פון די קאַטטשאַביליטי איז געהאלטן די נעזל, וואָס איז געמאכט פון מעל אָדער סעמאַלינאַ. איר גוט בייַסן כּמעט קיין שלום (ווייַס) פיש.

ווי צו קאָכן די צעקוועטשן פֿאַר פישערייַ?

אין דעם פאַל, עס זענען אַ ביסל גרונט כּללים:

1. נוצן בלויז פליסיק אין צימער טעמפּעראַטור, אַנדערש סליפּנעציאַ לעקעכל און וועט ניט צוציען די פיש. אַנשטאָט פון וואַסער קענען גיסן קאַשע מיט מילך אָדער קרעם, אָבער עס איז נייטיק צו מאַכן זיכער אַז די טייג טוט נישט סאַוערד.
2. קעסיידער און ונ דורך מישן די לעקעכל אין דער פּראָצעס פון פּריפּערינג אַ ווודאַן שטעקן אָדער לעפל. נוצן אַ פּראָסט לעפל איז נישט רעקאַמענדיד. פיש איז זייער גוט שמעקן פון מעטאַל וואָס זי טוט נישט ווי.
3. פֿאַר דער בעסטער בייַסן אין די מישן איז צו לייגן טאַם. אבער אין קיין פאַל, טאָן ניט זידלען עס, אַזוי ווי נישט צו יבערשרעקן אַוועק גרויס ווערי פיש. איין הונדערט מילאַליטערז פון לעקעכל נאָר אַ ביסל דראָפּס פון בוימל אָדער אַ נאָרמאַל פּיאַטיגראַממאָוואָגאָ סאַשיי פון וואַניל צוקער.
4. האַלטן די טייג אין אַ כערמעטיקאַלי געחתמעט קאַנטיינער. אַריבערפירן און נוצן זיי, איר קענען נוצן אַ פּראָסט דוואַדצאַטיגראַממאָוואָגאָ שפּריץ. איידער דער ערשטער פאָרסינג די לעקעכל מישן ונ דורך מיט אַ ריין שטעקן, אויב די לעקעכל איז נישט אין די שפּריץ.
5. יעלקע לעקעכל נאָר צו וואַרפן אַוועק, אַנדערש עס זאל אַפֿילו שמעקן יבערשרעקן אַוועק די פיש.
6. פּלוידערזאַק פישערייַ איז שטענדיק גרייט די נאַכט איידער, און נישט לעבן די סטאַוו.
7. דעם לעקעכל קענען ניט זיין גערירט דורך הענט. ווינט עס אויף די פאַרטשעפּען בלויז מיט דער הילף פון אַ שפּריץ, אַ ווודאַן שטעקן אָדער אַ גלייַכן.

געדענקען די פּשוט כּללים, איר קענען נעמען צונויפקום.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

די מערסט פּראָסט נאַזאַלז געניצט גרינס סעמאַלינאַ. פּלוידערזאַק פֿאַר פישערייַ באזירט אויף עס - די מערסט ווערסאַטאַל און עפעקטיוו צוציען. עס פּריפּערז עס איז אַזוי פּשוט אַז אַפֿילו אַ יניקספּיריאַנסט אָנהייבער קענען לייכט קאָפּע. פֿאַר איין טאָג פון פישערייַ אין גוט בייטינג גענוג צו נעמען סטאָגראַממאָווויו הויפן סעמאַלינאַ (מאל נעמט 1 לעפל מיט אַ רוק און סאָוקט אין פאַסעטעד גלאז אין 1 לעפל פון פליסיק).

גיסן די טרוקן גריץ אין אַ קאַנטיינער און לייגן וואַסער אָדער מילך אין צימער טעמפּעראַטור אַזוי אַז די פליסיק אַ ביסל קאָווערס בלויז סעמאַלינאַ. גערודער און לאָזן פֿאַר 20 מינוט, ביז די קאַשע טוט ניט טייַער. צי עס איז נייטיק צו לייגן מער פליסיק אָדער טוווע עס דעפּענדס אויף די קאָנסיסטענסי. ידעאַללי סעמאַלינאַ טייג פישערייַ זאָל דערגרייכן 5-7 סענטימעטער און דעמאָלט טרער. דעמאָלט עס קענען זיין לייכט ווונד אויף די קרוק 2-3 מאל. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די פלאַוואָרס. דעם קען זיין וואַניל, האָניק, קנאָבל אָדער פאַרשידענע אָילס: סעסאַמי, אַנאַס, זונרויז.

עס איז דיזייראַבאַל צו לייגן צו די טרוקן מישן איידער סאָוקינג. רעכט האַלב סעמאַלינאַ טייג פֿאַר פישערייַ ניט בלויז גוט סטרעטשיז. אין דער ערשטער אָרט עס זאָל זיין כאָומאַדזשיניאַס, מיט קיין לאַמפּס אָדער קענטיק גריינז.

אָפּציע אויף מעל

עס איז אן אנדער מין פון פאַבריק לעקעכל - פישערייַ טייג האַלב אין מעל. דאס איז אַ גרויס שפּיץ, וואָס איז געניצט אין די פויל ביס. צוגרייטן זייַן פּשוט. עס איז נייטיק צו מישן די מעל און וואַסער צו געבן אַ וויסקאַס קלעפּיק טייג, וואָס, ווי די סעמאַלינאַ טייג מוזן זיין לייכט אלנגעוויקלט אַרום די קרוק.

קוק צי די לעקעכל איז גרייט, איר קענען נוצן אַ שפּריץ. רעכט האַלב ווורשט לעקעכל וועט זיין סקוויזד אויס פון עס, בשעת די דיק טייג אין אַלגעמיין וועט נישט גיין, און פליסיק - זייער גרינג צו טרער.

דער פּראָצעס פּושט אויף

טאָקער פישערייַ נעץ איז פּושט ווודאַן שטעקן, אַ גלייַכן אָדער אַ שפּריץ אָן אַ נאָדל דורך די קאַננולאַ. מיט איין האַנט צו נעמען די פאַרטשעפּען פֿאַר די פאָרעאַרם מיט די אנדערע האַנט - אַ שפּריץ. אָנהייבן רילינג די צוציען מיט אַ שטעכן. אַפֿילו אויב עס וועט קוקן אויס - ניט גרויס האַנדלען. ווען זאַקידיוואַניי רוט שפּיץ קלאָוזיז עס. טוישן די טאָקער אויף די קרוק, עס איז דיזייראַבאַל יעדער צייַט איידער טהראָווינג. פון קורס, זי קענען האַלטן אויף צו עס פֿאַר אַ בשעת, אָבער נאָך צעלאָזן און פליען אַוועק. פרעשלי קלומפּ פֿון וואָס סלאָולי צעברעקלען דער זעלביקער גריינז ווי אין די לעקעכל, מער שטיצט די אינטערעס פון די פיש.

נאָך עצות

ווי צו מאַכן צעקוועטשן פֿאַר פישערייַ? נאָר ווען אַלע פון אונדזער רעקאַמאַנדיישאַנז. אין דערצו צו די אויבן גרונט כּללים, מיר וועלן געבן אַ ביסל פּראַקטיש עצות:

1. די לעקעכל זאָל זיין אין אַ געחתמעט קאַנטיינער. אין די פאַל ווו עס איז סטאָרד אין אַ שפּריץ, פֿאַר עס איז מעגלעך צו מאַכן דיין אייגן צאַפּן - סימפּלי ברעכן אַוועק די נאָדל, און זייַן פּלאַסטיק באַזע פאַרשפּרייטן אויף די שפּריץ קאַננולאַ. צו היטל איז נישט פאַרפאַלן, עס זאָל זיין טייד פישערייַ שורה צו דער שפּריץ.
2. טראָץ דעם בכלל אנגענומען כּללים בייַסן טייסץ די לעקעכל פיש פון פאַרשידענע פּאָנדס קען אַנדערש. דעריבער עס איז בעסטער צו פרעגן די היגע פישערייַ ענטוזיאַסץ וועגן וואָס פיש עס איז געפֿונען ווערן, און אַז עס איז בעסער צו נעמען. נאָר דעמאָלט זאָל אָנהייבן צו צוגרייטן גאַנג און לעקעכל צו צוציען.
3. צו פּלוידערזאַק נישט פאַרדאַרט אַוועק בשעת פישערייַ אויף אַ הייס טאָג, עס מוזן זיין כערמעטיקאַלי געחתמעט. אויב די ייבערפלאַך איז נאָך געגרינדעט אַ סקאָרינקע, נאָר אַראָפּנעמען עס און לעקעכל וועט ווידער פּאַסיק פֿאַר נוצן. אן אנדער זאַך, ווען עס געץ נאַס. אין דעם פאַל, וידעפדיק פליסיק זאָל זיין עמטיד און אין די צעקוועטשן לייגן טרוקן קאַשע. דעם מיטל אַז פישערייַ זאָל זיין פּרודאַנטלי אָנכאַפּן סעמאַלינאַ און אנדערע קאַמפּאָונאַנץ פון די בייץ און פלאַוואָרס.
4. צו באַשליסן וואָס לעקעכל איז עפעקטיוו צעקוועטשן קענען זיין צעטיילט אין עטלעכע טיילן און צוגעגעבן צו יעדער פון די פאַרשידענע פלאַוואָרס. דעמאָלט אַזאַ סאַמפּאַלז דיקאַמפּאָוזד צו פאַרשידענע סירינגעס און צייכן. אַלע טעסטערס זענען גרייט. האַלטן זיי קענען זיין וועגן דרייַ חדשים אין די פרעעזער, אָבער זאָל זיין אַווער אַז נאָך טאָינג לעקעכל וועט ווערן מער פליסיק.
5. עס זענען עטלעכע טייפּס פון נאַזאַלז, האַלב אויף סעמאַלינאַ. פּלוידערזאַק - לעקעכל פון רוי סעמאַלינאַ, מאַסטירקאַ - סטימד גראָאַץ און קיל - געמאכט אַפֿילו פֿון האַלב קאַשע. אבער דער בעסטער איז געהאלטן נאָך אַ פּלוידערזאַק.
6. אין דערצו צו סירינגעס, די נעזל קענען זיין סטאָרד אין מעטאַל טובז פון ציינפּאַסטע אָדער קרעם. צו דעם סוף, אַ ליידיק רער אַנוואַונד פֿון די דערציען סוף, ויסגלייַכן, שווענקען ונ דורך און טרוקן. אזוי צוגעגרייט צעקוועטשן קאַנטיינער פּלאָמבירן 3/4. דעמאָלט שרויף די היטל און דזשענטלי זעמל די ברייט סוף. זייער באַקוועם מיט אַזאַ אַ רער צו כאַפּן פיש אין ווינטער, אויב געהאלטן אין אַ וואַרעם אָרט.

וויכטיק נאָטיץ

פּלוידערזאַק פישערייַ איז ספּעציעל עפעקטיוו פֿאַר דנאָ פישערייַ. ווען די וואַסער שלאָגן די גריינז טייַער און טייל צעברעקלען. די ריזאַלטינג ליכט האַזע הייבט צו ווונדער פיש. אין דערצו, עס קענען פאַרשפּרייטן די ווייַס וואָלקן איבער. דעם העלפּס צו צוציען אַ נירביי פיש.

סעמאָלינאַ לעקעכל זיי סאַקט אין ערשטער, און דעמאָלט שלינגען. מיט אַ שאַרף סלייסינג אַראָפּ לעקעכל רעשטן פאַלן אַוועק די דנאָ און דינען ווי אַן נאָך צוציען פֿאַר די מנוחה פון די פיש.

סאָף

סעמאָלינאַ טייג פֿאַר פישערייַ (פּריפּערינג עס וועט באַקומען אַפֿילו די אָנהייבער) - דער אלגעמיינער נעזל. זי ליב קרוסיאַן קאַרפּ, ראָוטש, רודד. רעדן גוט קאַרפּ און ברים. אין דערצו, עס איז מעגלעך צו כאַפּן אויף איבער די יאָר.