וואָס זאל זיין ומגעוויינטלעך קלעם bananas באַרבעלז?

יעדער מענטש אויף דער ערד טריינג צו קלעם. פילע כאַוסווייווז אין די זומער פּריפּערינג פֿאַר ווינטער, דעם פאַרבייַסן פון apples, פּערז, טשעריז, אַפּראַקאַץ און פּיטשאַז. אבער אַלץ איז אַזוי קאָרני און נודנע אַז איז שוין גאַנץ מיד. דעריבער, מיר פאָרשלאָגן איר אַ ומגעוויינטלעך וואַריאַנט פון קלעם bananas. פּלוס די Fruits - זיס געשמאַק און ניט צו גלייבן אַראָמאַ, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - איר קענען קויפן זיי אין קיין צייַט פון די יאָר, און זיי זענען ריזאַנאַבלי פּרייסט. זאל ס לערנען ווי צו קאָכן באַנאַנע אַרייַנשטופּן אין שטוב. מיט אַזאַ אַ פּשוט שיסל צו שעפּן אַפֿילו די אָנהייבער קאָכן.

רעצעפּט קלעם bananas באַרבעלז

פֿאַר דעם ומגעוויינטלעך שיסל מיר דאַרפֿן:

• באַנאַנע - 1 טבספּ.;
• צוקער - אַרטיקל 1.5.;
• וואַסער - 0.5 וו.;
• סיטריק זויער.

די קוקינג פּראָצעס איז די ווייַטערדיק: bananas מוזן זיין פּילד און שנייַדן אין קליין סלייסיז. פון וואַסער און צוקער סירעפּ צו קאָכן ווי געוויינטלעך קלעם פֿאַר. דעמאָלט שטעלן אים bananas און קאָכן ביז ווייך, אָבער טאָן ניט אָוווערקוק. צו קלעם איז נישט צו קלויינג, לייגן אַ ביסל סיטריק זויער.

זייער אָפֿט, bananas באַרבעלז געמישט מיט אנדערע געשמאַק פּראָדוקטן. זאל ס לערנען ווי צו קאָכן באַנאַנע אַרייַנשטופּן מיט מעלאָן. פֿאַר דעם שיסל, מיר דאַרפֿן די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• מעלאָן 1 קג;
• bananas באַרבעלז שעלד - 1 קג;
• צוקער - 1 קג;
• לימענע - 2 פּקס.

דער פּראָצעס פון צוגרייטונג פון דעם קלעם bananas און מעלאָן איז: מעלאָן זאמען מוזן ווערן אַוועקגענומען און קלינד שאָלעכץ, און דעמאָלט שנייַדן עס אין קליין קיובז. דעריבער לייגן עס אין אַ פּאַן, לייגן די צוקער און לאָזן פֿאַר אַ צייַט פון וועגן 8-10 שעה. איר מוזן דעריבער לייגן די זאַפט פון איין לימענע, מישן געזונט און שטעלן אויף פייַער. קאָכן פֿאַר העלפט אַ שעה. אן אנדער לימענע איז נייטיק צו וואַשן און שנייַדן עס אין דין סלייסיז. Bananas פּילד און שנייַדן זיי אויך קליין רינגס. אין אַ פאַן צו בוילינג מעלאָן שטעלן bananas און לימענע, קאָכן ביז דעמאָלט, ביז די קאָנסיסטענסי וועט ניט זיין ענלעך צו מאַשט פּאַטייטאָוז. ווייַטער, איר דאַרפֿן צו ווענדן זיך די היץ צו קלעם טיקאַנז. די באקומען סטעראַלייזד דזשאַרז פאַרשפּרייטן קלעם און נאָענט. דער טעם פון דעם קלעם bananas און מעלאַנז ווי יעדער מיטגליד פון דיין משפּחה.

מיר פאָרשלאָגן אנדערן רעצעפּט פֿאַר אַ ומגעוויינטלעך קלעם bananas און ראַבאַרבער. דעם שיסל וועט ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך זייער נוצלעך. עס איז וויכטיק צו זאַמלען די ראַבאַרבער אין יוני, בעשאַס דעם פּעריאָד עס איז רובֿ פון אַלע וויטאַמינס און מינעראַלס. דעם קלעם קענען ניט קאָכן אין אַ קופּער אָדער צין קאַנטיינערז. אַזוי, מיר ווענדן צו דער צוגרייטונג פּראָצעס פֿאַר דעם קלעם, מיר דאַרפֿן די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• ראַבאַרבער 520 ג;
• bananas באַרבעלז שעלד - 255 ג;
• צוקער - 520

די קוקינג פּראָצעס וועט ניט נעמען פיל פון אייער צייַט. צו אָנהייבן מיט גוט ריין שיילן די ראַבאַרבער און שנייַדן עס אין קליין ברעקלעך. ווייַטער, לייגן צו די צוקער און לאָזן פֿאַר 2 שעה. די ווייַטער בינע - צו ריין די bananas, שנייַדן זיי אין סלייסיז און לייגן צו די געצוקערט ראַבאַרבער. פּאַן שטעלן אויף פייַער און ברענגען צו אַ קאָכן, קאָכן פֿאַר 3 מינוט. אויב די וואַסער אין די פּאַן אַ פּלאַץ, איר קענען קאָכן ביז עס יוואַפּערייץ. מיד לייגן די קלעם אין סטעראַלייזד דזשאַרז און נאָענט, דעריבער ווענדן זיי איבער און לאָזן צו קיל. דער טעם פון דעם קלעם bananas און ראַבאַרבער בישליימעס מיט פּאַנקייקס און עטלעכע אנדערע פּייסטריז. הנאה דיין מאָלצייַט.