מאַרטיני ווערמאָוטה ווי אַ סנאַקק?

מאַרטיני הייַנט איז געהאלטן איינער פון די מערסט פאָלקס טייפּס פון ווערמאָוטה. און, טראָץ דעם פאַקט אַז מיר באַטראַכטן עס אַ ריין "ווייַבלעך" טרינקען, אין מערב לענדער עס איז פאָלקס מיט ביידע סעקסאַז. פילע מענטשן ווי צו מייַכל זיך צו אַ מאַרטיני. די סנאַקק-ווי טרינקען, טאָן ניט וויסן אַלץ.

וואָס איז אַ מאַרטיני?

מאַרטיני איז די מערסט פאָלקס איטאַליעניש קלאַס ווערמאָוטה. די אַלקאָהאָל צופרידן איז בעערעך 16-18%. דעם טאַמיק ווייַן ינפוסעד מיט הערבס. דורך דעם וועג, אַ ינטאַגראַל קאָמפּאָנענט פון ערבאַל ווערמוווד דאָ איז אַז, אין פאַקט, גיט די קוואַליטעט ביטערניש פון ווערמאָוטה.

אין נאך, די פּראָדוקציע געוויינט און אנדערע הערבס, אַזאַ ווי סט יוחנן 'ס וואָרט, צימערינג, מינץ, מושקאַט, טשאַמאָמילע, מאַרדזשאָראַם, נאַרד, ינגבער, אַנדזשעליקאַ, שוואַרץ עלדערבערריעס, קאָריאַנדער, ייביק בלום, לימענע באַלזאַם, דזשוניפּער, און פילע אנדערע.

פילע מענטשן הייַנט זענען ינקריסינגלי געבן ייבערהאַנט צו אַ מאַרטיני. די סנאַקק טרינקען? עס איז אויך אַ טשיקאַווע קשיא, ווייַל עס אַלע דעפּענדס אויף די מין פון ווערמאָוטה אַז איר טרינקען, ווי ווויל ווי אויף פּערזענלעך עסן געוווינהייטן.

וואָס מינים פון מאַרטיניס דאָרט?

הייַנט, עס זענען פיר פון די מערסט פאָלקס טייפּס פון דעם טרינקען:

• מאַרטיני ביאַנקאָ (ביאַנקאָ) - ווייַס ווערמאָוטה, וואָס איז רעלעאַסעד סוועעטיש טעם, געווירץ און אַ אָנגענעם וואַניל טאַם.
• מאַרטיני ראָססאָ (ראָססאָ) - סוף טרינקען מיט זיס-ביטער טעם און רייַך אַראָמאַ.
• מאַרטיני ראָסאַטאָ (ראָסאַטאָ) - ווערמאָוטה ראָזעווע קאָליר, וואָס איז אַ געמיש פון ווייַס און רויט וויינז.
• מאַרטיני עקסטראַ טרוקן (עקסטראַ טרוקן) - טרוקן ווערמאָוטה (די מינימום מדרגה פון צוקער) מיט אַ הויך צופרידן פון אַלקאָהאָל.

מאַרטיני ווי אַ פאַרשפּייַז: אַ סנאַקק ווי זיין?

מיד עס איז כדאי צו באמערקן אַז ווערמאָוטה איז אָפֿט געניצט ווי אַ אַפּעריטיף - עס אַקטאַווייץ די דיגעסטיווע סיסטעם, אַזוי עס איז בעסטער צו טרינקען עס איידער מילז. אין דערצו, פילע געטראַנק ליבהאבערס נוצן עס צוזאמען מיט דיזערץ.

אמת קאַנאַסערז פון ווערמאָוטה טייַנען אַז עס איז ניט נייטיק צו האָבן אַ סנאַקק - נאָר אַזוי איר קענען הנאה זייַן אַנסערפּאַסט טעם און בוקיי פון עראָומאַז. דאך סנאַקס זענען ערלויבט. לעמאָשל, טרוקן ווערמאָוטה מיינונג סאַפּלייד מיט הזיתים אויף אַ שפּיצל. אין דערצו, אַ געטראַנק פּאַסיק האַרט טשיזיז, סאָלטאַד ניסלעך, אַלמאַנדז.

די סנאַקק מאַרטיני ביאַנקאָ און רויט? ווייַל די וויינז זענען זיס, די אנדערע פּראָדוקטן זענען געניצט צו זיי. אין באַזונדער, כּמעט אין יעדער באַר טרינקען דאַטן צוזאַמען מיט רעפטל פון לימענע און אַ ביסל ייַז קיובז. איר קענען אויך פאָרלייגן Offers אנדערע Fruits, אַזאַ ווי אָראַנדזשאַז און גראַפּעפרויץ. עטלעכע קאַנאַסערז זאָגן אַז ברעקלעך פון טונקל שאָקאָלאַד און פאַרבינדן בישליימעס מיט דעם טרינקען.

דורך דעם וועג, ווערמאָוטה איז וויידלי געניצט ווי אַ יקער פֿאַר דער צוגרייטונג פון פאַרשידן קאַקטיילז. עס איז געמישט מיט דזשוסאַז, ליכט און, פון קורס, מאַשקע (די באַליבט טרינקען פון יעקב באָנד).

סנאַקק אין אַ מאַרטיני בעשאַס אַ סעודה

אין פאַקט, ווערמאָוטה איז ניט געהאלטן אַ טרינקען, וואָס שטייט צו פאָרשלאָגן בעשאַס אַ סעודה. אויף די אנדערע האַנט, אַמאַטשערז אָפֿט קלייַבן פּונקט מאַרטיני. די סנאַקק טרינקען בעשאַס דעם מאָלצייַט? אין פאַקט עס זענען אַ פּלאַץ פון אָפּציעס - עס אַלע דעפּענדס אויף דעם טיפּ פון ווערמאָוטה אַז איר טרינקען.

דורך מאַרטיני ביאַנקאָ גרויס פאַרשידענע ווערייאַטיז פון פיש. אבער ראָססעטטאָ איז בעסער צו טרינקען אַ שיסל מיט הינדל. רויט זיס ווערמאָוטה גייט גוט מיט אים. פילע מענטשן בעסער וועלן אַ טרוקן מאַרטיני. די סנאַקק אַז ווערמאָוטה? עס זענען אויך פּאַסיק קיילים פון פיש און יאַמ-שפּייַז ווי ווויל ווי פלייש.

עס זענען עטלעכע וניווערסאַל סנאַקס, וואָס זענען יוזשאַוואַלי געדינט מיט אַ טרינקען. אין באַזונדער, סאַמוויטשיז אָדער מאַקאַראָנען מיט לאַקס אַוואָקאַדאָ באשטימט ניט צעלאָזן די טעם פון ווערמאָוטה. אויף די טיש, איר קענען אויך טעקע הזיתים און סלייסיז פון זויער פרוכט (לעמאַנז, אָראַנדזשאַז, פּיינאַפּאַלז, עטלעכע בעריז).