פּאָמידאָר - אַ יאַגדע אָדער איז עס אַ גרינס?

ווי דער מערהייַט פון דיירעקטעריז, פּאָמידאָר - אַ געוויקס פון די משפּחה סאָלאַנאַסעאַע. רעדאַגירן קולטור נאָמען סאָונדס - סאָלáנום ליקאָפּéרסיקום. קאַלטאַווייטאַד פּאָמידאָר ווי אַ גרינס גערעטעניש, און זייַן פרוכט איז אָפֿט גערופֿן פּאָמידאָר. אין דעם טיפּ פון פרוכט - יאַגדע. טוט דעם מיינען אַז די פּאָמידאָר - אַ יאַגדע?

צו דאַטע, רעכט צו דער פאַקט אַז די פּאָמידאָר האט ווערטפול נוטרישאַנאַל און דייאַטערי פּראָפּערטיעס, אַ פאַרשיידנקייַט פון גראַדעס, און הויך ריספּאַנסיוונאַס צו די רעכט זאָרגן ביי די קאַלטיוויישאַן, עס איז איינער פון די מערסט פאָלקס קאַלטשערז אויף דעם פּלאַנעט. טאָמאַטאָעס וואַקסן אין די עפענען פעלד, זיי זענען געזונט בער פרוכט און פילמעד, אין גלאז און פּלאַסטיק גרינכאַוזאַז. אָפֿט איר קענען זען, דעם פאַבריק אין די באַלקאָניעס און לאָגגיאַס, און א מאל אויף די ווינדאָווסילל אין די צימער.

אין ניצן דעם קולטור, מיר כּמעט קיינמאָל טראַכטן, פּאָמידאָר - אַ יאַגדע אָדער אַ גרינס? און די קשיא איז געווען אַפֿילו די סיבה פֿאַר דעם פּראָצעס. אַזוי, צוריק אין 1893 די פאַרייניקטע שטאַטן העכסטע קאָורט ארויס אַ פּסאַק, לויט צו וואָס די פּאָמידאָר איז געהאלטן אַ גרינס. טאָמער די סיבה פֿאַר דעם באַשלוס איז געווען אין די עקאָנאָמיש פלאַך. טאקע, ימפּאָרץ פון וועדזשטאַבאַלז, ניט ענלעך פרוכט לעוויד מינהגים דוטיז. אבער זיין אַז ווי עס זאל, דער באַשלוס איז געמאכט באזירט אויף די פאַקט אַז טאַמייטאָוז זענען יוזשאַוואַלי געגעסן אונטער די רגע פלייש אָדער פיש.

אַז איז צו זאָגן אַז קולטור איז נישט אַ פאַרבייַסן, וואָס דיסטינגגווישיז עס פון די פרוכט.

אבער די באַשטעטיקן אַז די פּאָמידאָר - אַ יאַגדע, ניט סטאַפּט. זיי האבן באשטעטיקט ביי דער באַאַמטער מדרגה לעפיערעך לעצטנס - אין 2001.

דעמאָלט דער European פֿאַרבאַנד אויטאריטעטן אָרדערד דער ציילן פון פּאָמידאָר פרוכט.

אָבער פּראָסט מענטשן אין European לענדער, און מיר האָבן, עס איז נאָך פֿאַר די רובֿ טייל געהאלטן אַ פּאָמידאָר אַ גרינס.

אָבער, פֿון די פּאָמידאָר - אַ יאַגדע אָדער גרינס, זייַן פּראָפּערטיעס טאָן ניט ווערן ווייניקער נוצלעך. ליקאָפּענע - אַ יינציק נאַטירלעך מאַטעריע, וואָס אין גרויס קוואַנטאַטיז אַנטהאַלטן טאַמאַטאָוז, האט אַ ניסימדיק פּראָפּערטיעס. רעכט צו דעם ענין, די נוצן פון טאַמאַטאָוז אין עסנוואַרג העלפּס צו רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט און נידעריקער בלוט דרוק. ליקאָפּענע אין גרויס אַמאַונץ און אַקטיוולי סטראַגאַלינג מיט אַביסאַטי און בלוט קלאַץ.

זייער נוצלעך צו סעודה אויף טאַמאַטאָוז מיטן-אַלט מענטשן. נאָך אַלע, אויב זייער גוף איז ניט גענוג פון ליקאָפּענע, די ריזיקירן איז טראַנספעררעד האַרץ באַפאַלן אָדער מאַך ינקריסאַז דרייַ-פאַרלייגן. די אַנטי-אָנוווקס ווירקונג, פּריווענץ די אָפּטייל פון ראַק סעלז, עס פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון ראַק, איז אויך קרעדאַטאַד מיט די טאַמאַטאָוז. יאַגדע פּאָמידאָר אגב, איינער פון די ביסל קראַפּס וואָס טאָן ניט פאַרלירן זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס בייַ הויך טעמפּעראַטורעס. דערצו, די סומע פון ליקאָפּענע אין טאַמאַטאָוז בעשאַס זייער קוקינג אָדער פריינג ינקריסאַז אין האַלב. לויט צו סייאַנטיס פון די קאַנסער צענטער אין Memphis, אויב יעדער טאָג צו עסן פריש אָדער האַלב טאַמייטאָוז, קענען באטייטיק רעדוצירן די ריזיקירן פון הויט ראַק (מעלאַנאָמאַ) און פּראָסטאַט ראַק און באַקומען באַפרייַען פון עטלעכע קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.

אבער נאָך, פּאָמידאָר - אַ יאַגדע? וועלכער. די הויפּט זאַך איז אַז די פּאָמידאָר - איז געשמאַק און געזונט.