האָמעמאַדע ייַז קרעם "Fruit אייז": אַ רעצעפּט

אייז קרעם "Fruit אייז" ליב געהאט דורך קינדער און אַדאַלץ. דעם פּראָדוקט איז ניט בלויז Refreshing און געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. נאָך פּריפּערינג דעם ייַז קרעם פון די זאַפט און פּאַפּ פון צייַטיק פרוכט. די שיינקייט פון דעם פאַרבייַסן דאָרט אין די זומער, ווען די וועטער ווערט הייס און סטופפי.

שאָפּ "Fruit אייז" - דער גוט אָדער שאָדן?

צום באַדויערן, Manufacturers זענען ינקריסינגלי מאָווינג אַוועק פון טעכנאָלאָגיע, ניצן נאַטירלעך מאַטעריאַלס. דעריבער, מאָדנע ווי עס זאל געזונט, ייַז קרעם, באָוגהט אין אַ קראָם, איז אָפֿט אַ געמיש פון סינטיסייזד סירעפּ מיט פרוכט טאַם, קינסטלעך פֿאַרבן, און כעמיש פלאַוואָרינגס. עס טורנס אויס אַז די פּערטשאַסט פאַרפרוירן זאַפט ברענגט מענטשן ניט בלויז שעדלעך, אָבער אויך ומנייטיק קאַלאָריעס.

אַזוי וואָס באַצאָלן פֿאַר אַ אַרויסגעוואָרפן פּראָדוקט? פילע כאַוסווייווז האָבן הצלחה קומען אויס פון דעם מעמד. ווייַל געוואוסט ווי צו מאַכן כאָוממייד ייַז קרעם (פּאָפּסיקלעס), איר קענען דערפרייען כאַוסכאָולדז לפּחות יעדער טאָג. די מער אַז איז פּריפּערינג אַ מייַכל שנעל גענוג און פּאַסיק לעגאַמרע קיין דזשוסאַז, Fruits און בעריז ווי רוי ינגרידיאַנץ.

האָמעמאַדע ייַז קרעם מיט זייער הענט: אַ ביסל עצות

די Benefits פון Fruits און זייער ווערט צו אונדזער גוף זאגט אַ פּלאַץ. בכן, די האַלב שיסל פון פאַרפרוירן פרוכט פּאַפּ היילונג ניט בלויז העלפן אַ Refreshing טונקען אין די הייס וועטער, אָבער אויך צו געבן אַלע נוצלעך מיקראָ און מאַקראָנוטריענץ קאַנטיינד אין זיי. נידעריק קאַלאָריע ייַז קרעם דעם וועט זיין אן אנדער positive אַספּעקט. צייט צו צוגרייטן אַזאַ אַ נוצלעך און Refreshing טריץ וועט דאַרפֿן גאַנץ אַ ביסל. נאָר אַ ביסל מינוט - און אַ געשמאַק פאַרבייַסן איז כּמעט גרייט. איצט איר נאָר פרירן עס.

הייַנט עס זענען פילע וועגן צו צוגרייטן דעם פאַרבייַסן. זיי קען אַנדערש אין זאַץ פון ינגרידיאַנץ און מדרגה פון קאַמפּלעקסיטי. אָבער, כאָוממייד גודיז, אַפֿילו אויף די מערסט קאָמפּליצירט רעצעפּט וועט נישט גרונט אויך פיל קאָנפליקט, אויב איר נאָכפאָלגן עטלעכע פון די רעקאַמאַנדיישאַנז און נישט צו אָפּנייגן פון די פּראָפּאָסעד פאָרמולאַטיאָנס. בשעת עטלעכע ימפּראַוויזיישאַן, אויב עס קומט צו די ברירה פון פרוכט אָדער אַ געמיש דערפון, עס איז קאָשער, פֿאַר דער צוגרייטונג פון כאָוממייד ייַז קרעם אָפּציעס זענען פילע, אָבער די סטאַנדאַרט רעצעפּט פון דעם פאַרבייַסן איז ניט.

עס זענען אַ ביסל כּללים וואָס איר זאָל נאָכגיין:

• איידער קוקינג וועדזשטאַבאַלז זאָל זייַן ונ דורך געוואשן און טרוקן.
• אַלע קראַקערי געניצט זאָל זיין ריין.
• עטלעכע Fruits און בעריז, אַזאַ ווי קאַרש, באַקטאָרן, לעמאַנז, apples און אָראַנדזשאַז, אאז"ו ו - זאל האָבן אַ זויער געשמאַק. איידער איר לייגן אַ פּלאַץ פון פרוכט אין די פאָרעם פון ייַז קאַלט, עס איז נייטיק צו פּרובירן. אויב די פּיוריי אָדער זאַפט וועט זויער, עס איז נייטיק צו לייגן אַ ביסל צוקער אָדער זיס סירעפּ.
• צו פֿאַרבעסערן די טעם טשאַראַקטעריסטיקס פון Fruits, ווי געזונט ווי פאַרגיכערן די קאָאָלינג קאַפּאַציטעט, אָדער אַ פרוכט זאַפט מאַסע לייגן צוקער סירעפּ, וואָס איז צוגעגרייט פון די פאַרהעלטעניש פון 100 גראַמז פון צוקער פּער 500 גראַמז פון רוי פרוכט.
• צו צוגרייטן די סירעפּ, איר מוזן פּלאָמבירן אין אַ קליין פאַן געמאסטן סומע פון צוקער, לייגן אַ ביסל וואַסער און ברענגען צו אַ קאָכן. זיס סטערינג לייזונג, עס איז געבראכט צו אַ קאָכן און בוילד צו גאָר צעלאָזן די צוקער. קולד סירעפּ געמישט מיט נאַטירלעך זאַפט, גיסן אין טעפּלעך און שטעלן אין די פרעעזער פֿאַר 20-30 מינוט. נאָך דער געמיש האט פאַרגליווערט אַ ביסל, עס איז מעגלעך צו ינסטאַלירן ווודאַן סטיקס און לאָזן צו פרירן.

א געשמאַק פאַרבייַסן פון זאַפט

ניצן נאַטירלעך דזשוסאַז - איינער די מערסט פּשוט רעסאַפּיז כאָוממייד ייַז קרעם. פּאָפּסיקלעס, צוגעגרייט דורך דעם אופֿן ריטיינז אַלע די וווילטויק און נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס פון די פרוכט. צו קאָכן אַ געשמאַק, Refreshing און נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט, עס ריקווייערז קיין נאַטירלעך זאַפט און די צונעמען Forms. איר קענען מאַכן אַ מאַלטי-בונט רעגנבויגן, פילונג און ייַז קאַלט קאַפּאַציטעט פאַרשידענע טרינקען פֿון די נאַטירלעך צייַטיק Fruits און בעריז, אויב באגערט. דער בלויז שטערונג - די פאַרגרעסערן אין קוקינג צייַט ווייַל איידער די ווייַטער גיסן די זאַפט, איר מוזן וואַרטן צו פרייַערדיק פליסיק איז פאַרפרוירן.

אויב צו די "פּראָדוקציע" פּראָצעס צו ברענגען קינדער צוזאַמען און מאַכן גאַנץ אַ ביסל פון פאַנטאַזיע, איר קענען באַקומען ייַז קרעם די מערסט ומגעוויינטלעך Forms: אין די פאָרעם פון פאַרביק ביסל חיות, שטערן, אָדער אַלע סאָרץ פון חיבורים.

פאַרפרוירן יאַגדע מישן

צו מאַכן דעם פאַרבייַסן, איר קענען נוצן קיין גאָרטן בעריז: ראַזבעריז, סטראָבעריז, קורראַנץ, טשעריז און אנדערע Fruits. איידער קוקינג זיי דאַרפֿן צו אויסשטרעקן אַ קליין ביסל, אַזוי אַז די זאַפט ארויס. אויב די בעריז ויסקומען צו זויער, איר קענען לייגן אַ ביסל צוקער סירעפּ, צוגעגרייט אין שטייַגן. די ריזאַלטינג מאַסע איז אָנגעפילט פורעם און געשטעלט אין די פרעעזער. ייַז קאַלט צייַט זאל איז פֿון 4 צו 6 שעה.

זייער אָפֿט אין די פרוכט פּיוריי צוגעגעבן צוקער לימענע סירעפּ. פֿאַר דעם טייל פון די בעריז טריטוראַטעד דורך אַ זיפּ דרייַ דורך אַ פליישמילכל אָדער ערד אין אַ בלענדער, לייגן אַ ביסל דראָפּס פון לימענע זאַפט, וואַסער און צוקער. פרוכט צוקער סלערי איז געווען געבראכט צו אַ קאָכן, בוילד ביז צוקער איז צעלאָזן און קולד. די ריזאַלטינג סירעפּ איז געווען צוגעגעבן צו די פּיוריי און מישן ונ דורך. דעריבער געלייגט אויף די Forms און פאַרפרוירן אָן פאָרגעטטינג שטעקן האָלץ סטיקס 20 מינוט נאָך די אָנהייב פון ייַז קאַלט. מיט דעם רעצעפּט פֿאַר פרוכט ייַז קרעם טורנס אויס זייער געשמאַק און שמעקנדיק. פאַרבייַסן פרעעזעס געשווינד, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק ווען די הויז איז ומגעדולדיק קינדער.

פּאָפּסיקלעס מיט יאָגורט

צו צוגרייטן אַ געשמאַק פאַרבייַסן, איר דאַרפֿן צו לאַגער אַרויף אויף אַ סלוי פון נאַטירלעך יאָגהורט, פּרעפעראַבלי אָן אַדאַטיווז, און קיין סאָרט פון פרוכט זאַפט - עס זאל זיין דער עפּל, פערשקע, מאַראַנץ, ווייַנטרויב, אאז"ו ו ערשטער פון אַלע, איר דאַרפֿן צו Carefully וויסק די יאָגורט. דערנאך, די לופט מאַסע איז אויסגעגאסן זאַפט יאָגהורט. די ריזאַלטינג געמיש איז געווען געלייגט אויף די Forms און לינקס אין די פרעעזער פֿאַר וועגן אַ שעה צו פאַרגליווערן די מאַסע. דערנאָכדעם, איבער אַ פאַרפרוירן יאָגורט מאַסע איז אויסגעגאסן אין טשילד זאַפט און ווידער געשטעלט אין די פרעעזער ביז גאַנץ סאָלידיפיקאַטיאָן פון די אייז קרעם. פּאָפּסיקלעס אין שטוב קענען באַצירן מיט גרייטיד שאָקאָלאַד אָדער קאָקאָסנוס.

נאַש, געמאכט פון פרוכט פּיוריי

די הויפּט ינגרידיאַנץ פֿאַר די פאַרפרוירן פאַרבייַסן קענען נוצן קיין פריש פרוכט. די געוואשן און פּילד apples, פּיטשאַז, אַפּראַקאַץ, פּערז, פּלאַמז אָדער מילד ביז גלאַט ניצן אַ בלענדער. אויב נייטיק, די ריזאַלטינג פרוכט פּאַפּ קענען לייגן עטלעכע צוקער סירעפּ אָדער אַ ביסל דראָפּס פון לימענע זאַפט. דער געמיש איז געלייגט אויף די פורעם און געשטעלט אין אַ פרעעזער ביז גאַנץ סאָלידיפיקאַטיאָן. אגב, די באקומען כאָוממייד ייַז קרעם - ייַז פרוכט פּיוריי, האַלב און פאַרפרוירן אין קיין וועג מער און מער שווער ווי אנדערע קאָאָלינג דיזערץ פון אַ פאַרשיידנקייַט פון צייַטיק Fruits. זייַן סטאַנינג טעם וועט ביטע אַלע כאַוסכאָולדז.

פרוכט ברעקלעך צוגעגעבן צו די ייַז קרעם

פרוכט ייַז מיט פרוכט ברעקלעך - די שיסל איז זייער געשמאַק און ומגעוויינטלעך. צו קאָכן עס איר דאַרפֿן אַ צוקער סירעפּ, וואָס וועט גיכקייַט אַרויף די פּראָצעס פון כאַרדאַנינג פון די פרוכט. פֿאַר דעם צוועק, איין גלעזל פון בוילינג וואַסער איז מוסיף 4 טייבאַלספּונז פון צוקער סירעפּ און קאָכן פֿאַר 5 מינוט. די הייס לייזונג איז אויסגעגאסן פרוכט און ערלויבט צו קיל. דעמאָלט דער מאַסע איז פאַרשפּרייטן אויף די טעפּלעך און געשטעלט אין אַ פרירן פֿאַר 2-3 שעה.

Forms פֿאַר מאכן ייַז קרעם אין שטוב

פרוכט ייַז רעסאַפּיז זענען פילע, אָבער וואָס אַ ווונדערלעך קאָכן דעם פאַרבייַסן? דאָ קומען צו די הילף פון ספּעציעל מאָולדז, באָוגהט אין אַ קראָם, פאַרשידן באָולז און ייַז-קרעם באָולז. זיי קענען זיין געפֿונען אין כּמעט אַלע לאַכאָדימ אַוטלעץ אַז ספּעשאַלייז אין סעלינג הויזגעזינד סכוירע און יוטענסאַלז. אבער, ווען די קאַמפּיין צו די סטאָרז, מיר טאָן ניט שטענדיק געדענקען אַזאַ זאכן ווי מאָולדז פֿאַר ייַז קרעם. אַזוי אַנשטאָט זיי אָפֿט נוצן אַ פאַרשיידנקייַט פון פּלאַסטיק טעפּלעך און טרייַס פון יאָגהורץ און קורדס. פילע אַדאַפּט זיך אַנשטאָט פון ספּעציעל Forms צו נוצן די נעץ פּאַסאָטשקי קינדער צו שפּילן אין די זאַמדקאַסטן. עס ס אַפֿילו שפּאַס - צו מאַכן פאַרביק דיזערץ אַזאַ Forms. און פֿאַר די קינדער פון אַזאַ אַ פּראָצעס - אַ פאַקטיש סעודה!