גרין טיי: שאָדן אָדער נוץ?

אין סלאווישע קולטור, טיי אַקיאַפּייז דער זעלביקער פּראַמאַנאַנס ווי פּאַנקייקס אָדער דאַמפּלינגז. כאָטש עס איז אַ ימפּאָרטיד פּראָדוקט, פּריוואָזימי פֿון סרי לאַנקאַ, טשיינאַ, ינדיאַ אָדער יאַפּאַן, נאָך עס איז אַזוי ינגריינד אין אונדז אַז כמעט יעדער שטוב טרינקען עס יעדער טאָג. גרין טיי אין אונדזער געגנט ארויס שפּעטער ווי די שוואַרץ, אָבער, דאך, האט שוין געפֿונען זייַן פאַנס און אַפֿילו פאַנס.

פילע מענטשן נאָך קענען נישט באַשליסן וואָס ווירקונג האט אויף די מענטשלעך גוף איז גרין טיי - עס ברענגט שאָדן אָדער נוץ? עטלעכע דאקטוירים זאָגן אַז עס איז - עס 'ס דאַונרייט עליקסיר פון געזונט. רובֿ פון די "חכמים" פון די שטאַרקעכץ טרינקען - ססיענטיסץ פון יאַפּאַן, ווו דעם טיפּ פון טיי, אַקטשאַוואַלי דערוואַקסן. זיי פירן זייער טענות.

אַזוי, פֿאַר 10 יאר אָדער מער זענען יגזאַמאַנד וועגן צען טויזנט מענטשן אין די יאַפּאַניש צענטער פֿאַר די לערנען פון ראַק חולאתן, און זענען געקומען צו אַ סטאַנינג מסקנא. עס טורנס אויס אַז די לעבן יקספּעקטאַנסי פון די וואס געטרונקען אַ האַלב אַ טוץ צו אַ טוץ קליין יאַפּאַניש טעפּלעך (ניט רוסיש מאַגז!) פּער טאָג, בעערעך עלטער 6 יקסידז די לענג פון די לויף פון לעבן פון די וואס האבן ניט ווי גרין טיי, דרייַ טעפּלעך אַ טאָג איז געווען גענוג פֿאַר אים . דערצו, עס ארויס אַז ריכטער ניסימדיק ינפוסיאָן פון 25% ווייניקער מסתּמא צו לייַדן פון אַ פאַרשיידנקייַט פון קאַנסערס, ווי סאַבסטאַנסיז אַז עס כּולל אַ וווילטויק ווירקונג אויף די אָנוווקס, און טאָן ניט לאָזן עס צו וואַקסן.

דערצו, דעם טיי אַקסעלערייץ ליפּאָליסיס און קאַלעסטעראַל, טאָנעס האַרץ מוסקל, ראַדוסאַז דרוק, אַ וווילטויק ווירקונג אויף די לעבער. פילע יאַפּאַניש אַנשטאָט פון ציינפּאַסטע נוצן אַ פּאַפּ פון גרין טיי, און צו קאָפּע מיט עקל בעשאַס ים קרענק אָדער בעשאַס שוואַנגערשאַפט, קייַען די דאַר בלעטער פון די טיי קוסט. מיר קענען זען ווי וווילטויק גרין טיי. די שאָדן פון עס כאַפּאַנז, אויב אַביוזד זיי. עס איז וויכטיק צו די הערשן פון "גאלדענער מיינען": ניט פיל און ניט גענוג.

פון קורס, מיר קענען זאָגן אַז די וואס טרינקען אַ פּלאַץ פון טיי, ליב געהאט דורך די יאַפּאַניש, אויך, לייַדן פֿון פאַרשידן חולאתן, ווי געזונט ווי יענע וואס בעסער וועלן אנדערע טייפּס פון טיי אָדער קאַווע. אבער צי לאַוופוללי אין אַז פאַל צו ווונדער צי גרין טיי איז שעדלעך? דעם טרינקען האט די פיייקייַט צו נידעריקער בלוט דרוק, אַזוי עס איז גלייַך נוציק פֿאַר הויך בלוט דרוק און שעדלעך היפּאָטענסיווע. ווי טייל פון עס כּולל וויטאַמינס ק, פּפּ, ק 1, ב 1 און ב 2, ווי געזונט ווי קופּער, צינק, פּאַטאַסיאַם און ייאַדיין, וואָס סאַגדזשעסץ ווי נוצלעך גרין טיי. ברענגען שאָדן צו די גוף קאַנטיינד אין די פאָרעם פון טיי פּורינעס, ביישטייערן צו די פאָרמירונג פון טאַקסיק ורעאַ. דאס קענען פירן צו מעטאַבאַליק דיסאָרדערס. זאַלץ דיפּאַזאַץ קענען פירן צו גאַוט, אַרטריט, רומאַטיזאַם און דייווערס.

אויב מיר אַנאַלייז די זאַץ פון די טרינקען מער, מיר וועט זען אַז עס כּולל אַ פּלאַץ פון יראַטאַנץ. קאַפפעינע, צווישן אנדערע זאכן, עס כולל מער ווי די קאַווע. דעם מאַטעריע האט אַ ינוויגערייטינג ווירקונג, אַזוי עס איז בעסטער צו טרינקען דעם טיפּ פון טיי אין דער מאָרגן. אבער עס איז אויך באקאנט צו ווילי פּראָפּערטיעס פון קאַפפעינע - דער גוף געץ געוויינט צו אים און יווענטשאַוואַלי דאַרפן גרעסערע און גרעסערע דאָסעס. גרין טיי איז שעדלעך צו די וואס לייַדן פון ינסאַמניאַ, נערוועז דיסאָרדערס, געוואקסן יריטאַבילאַטי. אין דערצו, עס איז נייטיק צו אָפּזאָגן פון גיפּאָטאָניקאַם, מענטשן מיט כראָניש, צאָרעס פון אַסטיאָואַרטרייטאַס, גאַוט און רומאַטיזאַם, ניר קרענק.

אויך, איר דאַרפֿן צו לערנען ווי צו ברו גרין טיי. שעדיקן פון ימפּראַפּער וועלדינג און פאַלש קאַנסאַמשאַן קען יקסיד די Benefits פון די טרינקען. אַזוי, גרין טיי בלעטער זענען ברוד 2 מאל מער ווי זייער שוואַרץ אַנטקעגענער. איר דאַרפֿן צו ברו טיי בלעטער נישט בוילינג וואַסער, ווי געזונט טעם און חרובֿ רובֿ פון די נוטריאַנץ, און הייס וואַסער (70-80 C). דעם זאָל זיין געטאן אין דרייַ סטאַגעס: א דריט טיי טאָפּ באַנד (קאַלקיאַלייטיד צו האַלב לעפעלע פון טיי בלעטער קאָראַספּאַנדיד וואַסער גלאז); צוויי מינוט צו פּלאָמבירן די טשייַניק האַלב, און נאָך אַ פּאָר פון מינוט - 3 קוואַרטערס. עמפּטיינג עס אַפנ האַלבנ וועג, איר קענען גיסן בוילינג וואַסער אין עס צו די שפּיץ. גרין טיי איז נישט קאַמפּאַטאַבאַל מיט די צוקער און, ספּעציעל מיט מילך. אויב איר 'רע געניצט צו טרינקען זיס טיי, טרינקען עס מיט האָניק.