וואָס צו קאָכן צעהאַקן שנעל און געשמאַק: אָריגינעל רעסאַפּיז

ווי צו קאָכן מאַקאַראָנען נאַוטיקאַללי אָדער מיטבאָלז, ווייסט כּמעט אַלעמען. אבער, טראכטן וועגן וואָס צו קאָכן געשמאַק מינסט פלייש, ניט דאַווקע קלייַבן די באָרד קיילים, אַפֿילו אויב צייַט איז נישט אַזוי פיל. עס זענען אנדערע רעסאַפּיז אין אַ ייַלן, זענען זיכער צו הנאה די גאנצע משפּחה. ווען טשוזינג וואָס צו קאָכן צעהאַקן שנעל און געשמאַק, ווערט אַ האַלטן אויף אַ קאַרטאָפל זעמל, אָדער אַ געשמאַק סנאַקק פּאָמידאָר.

Stuffed טאַמאַטאָוז

דאס איז אַ זייער געשמאַק שיסל, אַפֿילו אַ לייַטיש יום טוּב טיש. אין דער זעלביקער צייַט צו קאָכן עס איז ניט טראַבאַלסאַם. וואַשן טאַמאַטאָוז, שאַרף מעסער שנייַדן מידוויי אין יעדער פון זיי, פּלאָמבירן די פּלאַץ ריזאַלטינג מינסט, געמישט מיט אַניאַנז, קנאָבל ברויט סאָוקט, פעפער און זאַלץ. שפּריצן איבער די טיקלי גרייטיד קעז. שיקן אין די ויוון פֿאַר צוואַנציק מינוט, דעמאָלט דינען. אַזאַ אַ געדאַנק אויף וואָס צו קאָכן צעהאַקן שנעל און געשמאַק, זיין זיכער צו בלייַבן אין דיין פּיגי באַנק רעסאַפּיז.

קאַרטאָפל ראָולאַדע

אן אנדער שנעל, פּשוט און אין דער זעלביקער צייַט געשמאַק שיסל. נעמען צען פּאַטייטאָוז און איין גרויס מער, שאָלעכץ און שטעלן די דישן, סאָלטיד וואַסער. קאָטלעט ציבעלע און פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין, לייגן די מינסט פּאַן, פּרעגלען ביז האַלב, דאַן לייג בשמים צו טעם און קנאָבל. גרייט פּאַטייטאָוז ווישן, מישן מיט האַלב אַ גלאז פון וואַרעם מילך, און פיר טייבאַלספּונז פון ווייך פּוטער, וויסק, לייגן די יי און מישן ונ דורך. שטעלן די פּיוריי באקומען אין אַ פייַכט שטאָף, שטעלן די סטופפינג אויף שפּיץ און אין דעם צענטער לייגן די קעראַץ. הייבן די ברעג פון די שטאָף און געבן ראָולאַדע פאָרעם. שמירן עס מיט זויער קרעם, שפּריצן מיט גרייטיד קעז און באַקן ביז סקאָרינקע געשמאַק.

די קשיא פון וואָס צו קאָכן צעהאַקן שנעל און געשמאַק, וועט ניט מער אַרן איר - נאָר צו קענען צו צעקוועטשן, צו קאָפּע מיט אַזאַ אַ שיסל ווי דעם.

פלייש ראָללס

אן אנדער געשמאַק אַ לאַ קאַרט קיילים. עס גיט אַ גרויס סנאַקק אָדער אַ שנעל מיטאָג. ברעכן פינף עגגס אין אַ שיסל, לייגן זאַלץ און צוויי טייבאַלספּונז פון מעל, וויסק רעכט דיק און באַקן פּאַנקייקס, אָמעלעטטעס. פּרעגלען די מינסט פלייש מיט אַניאַנז און בשמים, מישן עס מיט מייַאָנעז, געהאַקט קנאָבל, סילאַנטראָו און קראַשט ניסלעך. פאַרשפּרייטן אַ געדיכט פלייש געמיש אויף אָמעלעץ און נעמען זייער טובז. געבן ראָללס צו קיל ונ דורך, דעמאָלט שנייַדן זיי סלייסיז. דעם שיסל - איינער פון די מערסט אָריגינעל ענטפֿערס צו די קשיא פון וואָס צו צוגרייטן פון פלייש. QR ען ראָללס באַשטעטיקן אַז עס איז אויך שיין.

רייַז פאַן

אויב איר זענט נאָך וואַנדערינג וואָס צו קאָכן מינסט שנעל און געשמאַק, באַטראַכטן די ווייַטערדיק אָפּציעס. נעמען די בלייבט וויסקאַס רייַז קאַשע, צו האַמער יי, לייגן אַ פּאָר טייבאַלספּונז פון ברעאַדקרומבס, בשמים, אין די פּאַן פּאַרמעט, גריסט און ספּרינגקאַלד מיט ברעאַדקרומבס. אָרט Layers פון קוגל און בראָטן רינדערנס, פאַרשפּרייטן איבער די געפּרעגלט קעראַץ מיט אַניאַנז, גיסן די יי, וויפּט מיט מילך און באַקן אין די ויוון ביז גילדענע ברוין. איידער געדינט, שפּריצן מיט פריש הערבס. עס ס זייער פּשוט פאַן אַלאַוינג צו ריסייקאַל נעכטן ס קאַשע און געשווינד קאָכן עפּעס נייַ, און געשמאַק פֿאַר די גאנצע משפּחה.