רעסטאָראַן "וואָלגאָגראַד". בעסטער רעסטראַנץ וואָלגאָגראַד: באריכטן, שלי

וואָלגאָגראַד - איינער פון די שטעט, וואָס איז קעסיידער באזוכט דורך טוריס פון אַרום די וועלט. די דענקמאָל קאָמפּלעקס דעדאַקייטאַד צו די שלאַכט פון סטאַלינגראַד, יעדער יאָר אַטראַקץ מער און מער וויזאַטערז, ספּעציעל אויף די ערעוו פון מייַ 9. וסואַללי רייַזע נעמט די גאנצע טאָג, און עס איז אַ נאַטירלעך געפיל פון הונגער. און ווייַל אַלע וואס קומען איר זוכט פֿאַר קאַפעס און רעסטראַנץ וואָלגאָגראַד, ווו איר קענען עסן געזונט. עטלעכע פון די PRE-לערנען באריכטן, נישט צו מיסקאַלקיאַלייט. נאָך אַלע, קיינער וויל צו צעלאָזן די רושם פון אַ ניט געראָטן יאַזדע מיטאָג.

די אָולדאַסט רעסטאָראַן אין שטאָט

כּמעט אין דער צענטער פון דער שטאָט, אין די גאַס פון דער וועלט, איז אַן אַלט ינסטיטושאַן - דער רעסטאָראַן "וואָלגאָגראַד". פֿאַר דער ערשטער מאָל ער האט גענומען די וויזאַטערז צוריק אין 1956. אבער, אַפֿילו נאָך 50 יאר עס מיינטיינז זייַן שעם און איז איינער פון די מערסט פאָלקס צווישן רעזידאַנץ און די וואס קומען. עס זענען פילע סיבות פֿאַר דעם: אַ קלאַסיש ינלענדיש, אָריגינעל מעניוז און קוואַליטעט דינסט. הייַנט דער רעסטאָראַן איז אַ טייל פֿון אַ גרופּע פון קאָמפּאַניעס "טיש", וועמענס פירערשאַפט האט ברידד אין עס אַ צווייט לעבן.

ימפּעריע

פֿאַר רעגיסטראַציע פון די ינסטיטושאַן לופט און ליכט די מלוכה האט שוין אויסגעקליבן. דעריבער, אין די באַפּוצונג איז דאַמאַנייטאַד דורך סטאַקאָו, ליכט פֿאַרבן און קריסטאַל. אָבער, דער קלאַסיש ינלענדיש טוט ניט טאָן דער רעסטאָראַן "וואָלגאָגראַד" (Photo ונטן), אַלטמאָדיש אָדער אָנ אַ טאַם. דעקערייטערז האָבן געראטן צו הצלחה שטעלן די מאָדערן מוזיקאַליש ויסריכט, אַ גרויס בינע מיט אַ ריטראַקטאַבאַל קאַטוואָק, גרויס פּלאַזמע פאַרשטעלן און אַ גאָלדען פאָרהאַנג. מסורה און מאַדערנאַטי בישליימעס צונויפגיסן אין צו דעם פּלאַץ און מאַכן עס קוק ווי די רעשטן פון סאָוויעט קייטערינג.

סעפּאַראַטעלי, איר קענען טאָן דער גאַלעריע, וואָס איז ליגן אין די הויפּט זאַל. עס דיפּיקס די געשיכטע פון פּאָסטן-מלחמה שטאָט, וואָס דעוועלאָפּעד און רעסטאָראַן. עס ס קיין סוד אַז וואָלגאָגראַד איז געווען גאָר חרובֿ בעשאַס וועלט מלחמה צווייטער און ריבילט דערנאָכדעם. אין דערצו צו די הויפּט זאַל פון די רעסטאָראַן, ווו איר קענען סיימאַלטייניאַסלי קלייַבן אַרויף צו 250 געסט, עס זענען צוויי מער מיט אַ קאַפּאַציטעט פון 80 און 50 מענטשן. דעם מאכט עס מעגלעך צו פירן אויס קייפל פאַרשידענע וואָג געשעענישן.

ארויסגעשטעלטע Offers

כאָטש דער רעסטאָראַן "וואָלגאָגראַד" נעמט וויזאַטערז מער ווי אַ טוץ יאָרן, די מעניו אין עס איז קעסיידער טשאַנגינג. שעף אינסטיטוציעס זענען שטענדיק צופרידן צו פאָרשלאָגן ניט בלויז קלאַסיש קיילים, אָבער אויך צוגעגרייט פֿאַר נייַ רעסאַפּיז. ווו איר קענען לייכט באַקומען אויף סאָליאַנקאַ פלייש, סאַלאַדס מיט רוקאָללוי, פאָנדועס מיט פּראָנז, סאָרבעט, יאַגדע טשיזקייק און מער. חוץ דעם רעסטאָראַן עס איז שטענדיק סיזאַנאַל מעניוז און ספּעציעל Offers פֿאַר אַ געשעפט לאָנטש.

סעפּאַראַטעלי, איך האָבן צו טאָן אַז אויף זונטאג פֿון 12 צו 16, אָרגאַניזירט קינדער 'ס בראַנטש, ווו איר קענען לאָזן דיין קינד. דער קינד וועט פאַרברענגען די צייַט מיט די אַנאַמייטערז און Friends, ווי ווויל ווי זייַן ביכולת צו עסן געשמאַק און געזונט לאָנטש קאַנסיסטינג פון 3 קיילים. אין דערצו, דער רעסטאָראַן "וואָלגאָגראַד" גיט באַדינונגען פֿאַר באַנגקוואַץ און ריסעפּשאַנז ביידע אין שטוב און אנדערש. קאַטערינג וועט זיין אָרגאַניזירט אין די העכסטן שטאַפּל. צו טאָן דאָס, עס איז אַלץ איר דאַרפֿן: אַ ספּעציעל מעניו, יקספּיריאַנסט וואַיטערס און די פאַרוואַלטער פון די זאַל.

רעסטאָראַן "7 הימל"

פון קורס, דער רעסטאָראַן "וואָלגאָגראַד" איז ניט מער דער בלויז אַזאַ ינסטיטושאַן אין דער שטאָט. צווישן די ניי דיסקאַווערד און פּראַמאַסינג עס קען זיין אנגעוויזן "7 הימל." אַזאַ אַ טשיקאַווע נאָמען אָונערז אַ פּשוט דערקלערונג. ווען אַ מענטש איז צופרידן, ער איז אויף די 7 הימל. עס איז דעם און וויל צו מאַכן אַ שעף ווען קומען אַרויף מיט אן אנדער שיסל פֿאַר די מעניו. כאָטש דעם העלפּס אַ פּלאַץ און פּלאַן אין הי-טעק סטיל.

שטאָלץ ערטער

בפֿרט אַ רעסטאָראַן "7 הימל" דיפפערס פֿון די אנדערע דורך די בייַזייַן פון אָריגינעל קוויזין. ינ ערגעצ ניט אַנדערש וועט נישט אַרבעטן צו פּרובירן די קיילים. צווישן די באַליבט געסט קענען טאָן לאַקס קריספּי מאַנדל סקאָרינקע, פֿירמע סאַלאַט "7 הימל" און אַסיאַן זופּ מיט געפּרעגלט מיטבאָלז. אויך אין די רעסטאָראַן ס מעניו האט פילע קיילים האַלב איבער אַ עפענען פייַער. אבער דעם שעף איז ניט באגרענעצט צו, קעסיידער יקספּאָוזינג צו די דין פון וויזאַטערז זייַן נייַ קולינאַריש געדאנקען.

אין דעם פאַל, די ינסטיטושאַן טוט ניט ווילן צו רעדן וועגן זייער מעניו, מיטגלידערשאַפֿט אין אַ באַזונדער לאַנד (ווי פילע אנדערע רעסטראַנץ אין וואָלגאָגראַד). קונה באריכטן, אָבער, אנגעוויזן אַז רובֿ פון די ייבערהאַנט געגעבן צו די מער באַקאַנט European און קאַוקאַסיאַן קוויזין. פאַכמאַן זעלביקער קריטיקערס גלויבן אַז אַזאַ דרייסט יקספּעראַמאַנץ אין די קאָמבינאַציע פּראָדוקט קענען זיין בעשאָלעם אַטריביאַטאַד צו די Fusion נוסח. נאָך אַלע, עס זענען אויך פּאַן-אַסיאַן קיילים. אין פאַקט, נישט אַזוי וויכטיק וואָס די נאָמען פון דעם נוסח אין וואָס האַלב עסנוואַרג, אויב זיי זענען טאַקע געשמאַק און אַפּעטיטלעך.

אנדערע אָריגינעל געדאנקען

אָבער, אַז ינסטיטושאַן קען אַרייַן אין די ראַנג "בעסטער רעסטראַנץ אין וואָלגאָגראַד," נאָר אַ טשיקאַווע מעניו און דער פּלאַן איז ניט גענוג. דאַרפֿן מער אָריגינעל געדאַנק. אזוי, אין דעם אָרט אַלץ איז סאַבאָרדאַנייטיד מאַגיש נומער "7". עס איז געווען אָפּענעד אויף יוני 7, ליגן אין דעם קוואַרטאַל "7 ווינטן" און איז עפענען 7 טעג אַ וואָך. יענע וואס ווילן צו לערנען אַ קליין ביסל פון גליק, איר זאָל באשטימט האַלטן אין און דיין אין דער רעסטאָראַן. ספּעציעל ווייַל אויף וויקדייז פֿון 12 צו 16 שעה רעסטאָראַן Offers נישט נאָר הנאה אַ געשעפט לאָנטש בייַ אַ גלייַך פּרייַז, אָבער אויך צו וואַשן די מאַשין. זייער באַקוועם, איז ניט עס?

און אויב דער גאַסט אַ ביסל שיקער און קענען נישט באַקומען הינטער די ראָד, איר קענען לאָזן די פּרעסן פערד אין די באדעקט פּאַרקינג פּלאַץ. דו זאלסט נישט זאָרג וועגן עס די שטעקן וועט נעמען זאָרגן ווי פון זיין אייגן. אן אנדער פאָרשלאָג - אַ סאָנאַ אויף די רגע שטאָק. אַניקספּעקטידלי פֿאַר אַ רעסטאָראַן? אבער די אָונערז זענען גרייט צו טאָן אַלץ און מער אַז זייער וויזאַטערז זענען אויף די 7 הימל. אַז איז וואָס די רעסטאָראַן און גאַט זייַן נאָמען.