קאַרראָץ - די מערסט פאָלקס גרינס אין אונדזער מדינה נאָך די קאַרטאָפל. און קיין ווונדער מענטשן ליבע עס. די מער איז אַ ריזיק נומער פון שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס. רשימה זיי איז ניט נייטיק. אבער אין אונדזער מאל איז נישט אַלע וואָס איז סאָלד אין סטאָרז, עס קען זיין גערופֿן נוצלעך און געשמאַק. קוואַליטעט אַשוראַנס קענען ווערן געגעבן בלויז זיין אייגן גאָרטן. ווי צו וואַקסן קעראַץ אויף דיין פּלאַץ, אַזוי זי איז געווען סאַפּרייזד און צופרידן באַלעבאָס פון אנדערע?
גרינס קאַלטיוויישאַן טעכנאָלאָגיע טוט נישט געהערן צו דער קאַטעגאָריע פון הויך. אַלע זענען געווען געארבעט אויס איבער די סענטשעריז. אבער עס זענען פילע טריקס וואָס קענען פֿאַרבעסערן די טראָגן. ווי צו פאַבריק אַ מער רעכט? מיר מוזן אָנהייבן מיט די סעלעקציע פון אַ פּלאַץ אונטער אַ בעט. דער פּלאַץ אויף וואָס איר האָבן באַשלאָסן צו פאַבריק קעראַץ, זאָל ניט זיין לעבן די ביימער. די וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין גענוג לייטינג - דעם צייַט. די פּראַקסימאַטי פון די גרויס ביימער וועט ינכיבאַט שורש, זיי וועלן באַקומען אַ דין, ערנסט חסרונות - צוויי. קאַרראָץ ליבע פערטיליזעד באָדן, אָבער קענען נישט דערלאָזן פריש מיסט - דרייַ. דעריבער, דער באָדן דאַרפֿן צו מאַכן כיומאַס. אין טרוקן געביטן דאַרפֿן צו מאַכן אַ בעט מיט זייטן, עס וועט האַלטן נעץ. אין צאָפנדיק לאַטאַטודז, ווו זומער איז אָפֿט רעגנדיק, עס איז בעסער צו טאָן הויך, געגאנגען צו וידעפדיק וואַסער. נו, די אָרט צוגעגרייט.
ווי צו וואַקסן זיס קעראַץ און נוצלעך? דעם איז לאַרגעלי אָפענגיק אויף די זוימען. איצט פאָרשלאָגן פילע ווערייאַטיז. ווי צו פֿאַרשטיין דעם זעט? אין אַלגעמיין, די די ענטפער איז פּשוט: קויפן אַ מער לייקט ווערייאַטיז און וואַקסן די זאמען זיך. עס ס גרינג. אין מאַרץ, צאַפּן די שורש אין די טאָפּ מיט די ערד אין שפּעט מייַ, עס קענען זיין געפֿלאַנצט אין דער ערד. דורך דעם פאַל איר וועט האָבן דיין זאמען. טייל קענען זיין לינקס אויף דער ערד, אָפֿט סאָלד אָדער געוויינט ווי אַ מעדיצין. מער זאמען העלפן אין סיסטיטיס, ווייַבלעך חולאתן, זיי וועלן סטרויערן די דיידזשעסטשאַן אין די קליין קינד. איידער פּלאַנטינג, זיי זאָל זיין צוגעגרייט. די זאמען זאָל זייַן סאָוקט. ונפיט אַרויסקומען, זיי קענען ווערן אַוועק, צו זינען פון זיי וועט ניט. די רוען זאָל זיין 5-6 שעה צו ליגן אין די וואַסער, דעריבער זיי זאָל זיין טרוקן. עס איז אן אנדער אָפּציע: די זאמען אלנגעוויקלט אין אַ פייַכט שטאָף, אַזוי לאָזן פֿאַר אַ ביסל טעג. וועט דערשייַנען קליינטשיק ספּראַוץ. אָבער אַרבעטן מיט זיי שווער, עס נעמט עטלעכע בקיעס און געדולד.
מיר פאָרזעצן די אָפּעראַציע, קאָדענאַמעד "ווי צו וואַקסן קעראַץ." די ווייַטער שריט - פּלאַנטינג. גאַרדנערז זענען קעסיידער טריינג צו פאַרהייַנטיקן די פּראָצעס. גלוד זאמען אין סטריפּס, נוצן אַ אַנדערש אויסלייג. אָבער פיר ווייזט אַז דעם מאָדערניזירונג פון די פּרעפּראַטאָרי טייל נעמט היפּש צייַט. עס איז בעסער צו זיין געדולדיק און שטעלן די אַלט פאַשיאָנעד וועג: נאָרע, און אויף אים אין אַ דיסטאַנסע פון 3 סענטימעטער צעשיקט זאמען. א בעט אין שטייַגן איר דאַרפֿן צו אָפּדאַך געזונט וואַסער, די זאמען פאַלן שלאָפנדיק אויף שפּיץ פון די טרוקן לאַנד און זאַמולטשיראָוואַט. צי עס גאַנץ נודנע. אָבער דערנאָך די קעראַץ טאָן ניט האָבן צו דין אויס, עס וועט האָבן די בעסטער טנאָים פֿאַר אַנטוויקלונג. אויב די רוץ וועט זיין זיצן אַ פּלאַץ, זיי זענען דין, קליין, אַנדערדיוועלאַפּט, אויב זייער ראַרעלי - די פאַבריק וועט אָנהייבן צו צווייַג. פּלאַנטינג דאַטעס זאל זיין אַנדערש. פרי ווערייאַטיז סאָון אין שפּעט אַפּריל, פֿאַר ווינטער סטאָרידזש - אין די מיטל, און עס איז מעגלעך און אין די דריט וואָך פון מאי.
ווי צו וואַקסן קעראַץ געשמאַק און שיין? דאס וועט אָפענגען אויף זאָרגן. ווען די שוץ באַקומען שטארקער, איר קענען נעמען צו קאָרמען. פון קורס, עס איז דיזייראַבאַל צו מאַכן אָרגאַניק פערטיליזער, אָבער אויב איר קענען ניט, וועט האָבן צו צולייגן די "כעמיע". קאַרראָץ זענען זיכער צו לוסאַן, רוץ דאַרף זויערשטאָף. וואָטערינג זאָל זיין שעפעדיק. גוט אַז ס אַלע, די פאַלן קענען זיין דיזערוואַדלי הנאה די שניט.