פאָלקס רעסטראַנץ איטאליע

אין דעם אַרטיקל מיר וועט קוקן אין פאָלקס רעסטראַנץ פון איטאליע. יעדער פון זיי אין זייער אייגן אינטערעס. געשמאַק מילז זענען געדינט אין זיי. אַזוי וואָס זענען די גוט ערטער צו באַזוכן?

פּיאַזאַ דואָמאָ

אָנהייבן צו באַשרייַבן רעסטראַנץ איטאליע פּיאַזאַ דואָמאָ. רעסטאָראַן אָפּענעד אין מייַ 2005 אין אַלבאַ שטאָט צענטער. בעשאַס דער ערשטער יאָרן פון דער רעסטאָראַן געמאכט אַ נאָמען פֿאַר זיך. יעדער גורמיי שטאָט ווייסט די אַדרעס פון די פאַרלייגן. עס מאַנידזשיז די יונג, אָבער זייער טאַלאַנטירט שעף ענריקאָ קריפּפּאַ. צוזאַמען מיט זיין חברים, ער אַרבעט אין דער קיך, קעסיידער חידוש מיט עפּעס סאָרט נייַ דימאַנדינג פון זייַן וויזאַטערז. רעסטאָראַן באַרימט פֿאַר זייַן גרויס פאַרשיידנקייַט פון קיילים. די מעניו האט פיש, און מאַשרומז, און יאַמ-שפּייַז. ענריקאָ און זיין חברים אויף די קראָם שטאָק טורנס פּראָסט קיילים אין אמת מאַסטערפּיסיז.

אין דערצו צו אַ באָקע שעף, גרויס עסנוואַרג, רעסטאָראַן אַטראַקץ מיט זייַן מאָדערן און אָנגענעם סוויווע.

געסט פון דער רעסטאָראַן לינקס געמישט באריכטן. עטלעכע לייקט די פורנישינגס, קיך. אנדערע מענטשן זאָגן זיי טאָן ניט דער הויפּט צופֿרידן מיט עסנוואַרג. נאָך, רובֿ וויזאַטערז רעקאָמענדירן דעם ינסטיטושאַן.

דאַל פּעסקאַטאָרע

דיסקרייבינג די פאָלקס איטאַליעניש רעסטראַנץ, און דערציילן וועגן דעם. עס איז ליגן אין די שטאָט פון קאַנעטטי אויף דער Oglio, לאָמבאַרדיאַ געגנט. געגרינדעט ינסטיטושאַן זיידע-באָבע פאָרשטעלן-טאָג באַזיצער, אַנטאָניאָ סאַנטיני. קיילים וואָס זענען געדינט, האַלב לויט צו משפּחה רעסאַפּיז. פּערל קיילים פון דער רעסטאָראַן זענען: קאַטשקע באַלסאַמיק עסיק און זאַפרען ריסאָטטאָ מיט אַרטיטשאָוקס (געפּרעגלט).

נאָך באזוכן דעם פאַרלייגן, געסט זענען צופֿרידן. מילז בייַ דאַל פּעסקאַטאָרע געשמאַק, די אַטמאָספער איז זייער היימיש און אָנגענעם. עטלעכע מענטשן נאָר קומען צו דער מדינה, נאָר לאָזן דעם אָרט, צו אַמאָל ווידער הנאה אַ מייַסטערווערק שיסל קוקס. אויב איר ווילן צו באַזוכן די בעסטער רעסטראַנץ אין איטאליע, איר באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די דאַל פּעסקאַטאָרע.

אָסטעריאַ פראַנסעסקאַנאַ: באַשרייַבונג און קוק פון טוריס

די שטאָט פון Modena איז אַ זייער ווערט ינסטיטושאַן. עס ס גערופֿן אָסטעריאַ פראַנסעסקאַנאַ. דער רעסטאָראַן קומענדיק קוקס און גורמייז פֿון אַלע איבער די וועלט אין סדר צו לערנען פון די דערפאַרונג פון די היגע קוויזין. טישן אין אַ ינסטיטושאַן קייַלעכיק, די שפּיץ באדעקט מיט ווייַס טייבאַלקלאָטס. ליגן אין די מיטן פון די שוואַרץ שטיין מיט צוויי טולאַפּס און אַ זילבער קאָרב בדעה פֿאַר ברויט. די ווענט פון דעם ינסטיטושאַן זענען ווייַס, קיין-פריללס, זיי נאָר הענגען שלי פון היגע סאַלעבריטיז.

דער רעסטאָראַן מעניו איז נישט זייער גרויס. עס איז ניט נייטיק צו קוקן אין עס. איר קענען ענטראַסט די ברירה פון קיילים צו וואַיטערס. זיי וועט רעקאָמענדירן גוט קיילים ווי געזונט ווי אַ גוט ווייַן צו זיי. די קיילים צוגעגרייט אין דעם ינסטיטושאַן, לייגן די באַלסאַמיק עסיק און מאַסלינע בוימל.

פֿירמע סאַלאַט רעסטאָראַן - "קיסר". זייַן ינגרידיאַנץ זענען גאָרנישט ווי די אָנעס אַז טוריס זענען צוגעוווינט צו געזען. כּמעט אַלע די קיילים אויף די מעניו זענען אַנדערש חיבורים און פּאַטשן. פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז די ינסטיטושאַן באדינט אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע קיילים.

מענטשן וואס האָבן שוין צו אָסטעריאַ פראַנסעסקאַנאַ, זענען געווען צופֿרידן. איך הנאה אַ קיך. טאָוריסץ וואס זענען געווען אין דעם אָרט, אַזוי צו זאָגן: אַז דער רעסטאָראַן אָסטעריאַ פראַנסעסקאַנאַ איז ווערט אַ וויזיט.

צום סוף, אַ קליין

איצט איר וויסן וואָס צו רופן דער בעסטער רעסטראַנץ אין איטאליע, שלי פון זיי פֿאַר קלעריטי דערלאנגט אין דעם אַרטיקל. מיר האָפֿן אַז אינפֿאָרמאַציע אויף אינסטיטוציעס און מיינונגען פון די וויזאַטערז וועט העלפן איר קלייַבן די רעכט אַרבעט.