פּאַנקרעאַס. מילז פֿאַר פּאַנקרעאַטיטיס

ווען אַ מענטש לערנז אַז ער האט כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, ער איז געווען זייער יבערקערן. אַפֿילו מער יבערקערן ווען אַ חבר מוסיף ברענוואַרג צו די פייַער דורך סטייטינג אַז די קרענק קענען ניט זיין באהאנדלט, און צו אַרבעטן די פּאַנקרעאַס קענען נישט ווייַל זיי טאָן ניט באַקומען צוזאמען אָן איר. אין פאַקט עס איז נישט אַזוי. אַפּעריישאַנז זענען געטראגן אויס און צו באַזייַטיקן עס. שפּעטער, פון קורס, אַזאַ פּאַטיענץ נאָרמאַלי לעבן מיט אַ דיעטע און דאָקטער רעקאַמאַנדיישאַנז. אין רובֿ קאַסעס, דער מענטש איז ניט באהאנדלט ביז עס איז נעמט אַוועק די "שנעל" מיט אַ באַפאַלן פון אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס. בעשאַס באַהאַנדלונג און נאָך אומגעקערט היים וועט האָבן צו אָבסערווירן אַ זיכער דיעטע, ווייַל איצט די "קאָרבן" פּאַנקרעאַס עסנוואַרג טראַנספערס זענען נישט קיין. לפּחות זעקס חדשים אָדער אַ יאָר וועט האָבן צו באַגרענעצן אייער דיעטע.

דיעטע פֿאַר פּאַנקרעאַטיק זאָל זיין צוגעשטעלט דער הויפּט וועגעטאַריער סופּס, פלייש דיידזשעסטיד אָן וועינס, קיילים פון פריש כאָוממייד קעז, טוווע, דזשוסאַז פון Fruits, פּודינגז, פרוכט. געגאנגען צו בעט, זיין זיכער צו טרינקען קעפיר אָדער יאָגורט, זאַפט פון ביץ אָדער קעראַץ.

ווען ווייטיק פּאַנקרעאַס, דיעטע פּראָוכיבאַץ נוצן קיין אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, באַקינג, פאַטטי פלייש און פיש, לאַרד, קאַנד עסנוואַרג, סמאָוקט, קנאָבל, ראַדישעס, אַניאַנז, ראַדישעס, פּיקאַלז, זויער קרעם און קרעם. ברעעס קענען נאָר זיין ביין, צווייטיק.

דער פּאַציענט 'ס געזונט איז 90% אָפענגיק אויף שפּייַז אין די דיעטע צייַט. פּאַנקרעאַס מאַכט מיט די מינדסטע ערראָרס וועט ניט מוחל. קיין הילעל קען צינגל אנדערן באַפאַלן.

אויב איר נאָך אַקוטע פּאַנקרעאַטיטיס באווויגן זיך אַ כראָניש פאָרעם, וואָס צו טאָן? געדענקען אַז די באַהאַנדלונג עס איז שטענדיק געהאלטן אין די קאָמפּלעקס: מעדאַקיישאַנז און עסנוואַרג. אָן דייאַטערי פאַרוואַלטונג קענען ניט זיין קיין קשיא פון די באַהאַנדלונג פון דער פּאַציענט ווי אין רעמיססיאָן, און אין די אַקוטע בינע.

אין סדר צו ומקערן די פּאַנקרעאַס, מענטשלעך דיעטע זאָל אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין קאָמפּאָנענט. פּראָטעין זאָל זיין 120-130 גראַמז פּער טאָג, מיט 60-70 פּראָצענט פון עס זאָל זיין כייַע פּראָטעין, אַ גרינס - די רוען 40-30 פּראָצענט. ערלויבט די נוצן פון קיניגל פלייש, הינדל, טערקיי, דאַר כאַזער, רינדערנס. אונטער די פאַרבאָט זענען גיס, דאַקס, אָף, כאַזער פעט. דערצו, די פלייש קענען נאָר זיין בוילד אָדער סטימד, פֿאַר-געהאַקט בעסער ווי טשאַנגקס.

פיש, אויך, קענען נאָר עסן בוילד אָדער סטימד. אין כראָניש פּאַנקרעאַטיטיס, עס איז זייער וויכטיק אַז די נידעריק-פעט פיש און פלייש זענען ליפּאָטראָפּיק ווירקונג, אַז איז, זענען די פאַרהיטונג פון פאַטטי לעבער.

דער זעלביקער איז אמת פון די היים זויער קורד. קאָנטראַינדיקאַטעד קעז פון די קראָם. פון עס איר קענען קאָכן די קוגל סטימד אָדער קלינד מיט מילך און צוקער. עס איז אוממעגלעך צו טרינקען אַ פּלאַץ פון פריש מילך (ניט מער ווי 1/2 טעפּל), עס איז בעסער צו קאָכן סופּס, קאַשע, זשעלע.

אין די טעגלעך דיעטע ווי אַ אַדאַטיוו זאל אַרייַננעמען עגגס, אָמעלעץ פּאַרע, קיילים וויפּט פּראָטעינס.

גרינס פּראָטעינס אָנהייב מוזן זיין ינדזשעסטאַד צוזאמען מיט טוווע, מאַקאַראָנען, נעכטן ס ברויט געמאכט מיט ווייַס מעל. לעגיומז און קיילים זענען באַנד.

ווי צו רעאַגירן צו די צופרידן פון קאַרבאָוכיידרייץ אין די דיעטע פון די פּאַנקרעאַס? מילז מיט אַ הויך אַוויילאַבילאַטי פון זייער סטריינז פון ינסולאַר סיסטעם און קענען אָנמאַכן דעם אויסזען פון צוקערקרענק. דעריבער, דער סומע פון קאַרבאָוכיידרייץ זאָל ניט יקסיד 350 גראַמז פּער טאָג און מער באדעקט דורך די קאַנסאַמשאַן פון האָניק, קלעם, צוקער, אָדער סירעפּ.

פון קאַרבאָוכיידרייט FOODS ערלויבט די שוין דערמאנט ברויט און טוווע, ווי געזונט ווי קאַבאַק, קירבעס, קעראַץ, ביץ, פּאַטייטאָוז. וועדזשטאַבאַלז דאַרפֿן צו קאָכן פֿאַר אַ פּאָר, ווי אַ דעקאָקטיאָן פון זיי ינקריסאַז די פֿונקציע פון די פּאַנקרעאַס, וואָס אין דעם פאַל איז אַנדיזייראַבאַל. Apples האָבן בייקט די רוען Fruits און בעריז אנדערע ווי אַסידיק, איר קענען עסן אַ ביסל, איין מין פון אַ טאָג.

דער באַנד פון עסנוואַרג געגעסן פּער טאָג אויך זיין רידוסט צו 3-3.5 קג 2-2.5 קג.

דיעטע פֿאַר חולאתן פון דעם מין מוזן זיין מילד קעמאַקלי, מאַקאַניקלי און טהערמאַללי.