פּראָדוקטן ווו די מערסט וויטאַמין C

וויטאַמין C אָדער אַסקאָרביק זויער - דער הויפּט אַסיסטאַנט פון אונדזער ימיונאַטי. ווי באַלד ווי באַלד ווי מיר כאַפּן אַ קאַלט אָדער אַ ווירוס, מיר נעמען צו טרינקען טיי מיט לימענע, און עס זענען אנדערע פּראָדוקטן אין וואָס די העכסטן צופרידן פון וויטאַמין סי אבער דעם וויטאַמין איז ניט בלויז דער יממונאָסטימולאַטאָרי טעטיקייט, עס האט אנדערע וויכטיק ווירקונג אויף דעם גוף. לעמאָשל, אָן וויטאַמין C, מיר וועלן נישט קענען צו דערפאַרונג די יקסייטמאַנט. וויטאַמין איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די סענסיטיוויטי פון דעם גוף ווי עס סטימיאַלייץ די פאָרמירונג פון כאָרמאָונז און אנדערע נעוראָ-יראַטאַנץ. וויטאַמין C ספּרעדז צו יעדער צעל פון סאָלץ פון סולפוריק זויער, וואָס ז אַ כיסאָרן מיקראָקראַקקס אין דעם גוף, אַזאַ ווי די גאַמז. אָן אַסקאָרביק זויער זאל ניט פּאַסירן אסימילאציע דורך די גוף פון אַזאַ אַ וויכטיק שפּור עלעמענט אַזאַ ווי פּרעסן. וויטאַמין ריליסיז פּרעסן אין די ווענט פון די געדערעם און בייל, און דעמאָלט געהאָלפֿן אים באַקומען אין די בלאַדסטרים, וואָס דיליווערז אַ שפּור עלעמענט צו די אָרגאַנס. דער אינהאלט פון וויטאַמין C אין עסנוואַרג איז וויכטיק פֿאַר פעט מענטשן, ווייַל ער איז ינוואַלווד אין די סינטעז פון די אַמינאָ זויער קאַרניטינע, וואָס ברייקס אַראָפּ פעט סעלז, ריליסינג ענערגיע.

We found אַז אַסקאָרביק זויער איז זייער וויכטיק פֿאַר מענטשלעך געזונט. אבער אויב איר נעמען עס אין גרויס קוואַנטאַטיז, צי עס וואָלט נישט גרונט שאָדן צו די גוף? ניט קיין, זינט די וידעפדיק פון דעם וויטאַמין איז ניט-טאַקסיק, אַזוי איך נאָר אַוועקגענומען פון דעם גוף אָן קיין קאַנסאַקווענסאַז.

איצט באַטראַכטן ווו רובֿ פון וויטאַמין סי עס איז געפֿונען אין פילע Fruits, וועדזשטאַבאַלז און בעריז. לעאַדערס אויף די צופרידן פון וויטאַמין C אַרייַננעמען: שוואַרץ קורראַנט, ם באַקטאָרן, קלאָודבערריעס. אויב איר עסן טעגלעך העלפט אַ גלעזל פון קיין פון די בעריז, איר קענען רוען אַשורד אַז גאָר אָנזעטיקן דעם גוף מיט אַסקאָרביק זויער. Fruits אַז אַנטהאַלטן וויטאַמין C זענען געזונט באקאנט צו אַלע - עס 'ס אָראַנדזשאַז, גראַפּעפרויץ, טאַנדזשערינז און לעמאַנז. פֿאַר אַ לאַנג צייַט זיי האבן געהאלטן לעאַדערס אויף די צופרידן פון אַסקאָרביק זויער, בשעת די סייאַנטיס געפֿונען אַז זיי זענען פיל פאָרויס פון דער קיווי. אויב איר קענען נישט ימאַדזשאַן לעבן אָן אַ שמעקנדיק לימענע, פּרובירן צו עסן עס מיט די הויט, ווי די שאָלעכץ כּולל אַ הויפּט סומע פון וויטאַמין סי ריטש אין אַסקאָרביק זויער אויך רויז, רויט פעפער, סטראָבעריז, באַרג אַש, גרין בינז, בריסל ספּראַוץ, בלומענקרויט און רויט קרויט. ווינטער און Fruits אין פרילינג און בעריז טאָן ניט אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס. אבער עס איז אַ פּראָדוקט, ווו די מערסט וויטאַמין C בעשאַס די צייַט פון בעריבערי - אַ סאַוערקראַוט.

בעריז, Fruits און וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין קאַנסומד מיד נאָך באַזייַטיקונג פון דעם גאָרטן אָדער קויפן, ווי לאַנג סטאָרידזש ראַדוסאַז די צופרידן פון אַסקאָרביק זויער אין זיי. וויטאַמין חרובֿ דורך די השפּעה פון ליכט, לופט און היץ. אויב איר זענען פּריפּערינג אַ סאַלאַט, פּרובירן נישט צו שנייַדן Fruits און וועדזשטאַבאַלז אין קליין ברעקלעך, עס וועט העלפן ראַטעווען גרויס אַמאַונץ פון וויטאַמין C אין עסנוואַרג.

אויב איר אָנהייבן צו באַקומען קראַנק, און איר טאָן ניט האָבן מיין עסנוואַרג, ווו רובֿ פון וויטאַמין C, צו העלפן פאַרשטיקן פּריקרע סענסיישאַנז העלפן ספּעציעל עפפערוועססענט טאַבלאַץ. זיי זענען סאָלד אין קיין אַפּטייק. איר נאָר שטעלן אין אַ גלאז פון וואַסער אַ אַפּטייק וויטאַמין C און איר וועט קענען צו העלפן די גוף קאָפּע מיט די קעלט אָדער די ווירוס אין אַ פרי בינע פון די קרענק. עס איז וויידלי באקאנט צו אַלע וויטאַמינס "אַסקאָרביק זויער", זיי זענען ליב געהאט דורך קינדער און אַדאַלץ. אויב אַ מענטש טוט ניט דערלאָזן קינסטלעך וויטאַמין C, איר קענען פּרובירן צו טרינקען אַסעראָלאַ עקסטראַקט - אַ מין פון קאַרש. דעם עקסטראַקט איז בנימצא אין געזונט עסנוואַרג דיפּאַרטמאַנץ. אַזוי מענטשן אין פאַרמאַסיעס אויך קענען קויפן די סירעפּ פון רויז היפּס. עס איז גאַנץ עפעקטיוו צו פֿאַרבעסערן ימיונאַטי, אָבער יוזשאַוואַלי טוט נישט גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.

ווען דאַסיידינג וואָס פּראָדוקט איז בעסטער צו פאַרנוצן, ווו רובֿ פון וויטאַמין C, פּרובירן נישט צו יאָגן שניט און קויפן עקזאָטיש Fruits, וועדזשטאַבאַלז און בעריז. עס איז בעסער צו עסן עסנוואַרג דערוואַקסן אין אונדזער Geographic באַנדע.