"יעסענין" (אַ רעסטאָראַן אין מאָסקווע): באריכטן

די היסטארישע צענטער פון מאָסקווע ... די היימיש פּאַטיאָ ביי די ניו קוואדראט ... אין דעם פונט, לייענען זייַן לידער סערגעי יעסענין. א יאָרהונדערט שפּעטער עס איז געווען אָפּענעד אַ רעסטאָראַן געהייסן אין כּבֿוד פון די דיכטער-שלעגער.

געשיכטע פון די ינסטיטושאַן

רעסטאָראַן "יעסענין" איז געווען אָפּענעד אין מאָסקווע אקטאבער 29, 2015. דער אָרט אויסדערוויילט דורך געלעגנהייַט, ווייַל עס איז דאָ אַז לייקט צו זיין אַ ליריק דיכטער, דיסקרייבינג דער זעלביקער עמאָציאָנעל און שיינקייט "רוסלאַנד בערעזע" און Mores קרעטשמע מאָסקווע.

די יניטיאַטאָרס פון די אנטדעקונג געמאכט דורך עליזאַבעטה טוטשנין און אַנדרעאַס - פאַרשפּרייטער פון פילע באַרימט קולטור אינסטיטוציעס אין מאָסקווע, כולל דעם קלוב "גן עדן". דער באַגריף פון אַ מעניו Created by אונדזער שעף קאָנסטאַנטין יוולעוו, פּרעפעררינג טראדיציאנעלן רוסיש רעצעפּט.

דער רעסטאָראַן ס ינלענדיש

די ינלענדיש איז אַ אָנגענעם צונויפגיסן פון הייַנטצייַטיק פּלאַן און טראדיציאנעלן רוסיש אותיות אָן אַ אָנצוהערעניש פון כאָכלאָוו און אנדערע כאַקניד אַטראַביוץ געניצט אין רובֿ רעסטראַנץ אין די רוסיש נוסח.

רעסטאָראַן "יעסענין", שלי פון וואָס איר וועט געפֿינען אין דעם אַרטיקל, האט עטלעכע Floors. אויף דער ערד שטאָק אַ גרויס העל זאַל (פֿאַר 120 מענטשן) מיט גרויס פּאַנאָראַמיק פֿענצטער, צעטיילט אין צוויי געביטן (סמאָקינג און ניט-סמאָקינג געסט). דאָ איר וועט זיין סאַפּרייזד ריזיק טשאַנדעליער אין די פאָרעם פון ספּרינגס, פּערל ווענט, אַלט מירערז, הימל בלוי טשערז און קאָלומנס, קאַמפּלאַמענטיד דורך אָריגינעל פּלאַן געדאנקען.

אויך, איר וועט אָפּשאַצן די פאַקטיש בערעזע צווייגן אין פראָנט פון דעם רעסטאָראַן. צוזאמען די וואַנט איר וועט זען די ווערסעס פון יעסענין, זענען אין קלאָר וואַסעס. די ווייַן געשטעל ביי די אַרייַנגאַנג צו צוציען דיין ופמערקזאַמקייַט. שטימען, אַלץ איז מאָדערן און אָן קיין פריללס.

עפענען קיך מיט אַ שטאַרק עקסטראַקטאָר ספּאַרקאַלז קיילים, איר קענען היטן די פּראָצעס פון קוקינג. קיך סעראַונדז באַר.

ספּעציעל רומז זענען אין אַ יום טוּב באַפּוצונג: גאַרלאַנד פון באַדז, בלומען, כאַנגגינג פון שאַנדאַליז, און ינקרעדאַבלי שיין ליכט אַז ליכט אַרויף אויף די פֿענצטער אין די אָוונט.

אָנגענעם ופדעקונג פֿאַר וויזאַטערז וועט זיין ליגן אויף דער ערד שטאָק פון די זאַל, אַ ביבליאָטעק, שעלוועס זענען אָנגעפילט מיט פּראָדוקטן "זילבער" יאָרהונדערט רוסיש ליטעראַטור. אין דער ביבליאָטעק עס זענען באַקוועם סאָפאַס, און קאַבאַנאַץ פֿאַר אַ פאַרבאָרגן באַר "דונקאַן", געהייסן נאָך די באַרימט טענצער און אַ דיכטער 'ס פרוי.

אין קורץ, דער רעסטאָראַן "יעסענין" (מאָסקווע) - איינער פון יענע ערטער ווו איר טאָן נישט וועלן צו לאָזן!

מעניו

א אָפּשיידנדיק שטריך פון די קאַפע - די אָריענטירונג פון די הויפּט מעניו אויף די בעקאַבאָלעדיק רוסיש קוויזין מיט אַ מאָדערן דרייַ. שעף קאָנסטאַנטין יוולעוו (גרינדער פון די נייַ רוסיש קוויזין), געווירץ רוסיש קוויזין געדאנקען פון אנדערע קאַלטשערז, קריייץ אַרבעט פון קונסט.

ומגעוויינטלעך קאָמבינאַציע פון קאַנווענשאַנאַל קאַמפּאָונאַנץ לאָזן קיילים צו שאַפֿן אַ ספּעציעל טעם פּאַליטרע. סאַלאַט פון קאַלבפלייש צונג, אָנגעפילט מיט אָריגינעל מחבר סאָוס, מינסט פיללעט פון ביק מיט ראָוסטיד סלייסיז טשיאַבאַטטאַ, מיני טינטפיש מיט ים באַקטאָרן סאָוס, מלך לאַקס מיט שפּינאַט סאָוס פון בערעזע זאַפט וועט דערפרייען פאַנס פון רוסיש קוויזין וועט ימפּאָנירן די מערסט דימאַנדינג גורמיי.

ווי אַ פאַרשפּייַז צו מאַשקע געדינט פּיעס, פּיקאַלז, זויער מאַשרומז און פּאַטלעזשאַן קאַוויאַר שעף. א ברייט סעלעקציע פון דיזערץ וועט אַפּעלירן צו אַלעמען! דאָ איר קענען סדר דער שטיקל "אננא פּאַוולאָוואַ" בוריק זשעלע מיט וואַניל קרעם און האָבערגריץ קיכלעך, עפּל פּיראָג מיט קרעם, האָניק שטיקל דיזיינער יוולעוו, ומגעוויינטלעך כאָוממייד קלעם, קאַרש, אַנאַנאַס גוואַוואַ, בעריז און אַנאַנאַס, ווי געזונט ווי פילע אנדערע.

און פון קורס, אין דער רעסטאָראַן, געהייסן אין כּבֿוד פון לאַווינג לעבעדיק רוסיש פּויער, דערלאנגט אַ ברייט סעלעקציע פון וויינז און אַ באַר קאָרט.

וויסיטאָרס

ינלענדיש אַלאַוז איר צו פאַרבינדן די פּאָנעם ינקאַמפּאַטאַבאַל מידות רעסטאָראַן איז גלייַך געזונט סוטאַד פֿאַר אַעסטהעטעס וואס בעסער צו זיצן אין אַ רילאַקסט אַטמאָספער איבער אַ גלעזל פון קאַווע מיט אַ קליין באַנד פון לידער אונטער די אָנגענעם ווייך מוזיק, און פֿאַר ליבהאבערס פון טומלדיק שפּאַס. פרייטיק נאַכט איר קענען אַראָפּוואַרפן אין די אַטמאָספער פון די "קרעטשמע מאָסקווע" און הערן צו די פאַקטיש ציגייַנער לידער צו די אַקאַמפּנימאַנט פון אַקאָרדיאַן און גיטאַרע. העל קאַסטומז ציגייַנער באַנד, קאַטשי לידער און דאַנסיז וועט לאָזן פֿאַר אַ ונפאָרגעטטאַבלע אָוונט.

דער מעניו וועט זייַן אַ פרייד צו די וואס זענען מיד פון די אָווערסעאַס ונפּראָנאָונסעאַבלע נעמען. דערמאנט די אָוונט פון דעם מין צו פרעמד וויזאַטערז, וואס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט געלעגנהייט צו באַקומען באַקאַנט מיט רוסיש קוויזין אין אַ אָנגענעם European איינגעבן.

תגובות

רעסטאָראַן "יעסענין" באריכטן איז ווערסאַטאַל, ווי געוויינטלעך. דעריבער, מיר דאַרפֿן צו דיסקוטירן דעם אַספּעקט אין דעטאַל.

וויסיטאָרס שטימען אַז "יעסענין" - אַ רעסטאָראַן וואָס איז גאנץ פֿאַר אַ אָנגענעם אָוונט, שטייט אויס אין אַ סעריע פון קוקן-ענלעך עסטאַבלישמאַנץ זייער ינדיווידזשואַליטי. אַפֿילו קלאָזעט ינסטיטושאַן איז ביכולת צו יבערראַשן - די ספּיקערז קענען זיין געהערט ווערסעס פון די דיכטער.

ינלענדיש, קיך, שטעקן, און זיך אַ שעף שאַפֿן אַ ספּעציעל ינספּייערינג און היימיש אַטמאָספער. און די וועג צו דער רעסטאָראַן, פּאַסינג דורך די שיין גאסן צווישן אַלט הייזער, שטעלט אַ ליריקאַל שטימונג, אָנגעפילט מיט אַנטיסאַפּיישאַן דאַטע מיט אַ sophisticated און עלעגאַנט "זילבער" עלטער.

"יעסענין" - אַ רעסטאָראַן אַז טוט נישט אַנטוישן זייַן וויזאַטערז, ווייַל אַלץ אין די באַפּוצונג פון די האַללס ריקאָלז אַ צייַט אין וואָס די דיכטער געלעבט. קליענץ אנגעוויזן די פּראָפעססיאָנאַליסם פון די וואַיטערס, וואס זענען געסט ליב און מיט זאָרג, אָבער אָן באַנעמעניש.

פילע טאָן אַז, טראָץ דעם קליין מעניו אין איין בלאַט, איך ווילן צו פּרובירן אַלע די קיילים, עס איז אַזוי טשיקאַווע צו זען וואָס זיי זענען אין אַ נייַ ינטערפּריטיישאַן פון די באַוווסט שעף.

דער גרינדער פון דער "נייַ רוסיש קוויזין" יוולעוו ספּעציעל פאַוואָרעד געסט. לעבן קעריזמאַ שעף, אַטענטיוונאַס צו קאַסטאַמערז און די פיייקייַט צו יבערראַשן לאָזן ספּעציעל אָנגענעם דערפאַרונג פון באזוכן דעם רעסטאָראַן. אַלעמען וואס טייסטאַד האָניק שטיקל יוולעוו, מאכן דעם שיסל צו דיין באַליבט רשימה.

טראָץ די פּראַקסימאַטי צו די צענטער און לוביאַנקאַ קוואדראט, פּרייסיז אין די וועקן פון דעמאָקראַטיש מעניו. דורכשניטלעך טשעק אויס אַרום 1200-2000 רובל פֿאַר 1 מענטש.

פֿעיִקייטן

סערגיי עסענין פאָנדלי ריקאָלז קינדשאַפט מעמעריז פון בעת האט עס דורך אַלע די אַרבעט. דו זאלסט נישט פאַרגעסן דעם רעסטאָראַן און קליין וויזאַטערז.

"יעסענין" - רעסטאָראַן, ווו קינדער יעדער יאָר עריינדזשד ניו יאר ס מאַסקערייד פּילקע מיט טאַנצפּלאַץ דאַנסינג לעקציעס, סאַנטאַ קלאַוס, מנחורת און, פון קורס, די זיס טיש. פֿאַר עלטערן פון יונג פּרינסעסיז און פּרינסעס אָרגאַניזירט אַ בראַנטש.

איינער אקטאבער אָוונט טורנס אין אַ "טאָג פון קינדשאַפט." ווי טייל פון די וויקיפּעדיע "צו חלום" איז געווען אָרגאַניזירט דורך דער "קינדער 'ס ביזנעס קלוב" פֿאַר קינדער פון אָרפאַנאַגעס. פּאַרטיסיפּאַנץ זענען באַקענענ אַניואַלי מיט אַ ווייניק ספּעשאַלטיז צו דיין אינטערעסן און באַקומען צו וויסן פאַרשידענע בעאַוטיסיאַנס.

קאָנטאַקטן

"יעסענין" - רעסטאָראַן, ליגן אין די ווייַטערדיק אַדרעס: רוסלאַנד, מאָסקווע געגנט, מאָסקווע, ניו קוואדראט, הויז נומער 2.

עפן שעה זענען 12:00-00:00. דעטאַילס וועגן בוקינג ערטער איר קענען געפינען אויס דורך פאַך +7 (495) 983-10-70.

אין אַלגעמיין, מיר רעקאָמענדירן אַלעמען צו באַזוכן די רעסטאָראַן "יעסענין" (מאָסקווע)!