רעסטאָראַן "שוסטאָוו" (עקאַטערינבורג): באריכטן, דיסקריפּשאַנז, מעניוז און קונה באריכטן

רוסלאַנד איז אַ פאַירלי גרויס לאַנד, באָרדערינג גלייַך מיט אַ גרויס נומער פון פרעמד לענדער. עס איז לאַדזשיקאַל אַז די רוסישע Federation איז שטוב צו אַ פּלאַץ פון וויזאַטערז גיין אויף יום טוּב אָדער פֿאַר אנדערע צוועקן, אַזאַ ווי פֿאַר בילדונג אָדער פֿאַר אַרבעט. אין אַלגעמיין, עס טוט נישט ענין, ווייַל פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אַלעמען ונדערסטאַנדס אַז אין סדר צו לעבן געזונט, איר דאַרפֿן צו אַרבעטן שווער. מאל די צייַט צו קאָכן מיטאָג, טאָן ניט האָבן גענוג, אַזוי מענטשן קומען צו רעסטראַנץ, קאַפעס און באַרס צו געניסן ביליק, אָבער געשמאַק.

הייַנט מיר האָבן אַ ביסל מינוט שנעל פאָרויס צו גאַנץ אַ טשיקאַווע שטאָט, ווו עס זענען ערטער וואָס זענען באשטימט ווערט אַ באַזוכן אויב איר ווילן צו פּרובירן רוסיש קוויזין איז גאנץ. עקאַטערינבורג איז רייַך אין סייץ, אָבער איז עפּעס אַז קענען זיין קאַמפּערד צו אַ מאָדיש רעסטאָראַן געדינט רוסיש נאציאנאלע קוויזין? פון לויף נישט! זאל ס געשווינד דיסקוטירן דער רעסטאָראַן "שוסטאָוו" (עקאַטערינבורג), באריכטן פון עס, מעניוז, און מער, אַז איז ניט ווייניקער וויכטיק!

באַשרייַבונג

נו, מיר אָנהייבן מיט אַ באַשרייַבונג פון די ינסטיטושאַן. רעסטאָראַן "שוסטאָוו" (עקאַטערינבורג), די מעניו פון וואָס וועט זיין דיסקאַסט שפּעטער אין די זעלבע אַרטיקל, איז שטרענג אַ משפּחה ינסטיטושאַן, ווייַל עס איז אַ זייער כאָומלי רילאַקסט אַטמאָספער.

ווייל קומען דאָ, איר זענט מיד טראַנספּאָרטאַד פֿון די 21 טה יאָרהונדערט אין די מיטל פון 19, און די ינלענדיש פון די הויפּט לאָקאַל וועט דערמאָנען איר פון אַ היימיש איידעלע הויז, ווו איר קענען טעם געשמאַק קיילים פון זייַן באַליבט, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - די נאציאנאלע קוויזין. די מעניו פון דעם רעסטאָראַן איז זייער טראדיציאנעלן רוסיש קוויזין, וואָס קענען ניט אָבער אָפּקוועלן. מאל איר ווילן צו אַנטלויפן פון די מאָדערן איטאַליעניש, פראנצויזיש, מעקסיקאַן און אנדערע קוויזינז צו פּרובירן עפּעס לעבן און ליב, אַז איז אַ פאַרשיידנקייַט פון היגע אָריענטירונג.

נאָר ימאַדזשאַן פֿאַר אַ ביסל מינוט, אַז איר געווען אויף דער קלאַסיש זונטאג לאָנטש. וואָס איז דאָרט ווארטן פֿאַר איר? פון קורס, אַלע רוסישע, דאס הייסט סוקקולענט אויער פון פריש כאַפּן פון לאַקס, קריספּי קראָוטאָנס מאָדיש מיט אַ רויט אָדער שוואַרץ קאַוויאַר. אָה, און אויף אַ נירביי טיש זענען געווען געשמאַק געזאָלצן באָאָטינג פֿון פעט זויער קרעם, פריש הערינג, בוילד פּאַטייטאָוז, קליין ברעקלעך פון פּוטער ... עס ס נאָר פּרעכטיק, איז ניט עס?

און וואָס טוט איר זאָגן וועגן די סטייקס? יא, אפֿשר די קיילים טאָן ניט נעמען איר צוריק צו די לעצט יאָרהונדערט, אָבער עס ס 'ווערט עס צו געניסן די ינקרעדאַבלי געשמאַק טעם פרעשלי האַלב ביפסטייק. דורך דעם וועג, ווערייאַטיז פון פלייש אין דעם ינסטיטושאַן, ווי "שוסטאָוו" (רעסטאָראַן, עקאַטערינבורג), מער ווי גענוג, אַזוי איר וועט באשטימט געפינען עפּעס געשמאַק פֿאַר זיך.

וויין, פלייש, דיזערץ, און ניט נאָר

בלויז אין דעם אָרט איר קענען לייכט פאַרבינדן די ויסגעצייכנט וויינז מיט ניט ווייניקער פּאַלאַטאַבלע ביפסטייק פון קיין מין פון פלייש. דאָ איז אַ ריזיק סעלעקציע פון טרינקען פון פאַרשידענע לענדער, כולל געזונט-באקאנט בראַנדז אין France, ספּאַין, איטאליע און די אַזוי-גערופֿן ניו וועלט.

אין דערצו, עס וועט זיין נוצלעך אויך צו וויסן און וואָס דער רעסטאָראַן "שוסטאָוו" אין דער שטאָט פון יעקאַטערינבורג אַדמיניסטראַציע אָפֿט אָרגאַנייזיז ווייַן טייסטינגז. בעשאַס אַזאַ געשעענישן, איר קענען געשמאַק די מערסט זעלטן טרינקען אַז עקסיסטירן אין רוסלאַנד און אין דער רעסטאָראַן ווי געזונט. נו, אַ פאַכמאַן סאָממעליער אַלגעמיין דיזערווז ספּעציעל רעספּעקט. דער רעסטאָראַן שטעקן וועט גערן ענטפֿערן אַלע אייער שאלות און העלפן איר קלייַבן איינער אָדער אן אנדער טרינקען.

אָה, און וואָס מיר רעדן וועגן דיזערץ אין אַזאַ אַ פּלאַץ, ווי אַ רעסטאָראַן "שוסטאָוו" (עקאַטערינבורג, ul. ראַדישטשעוו, 31 הייזער)? דעמאָלט אַלע אין אַמאָל עס איז קלאָר! דיזערץ דאָ זענען זייער פאָלקס, אַזוי די אַדמיניסטראַציע קאַפעס פּראַוויידינג זיי מיט אַ גאַנץ אָפּטיילונג פון די מעניו. צו קלייַבן, פון קורס, איר האָבן צו, אָבער זיין אַווער אַז איר זאל וועלן צו פּרובירן יעדער שיסל אין דעם רעסטאָראַן, אַזוי ווערן צוגעגרייט פֿאַר העכער קאָס!

קיצער

די זייער ינסטיטושאַן איז אויף ראַדישטשעוו גאַס אין די 31 טה הויז, און אָפּענס טעגלעך אין 11 בין. אין דרייען, דער רעסטאָראַן איז פֿאַרמאַכט "שוסטאָוו" (עקאַטערינבורג), וואָס איז ספּעסיפיעד אַ ביסל פריער אין דעם אַרטיקל, פֿון מאנטאג צו דאנערשטיג ביי האַלבנאַכט, פרייטאג און שבת אין דער פֿרי, און אויף זונטאג - בלויז 11 אַקלאַק אין די אָוונט.

דאָ איז בנימצא די סדר פון געשעפט לאַנטשיז אַז ספּעציעל פּליזיז טוערס נירביי אָפפיסעס. באדינט אַ געשעפט לאָנטש מיט אַ צוואַנציק אַראָפּרעכענען בנימצא טעגלעך פון 11:00 צו 17 פּם.

אין דערצו, דאָ איר קענען צולייגן די סדר פון כאָוממייד קייקס. למשל, איר קענען קאָנטאַקט די טעלעפאָנירן נומער אויף +7 (343) 310-13-50 און שטימען אויף אַ ויסשליסיק קוקינג קייקס צו סדר (די מינימום וואָג פון די פאַרטיק שיסל וועט זיין 1 קילאָ).

אויך אין דעם ינסטיטושאַן, ווי "שוסטאָוו" (רוסיש קוויזין, עקאַטערינבורג), איר קענען סדר דער האלטן פון אַ באַנקעט. עס זענען צוויי קליין, אָבער זייער ראַכוועסדיק זאַל, קאַפּאַציטעט פון יעדער פון וואָס איז 35 מענטשן. יא, די זיצונג איז נישט אַרויף צו שמעק, אָבער פּרעכטיק חתונה מיט די קלאָוסאַסט Friends און משפּחה מיטגלידער - מער ווי פאַקטיש.

נאָך אינפֿאָרמאַציע

ספּעציעל פֿאַר די יינגער וויזאַטערז עס איז אַ דעליגהטפול קינדער 'ס צימער צו דיין ברעקלעך קענען אָפּרוען אָדער שפּילן מיט זייער Friends. אויך, אויב איר ווילן צו מאַכן אַ טאַלאַנט צו עמעצער, איר קענען נאָך צוריק צו קאָנטאַקט מיט די אַדמיניסטראַציע און קאָנטראָלירן די אַוויילאַביליטי פון טאַלאַנט certificates, וואָס זענען ביסלעכווייַז גיינינג פּאָפּולאַריטעט אין דער רעסטאָראַן.

פֿאַר יענע וואס ווי צו רויך, עס איז אַ מעגלעכקייט צו סדר אַ האָאָקאַה מיט פאַרשידענע פלאַוואָרס פון טאַביק. מומכע וועט העלפן איר קלייַבן עפּעס ווערטיק אַז איר וועט ליבע פֿאַר איר. אויך בנימצא אין דער רעסטאָראַן באַר מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.

אויב עס ס וואַרעם, איר קענען קלייַבן אַ טיש אויף אַ זומער טעראַסע וואָס איז ניט בלויז גוט צו עסן געשמאַק רוסיש עסנוואַרג, אָבער אויך צו באַווונדערן די וועלט אַרום זיי. נו, אין אַז פאַל, אויב איר טאָן עפּעס ניט געגעסן אָדער נאָר האָבן קיין שטאַרקייַט, און די סדר איז געמאכט, פרעגן די קעלנער צו ייַנוויקלען אַרויף דיין מאָלצייַט מיט איר צו געשמאַק עס אין שטוב אָדער אין אַרבעט, פֿאַר משל.

דורך דעם וועג, אַדישנאַלי איר מוזן ביטע די פאַקט אַז דער רעסטאָראַן "שוסטאָוו" איר קענען סדר עסנוואַרג עקספּרעס צו דיין היים אָדער אָפיס. אויב איר לעבן אָדער אַרבעט אין די גאסן מאַלישעוו מאָסקווע, די אַכט פון מאַרץ, די מענטשן ס וועט, דיין עסנוואַרג וועט ווערן איבערגעגעבן יוניקלי. אויב די אָרט פון עקספּרעס איז נישט אויף די גאסן, טשעק די ווערטער און די מעגלעכקייט פון קייטערינג מאַנאַדזשערז קענען זיין אַ טעלעפאָנירן נומער וואָס האט שוין שוין געגעבן אויבן.

הויפּט מעניו

די מערסט וויכטיק מעניו באשטייט פון עטלעכע סעקשאַנז (קלאַסיש און זיי זענען גאָר יידעניקאַל שטעלעס אין אנדערע רעסטראַנץ). פון קאַלט אַפּאַטייזערז איר קענען קלייַבן, למשל, גרינס פּאַליטרע פון 215 גראַמז וואָס וועט קאָסטן איר 275 רובל, אַסאָרטיד "איידעלע" פון טשיזיז פֿאַר 590 רובל., פלאַוואָרפול פעט פֿאַר 295 רובל, לאַקס אייגן אַמבאַסאַדאָר פֿאַר 575 רובל., קאַוויאַר פֿאַר 3.5 טויזנט. רובל, רינדערנס טאַרטאַר פֿאַר 670 רובל. אָדער קיין אנדערע שיסל.

אויך בנימצא זענען הייס קיילים, סאַלאַדס, סופּס, גרילד קיילים, און פון קורס, דיזערץ, פון וואָס אונטן.

זיס - ווו דער זעלביקער אָן אים?

אין דעם רעסטאָראַן איר קענען באַקומען אַ גרויס נומער פון דיזערץ. לעמאָשל, דער קלאַסיש ייַז קרעם וועט קאָסטן איר 90 רובל און אַ שאָקאָלאַד שטיקל קענען זייַן אָרדערד פֿאַר בלויז 325 רובל. אין דערצו, פילע קאַסטאַמערז ווי טשיזקייק פֿאַר 285 רובל., א שטיקל "נאַפּאָלעאָן" פֿאַר 195 רובל. "אננא פּאַוולאָוואַ" פֿאַר 245 רובל. און אנדערע דיזערץ.

קינדער 'ס מעניו

א ספּעציעל מעניו פֿאַר די ביסל אָנעס כולל קלאַסיש קיילים מיט טשיקאַווע נעמען. קינדער בנימצא אויף אַ ברירה פון סאַלאַדס, סופּס, הייס קיילים, טרינקען און דיזערץ.

פּריסעס קייט 100-300 רובל פֿאַר יעדער שיסל.

קונה איבערבליקן

פילע וויזאַטערז הנאה די ערטער וואָס זייער קידס האָבן אַ ספּעציעל קינדער 'ס צימער און אַפֿילו אַ באַזונדער מעניו, אַזוי זיי טאָן ניט האָבן צו איבערצייגן זייער קינדער צו פּרובירן די אָדער אנדערע קיילים פון די הויפּט מעניו. פון קורס, אויך צופרידן מיט די ויסגעצייכנט דינסט, כאָטש די וניץ טייַנען אַז אַלץ כאַפּאַנז גאַנץ אַ לאַנג צייַט. עטלעכע גלויבן די ינלענדיש עפּעס אַנינטראַסטינג, אָבער רובֿ קאַסטאַמערז נאָך שטימען אַז אַלץ דאָ איז כּמעט גאנץ.

וויי, אָבער אַז מינערווערטיק פלאַווס זענען אומעטום, אַזוי פיל דערשראָקן פון די עקספּעקטיישאַנז אין סדר פֿאַר 30-40 מינוט איז ניט נייטיק, זינט עס דעפּענדס אויף די קיילים. אין דערצו, די לאַנג וואַרטן ינדיקייץ אַז די שיסל איז צוגעגרייט, און נישט נאָר שטעלן אין סדר נאָך דער צוגרייטונג פון אַ ביסל טעג צוריק.

צו סאַמערייז

אין אַלגעמיין, "שוסטאָוו" - רעסטאָראַן (עקאַטערינבורג) - אַ גרויס אָרט פֿאַר ליבהאבערס פון משפּחה יום טוּב. דאָ יעדער אָפּרוטעג געהאלטן אַ פאַרשיידנקייַט פון וואַרשטאַטן פֿאַר קינדער און ניט בלויז.

איר האָבן צו ווי עס!