זייער געשמאַק פּאַטייטאָוז, געפּרעגלט אין מולטיוואַרקאַ

פּאַטייטאָוז - איינער פון די מערסט אַמייזינג וועדזשטאַבאַלז ניט בלויז פֿאַר זייַן געשמאַק, אָבער אויך - און זייַן געשיכטע. פֿאַר די ערשטער מאָל אנגעהויבן צו וואַקסן פּאַטייטאָוז ינדיאַן שבטים אין דרום אַמעריקע. ער שפּעטער ארויס אויף די טישן פון עוראָפּעאַנס. אין רוסלאַנד, Peter די גרויס אנגעהויבן צו באַן זייַן בירגערס אין פּאַטייטאָוז פון די seventeenth יאָרהונדערט. נאָר דאָ די רוסישע מענטשן קען ניט פֿאַרשטיין ווי דעם גרינס געניצט פֿאַר עסנוואַרג, און פֿאַר אַ לאַנג צייַט ינדזשויד בלויז קאַרטאָפל בלומען. בלויז זינט די nineteenth יאָרהונדערט, די פּאַטייטאָוז טייסטאַד און איז געווארן באקאנט ווי דער "רגע ברויט".

הייַנט ס טיש איז זייער שווער צו ימאַדזשאַן אָן קאַרטאָפל קיילים. דאָ, פֿאַר משל - פּאַטייטאָוז, געפּרעגלט אין מולטיוואַרקאַ - וועט ניט לאָזן גלייַכגילטיק קיין גורמיי. דאס קיך מאַכשער האט ווערן זייער פאָלקס פֿאַר רובֿ כאַוסווייווז. קאָכן מיט עס שנעל, גרינג, געשמאַק. עסנוואַרג טורנס אויס זייער נוצלעך. מיט דער הילף פון מולטיוואַרקי אַ ביסל מינוט איר קענען צוגרייטן אַ מאָלצייַט רעכט אַוועק. למשל: פֿון די דנאָ, אין אַ פאַן, קאָכן די וועדזשטאַבאַלז פֿאַר גרינס זופּ אָדער מאַשט פּאַטייטאָוז. און פֿון אויבן, אויף די גרילל - קאָכן פלייש קיילים. עס קען זיין פּאַרע קוטלעץ, הינדל, פיש, אָדער נאָר - סטימד וועדזשטאַבאַלז צו מאַשט קאַרטאָפל.

פּאָטאַטאָעס קענען זיין האַלב אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים: סופּס, זייַט קיילים, פּיעס, מאַשט פּאַטייטאָוז. ספּעציעל גוט בייַ געפּרעגלט פּאַטייטאָוז אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד." דאס מאָדעל מולטיוואַרקי - איינער פון פילע אין וואָס איר קענען נישט בלויז קאָכן עסנוואַרג, אָבער אויך צו היץ, סטעריליזירן יוטענסאַלז. עס איז זייער באַקוועם פֿאַר מוטערס מיט יונג קינדער. עס אויך קענען זיין האַלב קאַשע, און פּורעעד גרינס סופּס און זייַט קיילים.

מוטער אַמאָל אַ לאַנג צייַט צו שטיין בייַ דער הרובע און ניצן מולטיוואַרקי קענען לייכט קאָכן אַ מאָלצייַט פֿאַר די גאנצע משפּחה. עס איז נאָר נייטיק צו קאָכן די וועדזשטאַבאַלז, סעזאָן מיט זאַלץ, לייגן וואַסער און סעלעקטירן דעם געוואלט פּראָגראַם. דעמאָלט, אָנהייב די טייַמער - און די לאָנטש ער האַלב. און מיר קענען בעשאָלעם נעמען זאָרג פון קינדער און הויזגעזינד טשאָרז. נאָר זייַן צוגעגרייט און פּאַטייטאָוז געפּרעגלט אין מולטיוואַרקאַ. שאָלעכץ פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין סטריפּס און דעמאָלט גיסן די בוימל אין אַ פאַן, לייגן דעם "פריינג" און סעלעקטירן קוקינג צייט. פופצן מינוט שפּעטער, די טיש וועט זיין שמעקנדיק, קרוכלע, געשמאַק געפּרעגלט פּאַטייטאָוז.

שיין געזונט און געפּרעגלט פּאַטייטאָוז אין מולטיוואַרקאַ "פּאָלאַריס". דאס מאָדעל איז קעראַקטערייזד דורך נידעריק פּרייַז, אין דער זעלביקער צייַט עס כּולל אַלע די זעלבע פֿעיִקייטן ווי די אנדערע. אין מולטיוואַרקאַ "פּאָלאַריס" קענען אויך זיין געפּרעגלט, בוילד, סטימד, בייקט, וואַרעם אַרויף. און דער פּאָליצע לעבן פון דעם מאָדעל איז ניט אַנדערש פון די מער טייַער.

פּאָטאַטאָעס געפּרעגלט אין מולטיוואַרקאַ - אַ גוט מאָלצייַט און יעדער טאָג, און פֿאַר די יום טוּב טיש. עס קענען זיין געדינט מיט גרינס סאַלאַדס, פלייש דעליקאַסיז, סאָלטאַד און געפּרעגלט פיש, מיט בייקט הינדל און נאָר - דעקערייטאַד מיט גרינערי.

אויף דער גאַס - ווונדערלעך אָפּרוטעג טאָג. שיין וועטער פֿאַר מעלדונג אויף נאַטור. פּאָטאַטאָעס געפּרעגלט אין מולטיוואַרקאַ, פּאַסיק און ווי לאַגער עסנוואַרג. עס קענען זיין געניצט אין די קעלט. געגאנגען צו דער נאַטור מיט Friends, משפּחה, קרובים, גענומען באַרביקיו פלייש און באַרביקיו, טאָן ניט פאַרגעסן די געפּרעגלט פּאַטייטאָוז.