רעסטאָראַן "קאַראַט באַני" סאַמאַראַ: אַדרעס, מעניוז, באריכטן

"קאַראַט באַני" אין סאַמאַראַ - אַ נייַ פאַרלייגן קייטערינג, וואָס שטעלעס זיך ווי אַ משפּחה רעסטאָראַן. אין דעם פונט איר וועט קענען צו געשמאַק די געשמאַק הייס קיילים, אָריגינעל דיזערץ און סנאַקס. א ברייט סעלעקציע פון אַלקאָהאָליקער און ניט-אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז. אויך אין דעם אָרט עס איז אַ מעגלעכקייט צו אָרגאַניזירן אַ יאָמטעוודיק אָוונט, וויזאַטערז קענען פאָרשלאָגן ערידזשנאַלי דעקערייטאַד טאַנצפּלאַץ.

משפּחה רעסטאָראַן

"קאַראַט באַני" אין סאַמאַראַ איז געהאלטן אַ קלאַסיש רעסטאָראַן פון רוסיש קוויזין. ער ארויס אויף די פּלאַץ "דעלי №1". קייטערינג עסטאַבלישמאַנץ אָונד דורך די גרינדער פון די געזונט-באקאנט נעץ פון סאַמאַראַ "דרייַ הירש" סטאַניסלאַוו גאָרטשאַקאָוו.

אין אַ נייַ פּרויעקט, ער סטרייווז צו סאָלווע אַ שווער אַרבעט - צו פאַרהייַנטיקן, צו געבן אַ צווייט לעבן און אַ נייַ געשמאַק קוואַליטעט טראדיציאנעלן קיילים פון נאציאנאלע קוויזין.

ווי צו באַקומען צו דעם רעסטאָראַן?

רעסטאָראַן "קאַראַט באַני" אין סאַמאַראַ (אַדרעס: מאָסקווע שאָסיי, 2c) איז ליגן לעבן דער שטאָט צענטער. נירביי איז די אַלייע זכּרון רעסטאָראַן "פּערטשינאַ" באַר "א הונגעריק פּיראַנכאַ," דער געגנט פון רעמעמבראַנסע און דענקמאָל צו די געהרגעט אין אַ ונדעקלאַרעד מלחמה.

אויב איר טאָן ניט האָבן אַ פּערזענלעך פאָרמיטל, אַרויף צו דעם ינסטיטושאַן איז יזיאַסט צו דערגרייכן דורך ונטערבאַן, ריטשינג דער סטאַנציע "אַלאַבינסקייַאַ".

קאַטערינג פאַסיליטיעס עפענען טעגלעך פון מיטאָגצייַט צו האַלבנאַכט. א פייַן באָנוס איז אַז דעם ינסטיטושאַן אַפּערייץ זייַן אייגן ברעווערי, וואָס האט עקסיסטירט זינט 2013.

דער רעסטאָראַן איז באַרימט סאָרט ווערייאַטיז פון לעבעדיק פּינע פיר גראַדעס. און אַז ס ניט קאַונטינג די ניו פּראָדוקטן און ווערייאַטיז, ספּעציעל באגרענעצט אויסגאבע פֿאַר עטלעכע ביר פֿעסטיוואַל. אין נאך, די ויסגעצייכנט European קוויזין דאָ. קיילים פון אַ פאַקטיש רוסיש ויוון, פלייש און וועדזשטאַבאַלז, גרילד דיזערץ פֿאַר פּערזענלעך רעסאַפּיז פון דער שעף.

יעדער טאָג די ינסטיטושאַן שטעקן קריייץ אַ אָנגענעם אַטמאָספער אין וואָס איר ווילן צו קריק קעסיידער.

רעסטאָראַן באַגריף

"קאַראַט באַני" אין סאַמאַראַ - עס 'ס אַ רעסטאָראַן, וואָס איז זייער אַנדערש פון אַלע אנדערע נעץ פּראַדזשעקס "דרייַ הירש." משמעות, די אָונערז פּעלץ אַז עס איז געווען צייַט צו ויספאָרשן און פאַרשידענע וילעם. ליגן אין דעם קוואַרטאַל "דריי דיר" איז אַ קלאַסיש פאַרלייגן פון דעם נעץ. טומלדיק פירמע, דעם ים פון ביר, פֿאָרשטעלונגען דורך פאָלקס קינסטלער, דיסקאָטעק on Friday און שבת מיט דעם אָנטייל פון די בעסטער דעקן באַנדס סאַמאַראַ.

רעסטאָראַן "קאַראַט באַני" (סאַמאַראַ) טכילעס פאָקוסעס לעגאַמרע אויף די אנדערע. ביי אַ ליזערלי, פאַרטראַכט מאָלצייַט אָן ומנייטיק נאָך פאַרווייַלונג.

די אַטמאָספער איז אָנגענעם און ניט באַנאַל. דאָ איר וועט געפֿינען פּראָסט פּיינטינגז אונטער כאָכלאָוו, אין פילע לאַטקע, און איר זען די רייַסיק לוקסוס ינטיריערז פון די רעסטראַנץ פֿאַר די "נייַ רוסיש" ווי אויב אומגעקערט פֿון די 90 'ס.

לויט צו די אָונערז פון די עסטאַבלישמאַנץ, די אַרבעט איז געווען צו שאַפֿן אַ אָנגענעם און מאָדערן אָרט פֿאַר אַ באַקוועם בלייַבן.

ינלענדיש "קאַראַט קיניגל"

ינלענדיש עסטאַבלישמאַנץ בפֿרט ליכט שיידז. אָבער, ער ווייזלי דיילוטאַד פוטשסיאַ מעבל.

דער פּלאַן פון דער רעסטאָראַן "קאַראַט באַני" אין סאַמאַראַ געגנט איז די באַרימט פּלאַן ביוראָ דמיטרייאַ הראַמאָוואַ, וואָס ספּעשאַלייזיז אין דעם סעקטאָר פון די קייטערינג אַוטלעץ.

ווי קאַנסיווד דורך אַרקאַטעקץ, ינלענדיש און פּלאַן ינסטיטושאַן האט צו באַוועגן געסט צו די אַלט און היימיש הייַזקע מיט אַניוואַן נעאָשקורעננימי ניילד באָרדז און פאַנסיפול סייקאַדעליק בלומען אין אַ וואַזע.

אין דערצו צו מעבל פוטשסיאַ, ווייַס ינלענדיש דיילוטאַד מיט העל שיידז, פּרידאַמאַנאַנטלי מאַראַנץ און גרין בלומען און לעבן געוויקסן אין פּאַץ.

אַקקאָממאָדאַטיאָן

קאַפע "קאַראַט באַני" אין סאַמאַראַ האט צוויי רומז פֿאַר וויזיטערז. דורך און גרויס עס איז די הויפּט צימער און אַ וויפּ-זאַל, וואָס קענען האַלטן די פירמע אַרויף צו 12 מענטשן.

דער אָרט פון די הויפּט זאַל ארגאניש צעבראכן אין פילע קליין זאָנעס. דעריבער, עס וועט זיין באַקוועם ספּענדינג צייַט און גרויס קאָמפּאַניעס מיט קליין קינדער, און אַ פּאָר וואס האט קומען פֿאַר אַ ראָמאַנטיש מיטאָג. אַלץ איז עריינדזשד אַזוי אַז די געסט עסטאַבלישמאַנץ וועט ניט אַרייַנמישנ זיך מיט יעדער אנדערע.

די הויפּט שטאָלץ פון דער רעסטאָראַן - נוקס, וואָס זענען זיך סטעוואַרדס פון די זאַל גערופֿן "קיניגל בעראָוז." עס ס פייַן סיקלודיד אָרט ווו איר קענען צופּאַסן אַ קליין פירמע אַפֿילו Offers פול באָרדינג זאַל.

רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, עס איז קיין אָנצוהערעניש פון באַסט און כאָכלאָוו, וואָס קענען אָפֿט זייַן געפֿונען אין קייטערינג עסטאַבלישמאַנץ עקספּלויטינג רוסיש פאָלק טעמעס. אָנשטאָט, דעטאַילס וואָס באַצירן די ינלענדיש, עס זענען באַנקס מיט פאַרשידענע סאַלינאַטי, און איר קענען סדר זיי צו זייַן טיש, און האַנט-פּיינטיד דורך היגע קראַפצמען שיסל מיט שפּאַסיק מעשיות.

אָבער, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַ באַטייַטיק כיסאָרן. די קאַפע איז ליגן אין אַזאַ אַ וועג אַז עס זענען קיין פֿענצטער.

קיך "קאַראַט קיניגל"

א גרויס פאַרשיידנקייַט פון קיילים קענען ביטע געסט וואס באַשליסן צו פאַרברענגען צייַט פֿאַר אַ געשמאַק מאָלצייַט און אָנגענעם סאָושאַלייזינג, קאַפע "קאַראַט באַני" אין סאַמאַראַ. מעניו דייווערס ערטער, וועט דערפרייען יעדער גאַסט געשמאַק קיילים צוגעגרייט מיט אַ נשמה.

למשל, אַ שיסל "בובעלע קעלער." עס כולל עגגס פון טשאַנטערעללעס, ראָוסטאַד ביץ מיט וואָלנאַץ, קאַמפּפירע עגגס, אין פאַקט, עס איז פרייַעד וועדזשטאַבאַלז. עס איז דער מחבר ס רעצעפּט פון דער שעף ערטער סערגעי ביבין, וואס האט פֿאַר פילע יאָרן, ספּעציאַליזירט זיך אין יאַפּאַניש קוויזין. איבער צייַט, פאַרבייַטן ראָללאָ געקומען סטייקס און באָבע פּיקאַלז, בעאַוטיפוללי דעקערייטאַד און טאַסטעפוללי געדינט צו די טיש.

כאָטש די קיך איז פּאַזישאַנד ווי אַ ינסטיטושאַן רוסיש פאָלק (דאָס איז אמת אַפֿילו שטעלן ויוון), כּמעט אַלע די רעסאַפּיז קענען פילן די מחבר ס צוגאַנג און מאָדערן הערות. אָבער טראדיציאנעלן רוסיש קיילים עס טוט ניט צעלאָזן. אין דעם שיסל אויס פון די ויוון בלייַבן די הויפּט שטאָלץ פון דער רעסטאָראַן.

אויך אַ פּלאַץ פון סאַלאַדס מעניו וואָס וועט ביטע פאַנס פון סנאַקס. דעם צוויי מינים פון "אָליוויער", און קיסר סאַלאַט, ווי געזונט ווי אַ גרויס סעלעקציע פון פיש קיילים.

דער ערשטער הויפּט שלאָגן זענען דיורנאַל זופּ מיט קאַלבפלייש טשיקס, מאַשרומז און סאַוערקראַוט. די שיסל איז זייער דרייסט, און מיט בייקאָן, וואָס זיי ברענגען אין דערצו צו אַ סנאַקק, איר קענען עסן בלויז איין זיי.

צווישן די הייס אַלאַקייטיד ביפסטייק קאַלבפלייש סאָסידזשיז אויף די מעניו. עס איז געדינט מיט אַ פּאָוטשט יי. אן אנדער אָריגינעל שטעלע - פּאָזשאַרסקי קאָטלעט קיניגל פלייש.

לויט צו רוסיש מסורה

מיר זאָל אויך רעדן וועגן בעליאַשי. יעדער שטייט אויף 95 רובל אַפּיס. די "מער האָז" איז אַ שיסל פון דער קאַטעגאָריע פון שנעל עסנוואַרג באווויגן אין נערישינג און ענדזשויאַבאַל סנאַקק אַז איר קענען פאַרבייַטן איינער פון די לאַנטשיז. ספּעציעל אויב איר נעמען מער ווי איין טאַט, אָבער צוויי.

און זיי טאָן ניט דערטרינקען אין פּוטער און געדינט מיט אַ געווירציק אַקאַמפּנימאַנט - סאָוס "אָנצינדן" אָדער פאַרשילטן.

פון דער זעלביקער מעניו אָפּטיילונג פון קאָרן טייג טשיזקייק. זייער קאַרינג וואַיטערס ברענגען אַ פּויעריש הייַזקע קעז און קעז סערביש. דאס איז נאָר די זייער דרוקרעכט רייזאַנז אין דער קלאַסיש קיילים פון רוסישע נאציאנאלע קוויזין, וואָס מיר געשריבן וועגן פריער.

פּייינג צינדז צו די רוסיש קוויזין בנימצא עס זענען שטענדיק עטלעכע אָפּציעס פֿאַר טוווע. לעמאָשל, בולגור אויף אַ זייער שווער קרעם, האַלב מיט קירבעס און געצוקערט Fruits.

באַניצער באריכטן

וויסיטאָרס הנאה דער רעסטאָראַן "קאַראַט באַני" אין סאַמאַראַ. תגובות זיי לאָזן מערסטנס positive.

פֿאַר משל, עס הערות אַז עס איז באַקוועם צו גיין מיט קינדער. ספּעציעל ווען קליין קינדער האָבן קיין איינער צו לאָזן, עס ס איינער פון די בעסטער משפּחה קאַפע ווו צופרידן צו קענען צו פאַרברענגען צייַט ביידע עלטערן און זייער קידס.

אן אנדער באַשטימט פּלוס - געשמאַק עסנוואַרג און גרויס פּאָרשאַנז. הונגעריק פֿון דאָרט קיין איינער גייט פּונקט זאָגן געסט "קאַראַט קיניגל".