הינדל אין די פּעקל פֿאַר באַקינג

הינדל אין די פּעקל פֿאַר באַקינג - שיסל-ופדעקונג פֿאַר כאַוסווייווז וואס קעסיידער פעלנדיק עפּעס צייַט. עס איז צוגעגרייט זייער געשווינד, און אַפֿילו פֿון פּשוט ינגרידיאַנץ. אין אַלגעמיין, אַ פּאַקאַט באַשערט פֿאַר באַקינג, זייער פאַסיליטאַטעס די פּראָצעס פון קוקינג צו מיליאַנז פון נשים אין דער וועלט. זיי זענען אַלע דאַנקבאַר צו זייַן שאַפֿער, ווייַל נאָך ארבעטן מיט דעם מיטל טאָן ניט דאַרפֿן צו לעצט אַ לאַנג צייַט צו וואַשן גריסי פּאַן, ריספּעקטיוולי, און סאַוועס אַ פּלאַץ פון צייַט. אין נאך, די הינדל אין די טאַש פֿאַר באַקינג טורנס זאַפטיק, אָבער דאַר, ווייַל אין דעם פּראָצעס פון קוקינג, טאָן ניט נוצן ייל.

אין דעם אַרטיקל איר וועט קענען צו לייענען אַ ביסל רעסאַפּיז וואָס פיל יז אייער לעבן, ספּעציעל אויב איר זענט נישט אַ באַלעבאָסטע און ארבעטן פרוי. הינדל אין די פּעקל פֿאַר באַקינג קענען זיין צוגעגרייט אין בלויז 40 מינוט, פון וואָס בלויז 10 וועט דאַרפן דיין אָנטייל.

אַזוי, נעמען אַ גאַנץ הינדל ווייינג וועגן העלפט אַ קילאָ פון מייַאָנעז, פעפער, זאַלץ און אַ פּעקל פֿאַר באַקינג. שווענקען די פויגל אונטער פליסנדיק וואַסער, טרוקן עס ונ דורך, דעריבער לייגן זאַלץ און פעפער אויף ביידע זייטן - ינערלעך און פונדרויסנדיק. איצט איר קענען שמירן די קאַרקאַס מיט מייַאָנעז און לייגן עס אין אַ ספּעציעל פּעקל אַז איר און שטעלן אויף אַ באַקינג בלאַט. הינדל זאָל זייַן בייקט וועגן פערציק מינוט אין די ויוון. און צען מינוט איידער דער ברעכן איר דאַרפֿן צו פּאַק די פויגל בראַונד. דעם רעצעפּט פֿאַר ראָוסטינג אַ הינדל ריקווייערז אַ מינימום פון ינגרידיאַנץ, אָבער עס טורנס אויס שמעקנדיק און געשמאַק.

די פויגל קענען זיין האַלב מיט פּאַטייטאָוז. דעם הינדל אין ויוון באַגס גאַנץ קענען צו דורכפירן אַ גאַנץ, זעלבשטענדיק שיסל אין אַ יום טוּב מיטאָג. איר וועט דאַרפֿן איין אָף קאַרקאַס, אַ קילאָ פון פּאַטייטאָוז און פאַרשידן בשמים. הון איר האָבן צו וואַשן, שנייַדן אין ברעקלעך, אַזוי איר קען געבן זיי אַ לאַ קאַרט געסט. פּאָטאַטאָעס מוזן זיין קלינד, געוואשן און שנייַדן אין דיק קרייזן. כל דאָס איז סאָלטיד, ספּרינגקאַלד פאַרשידן בשמים און געשיקט צו די פּעקל פֿאַר באַקינג. אין דעם פאַל, איר זאָל לייגן די הינדל אויף אַ קאַרטאָפל, און ניט וויצע ווערסאַ. שיטן אין אַ פּעקל אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון קלאָר וואַסער, בונד עס אַרויף און פאָרלייגן צו די פּאַן אין די ויוון פֿאַר איין שעה.

דאָ איז אן אנדער רעצעפּט וואָס וועט לאָזן איר צו ווייַזן אַוועק זייער קולינאַריש סקילז אין פראָנט פון מענטשן אין די הויזגעזינד אָדער געסט. איר וועט דאַרפֿן אַ פונט פון הינדל דרומסטיקקס, איינער מער, איינער ציבעלע, איין זיס גלאָק פּעפּערז, דרייַ קנאָבל קלאָוועס, פעפער, זאַלץ, בשמים. דער הינדל איז געשטעלט אין די פּעקל, צו שנייַדן אַלע די וועדזשטאַבאַלז, אויסגעגאסן זאַלץ, בשמים, פעפער. אַלע דעם מוזן זייַן געמישט נאָר שאַקינג טייד פּעקל. איצט עס זאָל שטעכן מיט אַ גאָפּל, און שיקן אין די ויוון.

גורמייז זענט זיכער צו ביטע די הינדל אין די טאַש פֿאַר באַקינג, האַלב פרוכט. איר דאַרפֿן צו נעמען איין פויגל קאַרקאַס, זעקס פּאַטייטאָוז, איין מאַראַנץ, לימענע, עפּל, צוויי, פינף ברעקלעך פון דאַר אַפּראַקאַץ, זאַלץ און מאַסלינע בוימל. הון איר האָבן צו וואַשן, ספּעציעל Carefully - אינעווייניק. דעמאָלט שנייַדן עס אַוועק עק, קאַרקאַס רייַבן מיט מאַסלינע ייל, שפּריצן מיט זאַלץ און שוואַרץ פעפער. איצט איר קענען שנייַדן די לימענע אין האַלב, זאַפט פון איין האַלב צו גיסן די קאַרקאַס, און די אנדערע שטעלן ין די הינדל. פּאָטאַטאָעס דאַרפֿן צו שנייַדן אין סלייסיז, apples - צעטיילט אין פיר פּאַרץ, אין דער זעלביקער צייַט רימוווינג די האַרץ. אָראַנגעס וואַשן און שנייַדן אין סלייסיז. און איר זאָל אַפּראַקאַץ ווייקן אין בוילינג וואַסער, נאָך וואָס עס מוזן זיין שנייַדן אין האַלב. Fruits זאָל זיין געמישט מיט רוי פּאַטייטאָוז און שטעלן אים אַלע אין די פּעקל פֿאַר באַקינג. עס אויך איז געשיקט און הינדל קאַרקאַס. דער פּעקל מוזן זייַן געשטעלט אין אַ פּרעהעאַטעד 180 גראַד ויוון פֿאַר וועגן 30 מינוט. פאַרטיק אָף דאַרפֿן צו לייגן אויס אויף אַ שיסל און שטעלן אַרום די פּאַטייטאָוז, פרוכט, אַלע דעם איר קענען באַצירן מיט גרינערי.

הנאה דיין מאָלצייַט.