רעסטאָראַן אין סט Petersburg "שטינקע": פֿעיִקייטן און באריכטן

רעסטאָראַן "סמעלט" איז איינער פון די גלענצנדיק און לאַגזשעריאַס פאַסיליטיעס אין סט Petersburg און ימפּרעסיז מיט בוילעט קוקן פון דער שטאָט. דעם יקספּאַנס פון די נעוואַ, די פעסטונג ווענט, וואָס לאָזן פֿאַר אַ מאָמענט צו זיין אין אַ פאַנטאַסטיש אָרט און אַ פּאָר פון שעה צו פאַרגעסן וועגן די האַוועניש פון די שטאָט בשעת ענדזשויינג אַ ליזערלי לאָנטש אָדער מיטאָג. ינסטיטוטיאָן פון זייַן קורץ געשיכטע פון עקזיסטענץ האט שוין געראטן צו געווינען די ליבע פון געטרייַ פאַנס פֿאַר אַנסערפּאַסט דינסט און קוואַליטעט יום טוּב.

די געשיכטע פון דער רעסטאָראַן

רעסטאָראַן אין סט Petersburg "סמעלט" איז געווען אָפּענעד אין 2013, האלט גינזאַפּראָדזשעק. עס איז דער גרעסטער פּאַנאָראַמיק פּרויעקט ליגן אויף האָז אינזל אויף די צוריק זייַט פון די פעסטונג, אין די האַרץ פון די שטאָט פול פון לעבן. אין דעם פונט, ווי אין קיין אנדערע, עס איז מעגלעך צו באַווונדערן די שיינקייט פון סט Petersburg. עס איז אַ ימפּרעסיוו מיינונג פון די פּאַלאַס עמבאַנקמענט, די ספּיט פון וואַסיליעווסקי אינזל. וויסיטאָרס פון די רעסטאָראַן קענען נישט זאָרג וועגן די פּראָבלעם פון מאַשין פּאַרקינג, ווי אַ ינסטיטושאַן באַקענענ דינער פּאַרקינג סיסטעם. אזוי אויב איר ווילן צו באַזוכן דעם רעסטאָראַן גענוג צו לאָזן די מאַשין אַ ביסל מעטער בייַ די אַרייַנגאַנג צו ראַבאַט אינזל און נעמען אַ ביסל טריט אויף פֿיס. באדינער וועט פאָר אַוועק די מאַשין צו די פּאַרקינג פּלאַץ און אין די רעכט צייַט וועט געבן צו די פראָנט.

ינלענדיש פֿעיִקייטן

די באַקוועם אָרט פון דעם רעסטאָראַן אין די האַרץ פון די קולטור הויפּטשטאָט גרונט זייַן הויך באַדינגונג און פּאָפּולאַריטעט ביידע מיט לאָוקאַלז און געסט פון די שטאָט. יינציק פּאַטערנז פון ווודאַן אַרקאַטעקטשער, געניצט אין ינלענדיש באַפּוצונג, זענען סטרייקינג אין זייער גראַנדור און עלעגאַנט, ווי געזונט ווי לייגן די האַללס פון לייטנאַס און אַירינעסס, אַלאַוינג צו אָפּרוען און פאַרגעסן וועגן וואָכעדיק פּראָבלעמס.

דער רעסטאָראַן האט 3 ראַכוועסדיק רומז, וואָס לאָזן צו נעמען אַרויף צו 340 געסט און אָרגאַניזירן אַ סעודה בעשאַס אַ חתונה, יאָרטאָג אָדער קיין אנדערע געלעגנהייַט. היימיש טעראַסע, איר קענען הנאה געשמאַק מילז אין די עפענען לופט, וואַטשינג די שטאָט לעבן. עס איז שטענדיק אַ ספּעציעל האָספּיטאַליטי און באַגריסן געסט גרייט צו נאָכגעבן מעניו ינאָווויישאַנז. רעסטאָראַן אין סט Petersburg "סמעלט" ינווייץ איר צו פאַרברענגען צייַט אין רוחניות אַטמאָספער אין די פירמע פון Friends, און אין די פּריוואַטקייט פון אַ ליב געהאט איינער פֿאַר אַ ראָמאַנטיש מיטאָג. ניט קיין ענין וואָס די וועטער אַרויס - רעגן, שניי אָדער רעגנ מיט אַ שניי - אין דעם אָרט איר שטענדיק וועט וואַרעם שטראַלנדיק שמייכל, געשמאַק הייס עסנוואַרג און טרינקען, גוטהאַרציקייַט און וואַרעמקייַט. און מיט גענוג ראָאָמינעסס פון דער רעסטאָראַן עס איז שטענדיק אַ פּאָטער טיש.

וויזאַטערז צו די שטאָט וואס זענען פֿאַר די ערשטער מאָל אין די ערטער, צו בעסער דורך אין די מינהגים און טראדיציעס פון היגע רעזידאַנץ זאָל באַזוכן דעם רעסטאָראַן "שטינקע" אין סט Petersburg. QR ען פון די ינלענדיש באַפּוצונג וועט העלפן צו אַססעסס צי אַלע איז לינקס צו געלעגנהייַט דאָ, אַזוי אַז יעדער גאַסט פילן באַקוועם און באַקוועם.

די אַטמאָספער פון דער רעסטאָראַן

רעסטאָראַן אין סט Petersburg "סמעלט" ימפּרעסיז זייַן געסט אָנגעפילט מיט וואַרעם ליכט און ערי פּלאַץ מיט מאָדערן קאָליר קאַמבאַניישאַנז - גרוי, ליכט לילאַ, שמאַראַגד גרין, ווי ווויל ווי יינציק פורנישינגס, מוסיף אַ ספּעציעל כיין און די כיין פון די צימער. דער סטעליע איז דעקערייטאַד מיט ומגעוויינטלעך ליכט מיט לעבן געוויקסן. ויסשליסיק אַנטיק שאַפע, סיטשוייטיד בייַ די באַר, אַלאַוז איר צו לאָזן אַ אָנזאָג צו אנדערע געסט ינסטיטושאַן. זומער קיך, ליגן אין די קאָרטיאַרד אַלאַוז איר צו היטן די פּראָצעס פון קוקינג איבער אַ עפענען פייַער.

קיך פֿעיִקייטן

דער רעסטאָראַן מעניו איז גאַנץ דייווערס, אַזוי אַלעמען דאָ וועט קלייַבן אַ שיסל אויף דיין פּערזענלעך געשמאַק. צו טאָן דאָס, מיר פּרובירן צו סאָרט קוקס אלעקסאנדער בעל'קאָוויטש אָף דזאַנדזאַוואַ - דער עמעס זשעני פון European און קאַוקאַסיאַן קוויזין, וואָס איז שטענדיק גרייט צו ביטע וויזאַטערז סקרומפּטיאָוס קולינאַריש דילייץ. מעניו קאַמביינז צוויי געביטן פון נאציאנאלע טראדיציעס - קאַוקאַסיאַן שאַרפּנאַס און גאנץ European קוואַליטעט. צווישן די סאָרטירונג דערלאנגט ווי די באַליבט מיט אַלע די קולינאַריש דילייץ און ויסשליסיק נאַוואַלטיז, פרוכט פון פאַנטאַזיע און פאַנטאַזיע פון די קולינאַריש הארן.

רעסטאָראַן אין סט Petersburg "סמעלט" Offers אַ ברירה פון קאַוקאַסיאַן וויזאַטערז, רוסיש און European קוויזין. שמעקנדיק קעבאַבס דערלאנגט אין אַ מעניו פון קעבאַבס, כאָוממייד מאַקאַראָנען, ליכט און געשמאַק סאַלאַדס, כאַטשאַפּורי, טשאַנאַכי און מער. עס איז אַ ספּעציעל צוגאַנג SEAFOOD - ינסטיטוטיאָן צופרידן מייַכל צוגעגרייט אין אַ ספּעציעל וועג ראַק, האָמאַר, פאַלאַנגעס מלך קראַב, גרילד. אין דערצו, איר קענען געשמאַק די ווונדערלעך סאַלאַט מיט קאַווענע ינדיסקרייבאַבאַל טעם די רעגנבויגן. ווייל שוין אין דעם רעסטאָראַן, איינער קענען ניט געשמאַק די שטינקע האַלב אין נוס ברעאַדינג אין אַ היים סמאָקעהאָוסע מיט טקעמאַלי סאָוס.

מעניו און פּרייסיז

די דורכשניטלעך רעכענונג אין אַ רעסטאָראַן "סמעלט" (סט Petersburg), עקסקלודינג טרינקען פּער מענטש איז 1250 רובל, וואָס איז גאַנץ פּאַסיק קאַנסידערינג די אָרט אין די האַרץ פון די שטאָט.

דאָ איר קענען סדר:

1. סאַלאַדס 310-740 רובל. ווערט אַ פּרובירן האַרציק וואַרעם סאַלאַט מיט הינדל און סמאָוקט קעז סולוגוני, מיט באַרנע און קעז, און מעלאָן באַסטורמאַ, גרוזיניש וואָלנאַץ.
2. קאַלט אַפּאַטייזערז 240-760 רובל - רינדערנס קאַרפּאַקסיאָ, סאַסיווי, ויסטערז "גיללאַרדעאַו" טאַרטאַרע פון ווילד טונפיש.
3. הייס קיילים 230-2150 רובל - כאַטשאַפּורי אויף די קוילן מיט יאָגהורט, קוטאַבי מיט לאַם, אַטשמאַ מיט יאָגהורט, פּענאָוואַני, וואַץ האַליבוט אין פּאַרמעט, טשילעאַן טשיבאַס מיט באַסיל פּיוריי און קערי סאָוס.
4. סופּס 290-430 רובל - באָרשט, גאַזפּאַטשאָ, אַבאַמאַנאַבאַל, זופּ, גרוב.

קאַפע "שטינקע" אין סט Petersburg: באריכטן

אין די מיינונג פון די פּייטראַנז, אין דעם ינסטיטושאַן זענען פּיריאַדיקלי ווייַזן פּראָגראַם מיט אָנטייל פון קנאַל "דיסקאָטעק קראַש" שטערן, "יומאַ טערמאַן", "מומיי טראָלל" און אנדערע. אויף פרידייַס עס פּאַסיז וועלטלעך פֿאַר-פּאַרטיי פּאַרטיי, וואָס איז פּלייַעד מיט דער בעסטער דדזשס פון דער שטאָט. אויף סונדייַס, דער רעסטאָראַן האלט משפּחה פּראָגראַם מיט שפּאַס גאַמעס און בעל קלאסן פֿאַר קינדער. אין מאי איז סעלאַברייטיד סמעלט פֿעסטיוואַל אין סט Petersburg (2014). אזוי, דעם אָרט איז גאנץ פֿאַר מיטינגז מיט געשעפט פּאַרטנערס, חברים, משפּחה פאַרווייַלונג, ווי געזונט ווי ספּענדינג צייַט אין די פירמע פון Friends.

א וועריד פאַרווייַלונג פּראָגראַם, אַ אומגעריכט קאָמבינאַציע פון פלאַוואָרס אין די קיילים, יקסעפּשאַנאַל דינען וועט ימפּאָנירן קיין גאַסט - עס אַלע לאָזן איר צו אָרגאַניזירן אַ באמת רוחניות יום טוּב אין די פירמע פון ליב געהאט אָנעס.