געשמאַק, געזונט און האַרציק שוועמל קאַוויאַר האָניק שוועמל: פּשוט רעסאַפּיז

שמעקנדיק מאַשרומז גרינג צו צוגרייטן: זייער זויער, געפּרעגלט, סאָלטאַד, דאַר. די ווערסאַטאַל פונגי זענען זייער געשמאַק און געזונט, זיי אַרייַננעמען די בייַזייַן פון צינק, קופּער און די גרופּע פּ וויטאַמינס, ב, סי עס איז ססיענטיפיקאַללי פּראָווען אַז האָניק פונגוס כּולל נאַטירלעך אַנטיביאַטיקס און אַנטיקאַנסער אגענטן. אויך דעם גרינס האט אַ לאַקסאַטיוו ווירקונג.

אין דערצו, מאַשרומז זענען נידעריק קאַלאָריע, אַזוי זיי זענען רעפעררעד צו דייאַטערי פּראָדוקטן, אָבער אויך טאָן ניט זידלען זיי, ווייַל זיי זענען רייַך אין פּראָטעין. אין דעם אַרטיקל איר וועט לערנען ווי צו צוגרייטן שוועמל קאַוויאַר האָניק שוועמל - איז אַניוזשואַלי געשמאַק שיסל וועט דערפרייען איר מיט זייַן אַמייזינג טאַם. די עגגס קענען ווערן געניצט ביידע ווי אַ סטאַרטער, און פֿאַר דער צוגרייטונג פון פאַרשידן פּיעס, סאַמוויטשיז און דאַמפּלינגז.

שוועמל רויג פון האָניק שוועמל אין ווינטער

דער זאַץ איז זייער פּשוט: די מאַשרומז, זאַלץ און פלייש מילכל. מיר קלייַבן מאַשרומז אין די וואַלד, אָדער קויפן זיי אויף די מאַרק. פאַבריק פּראָדוקט איז ונ דורך געוואשן - קענען זיין שטעלן פֿאַר 10 מינוט אין קאַלט וואַסער, אַזוי זיי 'ד ווערן זיכער אַלע די שמוץ געקומען אויס. ווייַטער מעגילע די וועדזשטאַבאַלז אין אַ פליישמילכל און אַ ביסל פּריסאַליוואַעם - אַלע אונדזער ווינטער כאַרוואַסטינג גרייט. אַלע קאַוויאַר פּאָרשאַנז יקספּאַנדיד אין פּלאַסטיק באַגס און געשיקט צו די פרעעזער.

ווען איר באַשליסן צו צוגרייטן עס, נעמען אויס, לאָזנ אָפּגיין און מאַכן אויס פון עס, וואָס דיין האַרץ תאוות, אַזאַ ווי פּיצע אָדער קאַססעראָלעס. מעגלעך איידער ייַז קאַלט מאַשרומז און קאָכן פֿאַר העלפט אַ שעה צו דרייַ, קער אויס די פאַרטיק שיסל, וואָס אויף טאָינג קענען זיין פּרעגלען פֿאַר אַ ביסל מינוט, שטעלן אייער באַליבט בשמים, און עסן. בכלל, שוועמל קאַוויאַר האָניק אַגאַריקס וועט לייגן פּינטעלע צו קיין שיסל און סאָפיסטיקאַטיאָן.

אן אנדער פּשוט רעצעפּט פֿאַר שוועמל קאַוויאַר מיט וועדזשטאַבאַלז. צו צוגרייטן איר דאַרפֿן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ:

העלפט אַ קילאָ פון פריש האָניק שוועמל; איינער ציבעלע; קעראַץ; אַ ביסל קלאָוועס פון קנאָבל; אָמידאָר אָדער פּאָמידאָר פּאַפּ; שוואַרץ פעפער און זאַלץ; גרינס ייל; סילאַנטראָו, קראָפּ, פּעטרעשקע (אַפּשאַנאַל).

אויב שוועמל קאַוויאַר האָניק שוועמל איז פֿאַר טעגלעך נוצן, דעמאָלט עס קענען זיין שטעלן אין סטעראַלייזד דזשאַרז (פאַרבאָטן ראָולינג מעטאַל קאָווערס).

יטעראַטע מאַשרומז, קלינד פון זאַמד און שמוץ. די PRE-בוילד און סאָלטיד וואַסער וואַרפן מאַשרומז און בוילד פֿאַר לפּחות אַ שעה. בשעת מאַשרומז זענען האַלב, צוגרייטן די רוען וועדזשטאַבאַלז: דרייַ קעראַץ, שנייַדן אין קיובז אַניאַנז. פּאַססירועם קעראַץ און אַניאַנז אין די גרינס ייל ביז גילדענע ברוין.

אויב ניצן פּאָמידאָר פּאַפּ, עס איז ממש 2 טייבאַלספּונז, לייגן צו די וועדזשטאַבאַלז. אויב די טאַמאַטאָוז, דעמאָלט עס איז ערשטער נייטיק צו שאָלעכץ, צעהאַקן און שטעלן אין די פּאַן. די פאַרטיק דישן מאַסע לייגן סקוויזד קנאָבל, געהאַקט הערבס און בשמים.

האַלב מאַשרומז צו שטעלן אין אַ קאַלאַנדער, און דעמאָלט שיקן אין די פּאַן צו ברוין. סעפּאַראַטעלי מאָל מילכל ראָוסטיד מאַשרומז און וועדזשטאַבאַלז, און דעמאָלט פאַרבינדן זיי, קאָך און שטעלן אין אַ סלוי.

דעם שוועמל קאַוויאַר האָניק שוועמל סטאָרד אין די פרידזשידער. אויך, עס קענען ווערן אַוועקגענומען איידער ווינטער אין די פרעעזער בעפאָרעהאַנד פאַרשפּרייטן אויס אין באַגס. נידעריק-קאַלאָריע מאָלצייַט קענען זיין קאַנסומד אַפֿילו אין די אָפיס און בעשאַס אַ דיעטע.

איצט איר וויסן ווי צו קאָכן שוועמל רויג - ראַדויטע ליב געהאט אָנעס דעם נאַש.