וואָס איז נוצלעך וועגן פּאָמעלאָ? ווי צו קלייַבן דעם פרוכט?

אין די לעצטע יאָרן, די דינער מאַרק איז פלאַדאַד מיט אָוווערסייז פרוכט. אַרויף צו דעם פונט, פילע פון אונדז האט ניט אפילו כאָשעד די עקזיסטענץ פון אַזאַ עקזאָטיש זאכן ווי מאַנגאָ, אַנאַנאַס אָדער פּאָמעלאָ. ווי צו קלייַבן די יענער, איר וועט לערנען פון דעם אַרטיקל.

וואָס איז דאָס פרוכט?

עטלעכע מענטשן מיסטייקאַנלי גלויבן אַז פּאָמעלאָ - דאָס איז אַן אַנאַלאָג פון די געוויינטלעך גרייפּפרוט. אין פאַקט, דאָס איז נישט לעגאַמרע אמת. דעם גאַנץ גרויס פרוכט, וועמענס כאָומלאַנד איז געהאלטן איינער פון די אַסיאַן לענדער, עס האט אַ זיס בוידעמשטוב קאָנווערסיאָנס פלייש ראָזעווע אָדער געל-ווייַס קאָליר. אין אויסזען, עס קען זיין אַ באַרנע אָדער אַ ביסל פלאַטאַנד פּילקע.

פֿאַר די וואס טאָן ניט וויסן ווי צו קלייַבן פּאָמעלאָ (צייַטיק), עס וועט זיין טשיקאַווע אַז דעם פרוכט איז באדעקט מיט אַ טונקל גרין אָדער גריניש-געל הויט. עס האט אַ רעפרעשינג-טאַרט טעם מיט אַ קוים פּערסעפּטאַבאַל פארביטערונג.

זאַץ און בענעפיץ

יענע וואס זענען אינטערעסירט אין ווי צו קלייַבן די רעכט פּאָמעלאָ וועט נישט זיין פּריווענטיד פון געוואוסט דעם זאַץ און בענעפיץ פון דעם פּראָדוקט. נידעריק-קאַלאָריע סיטרוס פרוכט איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמינס א, C און פּפּ. עס אויך כולל אַ מאַסע פון נוציק יקערדיק אָילס, מינעראַלס און שפּור עלעמענטן, אַרייַנגערעכנט סאָדיום, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם און פּרעסן.

עס איז דאָס באַשטימט אַז איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר רובֿ נוציק פּראָפּערטיעס פון עקזאָטיש פּאָמעלאָ. ווי צו קלייַבן דעם פּראָדוקט, איר וועט לערנען ווייַטער. ערשטער פון אַלע, עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די רעגולער נוצן פון דעם פרוכט האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם מענטש גוף. עס העלפט צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם, צוליב די שטאַט פון פּאַטיענץ מיט בראַנטשיאַל אַזמאַ, די גיך אָפּזוך פון פאָרסעס נאָך שווער פיזיש אַרבעט און די נאָרמאַליזיישאַן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

אויך, דעם פרוכט העלפט צו פאַרגרעסערן העמאָגלאָבין און נידעריקער בלוט קאַלעסטעראַל מדרגה. פֿאַר די וואס טאָן ניט וויסן ווי צו קלייַבן פּאָמעלאָ, עס וועט זיין טשיקאַווע אַז די נוציק פּראָפּערטיעס פון דעם פּראָדוקט קענען יפעקטיוולי נוצן עס אין שטוב קאָסמעטאָלאָגי. רעגולער ראַבינג פון דעם פּנים מיט דעם זאַפט פון דעם פרוכט האט אַ שטאַרקעכץ, מאָיסטוריזינג און קלענזינג ווירקונג. נאָך אַזאַ פּראָוסידזשערז, די הויט ווערט מער גומע און פריש.

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו נוצן פּאָמעלאָ

ווי צו קלייַבן אַ צייַטיק פרוכט, מיר וועלן רעדן אַ ביסל שפּעטער, אָבער פֿאַר איצט מיר פאָרשלאָגן צו פֿאַרשטיין וואס זאָל נישט עסן דעם עקזאָטיש. אָפּזאָגן צו עסן דעם זיס און געשמאַק פרוכט איז רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן וואס האָבן יידענאַפייד אַזאַ פראבלעמען ווי:

• וראָליטהיאַסיס, קאָליטיס, נעפריטיס און העפּאַטיטיס;
• געוואקסן אַסידאַטי אָדער דואַדאַנאַל געשוויר;
• אַלערדזשיק אָפּרוף צו סיטרוס פרוכט.

אַלע די מנוחה איר קענען עסן פּאָמעלאָ, נישט פאַרגעסן אַז אַלץ איז גוט אין מאַדעריישאַן. יבעריק נוצן פון דעם פּראָדוקט קענען אָנמאַכן מאָגן יבערקערן.

פּאָמעלאָ: ווי צו קלייַבן געשמאַק און צייַטיק פרוכט?

ערשטער פון אַלע, עס זאָל זיין דערמאנט אַז אַ פּלעזאַנטלי פּראַנאַונסט אַראָמאַ זאָל קומען פון די פרוכט. אויף אַ יונאַפאָרמלי קאָלירט שאָלעכץ עס זאָל זיין קיין פרעמד ספּאַץ.

יענע וואס ווילן צו פֿאַרשטיין ווי צו קלייַבן די רעכט פּאָמעלאָ זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פאַקט אַז אויף דער ייבערפלאַך פון די לייקט פּראָבע עס איז געווען ניט טיקנינג. די בייַזייַן פון סתימות, ווי אַ הערשן, ינדיקייץ אַ פאַלש סטאָרידזש פון פירות. דעם פרוכט וועט זיין באָני, פריש און טרוקן.

עס איז אויך בעסער צו אָפּרוען פון בייינג פירות, די שאָלעכץ פון וואָס איז בונט אין אַן אַנקעראַקטעריסטיק שאָטן פֿאַר זיי (ברוין, בורגונדי אָדער רויט). דעם ינדיקייץ דעם בייַזייַן פון אַ ספּעציפיש קרענק פון געוויקסן.

רעקאָממענדאַטיאָנס פֿאַר סטאָרידזש און נוצן

ווייל פיגיערד אויס ווי צו קלייַבן פּאָמעלאָ (צייַטיק), איר דאַרפֿן צו לערנען ווי צו רעכט דעם פּראָדוקט. לעצטנס געקויפט פרוכט קענען ווערן סטאָרד אין די פרידזשידער אין איין חודש. די קלירד פרוכט איז בעסער צו עסן ווי באַלד ווי מעגלעך. איר קענען נוצן עס ניט נאָר ווי אַ פרייַ פּראָדוקט, אָבער אויך ווי טייל פון פאַרשידן סאַלאַדס אָדער סייווערי סאָסיז. פּאַראַדאָקסיקאַללי, עס פיץ בישליימעס מיט סעאַפאָאָד און פיש. אויך פון עס זענען באקומען ויסגעצייכנט פילינגז פֿאַר פּיעס. און עטלעכע כאַוסווייווז נוצן נישט נאָר אַ זאַפטיק פּאַפּ, אָבער אויך אַ פּאָמעל הויט. עס טראגט אַן ינקרעדאַבלי געשמאַק מאַרמעלאַד און קלעם.

רעצעפּט פֿאַר פרוכט סאַלאַט

צו צוגרייטן דעם פּשוט אָבער גאַנץ געשמאַק שיסל מיר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:

• איינער פּאָמעלאָ (ווי צו קלייַבן דעם פּראָדוקט, מיר האָבן שוין פיגיערד אויס);
• איינער לייַם אָדער לימענע;
• צוויי bananas;
• One mango;
• צימערינג און האָניק.

פּילד לאַמפּס פון די שאָלעכץ און ווייַס פילמס זאָל זיין שנייַדן אין עטלעכע ברעקלעך און שטעלן אין אַ צוגעגרייט סאַלאַט שיסל. איר זאָל אויך שיקן די קלינד און געהאַקט bananas און מאַנגאָ קובעס.

נאָך דעם, צו די פרוכט מוזן זיין צוגעלייגט פאַר-גרייטיד פּינטעלע און זאַפט פון לימענע אָדער לייַם. איידער געדינט, די צוגעגרייט שיסל זאָל זיין ספּרינגקאַלד מיט צימערינג און גיסן מיט אַ קליין סומע פון פליסיק האָניק.

ווי צו קאָכן קלעם פון שאָלעכץ פּאָמעלאָ?

דעם ומגעוויינטלעך, אָבער זייער געשמאַק שיסל איז צוגעגרייט דורך פילע מאָדערן כאַוסווייווז. צו טאָן דאָס, איר מוזן ערשטער סאַק די הויט פֿאַר פינף טעג, אָן פארגעסן צו גיסן ריין וואַסער צוויי מאָל אַ טאָג. אין די סוף פון די צייַט, די סקאָרינקע זאָל זיין געבראכט צו בוילינג צוויי מאָל, יעדער מאָל טשאַנגינג די פליסיק. נאָך קאָאָלינג די שאָלעכץ, עס דאַרף אויסגעגאסן מיט סירעפּ, וואָס ריקווייערז דרייַ טעפּלעך פון צוקער און 320 מל פון וואַסער, און לינקס איבער נאַכט. עס זאָל זיין פארשטאנען אַז דאָס איז אַ גאַנץ טראַבאַלסאַם פּראָצעס. סטיידזשינג קוקינג וועט נעמען בייַ מינדסטער דרייַ טעג. גרייטקייַט פון קלעם קענען זיין אָפּגעשטעלט דורך קאָנסיסטענסי און טעם עס.