ווי צו קלייַבן אַ גוט משפּחה מולטיוואַרקו?

מאָדערן קיך אין די נומער פון עלעקטראָניש דעוויסעס קענען קאָנקורירן אַפֿילו מיט די SCIENTIFIC לאַבאָראַטאָריע. מייקראַווייוו, עסנוואַרג פּראַסעסער, דזשויסער, צוברוינער - עס איז נישט אַ גאַנץ רשימה פון אַסיסטאַנץ אין דער קיך. אָבער, צווישן די דעוויסעס איז ביידע העכסט ספּעשאַלייזד און וניווערסאַל. איינער אַזאַ מאַלטי-פונקטיאָנאַל קיך וניץ איז מולטיוואַרקאַ. איר קענען ניצן עס צו קאָכן זופּ, באַקן אַ שטיקל, מאַכן אַ גרינס צימעס און פּרעגלען פּאַטיז. און דעם איז ניט אַלע וואָס איז טויגעוודיק פון דעם נס פאַן.

אין קיין קראָם הייַנט עס זענען לפּחות 10 פאַרשידענע אַזאַ וניץ. און ווי צו קלייַבן אַ גוט מולטיוואַרקו צווישן זיי? טכילעס איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין וואָס באַנד איז דארף. באָכער אָדער אַ משפּחה פון צוויי מענטשן וועט זיין גענוג באָולז צו 2.5-3 ליטער. ווי אַזאַ מולטיוואַרקאַ פּאַסיק פֿאַר קוקינג בעיבי. פֿאַר אַ גרויס משפּחה בעסער צו נעמען מולטיוואַרקו מער - נישט ווייניקער ווי 5 ליטער. עס איז שוין מעגלעך צו צוגרייטן מילז, אַפֿילו אַ קליין גרופּע פון געסט.

ווי צו קלייַבן אַ גוט מולטיוואַרקו דורך באַנד פון די שיסל, עס איז איצט קלאָר צו אַלע. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו רעכענען אויס וואָס פון די פֿעיִקייטן זענען טאַקע נוצלעך אין דער צוקונפֿט. רובֿ פון זיי האָבן אַזאַ רוטינז ווי "פּילאַף", "עקסטינגוישינג" און "Krupa". עטלעכע Manufacturers לייגן זיי נאָך ווייַטערדיק מאָדעס: "זופּ", "באַקינג", "יאָגהורט", "מילך קאַשע" און "הייס".

יענע וואס טאָן ניט יוזשאַוואַלי דאַרפן אַ פּלאַץ פון פאַרשיידנקייַט אין די קיילים פֿאַר יעדער טאָג, קען אַפּט פֿאַר מולטיוואַרקאַ מיט אַ מינימאַל שטעלן פון מגילה. פֿאַר זייער יונג מוטערס מיט קינדער וואָלט קומען אין האַנטיק מגילה אַזאַ ווי "יאָגהורט", "מילך קאַשע" און "סטעאַמינג". די וואס זענען געניצט צו עקספּערימענט אין די קיך, עס איז בעסטער צו קלייַבן מולטיוואַרקו מיט די פיייקייַט צו שטעלן די צייַט און קוקינג טעמפּעראַטור.

אבער פֿאַר אַ פול שכל פון ווי צו קלייַבן אַ גוט מולטיוואַרקו, קיין שאָדן וועט צוקוקנ זיך צו די נאָך אָפּציעס. בייַזייַן טייַמער אַלאַוז איר צו צוגרייטן אַ שיסל צו די שטעלן צייַט. ניצן די "וואַרמינג אַרויף" וואַרעם אַרויף אַ גרייט מאָלצייַט פֿון די פרידגע קענען אַפֿילו סקולבוי. דו זאלסט נישט זיין ניט צו דער צו די בייַזייַן פון מעסטן גלעזל, לעפל, קאָכלעפל און אַ רימווואַבאַל דעקן. עטלעכע Manufacturers צושטעלן עס איז אויך געמאכט פון דיק גלאז פֿענצטער, אַזוי איר קענען האַלטן אַן אויג אויף די קוקינג. פון קורס, עס זאָל האָבן באַקוועם מולטיוואַרקאַ שיסל מיט ניט-שטעקן קאָוטינג.

די הויפּט זאַך צו געדענקען - אַזאַ אַ מולטיפונקטיאָנאַל מיטל קענען ניט זיין ביליק. דעריבער, איינער פון די קרייטיריאַ זאל זיין דער פּרייַז פֿאַר עס. עס איז בעסטער צו קלייַבן די מיטל פּרייַז אָפּשניט. אויב ניט געקענט צו ינדיפּענדאַנטלי באַשטימען די ברירה, איר קענען אָפּשיקן צו די סאַלעס אַסיסטאַנט אין די קראָם אַסקינג: "רעקאָמענדירן מולטיוואַרקו גוט." די הויפּט זאַך איז אַז די צוקונפֿט קוינע איינגעזען אַז ער יקספּעקץ פון דער קיך העלפּער. דעמאָלט עס וועט זיין גרינגער צו פֿאַרשטיין און די טרעגער, ווי צו קלייַבן אַ גוט מולטיוואַרקו נאָר פֿאַר דעם קראָם קונה.

איבער די פאַרגאַנגענהייַט ביסל יאָרן מולטיוואַרקאַ פון טשיקאַווע נייַ זאכן ווערן אַ ינדיספּענסאַבאַל אַסיסטאַנט אין דער קיך. רעגאַרדלעסס פון די מאָדעל אויסדערוויילט, אַלע אָונערז זאָגן זייַן הויפּט מייַלע. איר טאָן ניט האָבן צו שטיין פֿאַר שעה בייַ דער הרובע. אַלע די אַרבעט פון קוקינג קענען דורכפירן מולטיוואַרקאַ. אַפֿילו אין די פאַרטהעסט געגנט מולטיוואַרקי קענען קויפן הייַנט. סט Petersburg און מאָסקווע - איז ניט די בלויז שטאָט אַז דערשייַנען אין זוכן קוויריז.