ווי צו וואַקסן לאָנגאַן אין שטוב

אין לעצטע יאָרן, דער געוועזענער סאוועטן פארבאנד מענטשן זענען געווען זייער ענריטשט מיין וויסן (און בקיעס!) אין קוקינג און דיסקאַווערד ביז אַהער אומבאַקאַנט פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע פּראָדוקטן. אָבער, עטלעכע נאָך האַלטן זייער סיקריץ, אַז וואָלט זיין סימפּאַטיש צו עפענען אַרויף. די סודות זענען די פרוכט פון אַ משפּחה סאַפּינדאַסעאַע: פּולאַסאַן, לאָנגאַן, ליטשעע, אַקי, ראַמבוטאַן, קאָרלאַן און מאָדנע-סאַונדינג מעליקאָקקוס בידזשוגאַטוס. די זאַך איז אַז אין דעם פּאָטער מאַרק זענען די פֿרוכטן פֿון כּמעט אוממעגלעך צו געפינען, אין רעסאַפּיז וואָס זענען צוגעגרייט אַפֿילו עקזאָטיש קיילים, די Fruits זענען ראַרעלי ינוואַלווד, אַזוי אַז זיי קענען רעדן וועגן איז עס אַז מענטשן וואס טראַוועלעד צו אזיע. דערווייַל, עס איז מעגלעך צו פּראָדוצירן אַ טשיקאַווע דערפאַרונג: דער זעלביקער לאָנגאַן אין שטוב איז לעפיערעך גרינג צו וואַקסן, אָבער דעמאָלט עס איז מעגלעך און צו פּרובירן דעם פרוכט, און באַרימערייַ צו דיין Friends.

וואָס אַ מאָדנע געוויקס?

אין פאַקט, די אַזוי-גערופֿן בוים, וואס וואקסט, און כּמעט אומעטום אין טייוואַן, טשיינאַ, ינדאָנעסיאַ און וויעטנאַם. אין אַסיאַן לענדער, עס איז גערופֿן לאַם יאַי. און אין דער איבערזעצונג פון די כינעזיש נאָמען טראַנזלייץ ווי "שלאנג ס אויג". Fruits וואָס וואַקסן אויף עס, האָבן אַ טעמפּ אָבער דין הויט; עס איז געזונט פּראָטעקטעד קעגן ינפעקטיאָנס פרוכט און ינסעקץ, אָבער עס פּילד אַוועק לייכט, וואָס איז אַ צוגעגעבן באָנוס פֿאַר פרוכט קאָנסומערס.

אין דער "פרי טעג" לאָנגאַן דערוואַקסן כּמעט אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג דורך ינדיאַנס און סרי לאַנקאַ באוווינער. ער דעמאָלט ביסלעכווייַז פאַרשפּרייטן צו נירביי לענדער. ווו לאָנגאַן קענען זיין באָוגהט, סאָלד עס אין קלאַסטערז. און די רובֿ געשמאַק איז דער איינער אַז איז ניט בלויז פון די בוים, און האָבן אַ ביסל לייגן אין אַ ווערכאַוס אָדער אין די קראָם.

נוציק עקזאָטיש

וואָס זענען געבעטן צו וואַקסן לאָנגאַן אין שטוב? עס ס נאָר אַ שפּייַכלער פון positive מידות. וואָמען נאָר האָבן צו פאַלן אין ליבע מיט אים, די פרוכט האט אַ מאַדזשיקאַל ווירקונג אויף די הויט. ער האט אויך סאַספּענדז אַלגעמיין יידזשינג, כּולל אַ פּלאַץ פון נוצלעך שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס, און קאַמפּרייזיז אַ קאַמפּאַונד וואָס בישליימעס באַשיצן די לעבער פון זייַן ריסייקלאַבאַל קעמיקאַלז און טאַקסאַנז. פֿאַר סלימינג לאָנגאַן אויך אָנ אַ שאַץ: קיין פעט, קיין פּראָטעין. נאָר דורך עסן די פרוכט איר קענען באַקומען באַפרייַען פון די קאָפּשווינדל און מידקייַט, באַפרייַען דרוק און שפּאַנונג, פֿאַרבעסערן שלאָפן און באַקומען באַפרייַען פון די הויך טעמפּעראַטור. אַלע די סיבות ביישטייערן צו השתדלות צו האָדעווען גאַנץ לאָנגאַן אין שטוב.

ווי צו קלייַבן און מיט די גרעסטע נוץ צו עסן לאָנגאַן

אויב איר געראטן צו געפינען אַ פּלאַץ צו פאַרקויפן דעם ווונדערלעך פּראָדוקט - געדענקען עס! לפּחות ביז דעמאָלט, ביז איר האָבן פיגורעד אויס ווי צו וואַקסן זייער לאָנגאַן, אייגן. אָבער, געדענקען אַז איר און די טרעגער - די אינטערעסן זענען אַנדערש און איר דאַרפֿן צו קוקן אויס פֿאַר זיך. קלייַבן פרוכט רעכט, אַז איז, ערשטער פון אַלע מערידזשיז קנויל, אויף די בעריז וואָס האָבן קראַקס. עס איז דיזייראַבאַל אַז איר האָבן ערלויבט איינער יאַגדע אַ פּרובירן, ווייַל דיפּענדינג אויף דעם אָרט ווו די לאָנגאַן האט שוין דערוואַקסן, עס קענען זיין שטארק אַסידיק אָדער אויך זיס.

מער ווילן צו נוצן די מנחורת פון נאַטור פון אַסיאַן - האַלטן די פרוכט אין די פרידזשידער. אַזוי זיי טאָן ניט צעלאָזן קימאַט אַ וואָך. די היץ (און וואָס זענען נישט אין די זומער) פֿאַר דרייַ טעג - אַ שיעור.

לאָנגאַן קענען זיין געגעסן פריש ווי אַ באַזונדער פּראָדוקט - איז די מערסט פאָלקס וועג צו Thai. אבער עס איז דער הויפּט גוט מיט קאָקאָסנוס מילך און רייַז (required קלעפּיק). ווי אַן אָפּציע - דאַר לאָנגאַן און צוקער צו קאָכן אַ ביסל און פאַרבינדן מיט ייַז. די טרינקען איז Refreshing, גוט דאָרשט קווענטשער און אַווייקאַנז די אַפּעטיט.

עס איז אויך גאַנץ גוט מיט אייז קרעם און סאַלאַדס; טאַפּינגז פֿאַר פּאַנקייקס און פּיעס אויך גייט גרויס. די סאָסיז (ספּעציעל פיש) לאָנגאַן איז נאָר יראַפּלייסאַבאַל. א מעדיציניש צוועקן עס איז געניצט אין שילשל - עס סטאַפּס שילשל כּמעט מיד, און אַפֿילו דיסינפעקץ די קישקע.

ווי צו באַרייַכערן דיין היים גאָרטן: גענומען זאָרגן פון די ביין

קויפן זאמען פון דעם בוים איז כּמעט אוממעגלעך; און אויב איר געפֿינען זיי, דער פּרייַז איז קלאר נישט צופרידן. אַזוי אויב קאַט אין די סופּערמאַרק פרוכט - טראַכטן: דו זאלסט ניט וואַקסן לאָנגאַן פֿון ביינער? עס איז נישט זייער שווער, אָבער זייער טשיקאַווע. דער בלויז "אַמבוש": פרויטינג האָבן צו וואַרטן פֿאַר אַכט יאר (לפּחות). אָדער האָבן צו זוכן מער פרוכט-שייַכעס בוים און פאַבריק עס אויף די פּעטיאָלע.

אַזוי, ימאַדזשאַן אַז איר קען געפינען (קויפן, גאַנווענען, ויסבייַטן) ביין ביימער, פֿון וואָס דערנאָך וואַקסן לאָנגאַן. גראָוינג אין דער היים הייבט מיט די געהעריק האַנדלינג פון פּלאַנטינג מאַטעריאַל. דאס הייסט ביין זאָל זיין ונ דורך געוואשן, פרוכט נעאָבעדענניע ריין אַוועק די בלייבט, צוגרייטן אַ טאָפּ פון פייַכט באָדן און שטופּן צוריק ביין. דעם זאָל ווערן געטאן ניט אויך טיף און נישט אויך סופּערפיסיאַל - 4 סענטימעטער (האַלב פון "גראָוט" ביינער). טאָפּ איז אלנגעוויקלט מיט פּלאַסטיק פילם, וואָס איז אַוועקגענומען יעדער טאָג פֿאַר ווענאַליישאַן; די באָדן איז מיינטיינד אין אַ נאַס שטאַט. עגשעל ביין זאל זיין פון אַ וואָך צו פיר.

איר קענען גיכקייַט אַרויף דעם פּראָצעס. דעם איז דער הויפּט גוט עצה, אויב, אין דיין מיינונג, די פרוכט איז געווען סטאָרד אין די קראָם אָדער אין די ווערכאַוס פֿאַר אַ לאַנג צייַט. צו לאָנגאַן, היים-דערוואַקסן, עס זענען הצלחה, קאָס וועגן דרייַ טעג צו ווייקן די ביין, און דעריבער לייגן עס אין די פרידזשידער פֿאַר פינף טעג.

ווי צו באַשיצן ראָסטאָטשקו

ניט ווייניקער ווי 2 וואָכן, עס וועט זיין שוץ. זיי וועט ראַפּאַדלי וואַקסן די זעלבע סכום פון צייַט, און דאַן די גראָוט וועט פּאַמעלעך אַראָפּ באטייטיק. דורך די צייַט די ספּראַוט וועט זיין עקסטענדעד דורך 15 סענטימעטער צו זאָרג וועגן סטאָפּפּינג גראָוט איז ניט ווערט עס - דעם געוויקס איז רייזינג סלאָולי. אָבער, דעם אַפּלייז צו אַלע פון שטיין. קאָנסאָלעד זיך מיט דעם געדאַנק אַז איר זענט אין אַ היים אָראַנזשעריי זאַימעלי לאָנגאַן. גראָוינג אַרויף אין דער היים פון דעם געוויקס אין דער צוקונפֿט איז ניט פיל אַנדערש פון רובֿ אנדערע.

אויב איר האָבן שוין באוויזן Fruits

איך האָבן צו וואַרטן פֿאַר עס פֿאַר עטלעכע יאָרן, אַזוי האָבן געדולד. אבער גיכער אָדער שפּעטער די מאָמענט וועט קומען, און מיר מוזן זיין צוגעגרייט פֿאַר די געהעריק האַנדלינג פון די פרוכט. דער בעסטער לייזונג וואָלט זיין זייער זאַסושיוואַניע. אַלע פון די נוציק פּראָפּערטיעס און געשמאַק פון די פרוכט ווען עס איז סטאָרד, און צו נוצן זיי וועט זיין נאָך פילע יאָרן. אין דעם וואַריאַנט פון די פּוסט פון אונדזער געוויינטלעך דאַר פרוכט זענען ניט פּאַסיק: איר ערשטער האָבן צו קאָכן די פרוכט, און דעמאָלט טרוקן - אין די ויוון אָדער אין אַ נאַטירלעך וועג (צו וועמען ווי צושטאנדן דערלויבן).

אין קורץ, אויב איר האָבן די געלעגנהייט און איר טאָן ניט מיינונג "וווינונג" גאָרטן אַרבעט, פּרובירן צו וואַקסן לאָנגאַן. Photo קלאר ווייזט אַז אַפֿילו אָן די פרוכט פון עס איז גאַנץ טויגעוודיק צו באַצירן דיין זאַמלונג פון האָוסעפּלאַנץ.