פאַנטאַזיע רעסטראַנץ אין סט Petersburg: ווענדט זיך, מעניוז, באריכטן

דער ערשטער רעסטראַנץ ארויס אין סט Petersburg אין די טעג פון זייַן ינסעפּשאַן. טכילעס עס איז געווען אַ קרעטשמע, און שפּעטער עס זענען געווען ערטער ווו עס איז געווען מעגלעך צו קומען אַרויף מיט אַ דאַמע און דיין Friends, געשמאַק צו עסן און הערן צו די אויפֿפֿירונג פון די מיוזישאַנז.

פֿאַר מאָדערן מענטש אַליין וועריד מעניו, ויסגעצייכנט עסנוואַרג און שיין באַפּוצונג פון די זאַל איז נישט גענוג. דעריבער, אַ נעענטער קוק אין די ומגעוויינטלעך קאַפעס און רעסטראַנץ פון סט Petersburg.

«דאַנס לאַ נאָיר»

און דער נאָמען פֿון דעם ינסטיטושאַן איז איבערגעזעצט פֿון פראנצויזיש ווי "רעסטאָראַן אין די טונקל." טאָמער די מערסט מיסטעריעז אָרט פון זייַן מין אין די צאָפנדיק הויפּטשטאָט, ווייַל די פּלאַן, די ציבור און קיילים זענען ניט קענטיק צו וויזאַטערז, "פֿאַר דעם סוד איז בין פינצטערניש באדעקט" אין די פּשאַט זינען.

פֿאַר די קאַנוויניאַנס פון טשוזינג קיילים זענען צעטיילט אין פינף מעניוז:

• רויט (פלייש);
• בלוי (פיש);
• גרין (וועגעטאַריער);
• ווייַס (יבערראַשן מעניו);
• געל (יאַפּאַניש קוויזין).

וויסיטאָרס מערסט ומגעוויינטלעך רעסטראַנץ פון סט Petersburg סעלעקטירן דעם מעניו דיפּענדינג אויף דיין אייגן פּרעפֿערענצן, פאָרן אַלע אַבדזשעקס אַז קענען שייַנען, און באגלייט דורך די קעלנער באשטייט פון אַ טונקל צימער. ווייַל עס קומט אין אַ גאַנץ פינצטערניש, פילע מענטשן בעסער צו טאָן עס דורך הענט - ווי אַ וויץ וויזאַטערז 'ומכיישעק צו גאָפּל לעקן. " נאָך אַ סעסיע קלאָוזשער, וואָס לאַסץ צוויי שעה, די ראַנג איז וויטדראָן אין אַ לייטיד צימער, ווו זיי האָבן סאַגדזשעסטיד פּונקט וואָס קיילים זענען געפֿיטערט און פֿון וואָס די ינגרידיאַנץ זענען צוגעגרייט. אַדמיניסטראַטאָר Photo ווייזט באדינט.

דער רעסטאָראַן איז ליגן אין די ווייַטערדיק אַדרעס: עקסטשאַנגע ליין, 2 (אין דעם בנין פון דעם האָטעל «סאָקאָס האטעל פּאַלאַס בריק»).

"Fan-פלאַן"

דאס איז אן אנדער טשיקאַווע רעסטאָראַן אין סט Petersburg. עס יונייץ ין זייַן ווענט אַ רעסטאָראַן און אַ טאַנצן סטודיאָ. איין מאָל אַ וואָך אַ טאַנצן בעל קלאסן אין זיין צימער. דער פּלאַן איז מינימאַליסט, אַנדערליינד רויק טאָנעס און נאַטירלעך מאַטעריאַלס. טייל פון די צימער איז פּאָטער, וואָס מאכט עס מעגלעך צו טאַנצן זייער הערצער 'צופרידן.

ניצערס ווי אַ פאַירלי קאַנסייס, אָבער געשמאַק מעניו זיך קאָנצענטרירט אויף רוסיש קוויזין. עס זענען רעסאַפּיז פֿאַר ליבהאבערס פון European קולינאַריש טראדיציעס. סאַלטוואָרט, כאַזער, סידעלע, קאַרטאָפל פּאַנקייקס - פאָלקס קיילים פון דער רעסטאָראַן. ווערט אַ פּרובירן בראַנדיד כאַזער סאָסידזשיז און ומגעוויינטלעך טרוסקאַווקע קאַפּוטשינאָ מיט ייַז קרעם.

דער רעסטאָראַן "ריפּ אויג" אין סט Petersburg

דאס איז די בלויז ביפסטייק הויז אין די שטאָט איז זייער פאָלקס צווישן פלייש ליבהאבערס. דער רעסטאָראַן "ריפּ אויג" אין סט Petersburg, איר קענען פּרובירן נאַיסוועזשייַשייַאַ טשאַפּס אונטער פאַרשידענע געשמאַק סאָסיז. ינסטיטוטיאָן ציט גרויס פּלאַן ינטיריערז און ויסגעצייכנט אַרבעט פון די פּערסאַנעל. אין דערצו, עס קעסיידער מחנות פֿאָרשטעלונגען דורך באַרימט באַנדס. אַדרעס: סט. קאַזאַן, 3 אַ.

"רוסיש פישערייַ"

פיש רעסטאָראַן אויף קרעסטאָווסקי אינזל (דרום וועג, 11) - אַ גרויס אָרט אויב איר ווילן צו אָפּרוען אין טרייסט אין דער נאַטור און צו באַקומען אַ געדאַנק וועגן וואָס זאל פאָרשלאָגן ומגעוויינטלעך רעסטראַנץ אין סט Petersburg.

דער רעסטאָראַן איז געבויט אין דעם נוסח פֿון דעם הויז פֿון די וואַלד פֿאַר פאַרווייַלונג און פישערייַ. זייַן הויפּט הויכפּונקט איז די פריש פיש וואָס זענען ברעד אויף דער טעריטאָריע בילאָנגינג צו די ינסטיטושאַן. אין דערצו, פאָרעל, סידעלע אָדער וואַללייע קענען זיין קאַט פּערסנאַלי, און קאָכן עס לויט צו די רעצעפּט פון די מעניו. פֿאַר ליבהאבערס פון פלייש געדינט ראָוסטיד קעבאַבס אויף די גרילל מיט אַדזשיקאַ, הינדל, קיניגל. וועדזשאַטעריאַנז אויך וועט ניט גיין הונגעריק, דער רעסטאָראַן איז אַ גרויס סעלעקציע פון מעאַטלעסס קיילים, אַזאַ ווי זופּ מיט פּאָרסיני מאַשרומז אָדער גרילד וועדזשטאַבאַלז אויף פּיטאַ מילגרוים סאָוס. פון דיזערץ וויזאַטערז ספּעציעל ווי טאַרץ מיט פאַרשידן Fruits.

«מיזו»

אויב איר זענט אינטערעסירט אין ומגעוויינטלעך סט Petersburg רעסטראַנץ, די «מיזו», בלי, איז איינער פון זיי. עס ס נאָר וואַסער מעכירעס פון זייַן מין אין די שטאָט. דער רעסטאָראַן איז ליגן אין אַקוואַקלובע "וואסער" (פּרימאָרסק שאָסיי 256אַ) און איז צעטיילט אין "נאַס" און "טרוקן" זאָנע. צוויי Floors פון די "נאַס" זאָנע ליגן אין די מיטן פון די אַקוואַריום, און וויזאַטערז 'טרוקן' געגנט קענען הנאה די וואַסער ייבערפלאַך דורך די פּאַנאָראַמיק פֿענצטער. פּלאַן אונטערגעשטראכן אַ מאָדערן - פּלאַסטיק, גלאז, מעטאַל, מאָדערן נוסח מעבל. רעסטאָראַן - אַ פאָלקס אָרט פֿאַר פּרעזאַנטיישאַנז, שניט ווייזט, פּינע פּאַרטיעס מיט פֿאָרשטעלונגען פון פאָלקס דדזשס. די וילעם צונעמען.

מעניו - אַ מישן פון European, סלאווישע און יאַפּאַניש קוויזין, אין וואָס אַ מינימום פון קאַלאָריעס. ספּעציעל פאָלקס צווישן די ניצערס הנאה פריש דזשוסאַז, טויגיקייַט סאַלאַדס און סושי. עס איז אַ באַזונדער לענטען מעניו.

"מלך"

א רעסטאָראַן מיט דער זעלביקער נאָמען רעפערס צו ומגעוויינטלעך רעסטראַנץ אין סט Petersburg, ווי עס איז ליגן אין אַ היסטארישן מאַנשאַן, געבויט אין 1750. איבער די צוויי יאָרן פון פּלאַן פּלאַץ פּלאַן מאַנשאַפֿט געארבעט אונטער דער ריכטונג פון סערגעי טרעטיאַקאָוו. דער רעזולטאַט יקסידיד אַלע עקספּעקטיישאַנז. פאַרנעם קריסטאַל שאַנדאַליז, מאַסיוו ווייך טשערז, אַ קאַמין דעקערייטאַד מיט אַ ווייַס מירמלשטיין און מאָסאַיק סינז פון די לעבן פון העכער רוסיש אדלשטאנד, סקולפּטור, זעלטן און אַנטיק זאכן - די סיטואַציע ריזעמבאַלז די לוקסוס פון רוסישע פּאַלאַץ פֿון די פרי קסקס יאָרהונדערט.

אויף דאנערשטאג, וויזאַטערז קענען הערן צו לעבן מוזיק אויף פרידייַס זיי פאַרווייַלן באַלאַלאַיקאַ, און אויף שבת פּלייַעד די סאַקסאָפאָן. מילז זענען געדינט אויף די טישן פון פאַרשפּרייטונג און טאָן ניט ברענגען אין דיין הענט אָדער אויף טרייַס.

די קיך טוט ניט נאַרן די עקספּעקטיישאַנז געפֿירט דורך אַ אַנטעראַזש. אין די מעניו קיילים אַז האבן געדינט אומעטום אין רייַך הייזער פון די רוסישע מלוכה - דער אָריגינעל רוסיש קוויזין און קיילים פון אנדערע קוויזינז, האט לאַנג שוין פירמלי געזעצט אין די דינערז און אויף סעודות.

וואָס קענען און זאָל עסן:

• פֿירמע אָליוויער מיט סמאָוקט סטערדזשאַן. אין דערצו, עס זענען עטלעכע אָפּציעס אָליוויער, אַזאַ ווי קראַבס אָדער פּאָרסיני מאַשרומז.
• קאַוויאַר פֿאַר יעדער טעם - העכט, סטערדזשאַן, בעלוגאַ, סעמגאָווייַאַ, סעווריוזשיאַ. דער רעסטאָראַן אַפֿילו געהאלטן קאַוויאַר טייסטינג. דעליקאַסיז לויט צו רוסיש מסורה: מיט פּאַנקייקס, קאָרן ברויט, זויער קרעם און מאַשקע. אין דערצו צו טייסטינג כולל די פּרייַז פון זשורעכלינעס זאַפט, וואַסער און שאַמפּאַניער.
• מיללעפעויללע מיט מאַלענע - בראַנדיד פאַרבייַסן רעסטאָראַן. כאָטש עטלעכע וויזאַטערז שטארק רעקאָמענדירן צו פּרובירן די שטיקל "נאַפּאָלעאָן", אַשורינג זיי אַז ס אַזוי געשמאַק עס ערגעץ אַנדערש איז נישט גרייט.
• ווענאַסאַן אין זשורעכלינעס סאָוס און פּאָזשאַרסקי קאָטלעט - ינדיגענאָוסלי רוסיש פלייש קיילים.
• קרעם זופּ מיט טשאַנטערעללע מאַשרומז, רינדערנס זשעלע, העכט אין פּויליש, רוסיש סאַלאַט, יאַגדע פרוכט טרינקען ... קענען פאָרזעצן ינדעפיניטעלי.

רעגיאַלערז גערן געבעטן צו די "מלך" פון פאָרעיגנערס צו באַווייַזן זייער רוסיש קוויזין. דער רעסטאָראַן איז ליגן אין אַל. גאַרדאַן, 12.

רעסטאַוראַנץ אין סט Petersburg "באָנאַ קאַפּאָנע"

איז אַ נעץ פון שולן מיט איטאַליעניש קוויזין, וואָס זענען זייער פאָלקס צווישן גורמייז. זיי וויסן אַז "באָנאַ קאַפּאָנע" - רעסטאַוראַנץ אין סט Petersburg, ווו איר קענען האָבן אַ געשמאַק מאָלצייַט און אַ אָנגענעם אָוונט מיט דיין משפּחה. זייער שטריך איז אַ ספּעציעל מעניו פֿאַר די קידס און אַ זיס צאָן. א וויזיט צו די עסטאַבלישמאַנץ ליגן אויף וועטעראַנס אַווענוע סטריט. עסענינאַ און אנדערע לאָוקיישאַנז, וועט לאַנג זייַן דערמאנט פֿאַר אַדאַלץ און קינדער.

גרויס רעסטראַנץ

אין די צאָפנדיק הויפּטשטאָט, צוזאמען מיט היימיש קאַפעס, ווו קענען ראַמעסטיציאַ 2-3 טוץ וויזאַטערז, עס זענען ערטער דיזיינד פֿאַר סיימאַלטייניאַס אָפּטראָג פון עטלעכע הונדערט געסט. צווישן זיי איז די "גרויס קיך", ליגן אין די שאַפּינג צענטער "גאַלערי" אויף ליגאָווסקי אַווענוע. עס איר קענען פּרובירן שעפעריש קוויזין באַרימט הויפּט ך סטעבונאָוואַ ביז אייער קידס וועט זיין ענטערטיינד אין די קידס 'קלוב. אויב איר זענט אינטערעסירט אין דער גרויס סט Petersburg רעסטראַנץ פֿאַר אָרגאַנייזינג די סעלאַבריישאַנז, אַ גוט ברירה וואָלט זיין "צוויי קאַפּטאַינס" מיט אַן אָפֿן וועראַנדאַ פֿאַר 170 געסט, «אַבעערדעען» מיט אַ קאָקטייל פּאַרטיי זאַל פֿאַר 120 סיץ, «Air האַלל», ווו איר קענען צולייגן אַ חתונה פֿאַר 600 מענטשן .