עסנוואַרג און בעוורידזשיז, בעוורידזשיז
רעצעפּט פֿאַר טרוסקאַווקע מאָדזשיטאָס און קאַקטיילז אָפּציע בעזאַקאָגאָלני
דיטיילד רעצעפּט טרוסקאַווקע מאָדזשיטאָ
- 10-12 פריש מינץ בלעטער, איר דאַרפֿן צו אויסשטרעקן דיין געווער אַ ביסל;
- האַלב פון פריש לייַם, געהאַקט אין 4 קליין ברעקלעך;
- 45 מל ווייַס ראַם, בעסער "באַקאַרדי", כאָטש קיין אנדערע פּאַסיק;
- 15 מל פון צוקער סירעפּ;
- 15 גראַמז (בעערעך 1 לעפל) פון טרוסקאַווקע פּיוריי;
- סאָדע אָדער מינעראַל וואַסער מיט גאַז, סטשוועפּפּעס, ספּרייט אָדער קיין אנדערע סאָדע ווייַס.
צעקוועטשן מינץ בלעטער דיין הענט, קוועטשן די זאַפט פון אַ לייַם אין אַ גרויס גלאז, האַלב אָדער איינער-דריט אָנגעפילט מיט ייַז. אין אַ שייקער, פאַרבינדן די ראַם און צוקער סירעפּ, גיסן אין אַ גלאז. ווייַטער, לייגן צו דער טרוסקאַווקע פּיוריי און לייגן צו די גלאז ברעג פון די אויסגעקליבן סאָדע. אין מסקנא, איר דאַרפֿן צו מישן אַ קאָקטייל שטעקן און דינען, גאַרנישט מיט אַ רעפטל פון לייַם. געטאן! דורך דעם וועג, אַנשטאָט פון מאַשט פּאַטייטאָוז איר קענען לייגן אַ קאַנסאַנטרייטאַד זאַפט אָדער סירעפּ. דעם רעצעפּט טרוסקאַווקע מאָדזשיטאָ קענען ווערן געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם פרוכט קאָקטייל: לייגן, למשל, מאַשט פּיטשאַז, ראַזבעריז, זאַפט און פּאַפּ פון רויט סיסיליאַן אָראַנדזשאַז אָדער קיין פרוכט, וואס איז אין די פרידזשידער. איינער דאַרף נאָר צו ווייַזן פאַנטאַזיע.
טרוסקאַווקע מאָדזשיטאָ: ווייך טרינקען
- 200 גראַמז פון פריש סטראָבעריז;
- 10-12 פריש מינץ בלעטער;
- 1 לייַם;
- 1 לעפל פון צוקער, עס איז בעסטער צו נעמען די ברוין;
- אַ האַלב-ליטער סאָדע אָדער מינעראַל וואַסער אָדער אנדערע ליכט סאָדע;
- ייַז.
ערשטער, וואַשן און ריין די טרוסקאַווקע, און נאָך ניצן די בלענדער אָדער פּעסטל מאַכן פּיוריי דערפֿון. די גלעזל אַז איר קלייַבן צו מישן די טרינקען, קוועטשן די זאַפט פון די לייַם, שפּריצן אין די צוקער און שטעלן די מינץ בלעטער, וואָס איידער אַז איר דאַרפֿן צו אויסשטרעקן דיין הענט. נאָך אַדינג יאַגדע פּיוריי, ייַז און אויסגעקליבן סאָדע. אַז ס אַזוי פּשוט און פעסט, ניצן אַ רעצעפּט טרוסקאַווקע מאָדזשיטאָ (זיין אַלקאָהאָליקער אָדער ניט-אַלקאָהאָליקער ווערסיע), איר דיווערסיפי טרינקען מעניו אויף דיין יום טוּב אָדער זומער פּאַרטיי.
Similar articles
Trending Now