ווייַן "ליכני" - באַקאַנטער מיט אַבכאַזיאַ

האָבן איר געווען צו אַבכאַזיאַ? אויב אַזוי, איר טאָן ניט אַפֿילו דאַרפֿן צו דערקלערן וואָס די אַבכאַזיאַן וויינז "ליכני", "אַפּסני," "באָוקוועט פון אַבכאַזיאַ". און אויב נישט, דעמאָלט דעם אַרטיקל איז פֿאַר איר. קליין אָבער לויב אָפּוס באזירט אויף די באריכטן און מיינונגען פון די וואס האָבן שוין באזוכט דעם קליין לאַנד אויף די שווארצע ים. זיי זאָגן אַז גאָט איז דאָרט צו שאַפֿן אַ גאַניידן אויף ערד, און עס איז געווען דאָרט, צווישן דזשענאַטאַל טוי, דלאָניע ביימער און טאַנדזשערין ביימער וואַקסן ווייַנשטאָק ווערייאַטיז פון דער קלאַסיש, איז געבוירן שמעקנדיק בעריז ניט צו גלייבן טעם: זיס, אַ ביסל געווירציק מיט אַ יידל אַפטערטאַסטע. אַבכאַזיאַ איז געהאלטן די בערטפּלייס פון ווינעמאַקינג. אין דער צייַט פון אלטע רוים איך ינדזשויד עס אַ טרינקען, געבוירן אין דיאָסקוריאַ (גריכיש קאַלאַני אויף די שווארצע ים ברעג פון די קאַוקאַסוס), דער צענטער פון וואָס איז געווען ליגן אויף דער טעריטאָריע פון סוכומי, הויפּטשטאָט פון אַבכאַזיאַ. ווייַן "ליכני" איז געהאלטן די פּרינץ פון אַבכאַזיאַן וויינז.

אָנהייב דיין באַקאַנטער מיט די לאַנד פון אַז טרינקען. איידער עפן פֿאַר זיך לאַנדסקייפּס מיט ינקרעדאַבלי הויך בערג, בלוי לאַקעס, ריין די שווארצע ים. זיצן אין די באַרימט רעסטאָראַן "נאַרטאַאַ" אויף די עמבאַנגקמאַנט פון סוכומי, די אַבכאַז הנאה מוזיק, בוך "באָוץ" כאַטשאַפּורי און פון קורס, ווייַן "ליכני". איר וועט הנאה ניט בלויז די טעם פון קיילים, אָבער אויך די האָספּיטאַליטי פון די לאָוקאַלז. רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, עס וועט זיין אינטערעסאנט צו אָפּשאַצן די שטעלונג פון די אַבכאַז ווייַן. עס טוט נישט אַרייַננעמען ווי אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, זייַן ראָלע איז פיל ברייטערער. איר קען אַפֿילו זאָגן אַז אין אַבכאַזיאַ קולט ווייַן, בשעת פּראָבלעמס מיט אַלקאַכאָליזאַם אין דער מדינה טאָן ניט.

ווייַן "ליכני" איז געמאכט פון ווייַנטרויבן פון יסאַבעללאַ. עס וואָלט ויסקומען אַז די געוויינטלעך "יסאַבעללאַ" איז באַקאַנט צו אַלע, יעדער אַמאָל פּרובירן צו טרינקען פון די כּמעט שוואַרץ בעריז מיט טיף טאַם, ספּעציעל ווען רעסטינג אויף די שווארצע ים ברעג. פֿאַר פילע עס איז פֿאַרבונדן מער מיט די וואָכעדיק און דער פּראָסט, מאל אַפֿילו ינאַפּראָופּרייט (רעכט צו די שטאַרק טאַם) ווי מיט עפּעס אַנימאַדזשינאַבאַל. אָבער גלויבן מיר, "ליכני" ווייַן האט אַ טאָוטאַלי אַנדערש קאַנאַטיישאַן און אַפטערטאַסטע. פון די באַנאַל "יסאַבעללאַ" איז ראדיקאל אַנדערש. א מילד, וועלוואַטי כיו פון טרוסקאַווקע, רייַך טאָן און טאַם אַ ביסל פּאָדוויאַדשיע רויזן. טראָץ די ריטשנאַס פון בעריז פון ווייַנטרויבן, די ווייַן איז ליכט גענוג נעקרעפּלענים. א אָפּשיידנדיק שטריך פון דעם טרינקען איז געהאלטן צו ווערן די פאַרמאָג פון די געטער, וואָס גיט קיין אַלקאָהאָל שוואַכקייַט און גרינג אָפּרו, איר קענען אַפֿילו זאָגן גרעסטער.

אַבכאַזיאַ - אַ קליין לאַנד, אָבער מיט אַ זייער רייַך געשיכטע, טראַסעס פון וואָס איר וועט געעפֿנט ווערן אויף זייַן טעריטאָריע. אוראלט המקדש, קאַוועס און ליים פּאַץ פֿאַר סטאָרינג ווייַן, מקבר געווען אין דער ערד אַ יאָרהונדערט צוריק, זענען אויף אַ פּאַר מיט טראַסעס פון זייער פריש געשעענישן. דיין אויגן וועט נישט עפענען פּאַלישט ריזאָרט געגנט. ניין, איר וועט זען דעם אמת פאַקט מיט טראַסעס פון ערשטע גרויסקייַט, טראַסעס פון בולאַץ און יקספּלאָוזשאַנז, באקומען לעצטנס אין די קאַמף פֿאַר דעם שטיק פון גאַניידן.

געלאזן דעם שיין לאַנד, טאָן ניט פאַרגעסן צו ברענגען אַ ביסל לאגלען פון "אַפּסני", "פּסאָו" אָדער "ליכני". וויין, די פּרייַז פון וואָס אויף דער טעריטאָריע פון אַבכאַזיאַ איז פיל נידעריקער, וועט דערמאָנען איר פון די צייַט אויסגעגעבן אויף די שווארצע ים ברעג. אָדער אפֿשר עס טעמפּץ דיין געשמאַק אויף דער יאַזדע וואס איז געווען ניט עס נאָך.