ביטער שאָקאָלאַד: נוץ אָדער שאָדן צו די גוף?

שאָקאָלאַד ברענגט בלויז פאַרגעניגן, אָדער אַפֿילו גוט? עטלעכע באַטראַכטן עס שעדלעך פּראָדוקטן אַז קען פירן צו די פֿולקייט און פאַרפוילן. זאל ס פּרובירן צו סאָרט אויס דעם אַרויסגעבן.

אין פאַקט, צו זאָגן אַניקוויוואַקלי אַז שאָקאָלאַד איז גוט אָדער שלעכט, איר קענען ניט. עס דעפּענדס אויף דעם טיפּ פון שאָקאָלאַד: פינצטער (ביטער) עס איז, ווייַס אָדער מילך. וסואַללי, אויב מיר רעדן וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון דעם זיס נאַש, האַלטן אין מיינונג די ביטער שאָקאָלאַד.

טונקל שאָקאָלאַד: די Benefits פֿאַר דעם גוף

איינער פון די Benefits פון טונקל שאָקאָלאַד איז אַז עס העלפּס מענטשן ליידן פון כייפּערטענשאַן (כייפּערטענשאַן). דעם איז רעכט צו דעם פאַקט אַז די פלאַוואָנאָידס קאַנטיינד אין קאַקאַאָ בינז, דיילייט בלוט כלים און אַזוי רעדוצירן הויך בלוט דרוק אין פּאַטיענץ.

טונקל שאָקאָלאַד, וואָס נוצן גאָר גרויס, איז אויך קענען צו פאַרגרעסערן די מדרגה פון גוט קאַלעסטעראַל אין דעם גוף. די קאַקאַאָ בינז קאַנטיינד סטיריק זויער, וואָס פּריווענץ די פאַרגרעסערן אין בלוט שלעכט קאַלעסטעראַל. אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען ינקלודעד אין די טונקל שאָקאָלאַד, העלפן באַשיצן די גוף פון די שעדלעך ווירקונג פון פּאָטער ראַדאַקאַלז - מאַלאַקיולז דאַמידזשינג סעלז פון דעם גוף און גרונט ענדערונגען אין די דנאַ, ליפּידס (פאַץ) און פּראָטעינס.

מער און מער זאָגן אַז אַנטיאַקסאַדאַנץ קענען העלפן פּאַמעלעך אָדער אַפֿילו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון זיכער קאַנסערס. אויב איר ווילן צו באַשיצן זיך פון "די פּלאָגן פון די קסקסי יאָרהונדערט" - קויפן הויך קוואַליטעט טונקל שאָקאָלאַד.

די Benefits פון טונקל שאָקאָלאַד ליגט אויך אין זייַן פיייקייַט צו מאַכן איר צופרידן. עס כּולל פענעטהילאַמינע, וואָס טראגט ענדאָרפינס. אין דערצו, שאָקאָלאַד ינקריסאַז סעראַטאָונין לעוועלס אין די גוף - די האָרמאָנע פון גליק.

קאַלאָריע שאָקאָלאַד

געזען טונקל שאָקאָלאַד, אַ Photo וואָס געהאנגען אויף אַ בילבאָרד, טאָן ניט לויפן צו די קראָם פֿאַר דעם נאַש בלויז פֿאַר די וואס נאָכגיין די פיגור. מיר מוזן געדענקען אַז דעם פּראָדוקט איז פאַטטי און הויך. איינער הונדערט גראַמז פון שאָקאָלאַד מער ווי 500 קייקאַל. כאָטש אין זייַן זאַץ אַ הויך צופרידן פון קאַקאַאָ בינז און פיל ווייניקער אַדאַטיווז - צוקער (0.2%), פּוטער, קאַמפּערד מיט אַ ווייַס אָדער מילך שאָקאָלאַד, וואָס כּולל אַרויף צו 65% צוקער. אבער עס איז וויכטיק צו טאָן אַז אַ קליין שטיק פון נוציק גודיז וועט ניט שאַטן די ציפער, אָבער עס וועט מאַכן איר כאַפּיער.

ביטער שאָקאָלאַד ינגרעדיענץ

אין לויט מיט די גאָסט ביטער שאָקאָלאַד קענען זייַן געהייסן בלויז קאָנפעקטיאָן מיט לפּחות 55% קאַקאַאָ און לפּחות 33% קאַקאַאָ פּוטער. ערלויבט צו ניצן קאַקאַאָ פּוטער סאַבסטאַטוץ (גרינס האַרט אָילס), אָבער זייער סומע זאָל ניט יקסיד 5% פון די גאַנץ צופרידן פון קאַקאַאָ אין שאָקאָלאַד פּראָדוקטן. עס אויך כּולל אַ קליין סומע פון צוקער, לעסיטהין און וואַניל. Manufacturers טאָן ניט האָבן צו לייגן אין אַ ביטער שאָקאָלאַד מילך פאַץ און מילך. נאָך אַלע, זייַן נוציקייט דעפּענדס אויף די פּראָצענט צופרידן אין די קאַקאַאָ פּראָדוקטן: די העכער עס איז, די בעסער. אויב ו קויפן, דער נאָר טונקל שאָקאָלאַד, די נוצן פון וואָס איז פּרוווד דורך סייאַנטיס. נאָר געדענקען צו Carefully ונטערזוכן זייַן זאַץ פריערדיק צו קויפן. עסן שאָקאָלאַד און זייַן געזונט און גליקלעך, אָבער וויסן די מאָס.