געשמאַק סאַלאַט "פּרינצעסין"

געשמאַק סאַלאַט "פּרינצעסין" קענען זיין צוגעגרייט אין עטלעכע פאַרשידענע וועגן. וואָס איינער צו קלייַבן - איר באַשליסן. קיין וועג צו ביטע די משפּחה. די קיילים פּאַסיק פֿאַר אַ יום טוּב, און פֿאַר אַ משפּחה מיטאָג.

סאַלאַט פון רויט פיש מיט apples

מיר וועלן אָנהייבן צו צוגרייטן די סאַלאַט ערשטער "פּרינצעסין". דער רעצעפּט איז פּשוט. צו צוגרייטן זעקס סערווינגז זאָל זיין גענומען:

• 1 קענען פון קאַנד לאַקס (אַנשטאָט עס קענען זיין בוילד אָדער בייקט וועגן 200 ג פון פאָרעל אָדער לאַקס);
• 0.5 דורכשניטלעך באַלבז;
• 5-6 ברעקלעך. בוילד עגגס;
• 150-200 ג פון "רוסישע" קעז;
• 1 גרויס עפּל אָדער 2 מיטל;
• האַלב אַ צין פון קאַנד פּאַפּשוי;
• איינער לעפעלע פון לימענע זאַפט;
• ערד פעפער;
• אַ קניפּ פון זאַלץ צו טעם;
• מייַאָנעז.

ווי די דעקעריישאַנז איר דאַרפֿן:

• 200-300 גראַמז פון פאָרעל אָדער לאַקס סאָלטאַד;
• 1 לעפל פון קאַוויאַר;
• 1 אָדער 2 פּקס. בוילד וואַכטל עגגס;
• 3 אָדער 4 טייבאַלספּונז פון קרעם קעז;
• קראָפּ, פּעטרעשקע.

פּראָצעס פון צוגרייטונג

ערשטער איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די פליסיק פון די קאַנד פיש, און דעמאָלט באַקומען די גרויס ביינער, פיש און צעקוועטשן מיט אַ גאָפּל.

פּילד אַניאַנז פינעלי געהאַקט.

וואַכטל עגגס צו קאָכן, צו באַקומען די יי יאָוקס. געהאַקט יי יאָוקס אין אַ באַזונדער שיסל לייגן אַרויף, און אין אן אנדער - פינעלי רייַבן די פּראָטעינס אויף אַ כאַבאַרניק.

פליסן די קאַנד פּאַפּשוי.

שטיק פון קעז איר דאַרפֿן צו רייַבן אויף אַ זייער שטראַף כאַבאַרניק, און עטלעכע - אין די הויפּט.

Apples זענען געוואשן, שנייַדן די שאָלעכץ צו באַקומען באַפרייַען פון די זאמען, אָבער נאָר איידער אַסעמבאַלינג די סאַלאַט מאָל ניצן אַ פּראָסט כאַבאַרניק (די Fruits טאָן ניט האָבן צייַט צו אָקסידיזע און קער שוואַרץ).

ווייַטער סאַלאַט מיט רויט פיש "פּרינצעסין" פאַרשפּרייטן אויף אַ טעלער Layers:

• נידעריקער - פיש;
• אַ רגע שיכטע - אַ ביסל פּעפּערד ציבעלע;
• דריט - אַ ביסל סאָלטאַד יי יאָוקס מיט מייַאָנעז;
• 1/4 שיכטע - גרייטיד apples מיט די לימענע זאַפט און פעפער;
• פינפט - די קעז מיט מייַאָנעז;
• זעקסט שיכטע - קאַנד פּאַפּשוי;
• זיבעט - פּראָטעינס, געמישט מיט אַ קניפּ פון זאַלץ און מייַאָנעז.

אויב איר ווילן, איר קענען טוישן די סיקוואַנס פון Layers, אָבער דער שפּיץ פּלאַסט זאָל בלייַבן די זעלבע.

באַפּוצונג

לאַקס אָדער פאָרעל אַ ביסל פֿאַר פרירן און פינעלי סלייסט. נאָך דער זעלביקער סלייסיז שנייַדן אין אַפֿילו נעראָוער סטריפּס. זיי זענען דעקערייטאַד מיט סאַלאַט "פּרינצעסין", אַ photo of וואָס איז דערלאנגט אין דעם אַרטיקל, אַזאַ ווי "בראַידס". פון די ביסל ברעקלעך פון לאַקס קענען מאַכן רויזן און שטעלן זיי אין דער מיטן.

שנייַדן אין האַלב וואַכטל עגגס פאַרשפּרייטן אויס אויף די ייבערפלאַך פון די סאַלאַט.

נאָך באַפּוצונג קענען זיין אַ ריר פון קאַוויאַר.

דורך מיטל פון די נעזל "שטערן" קענען אויך זיין קרעם קעז אין צימער טעמפּעראַטור צו מאַכן בלומען.

נאָך קוקינג די ריזאַלטינג סאַלאַט "פּרינצעסין" זאָל זיין באדעקט מיט קלינג פילם (דעם וועט באַשיצן די פאָליאַגע פון ווידערינג, און די פּראָדוקטן טייַנען פרעשנעסס) און לינקס אין די פרידזשידער פֿאַר 12 שעה. קאָרמען אויף די טיש, טאָן ניט פאַרגעסן צו אַראָפּנעמען די פילם.

מיט קאַנד בינז און קראָוטאָנס

עס קען זיין אן אנדער וועג צו צוגרייטן סאַלאַט "פּרינצעסין". דער רעצעפּט פון דעם שיסל אַפֿילו גרינגער ווי דער ערשטער.

פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן:

• 100 ג פון האָניק שוועמל;
• 2 פון זויער וגערקע;
• 2 טאַמאַטאָוז;
• 50 גראַמז פון שווער קעז;
• 20 ג פון ביסקאַט;
• 200 ג פון בינז;
• וועגן 3 טבספּ. ל. מייַאָנעז;
• Feathers פון גרין אַניאַנז;
• לימענע זאַפט.

קוקינג

1. די קוקינג פּראָצעס הייבט מיט דער צוגרייטונג פון פּראָדוקטן.
2. בינז און מאַשרומז מוזן זיין געזונט רינסעד.
3. דייסט געהאַקט טאַמייטאָוז, קיוקאַמערז און אַניאַנז. מיט דער הילף פון אַ פּראָסט כאַבאַרניק ראַבד קעז.
4. בינז און מאַשרומז איר דאַרפֿן צו שטעלן אין די צוגעגרייט שיסל.
5. ווייַטער, לייגן געהאַקט טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז.
6. וואַרפן צו די צוגעגרייט קעז, קראַקערז, ציבעלע.
7. שפּריצן לימענע זאַפט ריזאַלטינג געמיש, מייַאָנעז און Carefully געמישט. אויב נייטיק, איר קענען לייגן זאַלץ און פעפער.
8. איידער געדינט, איר דאַרפֿן צו פאַרשפּרייטן אויס פּאָרטיאָנעד שיסל סאַלאַט שיסל.

"פּרינצעסין" מיט פּערז

דעם דריטן עמבאַדימאַנט פון סאַלאַט. עס טורנס אויס אַ געשמאַק שיסל. צו צוגרייטן סאַלאַט "פּרינצעסין", איר דאַרפֿן:

• 100 ג פון האַלב הינדל;
• 80 ג פון קרויט;
• 2 פּאַטיד וגערקע;
• 200 ג טשאָוקס טייג;
• 2 זיס פּערז;
• העלפט אַ גלעזל פון מייַאָנעז;
• 1 טבספּ. ל. גרינס ייל;
• זאַלץ.

דעם סכום איז קאַלקיאַלייטיד אויף 4 פּאָרשאַנז.

קרעאַטינג קיילים

1. סאַלאַדס "פּרינצעסין" הייבט מיט די פאַקט אַז די הינדל זאָל זיין געזונט קאָכן. אָסטוזשעננוי פלייש איז שנייַדן אין ברעקלעך אין די פאָרעם פון קיובז.
2. קרויט דאַרפֿן צו צעהאַקן פינעלי גענוג, מאָל עס מיט זאַלץ און צייַט מיט גרינס בוימל.
3. קוקומבערס זאָל זיין שנייַדן אין די פאָרעם פון שטרוי.
4. באַרנע קלינד פון זאמען און שאָלעכץ, געוואשן, און דעמאָלט ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק.
5. אין דער זעלביקער שטייגער אַלע די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ אין אַ סאַלאַט שיסל סטאַקט Layers. יעדער פון זיי איז באדעקט מיט מייַאָנעז.
6. אינהאַלט זאל זיין באקומען שיסל ייגל געמאכט פון טשאָוקס טייג געהאַקט קיוקאַמערז, רויזן.
7. עס איז פֿאַרשטאַנען אַז די שיסל איז אַ סאַלאַט קאָקטייל. דעריבער יוטענסאַלז מוזן נאָכקומען. באָן אַפּפּעטיט!

צום סוף, אַ קליין

איצט אַז איר וויסן ווי צו צוגרייטן אַ סאַלאַט, "פּרינצעסין". ווי איר קענען זען, קיין וואַריאַנט פון דעם שיסל, איר קענען נאָר מאַכן זיך אין שטוב. גוט גליק אין דער קולינאַריש געשעפט!