הזיתים - אַ פרוכט אָדער אַ יאַגדע? באַשרייַבונג

פילע מענטשן פרעגן, הזיתים - אַ פרוכט אָדער יאַגדע. וואָס איז דאָס געוויקס? די און אנדערע שאלות וועט זיין דיסקאַסט אין דעם אַרטיקל.

מאַסלינע אָדער מאַסלינע קולטור - סובטראָפּיקאַל עווערגרין בוים. די פאַבריק געהערט צו די מינים פון די מין מאַסלינע (אָלעאַ) משפּחה אָלעאַסעאַע (אָלעאַסעאַע). זינט די אור אַלטע צייטן עס האט דערוואַקסן פֿאַר מאַסלינע ייל איז ניט געפֿונען אין די ווילד.

הזיתים

אַזוי, הזיתים - אַ פרוכט אָדער גרינס, אָדער יאַגדע? הזיתים גערופֿן פרוכט פון די מאַסלינע בוים - שוואַרץ הזיתים. זיי זענען די צייַטיק Fruits, אַוועקגענומען פון די צווייַג אין די סוף פון די סעזאָן. גרין הזיתים זענען יוזשאַוואַלי כאַרוואַסטיד ונריפּע.

הזיתים זענען נישט אַ יאַגדע אָדער פרוכט אָדער גרינס. אין פאַקט, זיי זענען ייסאַלייטאַד אין אַ באַזונדער קאַטעגאָריע - די משפּחה מאַסלינע.

וועגן די דיינדזשערז און Benefits פון הזיתים פֿאַר אַ לאַנג צייַט דיספּיוץ זענען באגלייט. מיר כּמעט שטענדיק קריגן קאַנד הזיתים, שעדיקן און די נוצן פון וואָס דעפּענדס אויף אַ פאַרשיידנקייַט פון אַדאַטיווז, עטלעכע פון וואָס זאל זיין סינטעטיש. און נאָך די ביסט די Fruits און טייַער מידות.

נוץ

וואָס, פילע ווונדער: הזיתים - אַ פרוכט אָדער אַ יאַגדע? יא, ווייַל דאָס איז אַ זייער נוצלעך פרוכט. זיי פֿאַרבעסערן די טעטיקייט פון בלוט כלים און די האַרץ, און סטרענגטאַנז די מיוקאַס מעמבריינז סעלז. הזיתים נוצלעך פֿאַר געזונט פון די מאָגן און לעבער. מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַטטי אַסאַדז אין די דיעטע מאַכן אַרויף פֿאַר צושטעלן פון נערעוודיק סאַבסטאַנסאַז. עס איז זאָגן אויף די וווילטויק ווירקונג פון הזיתים אויף דעם גוף בעשאַס שוואַנגערשאַפט. זיי העלפן צו נאָרמאַלייז די מדרגה פון סאָדיום און העמאָגלאָבין, די נויט פון וואָס איז געזען אין שוואַנגער ווייבער.

הזיתים זענען וויידלי געניצט אין קאָסמעטיקס, ווייַל זיי האָבן אַנטי-יידזשינג פּראָפּערטיעס. דעם פּראָדוקט איז געהאלטן אַ אַפראָדיסיאַק זינט די אור אַלטע צייטן, היילונג ווירקונג אויף מענטשן ס געזונט. עס כּולל לינאָלעיק זויער, וואָס קאַנטריביוץ צו די געהעריק אַנטוויקלונג פון קינדער 'ס נערוועז סיסטעם.

ביינער

אַרגיוינג אַז הזיתים - אַ פרוכט אָדער יאַגדע, לאָזן ס באַטראַכטן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון שוואַרץ הזיתים מיט פּיץ. אין בעקאַבאָלעדיק מעדיצין, זיי זענען געניצט פֿאַר די היילונג פון דזשוינץ. ביינער זענען קראַשט צו דעם, קאַמביינד מיט די מאָולטאַן וואַקס, איז געווענדט צו אַ כיטער און כיטיד פּאָרשאַנז פון די קראַנק.

אָבער, חוץ פֿאַר מאַדיסאַנאַל מידות, פון הזיתים, עס זענען עטלעכע קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. אַזוי ווי ניט צו פאַרשאַפן שאָדן צו געזונט בייַ וידעפדיק וואָג און טשאָלעסיסטיטיס דאַרפֿן צו באַגרענעצן קאַנסאַמשאַן פון די Fruits. זייער ענערגיע ווערט איז הויך, ווייַל 100 ג פון הזיתים איז 145 קייקאַל.

קאָאָקערי

עס איז ניט נייטיק צו רעטעניש איבער די פאַקט אַז אַזאַ הזיתים - אַ פרוכט אָדער יאַגדע. בעסער צו געפינען אויס ווו די געשמאַק Fruits זענען געניצט. אין קוקינג, די הזיתים זענען געניצט קעסיידער. מערסטנס, זיי דינען ווי אַ באַפּוצונג פון קיילים און זיך-סטאַרטערס, אָבער אָפֿט זיי זענען צוגעגעבן צו סופּס און סאַלאַדס. א סטוז קריגן זיי געווירציק העל טאָן.

דערקלערונג

הזיתים - די פרוכט וואָס זענען געקומען צו אונדז פון די מעדיטערראַנעאַן. אין אונדזער לאַנד גרין Fruits גערופֿן הזיתים, און שוואַרץ - הזיתים, וואָס האט שוין געזאגט אויבן. אין פאַקט, די פרוכט פון די נאַמינג פון "מאַסלינע" ניין! אויף אונדזער פּלאַנעט פון די הזיתים עס איז בלויז איין נאָמען - "מאַסלינע".

מאַסלינע פרוכט איז אַ דרופּ, און דעריבער פילע גערופֿן בעריז. אויף די פאָרעם אין וואָס עס איז געניצט, עס קענען אויך זיין אַ גרינס, און פרוכט. אויב ער איז אַ טייל פון אַ סאַלאַט, עס גרינס. אויב עס איז געגעסן פריש, עס איז אַ פרוכט.

האָלץ

אַזוי, מיר האָבן געפֿונען אַז די מאַסלינע - דעם יאַגדע. מאַסלינע בוים אין די מעדיטערראַנעאַן געקוקט ווי ימאָרטאַל. עס וואקסט זייער סלאָולי, אָבער די לעבן פון וועגן 2500 יאָרן, און זייַן פרוכט געבן דעם גוף אַ מיריאַד פון נוצלעך און נייטיק מאַטעריאַלס - פּרעסן, פאָספאָרוס און פּאַטאַסיאַם, וויטאַמינס ב, C, E, און אַזוי אויף. ביינער פון דעם געוויקס זענען דיידזשעסטיד גאָר אָן ברענגען קיין שאָדן צו די גוף.

וסואַללי מאַסלינע הייך פון זעקס מעטער, אָבער קענען מאל זיין געפֿונען אויבן די ביימער צוויי מאָל. בעשאַס flowering, עס יגזודז אַ ווונדערלעך גערוך. אָליוואַ קענען זיין פרוכטיק און נוציק בלויז נאָך ריטשינג 20 יאר פון עלטער. בוים טראגט פרוכט אַמאָל יעדער צוויי יאר.

געשיכטע און נוצן

אָליוואַ ארויס אין גריכנלאנד און הייַנט עס האלט צו זיין קאַלטאַווייטאַד. פאַבריק אין 1560 איז געווען געבראכט צו די פאַרייניקטע שטאַטן און דערוואַקסן אין פּערו און מעקסיקא. הייַנט מאַסלינע הצלחה ברעד אין די כוחות פון די מעדיטערראַנעאַן, יראַק, דזשארדזיע, פּאַקיסטאַן, אוקריינא, טורקמעניסטאַן, אַזערביידזשאַן און ינדיאַ.

מאַסלינע איז אַ דיאָעסיאָוס פאַבריק. דעריבער, עס איז געפֿלאַנצט אויף צוויי ברעקלעך: די זכר און ווייַבלעך צוזאַמען. פֿון זייַן Fruits Produced מאַסלינע ייל, וואָס איז געניצט אין דעם פּראָדוצירן פון קאַנד פיש. אין זייַן ביניען עס זענען פאָספאָרוס, פּרעסן, צוקער, פּעקטין, וויטאַמינס ב, פּ, ש אין אַ ייל ווירקן די בוים פאַרשיידנקייַט, טיפּ פון באָדן אין וואָס עס וואקסט, קליימאַטיק באדינגונגען. אַדדיטיאָנאַללי הזיתים קאַנסערווד, ווי שוין דערמאנט, און איז געניצט ווי אַ סנאַקק.

פון מאַסלינע בוים האָלץ געמאכט מעבל, דזשוינערי און לייד פּראָדוקטן. פֿאַר טעראַפּיוטיק צוועקן, געניצט די בילן און בלעטער, די בוימל קאַנטיינד אין די פרוכט.

אויך פּאַפּיאַלערלי מאַסלינע ייל אין זייף און פּאַרפום אינדוסטריע. ביימער דינען ווי ויסגעצייכנט שוץ קעגן לאַנדסליידז און באָדן יראָוזשאַן. זייער שורש סיסטעם צו פאַרמייַדן נאַטירלעך דיזאַסטערז.

טראכטן

זאל ס גיין צוריק צו די דעפֿיניציע פון די הזיתים. זיי זענען די וועדזשטאַבאַלז אָדער פרוכט? דזשאַדזשינג פון די ביין, זיי זענען Fruits, ניט פרוכט. אַזוי זיי פרוכט? וואָס איז די עסאַנס פון די אָפּטייל פֿאַר Fruits און וועדזשטאַבאַלז?

עס איז באקאנט אַז פרוכט - עסן, זאַפטיק פרוכט פון אַ קוסט אָדער בוים. א פאַרשיידנקייַט פון Fruits זענען אויך זיכער בעריז. "Fruit" איז בכלל רעפעררעד צו ווי קיין פרוכט, קאַנסיסטינג פון זאמען און פּאַפּ, און קומענדיק פֿון די אָוווערי פון די בלום. וועדזשטאַבאַלז זענען אויך די פרוכט פון ערביישאַס געוויקסן וואָס האָבן אַנקאַווערד בילן, ווייך סטעמס.

באָטאַניסץ גלויבן אַז אַלע פרוכט ענקלאָוזינג זאמען - Fruits. זיי צעטיילט זיי אין דרייַ גרופּעס:

• פרוכט מיט זאַפטיק פלייש און זאמען (מעלאַנז, אָראַנדזשאַז, apples, בעריז).
• דאַר פרוכט (פּיז, ניסלעך, בינז).
• פרוכט מיט זאַפטיק פּאַפּ און אַ איין גרויס צענטראל ביין (פּיטשאַז, פּלאַמז, טשעריז).

גרינס - קולינאַריש טערמין טייַטש צומ עסן טייל (למשל, אַ טובער אָדער פרוכט) געוויקס, וואָס איז ניט אַ קערל, פרוכט, קרייַטעכץ, נוס אָדער געווירץ.

אין דעם גריידינג, די בעריז זענען שייך צו פרוכט. עס איז באקאנט אַז סטעם פון הזיתים נישט גראַסי, דעמאָלט עס איז קלאר נישט אַ גרינס. אין פאַקט, אַזאַ Fruits ווי קאַרש, מאַלענע, פלוים, וועלשענער נוס - אַ דרופּ. עס מיינט אַז די מאַסלינע - דרופּ, נישט אַ יאַגדע.

אבער נאָך, עס טורנס אויס אַז די יאַגדע און שטיין פרוכט - פרוכט. מיטל מאַסלינע - איז אַ פרוכט. פון קורס, ריכטיק צו יבערנעמען אַז די הזיתים - עס איז וועדזשטאַבאַלז, Fruits און בעריז אין איין מענטש. נאָך, פילע מענטשן זאָגן אַז די מאַסלינע - דעם מאַסלינע!