ווי צו האַלטן די קירבעס אין דער וווינונג? פּראַקטיש עצה

סטאָרידזש קירבעס - עס איז נישט טראַבאַלסאַם, אָבער אין סדר אַז די פּראָדוקט ריטיינז אַלע די וווילטויק קאַמפּאָונאַנץ, איר מוזן וויסן די גרונט ינטראַקאַסיז. עס איז כדאי צו באמערקן אַז ניט אַלע ווערייאַטיז זענען לאַנג ליגן. דער בעסטער פּרעסערוועד גרויס-פרויטעד טייפּס. איידער איר געשטאַלט אויס ווי צו האַלטן די קירבעס אין דער וווינונג, איר דאַרפֿן צו וויסן ווען צו שניט און ווי צו גרייטן די פּראָדוקט.

ווען ריין דעם קירבעס פֿון דעם גאָרטן?

אויב באדינגונגען דערלויבן, עס איז בעסער צו לאָזן די גערעטעניש אין דער געגנט ווי לאַנג ווי מעגלעך. קלייַבן פּאַמקאַנז צו זייַן טרוקן און זוניק וועטער. פּלאַק עס נאָר נאָך עס האט ריטשט די געבעטן ריפּענעסס: בייַטש דאַר אַרויף, שווער און שטעכיק סטעם, און אַפֿילו די קאָלירן און זעטיקונג.

אויב די שניט איז נייטיק אין פאַרוואָלקנט וועטער, די פּאַמקאַנז האָבן פופצן טעג צו טרוקן אין די צימער. ווען עס איז זוניק, איר קענען ברענגען זיי אויס אין די גאַס. דאס איז נייטיק אין סדר צו נישט דערשייַנען פוילן.

אויב פראָסץ זענען דערוואַרט, דעמאָלט בייַ נאַכט איר מוזן דעקן גערעטעניש פילם אָדער אנדערע מאַטעריאַל וואס קענען באַשיצן קעגן די קעלט. פאַרהאַלטן די שניט איז ניט ווערט עס, ווייַל פראָסטביטטען וועדזשטאַבאַלז וועט ליגן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אין די אַפפעקטעד געביטן, עס וועט אָנהייבן צו פוילן און פאַרערגערן. אַזאַ אַ פּראָדוקט זאל נאָר זיין געניצט פֿאַר פּראַסעסינג אָדער פֿאַר פּרעזערוויישאַן.

פּריפּערינג קירבעס פֿאַר סטאָרידזש, איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן אַז זייַן ייבערפלאַך איז פלאַך און גלאַט, אָן קראַקס און דאַמידזשיז. זייער Carefully זאָל ווערן באהאנדלט מיט די סטעם, אַזוי ווי נישט צו ברעכן עס. וואָס וועט זיין מער גאַנץ קירבעס, די בעסער עס וועט געדויערן.

ווי צו קלייַבן אַ קירבעס?

איינער פון די מערסט נוציק פּראָדוקטן איז אַ קירבעס. סטאָרידזש אין דער היים טוט ניט גרונט אויך פיל שוועריקייט, צו וויסן די גרונט נואַנסיז גענוג. עס איז געגלויבט אַז די מערסט געשמאַק פּאַמקאַנז זענען די אָנעס אַז האָבן אַ קייַלעכיק פאָרעם און מיטל גרייס. גרינס וועמענס וואָג ריינדזשאַז 3-5 קג, וועט ווערן ווייניקער בוידעמשטוב קאָנווערסיאָנס און מער זיס.

די פּאַפּ קוואַליטעט פּראָדוקט טעמפּ און גומע. די קאָליר זאָל זיין ליכטיק און סאַטשערייטאַד. עס איז וויכטיק אַז די קירבעס איז געזונט דאָספּעלאַ, אַנדערש עס וועט זייַן אָנ אַ טאַם. צו באַשטימען דעם דיפּלאָם פון מאַטשוריישאַן פון אַ פּאָוניטייל קענען: ער מוזן אָטגניט פֿון די פאָטער סטעם און זייַן טרוקן און פינצטער.

ווי צו צוגרייטן אַ גרינס?

איידער איר קראָם די שנייַדן קירבעס, איר דאַרפֿן צו רעכט שעפּן עס. דער ערשטער שריט איז צו שווענקען ונ דורך. עס איז בעסער צו טאָן עס אונטער פליסנדיק וואַסער. נאָך אַ שאַרף מעסער קענען שנייַדן אַוועק די שפּיץ און דנאָ פון אַ קירבעס און שנייַדן אין האַלב. זאמען זאָל זיין אַוועקגענומען מיט אַ לעפל. רעגאַרדלעסס פון צי די גאנצע פּראָדוקט צו זיין סטאָרד אָדער ניט, איר דאַרפֿן צו ריין עס פון די הויט.

קאַלט סטאָרידזש

ווינטער ווערייאַטיז פון קירבעס זענען געהאלטן פיל בעסער ווי זומער. אבער אין די פרידזשידער זיי זאָל ניט זיין שטעלן. וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין לייגן אין אַ קיל און פינצטער אָרט, ווו עס איז הויך הומידיטי, צו נישט האָדעווען פונגי. דעם קען זיין אַ קיך, סטאָרידזש צימער, קעלער אָדער ינסאַלייטיד באַלקאָן. די פּראָדוקט איז רעפריגעראַטעד פֿאַר וועגן דרייַ טעג.

אויב די צימער האט שעלוועס, זיי זאָל זיין ליינד מיט שטרוי. קירבעס זאָל זייַן געלייגט אַרויף די סטעם אַזוי אַז די וועדזשטאַבאַלז טאָן ניט אָנרירן יעדער אנדערער.

פּאַמקאַנז סטאָרידזש וועט זיין ווי נאָענט צו צימער טעמפּעראַטור אָבער אויפֿפֿירונג זאל זיין רידוסט צו 5 דיגריז. אויב די שטאָק איז קאַלט, עס איז נייטיק צו לייגן זייַן שטרוי אָדער היי. ווי באַלד ווי דער אַמפּליפיעד פראָסט שיכטע קענען זייַן געוואקסן. וועדזשטאַבאַלז זאָל זייַן ינספּעקטיד פּיריאַדיקלי. ווען זיי זענען די ערשטער סימפּטאָמס פון פאַרפוילן, די פּראָדוקט איז בעסער פּאַזישאַנד אויף די ברעג.

ייַז קאַלט

טראכטן וועגן ווי צו האַלטן דעם קירבעס אין דער וווינונג, פילע כאַוסווייווז זענען טשוזינג די יזיאַסט און פּראָווען וועג - ייַז קאַלט. PRE-פּראָדוקט קענען זייַן שנייַדן אין ברעקלעך, סלייסיז אָדער סטריפּס, און דעמאָלט פּאַקידזשד אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען אָדער קנייטש אין אַ געחתמעט קאַנטיינער. דאַמידזשד ברעקלעך זאָל שטעלן אויף די ברעג און נוצן ערשטער.

די יזיאַסט ענטפֿערן צו די קשיא פון ווי צו קראָם די שנייַדן קירבעס - פרירן עס. אבער דעמאָלט, נאָך טאָינג, איר דאַרפֿן צו קאָכן עס אַלע, שייַעך-ייסינג וועט רעזולטאַט אין די אָנווער פון ווערטפול קאַמפּאָונאַנץ און דיטיריעריישאַן פון געשמאַק.

סטאָרידזש אין די קעלער

אין פילע האָמעס עס איז אַ קעלער, אַזוי מענטשן בעסער צו לאָזן די וועדזשטאַבאַלז אין די ווינטער דאָרט. אבער צו לייגן די פּראָדוקט געזונט, די קעלער מוזן זיין טרוקן און דיסינפעקטעד. פֿאַר קאַנוויניאַנס, איר קענען יקוויפּ עס מיט ראַקס. טראכטן וועגן ווי צו רעכט קראָם די קירבעס, מיר מוזן געדענקען אַז וועדזשטאַבאַלז זאָל ניט אָנרירן יעדער אנדערער, און דער דאַרפֿן צו ינסאַלייט די געשטעל.

קענען איך קראָם די קירבעס אויף די גאַס?

אין דאָרפיש געביטן, מענטשן אָפֿט שטעלן אַ גרינס אין אַ כייסטאַק. אויף שפּיץ פון עס איז באדעקט מיט שטער צו פאַרמייַדן נעץ פון ספּוילידזש.

אויב דער ווינטער איז קאַלט סטאַביל, האַלטן דעם קירבעס קענען זיין אויף די גאַס אונטער אַ כופּע. די פאַרפרוירן פאָרעם, עס וועט ריטיין אַלע די טעם און וווילטויק פּראַפּערטיז. אבער אין דעם פאַל מיר זאָל זיין דערשראָקן פון אַ טאָ, ווייַל דער פּראָדוקט וועט פוילן. דעם קירבעס איז געניצט פֿאַר כייַע קאָרמען.

סטאָרידזש אין דער וווינונג

בשעת אין זוכן פון אַן ענטפֿערן צו די קשיא: "ווי צו האַלטן דעם קירבעס אין דער וווינונג," טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די לאַדזש און סטאָרעראָאָמס. וועדזשטאַבאַלז קענען זיין יקספּאַנדאַד אויף די שטאָק, אָבער ניט אין נאָענט פּראַקסימאַטי צו יעדער אנדערער, אָדער וועט פוילן אַז אינגיכן איז משפּיע אַלע די פּאַמקאַנז. אויב דער פּלאַץ איז קאַלט, איר קענען דעקן זיי מיט וואַרעם מאַטעריאַלס.

פּיקלינג

אין טראכטן וועגן ווי צו האַלטן דעם קירבעס אין דער וווינונג, פילע כאַוסווייווז ווי אַ רעזולטאַט בעסער פּיקלינג. די Fruits מוזן ערשטער צוגרייטן: שאָלעכץ און באַזייַטיקן זאמען. קליין ברעקלעך מוזן זיין שטעלן אין סטעראַלייזד דזשאַרז און גיסן קאַלט וואַסער ביז קאָוטינג. שפּיץ שפּריצן ליבעראַלי מיט זאַלץ. באַנקס זאָל זיין טייטלי דעקן און קראָם אין אַ טונקל אָרט.