בלאָז מיט קלעם היים

בלאָז מיט קלעם - אַ מייַכל וואָס פילע מענטשן ליבע זינט קינדשאַפט. פון קורס, פּופפס סאָלד אין קיין ברויט סטאָל. אבער וואָלט זיי זיין קאַמפּערד מיט היים-געמאכט פּייסטריז: קרוכלע, שמעקנדיק, אַ ביסל פּריפּילעננוי פּאַודערד צוקער? אויב איר ווילן צו ביטע די היים געשמאַק פּופפס, אונדזער פּשוט רעצעפּט וועט העלפן איר אין דעם ענין.

האָמעמאַדע בלאָז געבעקס

דרייען דעם די מעל אין אַ שיסל 3.5 טעפּלעך. 250 ג פּוטער פֿאַר פּראָמאָראָזטע. Carefully עקססיסעד עס מיט מעל (נוצן אַ ספּעציעל פּסוילעס, כאַבאַרניק אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער). ווען די טייג טורנס אין פייַן ברעקלעך, לייגן אַ גלעזל פון סאָלטאַד ייַז וואַסער און ניד מיט זיין הענט, קאַמביינינג קאַם. עס איז באַקוועם צו טאָן אויף פּריטרושעננאָם מעל טיש. די טייג זאָל האָבן אַ פּלאַסטיק, דעריבער יעדער בלאָז מיט קלעם איז הויך און פּוכיק. ייַנוויקלען עס און לייגן עס אין די פרידגע.

און איצט מיר גיינ ווייַטער מיט אייל. עס וועט נעמען די זעלבע סומע - 250 ג ראַבד עס אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק, לייגן העלפט אַ גלעזל פון מעל. כיידינג אין די פרידזשידער.

אין די סוף פון האַלב אַ שעה די טייג איר דאַרפֿן צו באַקומען. זעמל עס אין די בעט, טריינג צו געבן עס צו די דערנענטערנ קוואַדראַט פאָרעם. טייג גרעב זאָל זיין וועגן 1 מם.

אַראָפּנעמען די בוימל קאַם, ניד מיט זיין הענט רעכט דורך די פּעקל, אויך, מאָלדינג אַ קוואַדראַט. ראָולד מיט אַ ראָולינג שפּילקע. דאס קעסטל מוזן זיין פון אַזאַ מאַגנאַטוד אַז עס קענען דערגרייכן די שפּיץ פון די מידפּאָינץ פון די זייטן פון אַ קוואַדראַט פּרובירן. אַראָפּנעמען עס פון די פּעקל און שטעלן אַ rhombus. די עדזשאַז פון די טייג ייַנוויקלען אַזוי אַז זייער טאַפּס זענען באגעגנט אין דער מיטן פון דער דימענט. איבערחזרן פאָלדינג עקן 2-3 מער מאל, דעמאָלט Flip די טייג און ראָולד מיט אַ ראָולינג שפּילקע. ווידער, נאָכגיין די פּראָצעדור. אויב די טייג הייבט צו צעשמעלצן און שטעקן, לאָזן עס "מנוחה" אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן 20 מינוט איצט דיספּלייס די קוואַדראַט נאָר צוויי, זייַט דורך זייַט, און זעמל די 3 מער מאל. איידער מאָלדינג אַמאָל ווידער קיל.

האָמעמאַדע קלעם

ספּעציעל גוט בלאָז מיט קלעם רעצעפּט איז באזירט אויף די גאנצע שטוב. דזשאַם זאל זיין צוגעגרייט פון apples, טשעריז, פּלאַמז, מאַלענע, אַפּריקאָס, אָדער מיקסטשערז פון Fruits. עס איז באַקוועם צו טאָן עס אין די ברויט מאַשין, דעמאָלט דער פּראָצעס וועט נעמען אַ ביסל צייַט. אויב איר פּלאַן צו קאָכן אַרייַנשטופּן אויף די טעלער, דינגען עס איידער, אַזוי עס איז קיל גענוג. נעמען אַ גלאז פון געהאַקט פרוכט אָדער בעריז, גיסן צוקער (2/3 גלעזל). לאָזן פֿאַר אַ שעה, דעריבער לייגן די דישן אויף נידעריק היץ. ברענגען צו קאָכן און קער אַוועק. נאָך קאָאָלינג ווידער. קלעם איז האַלב פֿאַר 3-4 מאל. אין די סוף טייטן די בלענדער, שייַעך-קאָכן און לאָזן צו קיל געזונט.

פאָרמירונג פון פּופפס

בלאָז מיט קלעם בלאָז געבעקס אָפֿט מאַכן אַ טרייאַנגגיאַלער פאָרעם. צו טאָן דעם איר דאַרפֿן צו שנייַדן די ראָולד טייג אין סקווערז מיט זייטן פון וועגן 10 סענטימעטער, פאַרשפּרייטן אַרייַנשטופּן דער מיטן און ייַנוויקלען ווינקל. עדזשאַז און סורפאַסעס סמירד מיט שטאַרק טיי. דאס איז וויכטיק, ווייַל די לייטאַסט בלאָז געבעקס יאָוק קענען זיין שווער, און די טיי גיט שאָטן, אָן ווייינג עס אַראָפּ, און די עדזשאַז שטעקן צוזאַמען בישליימעס.

עס קענען זיין פאָלדעד אין האַלב אַ קוואַדראַט אָדער דיאַגאָנאַל, און די מידלינע, דעמאָלט סלאָעטשקי זענען באקומען קוואַדראַט. שיין בלאָז קענען ווערן געטאן דורך קאַטינג די קוואַדראַט פון יעדער ווינקל צו די צענטער. פאַרשפּרייטן אַרייַנשטופּן אין דער מיטן און ייַנוויקלען די עקן צו די צענטער דורך אַ איין, אויב זענען בנין אַ קינדער 'ס וואַסער מעטער.

אין די ויוון

בלאָז מיט קלעם - געבעקס, צו צוגרייטן אַ ויוון ריקווייערז גאַנץ אַ ביסל פון צייַט. פאַרלייגן די פּאַרמעט פּראָדוקטן אויף פּראָסטעלעננאָע דעקאָ, שיקן אין אַ פּרעהעאַטעד ¹⁸⁰ ° ויוון. שטאַם קעגן די זייגער 15 מינוט, אָבער טאָן ניט פאַרגעסן צו האַלטן אַן אויג אויף די בלאָז. פיל צייַט דעפּענדס אויף די נומער פון די פּראָדוקט און טעכנאָלאָגיע פֿעיִקייטן.

בלאָז מיט קלעם פון די פּערטשאַסט פּראָדוקטן

אויב איר טאָן ניט פילן זיכער אין דיין אייגן אַבילאַטיז, איר זאל דאַרפֿן צו פיר אויף עפּעס פּשוט. איר קענען נוצן גרייט-געמאכט טייג. לאָזנ אָפּגיין עס און שנייַדן אין סקווערז. עס וועט העלפן פאַסיליטאַטע די אַרבעט און גרייט צו קלעם. ווייל טריינד קאָכן בלאָז אַזוי איר וועט לייכט קאָפּע מיט מער קאָמפּליצירט רעסאַפּיז.