וואָס רעסטראַנץ אין Kaliningrad פאָרשלאָג

וואָס, ערשטער פון אַלע, טאָן טראַוולערז זאָרג וועגן ווען זיי געפֿינען זיך אין אַ אַנפאַמיליער שטאָט? פון קורס, וועגן ווו צו בלייַבן און וואָס צו עסן. אינטערעסירט אין וואָס רעסטעראַנץ זענען. קאַלינינגראַד גיט אַ פאַרשידן קוויזין וואָס וועט באַפרידיקן די פאדערונגען פון יעדער גורמיי. עס אָפפערס רוסיש, ארמאניש, יאַפּאַניש און פילע אנדערע קיילים. לאקאלע רעזידאַנץ אויך הנאה באזוכן קאַלינינגראַד רעסטראַנץ. די רעספּאָנסעס זיי לאָזן העלפן אנדערע מענטשן צו געפינען זייער וועג צווישן אַזאַ יסטאַבלישמאַנץ, וואָס זענען פילע אין דעם שטאָט.

פארוואס איז עס אַזוי נוצלעך?

טראַדיציאָנעל קוויזין האט זייַן אייגן טשאַראַקטעריסטיקס דאָ. פֿאַר בייַשפּיל, די מערסט פאָלקס היגע נאַש איז די ווענגער. איר קענען פּרובירן עס, פון קורס, אין אַ פיש רעסטאָראַן. דער אָרט באזוכט איז די "פיש קלוב". די פּראַקסימאַטי פון די ים קאַנטריביוץ צו די פאַקט אַז זייַן פּראָדוקטן, פיש, קראַסטיישאַנז, פאַרשידן טייפּס פון מאָללוסקס, זענען דערלאנגט אין די רעסטאָראַן מעניו. קאַלינינגראַד גיט געסט אַמייזינג קיילים פון זיי. אין דערצו, די "פיש קלוב" דינען געשמאַק דיזערץ. ווייַן איז אויסגעקליבן אין חשבון די הויפּט פּראָדוקטן אין די מעניו. מיסטייק אין די ברירה וועט נישט געבן און פרייַנדלעך שטעקן, די געזונט-קאָואָרדאַנייטיד אַרבעט פון וואָס קאַנטריביוץ צו די היימיש אַטמאָספער פון די ינסטיטושאַן ניט ווייניקער ווי די אָנגענעם ינלענדיש פּלאַן.

פארוואס אַזוי שיין

זינט דעם איז אַ פיש רעסטאָראַן, קאַלינינגראַד איז אַ פּלאַץ וואָס פּראַמאָוץ די אַנטוויקלונג פון אַזאַ יסטאַבלישמאַנץ ווייַל פון זייַן דזשיאַגראַפיקאַל אָרט, די ינלענדיש באַפּוצונג איז צונעמען דאָ. נאַמעלי, עטלעכע אַקוואַריומס דעקערייטאַד מיט סישעלז און פּעבאַלז, טינטעד באַקלייט, שטייענדיק אויף די שטאָק. שאַפונג פון טרייסט איז פייווערד דורך די מיינונג פון די פֿענצטער, וואָס אָוווערלוקס די טייַך. איידער פּריפּערינג אַ שיסל, געסט זענען געוויזן פיש, דערציילט וועגן די פֿעיִקייטן פון זייער קוקינג. נאָך די אויסגעקליבן מומחה וויסיץ די קיך, זיי באַווייַזן דעם רעזולטאַט. יוזשאַוואַלי עס ימפּרעסיז וויזאַטערז. אין זומער, גאַסט זענען ליגן אויף די דרויסנדיק טעראַסע.

פֿאַר פאַנס פון אַ פאָאַמי טרינקען

די וואס טאָן ניט וועלן צו עסן פיש קענען באַזוכן די בראַססעריע. קאַלינינגראַד אָפפערס דעם מין פון פאַרגעניגן. די ערשטע דיפענסיוו פונט פון די שטאָט גאַריסאַן, און איצט דער רעסטאָראַן "רעדויט" גיט אַ געלעגנהייט צו הנאה נאַטירלעך ביר אין אַ היימיש אַטמאָספער. די קריייטערז פון די ינלענדיש געפרוווט צו ראַטעווען די שאָטן פון אַנטיקוויטי אין די ינלענדיש. הויך סילינגז, אַבדזשעקס אויסגעקליבן אין אַזאַ אַ וועג צו דערמאָנען פון די לעצטע יאָרהונדערט, שאַפֿן אַן אַטמאָספער פון אַנטיקוויטי. זייַענדיק ין, עס ס שווער צו ימאַדזשאַן אַז די מאָדערן לעבן איז בוילינג אַרויס און אַלץ קוקט גאַנץ אַנדערש. אן אנדער דיסטינגגווישינג שטריך פון "רעדויט" איז אַ רומי צימער. אין דערצו, זיי קאָכן זייער געשמאַק דאָ. די מעניו ינקלודז די קיילים בישליימעס פּאַסיק צו ביר, וואָס איז צוגעגרייט אין דער רעסטאָראַן 'ס אייגן ברעווערי, וואָס מיטל אַז עס איז שטענדיק פריש און קוואַליטעט. דער פאַסאַד פון דעם בנין אַטראַקץ מיט אַרקאַטעקטשער, און די ינלענדיש איז ומגעוויינטלעך און ריין, וואָס אנדערע רעסטראַנץ קענען ניט שטענדיק באַרימערייַ. קאַלינינגראַד איז ניט בלויז ביר און פיש.

עס זענען אַ פּלאַץ פון

עס איז אויך אַ קייט פון רעסטראַנץ "יאַקיטאָריאַ" אין דעם שטאָט. די יסטאַבלישמאַנץ זענען פאָלקס. זיי זענען אונטערשיידן דורך אַ מאָדערן יאַזדע צו יאַפּאַניש קוויזין, טשיקאַווע ינלענדיש, פעסט און קוואַליטעט דינסט. רעסטראַנץ פון דעם טיפּ זענען פּאַסיק פֿאַר פאַרווייַלונג מיט די גאנצע משפּחה. פאַנס פון בעקאַבאָלעדיק, האַרציק דייַטש קוויזין קענען באַזוכן די "פֿישער ס מומע." דעם רעסטאָראַן אָפפערס אַזאַ קיילים ווי סמאָוקט פלייש, אַ פאַרשיידנקייַט פון סאָסידזשיז, שאַנק, פּיעס. אויב עס איז אַ פאַרלאַנג נישט בלויז צו עסן, אָבער אויך צו האָבן שפּאַס, איר קענען קלייַבן אַ טשיקאַווע פּראָגראַם אַז רעסטראַנץ פאָרשלאָגן. קאַלינינגראַד אַלאַוז איר צו באַוואָרענען זיך פון אַ פויגל-אויג מיינונג צו אַלעמען וואס באזוכט די עופאָריאַ. דאס איז אַ רעסטאָראַן לאָוקייטאַד אויף דער זיבעטער שטאָק פון די פּלאַזאַ שאַפּינג צענטער. אין פייַן קיילים און אַ ווונדערלעך פּאַנאָראַמיק מיינונג, איר קענען הנאה סינגינג, דיין אייגן אָדער עמעצער אַנדערש, ווייַל קאַראַאָקע אַרבעט דאָ יעדער טאָג.

געשיכטלעכער פּלאַץ

עס ס אַמייזינג ווי דייווערס היגע רעסטעראַנץ זענען. קאַלינינגראַד איז אַ שטאָט מיט אַ רייַך פאַרגאַנגענהייט. און פון קורס, עס זענען ערטער וואָס זענען טשיקאַווע פֿאַר זייער געשיכטע, אַפֿילו אויב נישט ווי לאַנג ווי די גאנצע שטאָט. פֿאַר בייַשפּיל, דער רעסטאָראַן לעקער, ווי אַפעקוטלי גערופן זייַן אָונערז. עס איז נישט געעפנט פון קראַצן. ביז אַהער, עס איז געווען "בלינצאַ-צאַ", וואָס איז אַטענדאַד דורך סטודענטן און סקולטשילדראַן. און אונטער אים איז געווען דער באַר אַלברעטשט. ער סוואַלאָוד "בלינצאָוו-Tsu" און איז געווארן די בלויז ינסטיטושאַן קייטערינג אין דעם הויז, וועמענס כסימע שיסל איז געווען ביפסטייק.

די סטודענטן נאָך געגעסן סאַמוויטשיז. און בלויז אויף וויקענדז קיילים פון די מעניו זענען אין פאָדערונג מער אַקטיוולי. דעמאָלט אַלברעטשט פֿאַרמאַכט. דער נייַ אָונערז האָבן געמאכט ריפּערז, און די מעניו לינקס כּמעט די זעלבע. וויזאַטערז זענען געפֿינט אַ קאָמפּלעקס מיטאָג, קאַנסיסטינג פון פּראָסט קיילים: באָרשט, הינדל מיט פּאַטייטאָוז, גרינס סאַלאַט. עמעצער וועט געפֿינען עס זייער פּשוט. אבער די פּרייַז פון עסנוואַרג איז נישט הויך דאָ, דער קאָכן איז אַרבעט פלייסיק. עס זענען עטלעכע וואָס דאַרפֿן צו זיין באפוילן אין שטייַגן, ווי זיי זענען צוגעגרייט לאַנג און ספּאַסיפיקלי פֿאַר דעם אָנקומען פון דעם גאַסט, אַזוי ווי ניט צו אָנרירן די טעכנאָלאָגיע. דאס איז לאַגמאַן און שורפּאַ.

מזרח עסנוואַרג

סיריאַן קוויזין אין די שטאָט איז רעפּריזענטיד דורך די רעסטאָראַן "דמשק". ער האט ביי זיין באַזייַטיקונג צוויי פלאָרז און דרייַ האַללס. דער ערשטער, רעזערווירט פֿאַר האָאָקאַה, פלייווערד מיט קטורת, איז יקוויפּט מיט אַ פאָנטאַן און האט אַ מאַפאַלד ליכט. עס קען זיין געזען אַז אַלץ דאָ איז געטאן פֿאַר אָפּרו און פאַרווייַלונג. די רגע צימער איז אָפן פֿאַר וויזאַטערז. די דריט איינער איז פֿאַר גרויס סעלאַבריישאַנז. געסט זענען געפֿינט אַ ברייט מעניו, קאַנסיסטינג פון טשיקאַווע קיילים. למשל, אַ סאַלאַט "טאַבולי" איז אַ געמיש פון טאַמאַטאָוז, קנאָבל, מינץ, ווייץ, אַניאַנז און גרינז. פילע פלייש קיילים האַלב אויף די גרילל. און אויך שאַוומערי, מיט וואָס דער רעסטאָראַן באַזיצער אנגעהויבן זיין געשעפט.

אלטע און מיסטעריעז קאַלינינגראַד איז שטענדיק צופרידן צו יבערראַשן זייַן געסט. זאל עס זיין גוט און געשמאַק סאַפּרייזיז, קאָכן אין די קיטשאַנז פון היגע רעסטראַנץ.